Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Питания для профилактики

Состав грудного молока в первую очередь связан со срока­ми лактации. В первые 2—3 дня после родов, когда новорож­денный ребенок может высасывать из груди совсем немного молока, у матери вырабатывается так называемое молозиво, отличающееся очень высокой питательной ценностью.

Моло­зиво обладает высоким содержанием минеральных веществ и, главное, защитных факторов, в частности секреторного иммуноглобулина А, который защищает кишечник ребенка от инфекций. Усвоение молозива приближается к 100%

Чего боится рак молочной железы. Плохое не болит

В период ремиссии больные получают диету достаточной калорийности ( 3000 ккал), полноценную по количеству пищевых веществ. При обострении заболевания назначается несколько голодных дней или строго щадящая диета с ограничением калорийности. Рекомендуется отдавать предпочтение белкам молочного происхождения, разрешается употребление нежирного мяса и рыбы. Уменьшение количества жира диктуется нарушениями кишечного переваривания в связи с недостаточностью поступления панкреатической липазы. Жир рекомендуется в количествах, не превышающих 60 -70г. в сутки. А при тяжелом течении – 50г., предпочтение отдают растительным маслам ввиду их лучшего эмульгирования.Диета при обострении панкреатите. Общие рекомендации

Такие заболевания как панкреатит и гастрит имеют ряд схожих симптомов – тошнота, рвота, тяжесть в желудке, расстройство пищеварения, отсутствие аппетита. После обследования, установки точного диагноза, выбора терапии, пациенту назначают диету №5. Она является довольно строгой, но удовлетворяет потребностям воспаленных органов – поджелудочной железы и желудка.

Питание при обострении гастрита и панкреатита должно быть продуманным. Острая фаза заболеваний сопровождается сильными болями в спине и эпигастральной области. У больного возникает страх перед употреблением пищи, часто бывает тошнота и рвота.

При лечении любых патологий со стороны ЖКТ, диета является основным терапевтическим мероприятием.

Основная цель диеты при воспалении поджелудочной железы — разгрузка пищеварительного тракта и снижение выработки пищеварительных ферментов, которые при воспалении не выходят через протоки в 12-перстную кишку, а остаются внутри железы и «переваривают» ее ткани. Питание при панкреатите должно быть сбалансированным, чтобы покрывать потребности организма в основных питательных веществах, витаминах и минералах. Базовая методика питания для больных с панкреатитом была разработана терапевтом, основоположником диетологии и клинической гастроэнтерологии Мануилом Исааковичем Повзнером, и ей было присвоен номер 5п.

Рис. 1

 

В зависимости от клинического течения, стадии болезни, уровня и характера метаболических нарушений, сопутствующей патологии больным с заболеваниями желез внутренней секреции назначается один из вариантов стандартной диеты (основной вариант и варианты диеты с пониженной калорийностью, повышенным и пониженным количеством белка) (см. табл. 1).

Последние обновления на сайте:

1. Кэндис кинг стала мамой в третий раз.
2. Мы готовим по старинным рецептам.
3. Мясо по-тайски. Ингредиенты:
4. Леди гага готовит новый альбом к концу 2026 года.
5. История падения: как наследница большого состояния оказалась на улице.
6. Бенджамин спок, знаменитый американский педиатр, автор книги, которую читали миллионы родителей, сказал:
7. Чизкейк раздора: можно ли разрушить семью из-за еды?
8. "Пpост * тyткa! Мондезиp в яpости нa Eфpеменковy, котоpaя выигpaлa сyд по aлиментaм и тепеpь тpебyет от него 400 тыс.
9. С отцом Илона маска в Москве - Светлана Горева.
10. Иногдa cyдьбa нe ломaeт чeловeкa cрaзy - онa дeлaeт это мeдлeнно, годaми провeряя нa прочноcть.
11. Хлеб на сковоpоде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
12. Самый вкусный ПП салатик.
13. Ароматная горячая картошечка.
14. Домашние ватрушки с творогом.
15. Сало по этому pецепту я уже уже много лет варю.
16. Раньше Эллен Пейдж, которая была привлекательной актрисой и позже стала мужчиной, поделилась, что причиной операции стали голоса в её голове.
17. 5 рулетов, которые реально спасают, когда хочется "к чаю", но без сложных заморочек.
18. Апельсиновый крем для блинов, оладушек, тостов.
19. Как правильно солить огурцы.
20. Рассекречен жених анастасии Решетовой!
21. Салат из курицы с апельсином.
22. Очень вкусная закуска из помидоpов и лука.
23. Шикарный торт из тpёх стаканов.
24. Блины - идеальная основа для самых разных сладостей.
25. Подборка 10 вкусных рецептов консерваций.
26. Мы готовим по русски.
27. Простое, но очень вкусное лакомство к семейному обеду!
28. Торт "Птичье Молоко" с манкой.
29. Домашний рецепт холодного супа для всей семьи.
30. Что в тарелке у самого расслабленного папы страны?
31. 36-Лeтняя Алинa Лaнинa пpизнaлacь, пoчeму нe вышлa зaмуж зa oтцa cвoих дeтeй.
32. Универсальное тесто для выпечки.
33. Новогодний стол - как встретить год огненной лошади с удачей.
34. Жаркое. Ингредиенты: - 1 кг говядины.
35. "Вacя - Cкpомный Пapень": поcмотpите, кaк вымaxaл cын Виктоpa pыбинa и Нaтaльи cенчуковой.
36. Анастасия Костенко обиделась на Тарасова, позволившего назвать ее обезьяной.
37. На днях великой Александре Пахмутовой, создательнице бессмертной композиции "Надежда", исполнилось 96 лет!
38. Известный итальянский пиpог, покоpивший весь интернет!
39. Салат с горбушей и горошком.
40. Сочники. Состав: Для теста.
41. Сладкие булочки. Ингредиенты:
42. Английский чизкейк. Ингредиенты:
43. Аджика "Заманиха". - 3 кг.
44. Пирожные "Наполеончики". Бывают рецепты, которые спасают всегда - вот эти мини-"наполеоны" как раз такие!
45. Пpосто положила майонез вместо масла, и тесто пpевзошло мои ожидания: подходит для разной выпечки.
46. Свинина стир - фрай.
47. Десерт из тыквы.
48. Желе сметано - клубничное слоями.
49. Курочка в кефире.
50. Самые вкусные курники.

Персональная подборка для вас