Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Питание при мастопатии

Состав грудного молока в первую очередь связан со срока­ми лактации. В первые 2—3 дня после родов, когда новорож­денный ребенок может высасывать из груди совсем немного молока, у матери вырабатывается так называемое молозиво, отличающееся очень высокой питательной ценностью.

Моло­зиво обладает высоким содержанием минеральных веществ и, главное, защитных факторов, в частности секреторного иммуноглобулина А, который защищает кишечник ребенка от инфекций. Усвоение молозива приближается к 100%

Чего боится рак молочной железы. Плохое не болит

В период ремиссии больные получают диету достаточной калорийности ( 3000 ккал), полноценную по количеству пищевых веществ. При обострении заболевания назначается несколько голодных дней или строго щадящая диета с ограничением калорийности. Рекомендуется отдавать предпочтение белкам молочного происхождения, разрешается употребление нежирного мяса и рыбы. Уменьшение количества жира диктуется нарушениями кишечного переваривания в связи с недостаточностью поступления панкреатической липазы. Жир рекомендуется в количествах, не превышающих 60 -70г. в сутки. А при тяжелом течении – 50г., предпочтение отдают растительным маслам ввиду их лучшего эмульгирования.Диета при обострении панкреатите. Общие рекомендации

Такие заболевания как панкреатит и гастрит имеют ряд схожих симптомов – тошнота, рвота, тяжесть в желудке, расстройство пищеварения, отсутствие аппетита. После обследования, установки точного диагноза, выбора терапии, пациенту назначают диету №5. Она является довольно строгой, но удовлетворяет потребностям воспаленных органов – поджелудочной железы и желудка.

Питание при обострении гастрита и панкреатита должно быть продуманным. Острая фаза заболеваний сопровождается сильными болями в спине и эпигастральной области. У больного возникает страх перед употреблением пищи, часто бывает тошнота и рвота.

При лечении любых патологий со стороны ЖКТ, диета является основным терапевтическим мероприятием.

Основная цель диеты при воспалении поджелудочной железы — разгрузка пищеварительного тракта и снижение выработки пищеварительных ферментов, которые при воспалении не выходят через протоки в 12-перстную кишку, а остаются внутри железы и «переваривают» ее ткани. Питание при панкреатите должно быть сбалансированным, чтобы покрывать потребности организма в основных питательных веществах, витаминах и минералах. Базовая методика питания для больных с панкреатитом была разработана терапевтом, основоположником диетологии и клинической гастроэнтерологии Мануилом Исааковичем Повзнером, и ей было присвоен номер 5п.

Рис. 1

 

В зависимости от клинического течения, стадии болезни, уровня и характера метаболических нарушений, сопутствующей патологии больным с заболеваниями желез внутренней секреции назначается один из вариантов стандартной диеты (основной вариант и варианты диеты с пониженной калорийностью, повышенным и пониженным количеством белка) (см. табл. 1).

Последние обновления на сайте:

1. Торт "Пьяная Вишня".
2. "Домашний Шашлык в Духовке: без Мангала, но с тем же Вкусом".
3. Слоеный салат "Орхидея".
4. 18-Летний омич вынес всю семью из горящего дома и получил награду от президента России.
5. 7 домашних десертов, когда хочется чего-то вкусного.
6. У Егора крида и Artik & Asti вышел новый трек "Karma".
7. Семь причин включить корицу в ежедневный рацион.
8. Судьба князей Юсуповых: как богатейший род прошёл через потери и перемены.
9. Аня пересильд и Ваня Дмитриенко новой совместной фотосессией поделились!
10. Пирожное из кукурузных палочек.
11. Салат "Амурский". Ингредиенты:
12. Паулина андреева подала на развод с Фёдором Бондарчуком.
13. Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями.
14. Марина федункив, актриса, мечтает о втором ребёнке: "с таким супругом хочется большую семью!
15. Адель вейгель призналась, что ее первый поцелуй состоялся именно с Мишей Литвиным.
16. Хрустящие чесночные гренки с соусом.
17. "Шарлотка" с карамелизированными яблочками.
18. Свёкла - это не "Просто Салат из Детства".
19. Как здорово наблюдать, как выросла Машенька - девочка Марии Ильюхиной!
20. Очень вкусно и сытно.
21. Рулет "Медовик" с масляным кремом.
22. Вкусный тоpтик "Пятиминутка" без выпечки.
23. Картофель, который я больше не жарю и не варю: вся семья просит готовить только так!
24. Яблоко, специи. Коктейль со вкусом яблочного пирога - надо срочно попробовать!
25. Запеченная курица с ароматным маслом.
26. Дpаники "Пpосто И Вкусно".
27. Мне нравятся эти пиpожки за тёплую ностальгию и честный вкус: тесто простое, без молока и яиц, а результат - пышные золотистые "как в Столовой".
28. Шикарный праздничный салат гостям и семье понравится!
29. Для слухов много не нужно!
30. Торт "Птичье Молоко" с манкой.
31. Всего 2 каpтофелины.
32. Воздушные сырники из духовки.
33. Секреты идеального теста для выпечки.
34. "Проводил нa бaл": ceть рacтрогaло новоe фото Дмитрия aликовa c дочкой.
35. B эфиpe пoпуляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чудeс" пpoизoшлo сoбытиe, кoтopoe нe oставилo pавнoдушным ни oднoгo зpитeля.
36. Радуйте семью шикарной домашней выпечкой к чаю или кофе!
37. Её зовут ора.
38. Домашняя кондитерская. Мы готовим вкусное лакомство для семьи!
39. Настя ивлеева впервые показала фото с регистрации брака.
40. Салат "Берёзка". Нам потребуется:
41. Суши филадельфия дома.
42. Салат "Самый Самый".
43. Kрем - суп из пeчёной тыквы и картофeля с плавлeным сыром.
44. Фаворит новогоднего стола - оливье!
45. Майонез домашний в блендере.
46. Тыквенный тарт. Ингредиенты:
47. "Яблочный МЕД НА Зиму".
48. Вкусные домашние котлеты - все секреты приготовления.
49. Цезарь - ролл для идеального начала дня.
50. Мы готовим просто и вкусно.