Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Питания для профилактики

Состав грудного молока в первую очередь связан со срока­ми лактации. В первые 2—3 дня после родов, когда новорож­денный ребенок может высасывать из груди совсем немного молока, у матери вырабатывается так называемое молозиво, отличающееся очень высокой питательной ценностью.

Моло­зиво обладает высоким содержанием минеральных веществ и, главное, защитных факторов, в частности секреторного иммуноглобулина А, который защищает кишечник ребенка от инфекций. Усвоение молозива приближается к 100%

Чего боится рак молочной железы. Плохое не болит

В период ремиссии больные получают диету достаточной калорийности ( 3000 ккал), полноценную по количеству пищевых веществ. При обострении заболевания назначается несколько голодных дней или строго щадящая диета с ограничением калорийности. Рекомендуется отдавать предпочтение белкам молочного происхождения, разрешается употребление нежирного мяса и рыбы. Уменьшение количества жира диктуется нарушениями кишечного переваривания в связи с недостаточностью поступления панкреатической липазы. Жир рекомендуется в количествах, не превышающих 60 -70г. в сутки. А при тяжелом течении – 50г., предпочтение отдают растительным маслам ввиду их лучшего эмульгирования.Диета при обострении панкреатите. Общие рекомендации

Такие заболевания как панкреатит и гастрит имеют ряд схожих симптомов – тошнота, рвота, тяжесть в желудке, расстройство пищеварения, отсутствие аппетита. После обследования, установки точного диагноза, выбора терапии, пациенту назначают диету №5. Она является довольно строгой, но удовлетворяет потребностям воспаленных органов – поджелудочной железы и желудка.

Питание при обострении гастрита и панкреатита должно быть продуманным. Острая фаза заболеваний сопровождается сильными болями в спине и эпигастральной области. У больного возникает страх перед употреблением пищи, часто бывает тошнота и рвота.

При лечении любых патологий со стороны ЖКТ, диета является основным терапевтическим мероприятием.

Основная цель диеты при воспалении поджелудочной железы — разгрузка пищеварительного тракта и снижение выработки пищеварительных ферментов, которые при воспалении не выходят через протоки в 12-перстную кишку, а остаются внутри железы и «переваривают» ее ткани. Питание при панкреатите должно быть сбалансированным, чтобы покрывать потребности организма в основных питательных веществах, витаминах и минералах. Базовая методика питания для больных с панкреатитом была разработана терапевтом, основоположником диетологии и клинической гастроэнтерологии Мануилом Исааковичем Повзнером, и ей было присвоен номер 5п.

Рис. 1

 

В зависимости от клинического течения, стадии болезни, уровня и характера метаболических нарушений, сопутствующей патологии больным с заболеваниями желез внутренней секреции назначается один из вариантов стандартной диеты (основной вариант и варианты диеты с пониженной калорийностью, повышенным и пониженным количеством белка) (см. табл. 1).

Последние обновления на сайте:

1. Сливoчный крем "Пятиминутка".
2. Салат из курицы с апельсином.
3. Капустный салат в гоpячем маринаде.
4. K вашему вниманию пpедлагаю мою новую Находку, белковый кpем, вкусный и стойкий, котоpый выручит для украшения любого тоpтика!
5. Бывший муж Екатерины Климовой показал редкое фото с маленькой дочерью.
6. В Благовeщeнскe случилось уникальноe мeдицинскоe чудо - на свeт появилась моноxоpиальная тpиамниотичeская тpойня.
7. Что в тарелке у самого расслабленного папы страны?
8. Мы готовим просто, вкусно, полезно.
9. Мы готовим простое и очень вкусное блюдо на ужин.
10. Мы готовим рыбное блюдо по мотивам финской кухни.
11. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.
12. "Наслаждение" (особенно для нелюбителей кабачков).
13. Балиш с курагой - классический сладкий татарский пирог.
14. Журнал Time назвал Леонардо ди каприо артистом 2025 года.
15. Куриные рулеты с омлетом.
16. Торт с бананами.
17. Елена малышева рассказала о Юрии Николаеве на его похоронах.
18. Торт "Светлана". Для нашего тортика нам потребуется:
19. Такой салат не просто покоpяет вкусом - он собирает всех за столом в ожидании добавки, ведь устоять перед этой нежностью невозможно!
20. Салат "Каприз". Нам потребуется:
21. 9Способов сделать питьевую воду вкуснее и полезнее.
22. Грузинская кухня - "Чашушули".
23. Вкусные домашние котлеты - все секреты приготовления.
24. Свинина стир - фрай.
25. Десерт из тыквы.
26. Приготовьте этот чудо - пирог к чаю и семья будет в восторге!
27. Мы готовим в корейском стиле.
28. Мы готовим изумительный торт - на тарелках не останется ни кусочка!
29. Актриса Disney Дебби Райан ждет ребенка от барабанщика группы Twenty One Pilots Джоша дана.
30. Салат с курицей и овощами.
31. 5 яблoк, 15 минyт и нa cтoлe гoтoв яблoчный пиpoг: тaкoй мягкий, чтo тaeт вo pту.
32. Легкий вкусный салат "Стройняшка" без майонеза из трех ингридиентов.
33. Во время концерта жасмин потеряла своё любимое кольцо, и в гримерке у неё случилась настоящая истерика.
34. Как правильно разводить желатин: секреты идеального желе и других десертов!
35. Виктория боня недавно поделилась в социальных сетях, что разрешила своей 13-летней дочери сделать пирсинг языка и пупка.
36. Ручной блендер REDMOND RHB-2975 3 в 1: ваш незаменимый помощник на кухне
37. Жена Ильи Соболева снялась в откровенном наряде, показав фигуру до и после похудения.
38. Какие фестивали и праздничные мероприятия проводятся в Арзамасе
39. Сытный и вкусный обед или ужин для всей семьи: рис с курицей в духовке!
40. Какие культурные фестивали проводятся в Туле
41. Топ-недорогих стационарных блендеров: лучшие модели для вашей кухни
42. Быстрый пирог на сметане с ягодами: воздушный, нежный и ароматный десерт для всей семьи!
43. Трюк для сочной и ароматной рыбы: секрет приготовления идеального минтая и хека!
44. ТОП-5 лучших стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг, обзор и отзывы
45. Суп из свинины.
46. Какие парки и места отдыха популярны среди жителей и туристов
47. Где купить билеты на концерт Zoloto в Санкт-Петербурге
48. Мало кто сможет устоять перед горячим свежим беляшом.
49. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
50. Чем опасен избыток йода: что нужно знать