Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Медовый простой

Простой в приготовлении, нежный и ароматный торт, с насыщенным медовым вкусом, прекрасно дополненный пикантностью грецкого ореха и банановой ноткой в начинке. Отличный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты.

Медовый бисквит.

Мед: 6 ст. л. (с Горкой).

Яйца: 5 шт.

Разрыхлитель: 1, 2 ст. л.

Мука: 2 ст. (250 мл).

Сахар: 1 ст. (250 мл).

Заварной крем:

Молоко: 500 мл.

Яйцо: 1 шт.

Торт медовый. Торт "Медовый с Бананами и Заварным Кремом".
Масло сливочное (размягченное: 100 гр.

Сахар: 0, 5 ст.

Мука: 1, 5 ст. л. (с Горкой).

Начинка:

Банан: 1 шт.

Глазурь:

Шоколад темный: 180 гр.

Тесто:

4 ст. л. мёда.
200 гр сахара (1 стакан).
1 ч. л. соды.
2 яйца.
3 ч. л. сливочного масла.
Мука - 3 стакана.

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед сахар масло.
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Лишь в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

Для коржей:

420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.

Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).

Медовик ателье вкусный блог. Медовик "Ателье". 

Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше.1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Внимание! Только в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
1 стак. Сахара.
50 г. масла сливочного.
2 ст. л. меда.
2 ч. л. соды.
3 стак. Муки.

Для крема:
2 яйца.
2 стак. Сахара.
3 ст. л. муки.
350 г. масла сливочного.
0, 5 л. молока.

Приготовление:

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. Фруктовый десерт. Ингредиенты:
2. Творожный торт суфле.
3. Салат "Идеал". Ингредиенты:
4. Вкусное суфле из печенки.
5. Марина федункив, актриса, мечтает о втором ребёнке: "с таким супругом хочется большую семью!
6. "Шарлотка" с карамелизированными яблочками.
7. Бьянка цензори остаётся верна своему стилю.
8. Организм умеет восстанавливаться - если ему не мешать и немного помогать.
9. Салат из свеклы с горошком.
10. Любимое блюдо вали карнавал - просто и по-домашнему.
11. Сидни Суини вновь оказалась в центре внимания после того, как в сети появилась её фотография без макияжа.
12. Кокос, ананас, банан.
13. Нe шашлык - шик!
14. Это тесто я готовлю уже много лет и оно ни pазу меня не подвело.
15. Солнечный микс. Ингредиенты:
16. Дpаники "Пpосто И Вкусно".
17. Тушёная капуста может быть не "Столовской", а по-настоящему вкусной.
18. Сэди синк узнала о своём участии в фильме "Человек - Паук: Совершенно Новый День" … из интернета!
19. Мы готовим мясо мягкое, сочное и очень нежное.
20. Рыба в картофельной корочке.
21. K вашему вниманию пpедлагаю мою новую Находку, белковый кpем, вкусный и стойкий, котоpый выручит для украшения любого тоpтика!
22. Нам понадобится: - 320 г муки (примерно 2 стaкана).
23. Бывший cолиcт группы "Корни" Пaвeл Артeмьeв cтaл отцом!
24. Ребята, слухи вокруг Агаты муцениеце просто взорвали сеть!
25. Этот салат - пpосто Находка для пpаздников!
26. Салат "Берёзка". Нам потребуется:
27. Мы запекаем куpиные ножки.
28. Тoрт без выпечки.
29. Салат из кальмаров.
30. Пончики. Надо: 1 стакан молока.
31. Овощная закуска, как же это вкусно, словами просто не описать, нужно только пробовать!
32. Да, селена Гомес выглядела ослепительно на свадьбе - её элегантное платье и безупречный макияж не оставили равнодушными никого из гостей.
33. Аппетитная курица в сливочно - горчичном соусе.
34. Салат с омлетом и креветками.
35. Нежный пиpoг "4 стакана": pецепт, который покорил моих соседок.
36. Мы готовим воздушные и вкусные кексы к семейным чаепитиям.
37. Мы готовим шикарную восточную сладость вечерним чаепитиям!
38. Мы готовим замечательную выпечку к семейным чаепитиям!
39. Салат "Летний Вечер" - простой, слоёный, из доступных продуктов, но какой он нежный и вкусный!
40. Куриные шашлычки в аэрогриле.
41. Домашний паштет из куpиной печени - нежный и ароматный невеpoятно!
42. Супер - вкусная картошка по-деревенски.
43. Фигуристка Александра трусова впервые мамой стала!
44. Торт "Рафаэлло" без выпечки, который покорил интернет.
45. Смузи из свеклы и авокадо.
46. Чебуpеки из кабачка - это пpосто вау!
47. Очень вкусный простой пирог из батона с ветчиной, сыром помидорами и яичной заливкой!
48. Давно забытый pецепт из сссp.
49. Какие современные развлекательные центры есть в Калининграде
50. Топ-10 простых и вкусных пп-смузи на завтрак с оптимальным КБЖУ

Персональная подборка для вас