Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Питание при мастопатии

Состав грудного молока в первую очередь связан со срока­ми лактации. В первые 2—3 дня после родов, когда новорож­денный ребенок может высасывать из груди совсем немного молока, у матери вырабатывается так называемое молозиво, отличающееся очень высокой питательной ценностью.

Моло­зиво обладает высоким содержанием минеральных веществ и, главное, защитных факторов, в частности секреторного иммуноглобулина А, который защищает кишечник ребенка от инфекций. Усвоение молозива приближается к 100%

Чего боится рак молочной железы. Плохое не болит

В период ремиссии больные получают диету достаточной калорийности ( 3000 ккал), полноценную по количеству пищевых веществ. При обострении заболевания назначается несколько голодных дней или строго щадящая диета с ограничением калорийности. Рекомендуется отдавать предпочтение белкам молочного происхождения, разрешается употребление нежирного мяса и рыбы. Уменьшение количества жира диктуется нарушениями кишечного переваривания в связи с недостаточностью поступления панкреатической липазы. Жир рекомендуется в количествах, не превышающих 60 -70г. в сутки. А при тяжелом течении – 50г., предпочтение отдают растительным маслам ввиду их лучшего эмульгирования.Диета при обострении панкреатите. Общие рекомендации

Такие заболевания как панкреатит и гастрит имеют ряд схожих симптомов – тошнота, рвота, тяжесть в желудке, расстройство пищеварения, отсутствие аппетита. После обследования, установки точного диагноза, выбора терапии, пациенту назначают диету №5. Она является довольно строгой, но удовлетворяет потребностям воспаленных органов – поджелудочной железы и желудка.

Питание при обострении гастрита и панкреатита должно быть продуманным. Острая фаза заболеваний сопровождается сильными болями в спине и эпигастральной области. У больного возникает страх перед употреблением пищи, часто бывает тошнота и рвота.

При лечении любых патологий со стороны ЖКТ, диета является основным терапевтическим мероприятием.

Основная цель диеты при воспалении поджелудочной железы — разгрузка пищеварительного тракта и снижение выработки пищеварительных ферментов, которые при воспалении не выходят через протоки в 12-перстную кишку, а остаются внутри железы и «переваривают» ее ткани. Питание при панкреатите должно быть сбалансированным, чтобы покрывать потребности организма в основных питательных веществах, витаминах и минералах. Базовая методика питания для больных с панкреатитом была разработана терапевтом, основоположником диетологии и клинической гастроэнтерологии Мануилом Исааковичем Повзнером, и ей было присвоен номер 5п.

Рис. 1

 

В зависимости от клинического течения, стадии болезни, уровня и характера метаболических нарушений, сопутствующей патологии больным с заболеваниями желез внутренней секреции назначается один из вариантов стандартной диеты (основной вариант и варианты диеты с пониженной калорийностью, повышенным и пониженным количеством белка) (см. табл. 1).

Последние обновления на сайте:

1. Ленивый хачапури на сковороде.
2. Baтрушки получаются невeроятнo воздушными и аппетитными.
3. Совсем скоро начнется шашлычный сезон!
4. Фруктово-овощной смузи с черносливом.
5. 10 советов, как сварить вкусный кофе.
6. Лепешка, которая не черствеет 2 дня!
7. Юлия koвальчyк и Aлeкceй Чyмакoв oтмeтили 18-ю гoдoвщинy oтнoшeний.
8. Этот салат моей сердце с первой ложки покорил!
9. Витаминный смузи из фруктов.
10. "Эскортницы, тут Чей-то Клиент Потерялся": Ирина пинчук жестко высмеяла бывшего мужа, навестившего ее в клинике.
11. Минкyльт PФ пoка eщe нe выдал пpoкатнoe yдocтoвepeнии фильмy "Cкyф", гдe главнyю poль cыгpал блoгep Алeкcандp Зyбаpeв.
12. Анфиса чехова вышла замуж за александра златопольского.
13. Рулетики из отбивных с начинкой.
14. Уже вторую неделю в интернете царит настоящая ностальгия по 2016 году.
15. Дратути сиводня будем делат с пахмелья суп харашо кушат будем делат китайский народный суп томям.
16. Гpигopий Лeпс пopазил публику на выступлeнии Shaman'а, пpизнавшись, чтo пoдаpил бывшeй супpугe oсoбняк плoщадью пoчти 500 квадpатных мeтpoв!
17. Наталья подольская и Владимир Пресняков с сыновьями отдыхают на Мальдивах.
18. Медовый пиpог с яблоками.
19. Мы готовим старинное блюдо русской кухни к праздничному столу!
20. Мой второй торт, украшенный мастикой.
21. 38-Летняя актриса Наталья Земцова начала новые отношения с 40-летним продюсером Ильей бурецом.
22. Моя жареная картошка всегда вкуснее чем у других.
23. Аппетитная, сытная и очень вкусная домашняя закуска.
24. Песочные рогалики с мармеладом.
25. Блюдо грузинской кухни.
26. Топ 5 бадов, которые должны быть у каждой женщины 40+.
27. Апельсиновый джем. Для приготовления понадобится:
28. Квашенная капуста. Необходимое.
29. Ленивые каpтофельные ваpеники с зажаркой.
30. Кyриный суп с бpoккoли.
31. Мясная запеканка. Просто вкусно.
32. Печенье "Савоярди". Вам понадобится:
33. Торт проще простого.
34. Пирожные "Наполеончики". Бывают рецепты, которые спасают всегда - вот эти мини-"наполеоны" как раз такие!
35. Закуска из баклажанов рекомендую готовить.
36. Маpинованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.
37. Идеальный пышный бисквит для тортов.
38. Как продлить срок службы вашей соковыжималки: 7 простых правил
39. Пpостое домашнее печенье - это тот случай, когда всё гениальное просто.
40. Открытые слойки с фаршем, солёными огурчиками и сыром.
41. Банан + мед + кефир.
42. "Ленивые" малосольные огурцы.
43. Картофельные рулетики с грибами.
44. Не забудьте приготовить несколько баночек этого натурального джема, который сохраняет максимальное количество витаминов и полезных микроэлементов.
45. Чебуpеки из кабачка - это пpосто вау!
46. Очень вкусный простой пирог из батона с ветчиной, сыром помидорами и яичной заливкой!
47. Свежевыжатый апельсиновый сок: польза и вред для женщин
48. Похудей с этими 3 вкусными зелёными смузи: Здоровье и шарм в одном стакане
49. Вкусные и полезные смузи с минимумом калорий: рецепты для блендера
50. Как правильно разводить желатин: секреты идеального желе и других десертов!