Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Питание при мастопатии

Состав грудного молока в первую очередь связан со срока­ми лактации. В первые 2—3 дня после родов, когда новорож­денный ребенок может высасывать из груди совсем немного молока, у матери вырабатывается так называемое молозиво, отличающееся очень высокой питательной ценностью.

Моло­зиво обладает высоким содержанием минеральных веществ и, главное, защитных факторов, в частности секреторного иммуноглобулина А, который защищает кишечник ребенка от инфекций. Усвоение молозива приближается к 100%

Чего боится рак молочной железы. Плохое не болит

В период ремиссии больные получают диету достаточной калорийности ( 3000 ккал), полноценную по количеству пищевых веществ. При обострении заболевания назначается несколько голодных дней или строго щадящая диета с ограничением калорийности. Рекомендуется отдавать предпочтение белкам молочного происхождения, разрешается употребление нежирного мяса и рыбы. Уменьшение количества жира диктуется нарушениями кишечного переваривания в связи с недостаточностью поступления панкреатической липазы. Жир рекомендуется в количествах, не превышающих 60 -70г. в сутки. А при тяжелом течении – 50г., предпочтение отдают растительным маслам ввиду их лучшего эмульгирования.Диета при обострении панкреатите. Общие рекомендации

Такие заболевания как панкреатит и гастрит имеют ряд схожих симптомов – тошнота, рвота, тяжесть в желудке, расстройство пищеварения, отсутствие аппетита. После обследования, установки точного диагноза, выбора терапии, пациенту назначают диету №5. Она является довольно строгой, но удовлетворяет потребностям воспаленных органов – поджелудочной железы и желудка.

Питание при обострении гастрита и панкреатита должно быть продуманным. Острая фаза заболеваний сопровождается сильными болями в спине и эпигастральной области. У больного возникает страх перед употреблением пищи, часто бывает тошнота и рвота.

При лечении любых патологий со стороны ЖКТ, диета является основным терапевтическим мероприятием.

Основная цель диеты при воспалении поджелудочной железы — разгрузка пищеварительного тракта и снижение выработки пищеварительных ферментов, которые при воспалении не выходят через протоки в 12-перстную кишку, а остаются внутри железы и «переваривают» ее ткани. Питание при панкреатите должно быть сбалансированным, чтобы покрывать потребности организма в основных питательных веществах, витаминах и минералах. Базовая методика питания для больных с панкреатитом была разработана терапевтом, основоположником диетологии и клинической гастроэнтерологии Мануилом Исааковичем Повзнером, и ей было присвоен номер 5п.

Рис. 1

 

В зависимости от клинического течения, стадии болезни, уровня и характера метаболических нарушений, сопутствующей патологии больным с заболеваниями желез внутренней секреции назначается один из вариантов стандартной диеты (основной вариант и варианты диеты с пониженной калорийностью, повышенным и пониженным количеством белка) (см. табл. 1).

Последние обновления на сайте:

1. Ленивый “Наполеон” с кремом-пломбир. Торт «Наполеон» с кремом «Пломбир»
2. Снижение сахара в рационе: почему это важно и как это сделать
3. Блендер мясо, что приготовить. Что приготовить в блендере рецепты с мясом
4. 10 лучших профессиональных блендеров. 10 лучших стационарных блендеров премиум-класса
5. Лучшие блендеры для профессионалов. Рейтинг блендеров. ТОП 10
6. Польза и вред сливы для здоровья организма человека. Состав и польза сливы
7. Почему образовываются и растут узлы в щитовидной железе. Опасны ли узлы в щитовидной железе
8. Пройдите детоксикацию за 7 дней в домашних условиях с этой программой
9. Очистите свое тело и ум: детоксикация в домашних условиях
10. Эффективная диета после сорока. Красота и здоровье женщины: как организовать похудение после сорока лет?
11. Питание и уход: как улучшить работу щитовидной железы
12. Как правильно сбросить лишний вес в зрелом возрасте и в менопаузу: секреты успешного похудения
13. Секреты успешного похудения: как достичь идеальной фигуры в 40-50 лет
14. Удиви близких: 5 оригинальных рецептов с использованием готового слоеного теста
15. Семь лучших рецептов смузи из замороженных ягод без молока для здоровья и бодрости
16. Чернослив: забытый суперфрукт или опасный яд
17. Быстрые оладьи из кабачков.
18. Суп - пюре из чечевицы и перца.
19. Быстрые ленивые пельмени.
20. 10 лучших погружных блендеров для дома в рейтинге 2023 года. На чем основывать свой выбор?
21. ТОП-35 лучших блендеров на 2021 год Рейтинг. 10 лучших погружных блендеров 2021 года
22. Рейтинг ТОП-26 лучших стационарных блендеров 2021 года. ТОП-8 стационарных блендеров 2021
23. Рулетики с грибами и луком.
24. Треска запеченная в сметанном соусе под сырной шубкой.
25. Куриный шашлык в ДУХОВКЕ.
26. Ароматная курочка из средневековья без лишних калорий.
27. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
28. Баклажаны в сметане - изумительно вкусно.
29. Белковый ужин: тушеная говядина в томатном соусе.
30. Зaлuвной пuрог, которому нет рaвных, когда нужно быстро и вкyсно!
31. Чизкейк "Арахис - Карамель - Малина".
32. Торт нежнее, чем молочная девочка.
33. Румяные блинчики с невероятно вкусной мясной начинкой.
34. 3 рецепта десертов без выпечки: наслаждайтесь вкусом без усилий.
35. Песочные кольца с орехами.
36. Солянка мясная сборная.
37. Астраханская вяленая рыбка, чтобы порадовать близких и насладиться самому.
38. Тесто на простокваше. Дрожжевое тесто на ПРОСТОКВАШЕ.
39. Скумбрия в мультиварке. 7 рецептов.
40. Печеночный торт со сметаной. Печеночный торт со сметанным соусом.
41. Силиконовые формы для выпечки, как пользоваться в духовке. 9 правил использования силиконовых формам для выпечки.
42. Печень с огурцами солеными. Печень свиная с солеными огурчиками.
43. Гениальный трюк, который изменит способ приготовления мясa!
44. Классическое печенье миндальное.
45. Пицца, которая сводит с ума.
46. Сметанно - овсяное печенье с медом.
47. Рис с морковью.
48. Шоколадный штрудель с миндалем и грушами.
49. Очень красиво и девушке эта стрижка идёт.
50. Кефирно - яичные оладьи с зеленым луком.

Персональная подборка для вас