Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Правильное питание для хорошего зрения и здоровья глаз

13.08.2022 в 11:42
Содержание
  1. Правильное питание для хорошего зрения и здоровья глаз
  2. Продукты для зрения после 50 лет. Продукты, которые полезны для нашего зрения
  3. Питание для глаз рецепты. Правильное питание для хорошего зрения, чтобы не было болезней глаз
  4. Продукты, улучшающие зрение при близорукости. Какие группы витаминов и микроэлементов полезно употреблять с пищей близоруким людям?
  5. Продукты вредные для зрения. Названы негативно влияющие на зрение продукты
  6. Продукты для улучшения зрения у детей. 10 САМЫХ полезных продуктов для зрения
  7. Еда для глаз. что есть, чтобы хорошо видеть. Продуктовая корзина здорового зрения

Правильное питание для хорошего зрения и здоровья глаз

Правильное питание для хорошего зрения и здоровья глаз

Правильное питание приносит пользу всему телу, в том числе и глазам.

Ряд исследований показали, что употребление правильного баланса питательных веществ может замедлить прогрессирование глазных заболеваний или предотвратить некоторые проблемы.

Есть несколько основных питательных веществ, которые при регулярном употреблении особенно полезны для здоровья глаз.

Лютеин и зеаксантин

Это снижает риск хронических заболеваний глаз, включая дегенерацию желтого пятна и катаракту. Вы найдете их в:

    Листовые овощи

    Яйца

    Некоторые фрукты, такие как мандарины, апельсины и папайя

Витамин C

Правильное питание для хорошего зрения и здоровья глаз 01

Данные свидетельствуют о том, что витамин С может помочь замедлить прогрессирование дегенерации желтого пятна. Продукты с высоким содержанием витамина С включают:

    Апельсины

    Стручковый перец

    Киви

Витамин Е

Защищает клетки глаз от повреждений, вызываемых свободными радикалами, разрушающими здоровые ткани. Продукты с витамином Е включают:

    Орехи

    Некоторые ярко окрашенные фрукты и овощи

    Зелень

Незаменимые жирные кислоты

Доказано, что они важны для правильного развития зрения и функции сетчатки, и их можно найти в:

    Жирная рыба

    Некоторые семена или орехи

    Растительные масла.

Цинк

Цинк высоко концентрирован в тканях глаза, особенно в сетчатке и сосудистой оболочке. Этот минерал содержится в:

    Моллюски

    Красное мясо

    Орехи и семена

Омега-3 жирные кислоты

Правильное питание для хорошего зрения и здоровья глаз 02

Диета с высоким содержанием этих веществ снижает риск развития дегенерации желтого пятна. Легко придерживаться диеты с высоким содержанием этого питательного вещества - три раза в неделю ешьте порцию жирной рыбы, например:

    Лосось (свежий или консервированный)

    Скумбрия

    Сардины

Зелень

Это фантастический антиоксидант, а также отличный источник витаминов C, E, лютеина и зеаксантина. Это включает в себя:

    Капуста

    Шпинат

    Петрушка

    Укроп

    Кинза

Разнообразие означает, что их очень легко включить в ваш повседневный рацион - рассмотрите салат на обед (добавьте немного тунца или лосося), чипсы из капусты в качестве закуски и порцию тушеной зелени на ужин.

Яркие ягоды

Правильное питание для хорошего зрения и здоровья глаз 03

К ним относятся свежие:

      Правильное питание для хорошего зрения и здоровья глаз 04

          Почему Мы?

          • Гарантия подлинности продукции
          • Квалифицированные специалисты
          • Индивидуальный подход
          • Подбор и изготовление очков - бесплатно
          • Ремонт и гарантийное обслуживание
          • Гибкая система скидок, акции, подарки
          • Представлено более 1000 оправ и очков
          • Еженедельное обновление ассортимента
          • Дисконтная витрина
          • Накопительная система скидок
          • Весь спектр оптических услуг
          • Актуальное наличие на сайте

          ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

          Доставка и оплата

          Доставка по Москве в пределах МКАД: Бесплатно . Доставим ваш заказ в любой регион России, в удобное время и день. Работаем для вас, без выходных.

          Мы гарантируем

          У нас представлены только подлинные бренды. Мы гордимся безупречной репутацией нашего магазина.

          Ваш первый заказ в интернет-магазине? Мы с радостью подскажем как сделать покупки в интернете простыми и удобными.

          Продукты для зрения после 50 лет. Продукты, которые полезны для нашего зрения

          Зрение, как и весь наш организм, необходимо начинать сохранять как можно раньше. Все слышали о том, как полезно есть морковь, которая улучшает наше зрение. Есть продукты для улучшения зрения без которых не обойтись - это зелень, абрикосы, фасоль, цитрусовые, рыба, орехи. Улучшение зрения будет успешным, если вы будете применять все эти продукты в сочетании, придерживаясь принципа разнообразие.

          В мире сейчас насчитывается более 45 миллионов слепых и свыше 135 миллионов слабовидящих
          При любом заболевании глаз необходимо кушать ту еду, которая легко переваривается и усваивается в нашем организме. Лучше всего употреблять пищу натуральную, которая не подвергалась тепловой обработке. Ежедневный рацион человека не менее чем на 60% должен состоять из продуктов растительного происхождения.
          7 основных продуктов для хорошего зрения.

          Морковь . Содержит огромное количество витамина А, также в моркови содержится антиоксидант бета-каротин, который помогает поддерживать и не утрачивать остроту зрения. Еще морковь содержит в себе такие витамины как С, В, D, Е, а также калий, кальций, натрий, фосфор, железо, цинк, медь, фтор.

          Правильное питание для хорошего зрения и здоровья глаз 05

          Черника . Черника содержит много антиоксидантов. В состав ее входят кислоты, микроэлементы и такие витамины как А, С, В и РР. Также в чернике содержится лютеин, этот пигмент помогает сохранить зрение. Черника полезна только в свежем виде, замороженная черника не эффективна. Черника очень хорошо влияет на зрение. Вещества, которые в ней находятся, повышают остроту зрения, снимают усталость с глаз, обостряет ночное зрение. Она очень полезна для летчиков, шоферов, программистов. Помимо всего этого в чернике находятся вещества, которые снижают сахар в крови.

          Брокколи . Брокколи помогает улучшить зрение и предостерегает от такого заболевания глаз как катаракта. Он содержит в себе лютеин и зеаксатин которые очень полезны для глазных хрусталиков. Также каротины, содержащиеся в брокколи, защищают клетки глаз от свободных радикалов.

          Шпинат. Шпинат защищает глаза от разных заболеваний. В нем находится такой компонент, как лютеин, который в свою очередь защищает наши глаза от катаракты. Шпинат очень питателен и содержит в себе витамины А, С, Е, К, В2, В6, а также медь, цинк, фосфор, калий, магний, белок и жирные кислоты. У тех людей, которые любят и часто употребляют шпинат, почти на 90% снижен риск заболевания глазными болезнями. Вообще, шпинат уже давно признан учеными самым эффективным продуктом, помогающим улучшить зрение.

          Правильное питание для хорошего зрения и здоровья глаз 06

          Фрукты . Фрукты такие как: киви, апельсины, абрикосы очень богаты витамином С. Овощи и фрукты богаты витамином С – лимоны, апельсины, мандарины укрепляют сосуды. Для улучшения кровяных сосудов, в том числе и глазных сосудов, хорошо включать в свой рацион цитрусовые – лимоны, мандарины, апельсины. Абрикосы и дыни богаты бета-каротином, антиоксидантом, который синтезирует в организме человека витамин А.

          Рыба и рыбий жир . Рыбий жир предотвращает дегенерацию желтого пятна и развития других болезней глаз. Рыба является главным источником омега-жирных кислот, которые отлично влияют на зрение. Самая дорогая и полезная рыба семейства лососевых содержит в себе омега кислоты. Эти кислоты очень важны для предотвращения многих глазных заболеваний. Недостаток таких кислот может привести к сухости глаз. Так же омега кислоты содержатся в тунце, сардине и селедке.

          Правильное питание для хорошего зрения и здоровья глаз 07

          Фасоль . Еще один полезный продукт для зрения. Фасоль способствует витамину А проникнуть из печени прямо в сетчатку глаза, вырабатывая меланин, что очень важно для глаза, поскольку достаточное количество меланина в глазу защищает его от ультрафиолетовых лучей, а также помогает лучше видеть в темноте.

          Чтобы сохранить зрение необходимо правильное питание. Для того, чтобы правильно питаться, необходимо соблюдать несколько принципов:

          • - сократить потребление насыщенных жиров
          • - должна быть умеренность в пище
          • - полноценная, легкоусваиваемая еда
          • - рацион продуктов, богатый антиоксидантами, содержащие много витаминов А, Е и С

          Примерное меню для улучшения зрения:

          • Завтрак — сухие или свежие фрукты с холодным свежим молоком, без хлеба
          • Обед — вареные на пару овощи с рыбой, мясом или яйцами. Картофель нужно варить в «мундире». Печеные яблоки, сухофрукты, орехи
          • Ужин — салат, заправленный оливковым маслом и лимонным соком. Хлеб из цельной муки с сыром и маслом. Тушеный чернослив

          Как еще можно улучшить зрение:

          1. Регулярно делать зарядку для глаз
          2. Нужно отказаться от курения, ограничить потребление алкоголя и напитков с содержанием кофеина
          3. Чаще носить солнцезащитные очки
          4. Не злоупотреблять сладким и соленым

          Некоторые глазные заболевания и, в частности потерю остроты зрения, можно просто предотвратить. Для этого нужно, как минимум, подкорректировать рацион питания, а, как максимум, немножко изменить свои привычки, ограничив время пребывания перед монитором компьютера, телевизором или гаджетом.

          Источник: https://shedevrykulinarii.com/stati/poleznye-i-vrednye-produkty-dlya-zreniya-produkty-poleznye-dlya-zreniya-rebenku

          Питание для глаз рецепты. Правильное питание для хорошего зрения, чтобы не было болезней глаз

          Весь организм человека, все его органы и системы нуждаются в должном уходе. Глаза - далеко не исключение из данного правила. Кроме того, чем раньше человек начинает заботиться о сохранении своего зрения, тем это будет иметь более положительный эффект в дальнейшем.

          Заботиться о своем зрении начинать стоит как можно раньше, чтобы не возникли болезни глаз. В заботу входит не только периодическое посещение плановых осмотров у врача - офтальмолога, но и соблюдение, по возможности, диеты, которая поможет сохранить нормальное зрение как можно дольше.

          Специалисты данной области медицины уже неоднократно отмечали тот факт, что употребление в пищу определенных продуктов питания действительно способно не только улучшить общее качество зрения и продлить его на длительный срок, но и предупредить такие страшные заболевания глаз, как катаракта , глаукома и другие патологии.

          Что именно из продуктов стоит употреблять, а в потреблении какой пищи стоит себя ограничить, поговорим далее.

          Болезни глаз у человека – принципы правильного питания

          Для того, чтобы не было болезней глаз у человека, зрение вас никогда не подводило, а все патологии и заболевания зрительной системы обходили вас стороной, стоит придерживаться всего лишь трех основных принципов правильного питания, которое и поможет осуществить такие ваши планы. Особенности такого питания:

          Соблюдать умеренность в пище, чтобы не пришлось лечить болезни глаз. Очень важно принимать пищу в умеренном количестве. Здесь отлично работает правило французов, которое заключается в том, чтобы вставать из-за стола с небольшим ощущением голода.

          Таким образом, вы сможете насыщать свой организм, но не перегружать его. Переедания, к слову, в первую очередь негативно сказываются на глазах, а особенно, если неумеренное потребление пищи имеет постоянную основу.

          Отдавать свое предпочтение полноценной еде – это значит не знать, что такое болезни глаз и их симптомы. Безусловно, можно иногда себя порадовать фаст - фудом или шоколадкой, если очень этого хочется, но как предмет регулярного питания такие продукты стоит исключить.

          Отдавайте уверенное предпочтение тем продуктам питания, которые легко усваиваются вашим организмом, приносят ему пользу и не ведут к неизбежному ожирению.

          Продукты, богатые витаминами А, Е, С. Именно данные витамины позволяют улучшить качество зрения и сохранить его на долгие годы. Так почему бы не разнообразить свой рацион, добавив в него некоторое количество продуктов питания, которые будут богатыми данным витаминным комплексом.

          Если же сделать этот решительный шаг у вас, в силу каких - либо причин нет возможности, то вы всегда можете обратиться в аптеку и приобрести поливитамины. Принимать таковые стоит постоянно и не забывать - это ваше здоровье.

          Какие болезни глаз можно избежать составив собственное меню

          Если вы испытываете сложности с процессом составления собственной диеты для улучшения и поддержания хорошего зрения, избегая болезни глаз, то вы всегда можете обратиться за помощью к врачу - офтальмологу нашей клиники , который поможет вам с подбором правильного набора продуктов.

          Как правило, такая диета составляется из расчета, что не менее 60% рациона будут составлять продукты растительного происхождения. Особенно полезны для зрения морковь, шпинат, черника, смородина, орехи и зелень.

          Не стоит обходить стороной и мед, черный шоколад, цельнозерновые продукты питания, рыбу (рыбий жир) и бобовые. Кроме того, для увеличения эффекта диеты, можно пить отвары мать – и - мачехи, лопуха, ромашки, а также делать примочки и компрессы для глаз перед сном несколько раз в неделю.

          Такие привычки позволят не только сохранить зрение, но и увеличить иммунитет, привести тело в близкую к идеалу форму, избавиться от морщин и попросту оздоровить весь организм, очистить его и сделать на порядок здоровее. Но не стоит забывать и про чувство меры, которая очень важна в любом из процессов.

          Если всё же вы заметили симптомы ухудшения зрения, то вам не стоит откладывать поход к врачу в долгий ящик. Вы всегда можете записаться на диагностику зрения к нашим висококвалифицированным врачам офтальмологам на прием и дальнейшее лечение. Стоимость услуг "Московской Глазной Клиники" вы найдете в прайс-листе на сайте .

          Записаться на прием и задать уточняющие вопросы нашим специалистам Вы можете по телефонам в Москве 8 (499) 322-36-36 (ежедневно с 9:00 до 21:00), с помощью формы обратной связи на сайте.

          Продукты, улучшающие зрение при близорукости. Какие группы витаминов и микроэлементов полезно употреблять с пищей близоруким людям?

          Когда ребенку или взрослому диагностируют миопию и назначают диету, сразу возникает вопрос, что включить в рацион. Основное правило, которого советуют придерживаться врачи, — питание должно быть разнообразным и «здоровым». Среди полезных веществ наиболее значимыми при близорукости считаются витамины Е, А, группы В и аскорбиновая кислота. Поэтому близоруким людям рекомендуют включать в рацион продукты растительного и животного происхождения, богатые этими веществами.

          Продукты, улучшающие зрение при близорукости. Какие группы витаминов и микроэлементов полезно употреблять с пищей близоруким людям?

          Витамин Е способствует сохранению остроты зрения, улучшает работу хрусталика и снижает риск дистрофии сетчатой оболочки (патологии сетчатки нередко развиваются на фоне миопии высокой степени). Чтобы этот витамин поступал в Ваш организм, необходимо употреблять растительные масла (например, оливковое, подсолнечное), орехи, авокадо, шпинат, ростки пшеницы, рыбу и морепродукты.

          Витамин А играет важную роль в процессе световосприятия и поддерживает правильную работу слезной железы, улучшает синтез коллагена. При его недостатке снижается острота зрения, повышается риск дистрофических поражений сетчатки, может нарушиться структура глазного яблока. Витамин А мы можем получать вместе с куриными яйцами, молочными продуктами, печенью, морковью, тыквой.

          Витамин С известен как один из лучших стимуляторов иммунитета. Он позволяет укрепить иммунную систему, от состояния которой напрямую зависит развитие близорукости. Кроме того, витамин С укрепляет сосуды, способствует лучшему питанию глаз и позволяет сохранить остроту зрения. Диета при близорукости обязательно должна включать апельсины, черную смородину, брокколи, брюссельскую капусту, болгарский перец, ананасы, клубнику.
          Витамины группы В определяют целый ряд важных процессов в зрительных органах. Они способствует лучшему кровоснабжению, выступают в качестве антиоксидантов, замедляют или останавливают дегенеративные процессы в тканях, нормализуют обмен веществ, способствуют укреплению зрительного нерва. Для поступления в организм этой группы полезных веществ рекомендуется включать в диету рыбу, куриное мясо, молоко, яичные желтки, бобовые, овсянку, шпинат, бананы и мн.др.

          Продукты, улучшающие зрение при близорукости. Какие группы витаминов и микроэлементов полезно употреблять с пищей близоруким людям?

          Кроме витаминов, на остроту и другие возможности зрения влияет кальций, магний, цинк, медь и другие минералы, поэтому стоит дополнить рацион продуктами, где содержатся эти вещества.

          В целом, можно сделать вывод, что диета при близорукости — это питательный разнообразный рацион, в котором много продуктов растительного и животного происхождения.

          Для максимального сохранения пользы рекомендуется щадящая термическая обработка или употребление в пищу сырых продуктов.

          Продукты вредные для зрения. Названы негативно влияющие на зрение продукты

            Диетологи перечислили продукты, бесконтрольное употребление которых может нанести глазам непоправимый вред. Список приводит газета «АиФ» .

            Перечень возглавил белый хлеб, поскольку в нем нет никаких полезных витаминов, зато много рафинированного крахмала. Он негативным образом влияет на поджелудочную — заставляет ее вырабатывать больше инсулина, что способствует развитию близорукости.

            В одном ряду с белым хлебом стоят другие «быстрые углеводы» — это булочки, сладости, макароны и рафинированный рис. Они также вызывают повышенную выработку инсулина, к тому же разрушают сетчатку глаза. Особенно опасна невоздержанность в потреблении быстрых углеводов для людей старше 40 лет.

            Правильное питание для хорошего зрения и здоровья глаз 10

            Слепой метод: что помогает незрячим ориентироваться в телефоне и мире

            Прототипов сотни, реально доступных устройств — единицы

            Далее в списке опасных для глаз продуктов — кофе. В небольших количествах этот темный напиток приносит пользу, однако если выпивать больше 2–3 чашек в день, это может плохо повлиять на глаза. Кофе сужает сосуды, тем самым нарушая кровообращение глаз.

            Также за сужение сосудов ответственен алкоголь. Помимо этого, спиртное воздействует на те участки коры головного мозга, которые влияют на зрительное восприятие человека. Частые пьянки могут даже вызвать атрофию зрительного нерва.

            Плохо влияет как на организм в целом, так и на зрение в частности так называемая мусорная еда: бургеры и хот-доги, чипсы, сухарики, сладости, газировка, соусы с большим количеством пищевых добавок и красителей.

            Опасно для зрения и употребление соли в больших количествах. Она задерживает выведение жидкости из организма и может повысить внутриглазное давление, что может вызвать даже катаракту.

            Не только вредные продукты могут привести к проблемам со зрением. В рационе человека важно наличие всех необходимых глазам веществ и витаминов. Так, нервный тик означает нехватку витамина B6, жжение и быстрая утомляемость свидетельствуют о дефиците B2. Если глаза слезятся, необходим витамин B12, а при ухудшении восприятия цвета поможет витамин А. Если от яркого света режет глаза, то, возможно, не хватает цинка.

            Полезными для глаз считаются продукты, содержащие витамины А и Е, калий, фосфор, железо. Также рекомендуется употреблять в пищу чернику, спаржу, брюссельскую капусту, листовой салат, шпинат и кукурузу.

            Ранее в мае медики предупредили об опасности синего света от светодиодов. По их мнению, синий свет от этих ламп разрушает сетчатку глаза и нарушает естественные ритмы сна.

            Правильное питание для хорошего зрения и здоровья глаз 11

            Правильное питание для хорошего зрения и здоровья глаз 12

            Источник: https://shedevrykulinarii.com/stati/10-poleznyh-produktov-dlya-glaz-kakie-eshche-produkty-polezny-dlya-zreniya

            Продукты для улучшения зрения у детей. 10 САМЫХ полезных продуктов для зрения

            Сегодня хорошее зрение – не дар природы, а результат постоянной работы. Поддержать работу глаз можно с помощью здорового питания и продуктами, богатыми полезными веществами.

            Компьютер, телевизор и другие достижения современного технического прогресса в совокупности с курением, малоподвижным образом жизни, повышенным загрязнением окружающей среды, постоянным недосыпом и недостатком солнечного света портят наше зрение.

            Помимо общего снижения остроты зрения, современное поколение преследуют катаракта , глаукома, дистрофия желтого пятна. Предотвратить возникновение этих заболеваний и не дать ситуации перерасти в критическую помогут 10 самых полезных продуктов для глаз.

            Разные продукты при разных заболеваниях глаз

            В зависимости от проблемы, с которой вы столкнулись, в первую очередь рекомендуется употреблять разные продукты.

            • Если ваша работа связана с большим напряжением и глаза быстро утомляются, то поможет сок из петрушки с морковью.
            • Сосуды сохранят эластичность и прочность, если вы обогатите свой рацион абрикосами, как свежими, так и в виде сухофруктов или сока, также поможет шиповник.
            • При близорукости хорошим средством станут боярышник и тыква.
            • При развитии катаракты, глаукомы, заболевания зрительного нерва очень полезен сок петрушки, достаточно одной столовой ложки в день.

            Почему в списке нет черники? Помимо того, что она обладает общим поддерживающим эффектом, а не специфическим, эта летняя ягода, равно как и морковь, в последнее время начинает отступать перед пользой продуктов зеленого и желтого цвета. Объясняется это тем, что в составе последних больше лютеина и зеаксантина – пигментов, положительно влияющих на здоровье глаз.

            Питание с пользой для глаз

            Наконец, пришла пора перечислить 10 самых полезных продуктов для глаз.

            • Морковь богата большим количеством витаминов, и в первую очередь необходимым для глаз витамином А. Благодаря наличию в своем составе бета-каротина морковка помогает поддерживать остроту зрения. Если хотите усилить воздействие, сделайте салат из моркови со сметаной или потушите ее с добавлением сливок. Такой способ приготовления улучшает усвоение жирорастворимого каротина.
            • Черника, благодаря витаминам В1 и С, а также пигменту лютеину, помогает поддержать остроту зрения и уменьшить усталость глаз. Надо сказать, что черника сохраняет свои свойства и в замороженном виде, и даже если приготовить из нее варенье.
            • Черный шоколад. Этот продукт защищает кровеносные сосуды глаз благодаря содержащимся в нем флавоноидам, укрепляющим роговую оболочку. Но будьте внимательны: речь идет о черном шоколаде без добавок и примесей.
            • Шпинат принадлежит к тем овощам, которые богаты противостоящим катаракте лютеином. Поэтому, введя его в свой рацион, вы сможете снизить риск возникновения заболевания глаз до 10%.
            • Творог содержит витамин В2, или рибофлафин, стимулирует и поддерживает обмен веществ в роговице и хрусталике, а витамин В12, или цианокобаламин, улучшает кровоснабжение глаз и оказывает поддерживающий эффект.
            • Тыква. Помимо того, что в состав тыквы входят лютеин и зеаксантин, она богата витаминами С, А, В1, В2 и цинком, сохраняющими свои свойства и при термообработке. Значительно увеличивает вероятность того, что свое полезное для здоровья глаз блюдо с тыквой найдут все, тот факт, что из тыквы можно приготовить и салаты, и супы, и каши, и даже десерты.
            • Брокколи. Еще один продукт, поддерживающий зрение благодаря содержанию важных для правильной работы хрусталика лютеина и зеаксантина, а также каротина, позволяющего защитить клетки глаз от свободных радикалов.
            • Рыба и рыбий жир. Это источники жирных кислот омега-3, необходимых для хорошего зрения. Наиболее богат ими лосось, но не менее полезными оказываются и сардины, и селедь, и скумбрия. Употребление рыбьего жира предотвратит дегенерацию желтого пятна.
            • Лук и чеснок. Добавляя эти продукты в различные блюда, вы поможете своему зрению сохранить или восстановить четкость, ведь они богаты ответственным за это веществом – серой.
            • Фрукты. Список из 10 самых полезных продуктов для глаз мы завершаем обширной группой, которая поддерживает весь наш организм, и в том числе оказывает положительное влияние на здоровье глаз. Киви, виноград, апельсины, персики, папайя… Особенно полезны для глаз фрукты зеленого и оранжевого цветов.

            Другие продукты

            Помимо перечисленных 10 самых полезных продуктов, необходимыми для хорошего зрения являются также соя, зеленый перец, яйца. Вы можете фантазировать с их комбинациями, придумывать новые блюда и питаться правильно и вкусно!

            Еда для глаз. что есть, чтобы хорошо видеть. Продуктовая корзина здорового зрения

            Советы по построению сбалансированной диеты питания для здоровья глаз:

            1. Сделайте сбалансированную диету одним из составляющих образа жизни, так как зрение необходимо поддерживать ежедневно.
            2. Готовьте из доступных продуктов (из списка полезных продуктов выбирайте те, которые можно приобрести для вашего стола каждый день).
            3. Помните, что сбалансированная диета не должна быть невкусной, обязательно отталкивайтесь от собственных пищевых предпочтений и вкусов близких Вам людей.

            О нюансах диеты для глаз рассказывает врач офтальмологической клиники «Эксимер» Инна Львовна Савельева.

            Мнение эксперта

            Сваельева Инна Львовна

            Специалист высшей категории, врач-офтальмолог клиники «Эксимер»

            Можно ли вылечить глазные болезни с помощью витаминов?

            Утверждение о том, что здоровье глаз достигается какой-либо специальной диетой, неверно. Потому что состояние глаза определяется при рождении человека и характеризуется анатомическими особенностями. Чтобы глаз хорошо видел вдаль, он должен иметь определенную длину — примерно 24 мм. Если эта длина больше, глаз становится близоруким, если меньше дальнозорким. Людей, у которых соразмерная форма глаза, среди нас всего 6—7 %. У остальных есть отклонение в ту или иную сторону. Усиленное употребление витаминов на него не повлияет. Витамины крайне важны, но в лечении глазных болезней нельзя уповать только на них.

            Справедливо ли в таком случае говорить о том, что определенные продукты способны улучшить зрение?

            Да, это соответствует действительности. Постоянное употребление продуктов, которые содержат вышеупомянутые витамины, улучшает зрение «на одну или две строчки», то есть на 7,0—20%. Здесь важно не количество потребляемых за один раз витаминов, а регулярность их получения, поскольку известно, что витамины требуются человеку только в размере суточной нормы. Все, что организм получает сверх того, из него выводится. Запасать витамины, к сожалению, мы не можем, поэтому тем, у кого проблемы со зрением, нужно строить свой рацион таким образом, чтобы в нем постоянно были продукты, богатые кальцием, цинком, витамином А, С и Е.

            Еда для глаз. что есть, чтобы хорошо видеть. Продуктовая корзина здорового зрения

            Известно, что компьютерное излучение вредно для глаз. Что можно порекомендовать людям, которые много времени проводят за компьютером?

            Во-первых, и это самое главное, нужно делать перерывы в работе, давать глазам отдохнуть, отходить от компьютера и смотреть вдаль – в окно, вглубь коридора. Во-вторых, в это время было бы полезно съесть морковь, апельсин или выпить стакан сока.

            Морковь в этом плане удобна тем, что ее всегда можно взять с собой. Даже если съесть яблоко, это будет полезно для глаз, поскольку этот фрукт содержит пектины, важные для работы сосудов. Что касается влияния каких-либо напитков, как положительного, так и отрицательного, то оно отсутствует. Вопреки мнению некоторых диетологов, чай, кофе и алкоголь напрямую не способны оказывать какое-либо воздействие на глаза.

            Какие микроэлементы важны для здоровья глаз?

            Катаракта чаще развивается у людей с недостатком цинка. В те времена, когда хозяйки пользовались оцинкованной посудой, было гораздо меньше случаев этого заболевания. Цинк предупреждает старение хрусталика. В связи с этим полезно ежедневно употреблять продукты, его содержащие, тыкву, печень, мозги, рыбу. Тыкву вообще рекомендуется есть как можно чаще всем, у кого плохое зрение.

            При близорукости и дальнозоркости важны в основном витамин С и бета-каротин. Но также обязательно поставлять в организм пищу, богатую кальцием, чтобы наружная оболочка глаза (склера) была плотной и ровной. Основным источником кальция являются молочные продукты.

            Витамин А
            • Рыбий жир (из печени трески), черная икра, красная икра
            • Печень говяжья
            • Яичный желток, куриные и перепелиные яйца. Сливочное масло и твердый сыр
            • Морковь, болгарский перец, спаржа, брокколи, сельдерей
            Витамин С
            • Красный перец
            • Шиповник
            • Яблоки
            • Черная смородина
            Лютеин
            • Шпинат
            • Петрушка
            • Белокачанная капуста
            • Тыква
            Цианокобаламин (Витамин В12)
            • Говядина
            • Свинина
            • Сыр
            • Скумбрия
            • Креветки
            Витамин Е
            • Растительное масло
            • Миндаль
            • Кедровые орехи
            • Брокколи
            • Манго
            • Семена подсолнечника
            • Авокадо
            • Арахисовая паста
            • Атлантический лосось
            • Болгарский перец
            Рибофлавин (Витамин B2)
            • Печень и почки
            • Дрожжи
            • Яйца
            • Миндаль
            • Шампиньоны, лисички, белые грибы
            • Творог
            Тиаиин (Витамин B1)
            • Орехи
            • Крупы
            • Макаронные изделия
            • Животное мясо
            • Кукуруза
            • Гречка

            Сбалансированное питание - не панацея. Здоровье глаз, прежде всего, зависит от своевременного выявления и лечения возможных патологий.со скидкой 5% на нашем сайте.

            Источник: https://shedevrykulinarii.com/stati/top-7-produktov-dlya-zdorovya-glaz-chto-nuzhno-est-chtoby-horosho-videt