Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Питания для профилактики

Состав грудного молока в первую очередь связан со срока­ми лактации. В первые 2—3 дня после родов, когда новорож­денный ребенок может высасывать из груди совсем немного молока, у матери вырабатывается так называемое молозиво, отличающееся очень высокой питательной ценностью.

Моло­зиво обладает высоким содержанием минеральных веществ и, главное, защитных факторов, в частности секреторного иммуноглобулина А, который защищает кишечник ребенка от инфекций. Усвоение молозива приближается к 100%

Чего боится рак молочной железы. Плохое не болит

В период ремиссии больные получают диету достаточной калорийности ( 3000 ккал), полноценную по количеству пищевых веществ. При обострении заболевания назначается несколько голодных дней или строго щадящая диета с ограничением калорийности. Рекомендуется отдавать предпочтение белкам молочного происхождения, разрешается употребление нежирного мяса и рыбы. Уменьшение количества жира диктуется нарушениями кишечного переваривания в связи с недостаточностью поступления панкреатической липазы. Жир рекомендуется в количествах, не превышающих 60 -70г. в сутки. А при тяжелом течении – 50г., предпочтение отдают растительным маслам ввиду их лучшего эмульгирования.Диета при обострении панкреатите. Общие рекомендации

Такие заболевания как панкреатит и гастрит имеют ряд схожих симптомов – тошнота, рвота, тяжесть в желудке, расстройство пищеварения, отсутствие аппетита. После обследования, установки точного диагноза, выбора терапии, пациенту назначают диету №5. Она является довольно строгой, но удовлетворяет потребностям воспаленных органов – поджелудочной железы и желудка.

Питание при обострении гастрита и панкреатита должно быть продуманным. Острая фаза заболеваний сопровождается сильными болями в спине и эпигастральной области. У больного возникает страх перед употреблением пищи, часто бывает тошнота и рвота.

При лечении любых патологий со стороны ЖКТ, диета является основным терапевтическим мероприятием.

Основная цель диеты при воспалении поджелудочной железы — разгрузка пищеварительного тракта и снижение выработки пищеварительных ферментов, которые при воспалении не выходят через протоки в 12-перстную кишку, а остаются внутри железы и «переваривают» ее ткани. Питание при панкреатите должно быть сбалансированным, чтобы покрывать потребности организма в основных питательных веществах, витаминах и минералах. Базовая методика питания для больных с панкреатитом была разработана терапевтом, основоположником диетологии и клинической гастроэнтерологии Мануилом Исааковичем Повзнером, и ей было присвоен номер 5п.

Рис. 1

 

В зависимости от клинического течения, стадии болезни, уровня и характера метаболических нарушений, сопутствующей патологии больным с заболеваниями желез внутренней секреции назначается один из вариантов стандартной диеты (основной вариант и варианты диеты с пониженной калорийностью, повышенным и пониженным количеством белка) (см. табл. 1).

Последние обновления на сайте:

1. 8 правил сохранения здоровья влагалища. Простые правила интимной гигиены.
2. 8 признаков отличия рака узла щитовидной железы при УЗИ. Симптомы рака щитовидной железы
3. Лучшие продукты для похудения женщинам после 40-50 лет. Как на самом деле похудеть после 45 лет
4. Очиститься и оздоровиться дома: простой способ детоксикации
5. Откройте для себя волшебство готового слоеного дрожжевого теста
6. Домашний майонез на 1 минуту.
7. Что лучше и полезнее: зеленый чай или кофе
8. Секреты приготовления простых и вкусных тортов
9. Топ-3 оригинальных начинок для тарталеток на новогодний стол 2024
10. Вкусный рецепт: Полено из слоеного теста с взбитыми сливками
11. Какие продукты помогут сохранить идеальную фигуру после 40 лет
12. Секреты успешного похудения после 40: как сохранить стройность и здоровье
13. Семь лучших рецептов смузи из замороженных ягод без молока для здоровья и бодрости
14. Выбирай правильно: топ 5 самых полезных сухофруктов для здоровья
15. Творожные пончики. Вам потребуется:
16. Салат "Нежный" - не только очень вкусный, но и не дорогой.
17. Едут в автобусе на рыбалку дед, отец, и внук.
18. Хрустящие ароматные луковые гренки на перекусить.
19. ТОП-35 лучших блендеров на 2021 год. Топ 20 лучших блендеров на 2021 год (рейтинг погружных и настольных)
20. "Липкие Булочки" по рецепту марка синклера.
21. 15 супер рецептов из помидоров.
22. Запеканка из кабачков и фарша.
23. Торт "Панчо". Рецепт:
24. Борщ со щавелем.
25. Ароматная пахлава: восточная сладость, которая покорит вас!
26. Гороховый паштет. * Ингредиенты: *.
27. Салат мореман. Ингредиенты:
28. Рататyй. Ингредиенты: Бoлгарский пеpец - 2 штуки (рaзного цветa).
29. Салат с огурцом, яйцом и горошком.
30. Чем заменить анчоусы?
31. Булочки с сыром и маком.
32. Варенье из тыквы по-армянски.
33. Тарталетки с крабовым мясом и сыром.
34. Пюре из айвы на зиму.
35. Тефтели из куриного мяса в томатной - сливочном соусе.
36. Тесто на простокваше. Дрожжевое тесто на ПРОСТОКВАШЕ.
37. Шифоновый Медовик. Медовик "Шифоновый". Я опробовала немало рецептов медовых тортов, но этот - идеальный для меня как по вкусу, так и по времени приготовления.
38. Вишневая начинка для торта. Тортики с вишнёвой начинкой: топ - 9 самых вкусных.
39. Запеченные фаршированные перцы.
40. Как подобрать идеальные снеки к пиву: советы и рекомендации
41. Куриные рулетики в беконе.
42. Привет, уважаемые подписчики!
43. Весь январь какой то пьяный … рано ещё стаканы мыть!
44. Сочный обед или ужин.
45. Воздушный пирог с капустой.
46. Кто знает, почему именно капуста по - гурийски?
47. Чесночный хлеб, очень значимая закуска, которую как мне кажется обожают все.
48. Пышные панкейки на кефире.
49. Рис с курицей в горшочках.
50. Светлана бондарчук подала в суд на Федора Бондарчука.