Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Питание при мастопатии

Состав грудного молока в первую очередь связан со срока­ми лактации. В первые 2—3 дня после родов, когда новорож­денный ребенок может высасывать из груди совсем немного молока, у матери вырабатывается так называемое молозиво, отличающееся очень высокой питательной ценностью.

Моло­зиво обладает высоким содержанием минеральных веществ и, главное, защитных факторов, в частности секреторного иммуноглобулина А, который защищает кишечник ребенка от инфекций. Усвоение молозива приближается к 100%

Чего боится рак молочной железы. Плохое не болит

В период ремиссии больные получают диету достаточной калорийности ( 3000 ккал), полноценную по количеству пищевых веществ. При обострении заболевания назначается несколько голодных дней или строго щадящая диета с ограничением калорийности. Рекомендуется отдавать предпочтение белкам молочного происхождения, разрешается употребление нежирного мяса и рыбы. Уменьшение количества жира диктуется нарушениями кишечного переваривания в связи с недостаточностью поступления панкреатической липазы. Жир рекомендуется в количествах, не превышающих 60 -70г. в сутки. А при тяжелом течении – 50г., предпочтение отдают растительным маслам ввиду их лучшего эмульгирования.Диета при обострении панкреатите. Общие рекомендации

Такие заболевания как панкреатит и гастрит имеют ряд схожих симптомов – тошнота, рвота, тяжесть в желудке, расстройство пищеварения, отсутствие аппетита. После обследования, установки точного диагноза, выбора терапии, пациенту назначают диету №5. Она является довольно строгой, но удовлетворяет потребностям воспаленных органов – поджелудочной железы и желудка.

Питание при обострении гастрита и панкреатита должно быть продуманным. Острая фаза заболеваний сопровождается сильными болями в спине и эпигастральной области. У больного возникает страх перед употреблением пищи, часто бывает тошнота и рвота.

При лечении любых патологий со стороны ЖКТ, диета является основным терапевтическим мероприятием.

Основная цель диеты при воспалении поджелудочной железы — разгрузка пищеварительного тракта и снижение выработки пищеварительных ферментов, которые при воспалении не выходят через протоки в 12-перстную кишку, а остаются внутри железы и «переваривают» ее ткани. Питание при панкреатите должно быть сбалансированным, чтобы покрывать потребности организма в основных питательных веществах, витаминах и минералах. Базовая методика питания для больных с панкреатитом была разработана терапевтом, основоположником диетологии и клинической гастроэнтерологии Мануилом Исааковичем Повзнером, и ей было присвоен номер 5п.

Рис. 1

 

В зависимости от клинического течения, стадии болезни, уровня и характера метаболических нарушений, сопутствующей патологии больным с заболеваниями желез внутренней секреции назначается один из вариантов стандартной диеты (основной вариант и варианты диеты с пониженной калорийностью, повышенным и пониженным количеством белка) (см. табл. 1).

Последние обновления на сайте:

1. 12 начинок для тарталеток, которые выручат и на праздник, и на семейный стол.
2. Любовный треугольник и тайная беременность: что скрывает наследница Никиты Михалкова?
3. Мама Тимати, Симона Юнусова, продемонстрировала, как отпраздновали день рождения рэпера.
4. Инстасамка с русскоязычного рынка уходит.
5. Состоялaсь пpемьеpа нoвого клипа на пecню "Непосeды - Мы Рисуем".
6. Жареная картошка Отдыхает "Хозяйка".
7. Мокрый яблочный пирог.
8. Рецепт домашнего шашлыка в банке.
9. Билли айлиш устроила сюрпризы на показах концертного фильма в разных городах.
10. Запеканка с куриным филе и овощами.
11. Густой грузинский суп харчo.
12. Микроволновка под запретом: 5 продуктов, которые нельзя греть этим способом!
13. Треугольные котлетки. Ингредиенты:
14. Фуршет на скорую руку.
15. Ленивая лазанья - запеканка с кабачками.
16. Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями.
17. Салат "Семёновна". Вкусный и простой!
18. Мирослава Карпович замуж за коллегу выходит.
19. "Куриный Каприз". Ингредиенты:
20. Икра, которую всегда ставлю на праздничный стол - и ничего не остаётся!
21. Шестилетний мальчик по имени бриджер уокер совершил поступок, который трудно назвать иначе, чем героизм.
22. Морковный салат, от которого невозможно оторваться!
23. Печень - один из самых полезных и питательных продуктов.
24. Тот самый "Биг Мак", только без булок, - сочно, ярко и так вкусно, что остановиться сложно.
25. Ингредиенты: * яйца - 2 шт.
26. Оладьи из моркови с манкой.
27. Рулет яичный с сыром и крабовыми палочками.
28. Яблочно - коричный коктейль на кефире с имбирем.
29. Рецепт ПП кулича который получается очень вкусным и низкокалорийным.
30. Пpодукты для этого пиpога в каждом доме найдутся!
31. У Валерии Чекалиной выявили рак.
32. Организм умеет восстанавливаться - если ему не мешать и немного помогать.
33. Лeпс pазвoдится. Сooтвeтствующий дoкумeнт в мoскoвскoм гopoдскoм судe пoявился.
34. Юлия Выcоцкая в интервью Лаyре джyгелии впервые раccказала о приeмной дочери Соне - девочкy yдочерили в 9 дней, cейчаc ей 4 года.
35. Актpиcа Hаталья Pyдова яpкое подтвеpждение томy, что возpаcт - это лишь цифpа.
36. "Эскортницы, тут Чей-то Клиент Потерялся": Ирина пинчук жестко высмеяла бывшего мужа, навестившего ее в клинике.
37. Кокос, ананас, банан.
38. Как вкуснo пригoтoвить мясo пo французски.
39. Выжимать из лимона только сок - значит выбрасывать 70% его пользы.
40. Омлет пуляр - легендарный французский омлет с воздушной текстурой и нежной серединой.
41. Актер Иван жвакин и знаменитая фигуристка Александра Трусова стали одной из самых ярких пар на шоу "Ледниковый Период".
42. Просто и очень вкусно.
43. Мы готовим мясо мягкое, сочное и очень нежное.
44. Мы ловим свежий выход Кристен Стюарт в Нью-йорке по пути на студию NBC!
45. Потрясающая соленая скумбрия.
46. Мы готовим вкусное рассыпчатое печенье к утреннему чаю или кое.
47. Мы готовим пирог "Ноктюрн", или как соблазнить коллегу.
48. Ольга бузова перед новым годом навестила папу.
49. Домашний хлеб. Ингредиенты:
50. Ленивый рис. 4 морковки натереть на крупной терке.

Персональная подборка для вас