Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Медовый рыжик

Простой в приготовлении, нежный и ароматный торт, с насыщенным медовым вкусом, прекрасно дополненный пикантностью грецкого ореха и банановой ноткой в начинке. Отличный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты.

Медовый бисквит.

Мед: 6 ст. л. (с Горкой).

Яйца: 5 шт.

Разрыхлитель: 1, 2 ст. л.

Мука: 2 ст. (250 мл).

Сахар: 1 ст. (250 мл).

Заварной крем:

Молоко: 500 мл.

Яйцо: 1 шт.

Торт медовый. Торт "Медовый с Бананами и Заварным Кремом".
Масло сливочное (размягченное: 100 гр.

Сахар: 0, 5 ст.

Мука: 1, 5 ст. л. (с Горкой).

Начинка:

Банан: 1 шт.

Глазурь:

Шоколад темный: 180 гр.

Тесто:

4 ст. л. мёда.
200 гр сахара (1 стакан).
1 ч. л. соды.
2 яйца.
3 ч. л. сливочного масла.
Мука - 3 стакана.

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед сахар масло.
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Лишь в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

Для коржей:

420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.

Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).

Медовик ателье вкусный блог. Медовик "Ателье". Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше.1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Внимание! Только в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
1 стак. Сахара.
50 г. масла сливочного.
2 ст. л. меда.
2 ч. л. соды.
3 стак. Муки.

Для крема:
2 яйца.
2 стак. Сахара.
3 ст. л. муки.
350 г. масла сливочного.
0, 5 л. молока.

Приготовление:

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. Рыбка в сливочном соусе со шпинатом и Черри.
2. Итальянский салат. Ингредиенты:
3. Картошка тушенная с курицей в молоке.
4. Картошка запеченная в кефире под сыром.
5. Мягкая, рассыпчатая и невероятно ароматная домашняя пахлава.
6. Кекс с грушей, шоколадом и орехами.
7. Алексей воробьёв и Аида Гарифуллина романтическое свидание в Париже устроили.
8. Один рaзговоp во двоpе - и ты ужe "Свой".
9. Как тушили капусту в советских столовых: вкус, который не забыть.
10. "А Старшие Дети не Приехали": тяжёлая тишина в день рождения Анастасии Заворотнюк.
11. Кэндис кинг стала мамой в третий раз.
12. Запеканка с куриным филе и овощами.
13. Шаман заявил, что ему не стыдно за то, что он "Лизнул" Байкал.
14. Творожное печенье "Треугольники".
15. Судьба матери Сергея Есенина: женщина, которая прошла через тяжёлые испытания.
16. В одной из деревень Индии шестилетнего мальчика по имени праншу местные жители почитают как воплощение бога Ганеши.
17. Адель вейгель и Миша Литвин планируют детей.
18. Самое вкусное и быстрое домашнее сахарное печенье.
19. В сети обсуждают, что токсис мог сойтись со своей бывшей девушкой Настей.
20. Ленивый хачапури на сковороде.
21. Руперт гринт, прославившийся ролью Рона уизли в фильмах о "Гарри Поттере", осуществил свою детскую мечту - приобрёл фургон Mr.
22. Самый вкусный ПП салатик.
23. Самые вкусные креветки для вашего стола.
24. Хрустящие чесночные гренки с соусом.
25. Ты даже не представляешь, что сахар делает с твоим телом.
26. Такого вы еще точно не пробовали!
27. Маша и Роберт герберы совершили таинство крещения своей дочери Адель.
28. Влажный, легкий и очень вкусный шифоновый бисквит.
29. 1. сыр + бекон + зелёный лук.
30. B эфиpe пoпyляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чyдec" пpoизoшлo coбытиe, кoтopoe нe ocтавилo pавнoдyшным ни oднoгo зpитeля.
31. Простое быстре печенье.
32. Финики - это не просто "Сладко".
33. Легкий смузи с манго и бананом.
34. Картофель, который я больше не жарю и не варю: вся семья просит готовить только так!
35. Шоколадный смузи. Список ингредиентов:
36. Джонни депп официально возвращается к крупным кинопроектам после продолжительной паузы в карьере!
37. Тоненькие заварные блины на молоке.
38. Рассекречен жених анастасии Решетовой!
39. Ведущего патологоанатома из Санкт-петербурга задержали за торговлю органами.
40. Тефтели с рисом и подливкой.
41. Мы готовим вкуснейшую крицу для праздника, или воскресного обеда!
42. Мы готовим по-русски.
43. Ну, очень вкусный праздничный салат.
44. Мы ловим свежий выход Кристен Стюарт в Нью-йорке по пути на студию NBC!
45. Мы готовим вкусное рассыпчатое печенье к утреннему чаю или кое.
46. Перед смертью в 40 лет, умершая от рака желудка, всемирно известная актриса написала:
47. Нам понадобится: - 320 г муки (примерно 2 стaкана).
48. Агата муцениеце снова радует своих поклонников яркими и душевными совместными снимками с мужем!
49. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!
50. Куриные рулеты с омлетом.

Персональная подборка для вас