Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Питательные вещества

Вообще, я люблю готовить. Например, когда нахожусь в кулинарной студии, напичканной современной бытовой техникой, заваленной свежими продуктами, которыми кто-то специально закупился до тебя, под присмотром шефа и помощницы, мгновенно убирающей очистки. Ну, или дома, при условии чистой до блеска кухни, набитого под завязку холодильника, кулинарного настроения и свободного времени. Основная загвоздка — с последним…
При всем желании и настроении купленные продукты отправляются максимум в пароварку, что, конечно же, не так весело, как рекламируемые в «Инстаграме (Социальная сеть признана экстремистской и запрещена на территории Российской Федерации)» вкусные, полезные и здоровые блюда… Сдалась под эффектом красивых картинок и я. И не пожалела!

Значение правильного питания для женщин после 40 лет

После 40-ти лет у женщин происходят значительные физиологические изменения, связанные с менопаузой и старением. Эти изменения могут повлиять на здоровье и энергию, поэтому правильное питание становится еще более важным.

Важные питательные вещества для женщин после 40 лет

Для поддержания здоровья и энергии женщины после 40 лет должны получать достаточное количество питательных веществ, таких как витамины, минералы, белки, углеводы и жиры.

Почему целые фрукты полезнее соков и смузи. Почему фрукты лучше соков и смузи?

Казалось бы, сок — это просто жидкие фрукты, смузи так вообще еще и с мякотью — чем фрукты могут быть лучше? Но в действительности много чем.

Смузи и особенно соки по-хорошему надо вообще исключить из рациона или употреблять их по минимуму.

Рекомендаций по правильному питанию женщин разного возраста можно найти огромное количество, но прежде чем брать что-то из них на вооружение, лучше попытаться всё-таки разобраться в вопросе. Может быть, не на уровне профессионального диетолога, но на уровне “продвинутого обывателя”.

Миф №1: белковая пища помогает худеть

Вокруг белковой пищи идут постоянные споры. Белковая пища обычно имеет невысокую калорийность, поэтому женщины, которые хотят похудеть, переходят на рацион с повышенным содержанием белков. Порой в стремлении избавиться от лишних килограммов они игнорируют советы диетологов и увеличивают употребление белков в несколько раз, превышая все рекомендованные нормы.

Какие продукты следует избегать после сорока. 10 продуктов, которых следует избегать после 40

Этот напиток любят за яркий вкус, густоту и низкую калорийность. Разбираемся, как найти лучший томатный сок в магазине и какие хорошие марки представлены на рынке в 2024 году

Лучший томатный сок. Фото: shutterstock.com

Среди овощных соков ярко-красный напиток из помидоров — настоящий король. Его используют в детском и диетическом питании, с удовольствием пьют в пост, включают в халяльное и вегетарианское меню. Составили топ лучших марок томатного сока, которые вы можете найти в продаже в 2024 году. 

Какие соки считаются самыми популярными. Какой сок любят пользователи Рунета?

20 смузи с огурцом, которые стоит добавить в свой рацион

Фото: Noirchocolate, AdobeStock

Готовить этот восхитительный напиток можно не только летом. Главная задача — разыскать сочные и вкусные огурцы. К счастью, сейчас они доступны круглый год. Читай нашу подборку из 20 рецептов и скорее принимайся за дело!

1. Смузи с кефиром, огурцом и петрушкой

Фото: youtube.com

Хранить такой смузи можно несколько часов.

Тебе понадобится: 2 средних огурца, 1 стакан кефира, 10 г петрушки, соль по вкусу.

Причины определены, осталось только заняться собственной фигурой. Но путь к идеалу непрост, особенно если мы долгое время от него отдалялись.

Задумайтесь о посещении психолога. Если вы твердо уверены в том, что все интересное позади, а впереди только надоевший быт и груз новых проблем, пора менять собственное мировоззрение. Часто справиться с депрессией и обесцвечиванием жизни своими силами попросту невозможно. В этом случае требуется помощь специалиста.

Если вы решили, что поход к психологу можно отложить, решайте проблему самостоятельно. Ищите новые занятия, хобби, будьте активнее, двигайтесь, а не сидите на месте.

Секреты похудения после 40 лет. Как правильно худеть после 40 женщинам: снижение веса без вреда

В основе популярности детоксикации на соках лежит скорее психологический фактор. Все хотят молниеносный результат – здесь и сейчас, при этом не совершая никаких усилий над собой. Выпил бутылочку «волшебного сока» – и похудел на 10 кг за неделю. Но это не может не сказаться на здоровье. Пищеварительная система человека предназначена для усвоения полезных веществ из разных источников пищи. При переходе на жидкие субстанции большинство функций организма будет работать некорректно.

Правда и мифы о пользе свежевыжатых соков и смузи. Ожидания и реальность

После 45 лет метаболизм замедляется, снижается количество вырабатываемой клетками энергии. Скорость реакций обмена отражается на массе тела, ведь чем она выше, тем быстрее усваиваются питательные вещества без отложения их в виде жира, и наоборот. Поэтому так важно знать и руководствоваться в питании советами диетолога женщинам после 45 лет, чтобы поддерживать себя в форме.

Самый полезный фрукт из рода цитрусовых – апельсин. Он даже полезнее грейпфрута и лимона. Первые упоминания о цитрусовых датируются III веком до нашей эры. Высокое содержание витамина С делают все цитрусовые фрукты невероятно популярными и востребованными. Грейпфруты на 92% состоят из воды, что делает их одними из самых влагосодержащих фруктов на планете. Если вспомнить о том, что человек до 20% ежедневной потребности в воде получает из пищи, то включение всего одного грейпфрута в свой рацион способно существенно снизить дегидратацию организма. Запах цитрусовых не только уничтожает бактерии и вирусы, но и положительно воздействует на психическое состояние человека, помогая справляться с депрессией.Какие полезные элементы цитрусовых способствуют укреплению иммунитета. Роскачество: Цитрусовые защищают от вирусов и работают веником

Есть короткая диета на 2 дня и недельная диета, а также пятидневная диета и разгрузочные дни. Выбирайте то питание, которое вам больше нравится.

Длительная диета предполагает употребление килограмма слив в день, кроме того, перед каждым основным приемом пищи надо пить стакан сливового сока. Последний прием пищи должен быть не позже 18.00. Жирное, острое, копченое, жареное, сдоба — запрещены. Можно съесть два кусочка хлеба в день, не больше. Остальные продукты разрешены.

Вот примерное меню диеты:

Вы можете найти большое количество различных вариантов полезных смузи для желудка и кишечника. С помощью этого напитка, а точнее ингредиентов в его составе, вполне реально решать определенные задачи.

Мы подготовили подборку из 10 вариантов, как сделать полезные смузи, в зависимости от цели, которой требуется достичь:

«Зеленый витамин»

Отличный вариант зеленого полезного смузи, поскольку в нем содержится кладезь необходимых организму веществ: бета-каротин, витамины группы В, витамин С, железо, кальций, магний, йод, фитонутриенты.

Для приготовления потребуется:

Что полезнее пить сок или смузи. Почему фрукты лучше соков и смузи?

Казалось бы, сок — это просто жидкие фрукты, смузи так вообще еще и с мякотью — чем фрукты могут быть лучше? Но в действительности много чем.

Смузи и особенно соки по-хорошему надо вообще исключить из рациона или употреблять их по минимуму.

Питание при химиотерапии рака отличается от рациона обычных людей, и это связано не только с проводимым лечением, но и с общим состоянием организма. Поэтому рекомендуется придерживаться ряда принципов, в первую очередь для увеличения общей калорийности рациона.

Пища при раке молочной железы должна содержать 1,2-1,5 г белка на килограмм веса. Как этого добиться:

Можно ли пить кофе при химиотерапии. Питание при химиотерапии

Главную роль в здоровой работе сосудов и всего организма играет правильно подобранное питание. Для того, чтобы укрепить сосуды необходимо применять в пищу:

Диетические запеканки с курицей. Диетическая запеканка с курицей и тыквой.

Ароматная сочная запеканка из диетической курочки. Ярко, вкусно, волшебно?

Время приготовления: 60 минут.
Порций: 4.

Вам потребуется:

- Филе куриной грудки.
- Чеснок (2 зубчика).
- Тыква.
- Помидоры (2 шт. ).
- Сыр или мёд.
- Базилик.
- Яйца (на не большую порцию 2 яйца).
- Соль и перец не обязательно, но можно добавить по вкусу.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Курица в хрустящем чесночном тесте: аромат и вкус!
2. Полезные и лёгкие смузи: рецепты для похудения
3. Какие фестивали и праздники популярны среди местных жителей
4. Молочный коктейль без миксера и шейкера: простой рецепт
5. Быстро, вкусно и полезно: как приготовить зеленые смузи дома
6. Салат "Атлант". Ингредиенты:
7. Анимация в Москве: обновленное расписание концертов и встреч
8. Смузи Fitstart Детокс с семенами чиа: ваш ключ к здоровью
9. Домашние батоны за 30 минут.
10. Ароматный и простой: рецепт смузи из арбуза без блендера
11. Как приготовить фруктовый смузи на любой вкус и бюджет
12. Создание фруктовых смузи для блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
13. Сделать смузи дома: простой рецепт без блендера
14. Проблемы с лишним весом во время климаксе: что делать
15. Это блюдо насыщенным вкусом и приятным ароматом отличается.
16. Запеченная цветная капуста.
17. Слоеный салат "Жемчужина".
18. Сложные вкусы: как приготовить полено с сгущенкой
19. Мы готовим дома.
20. Салат очень мягким и вкусным получается.
21. Здоровье и польза апельсинового сока: все, что нужно знать
22. Торт полено из трех продуктов: простой рецепт для начинающих
23. Диета при остром панкреатите поджелудочной железы. Питание при хроническом панкреатите
24. Лучшие блендеры для смузи 2023 года. Как выбрать блендер домой в 2023 году
25. Вкус и польза свежих фруктов и овощей: как правильно готовить фреш
26. Питание для укрепления легких и бронхов: что нужно знать
27. Снижение сахара в рационе: почему это важно и как это сделать
28. Наполеон из покупного теста или .. Торт «Наполеон» из готового слоеного теста
29. 10 лучших профессиональных блендеров. 10 лучших стационарных блендеров премиум-класса
30. Узлы щитовидной железы у женщин. Определение болезни. Причины заболевания
31. Узловая гиперплазия щитовидной железы. Общие сведения
32. Есть и не полнеть. Днем утренние сладости «сгорят»
33. Cочнaя курoчка в апельсинаx.
34. Как выбрать идеальный блендер для вашей кухни: полное руководство
35. Что лучше и полезнее: зеленый чай или кофе
36. Завтрак на столе: Наполеон самый удачный и вкусный рецепт торта
37. Как сэкономить на праздничной закуске: тарталетки на новогодний стол без лишних затрат
38. Семь лучших рецептов смузи из замороженных ягод без молока для здоровья и бодрости
39. Секреты ухода за бабочками на шее: как сохранить их красоту и блеск
40. Лучшие бюджетные блендеры 2021 года: наш подбор
41. Узлы и рак щитовидной железы: основные советы для пациентов
42. Салат "Рыжик" с морковью и сыром.
43. Обалденная картошка в СМЕТАНЕ к любому столу!
44. Пышки, как в ленинграде. ГОСТовские пышки
45. ТОП-35 лучших блендеров на 2021 год Рейтинг. 10 лучших погружных блендеров 2021 года
46. Треска запеченная в сметанном соусе под сырной шубкой.
47. Вареники с картошкой.
48. Голландский салатик. Готовится очень просто:
49. "ИХ Медовый Месяц Давно Закончился" - новые подробности о расставании Бена аффлека и Джей Ло.
50. Торт сникерс. Бисквит: