Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Медовый простой

Простой в приготовлении, нежный и ароматный торт, с насыщенным медовым вкусом, прекрасно дополненный пикантностью грецкого ореха и банановой ноткой в начинке. Отличный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты.

Медовый бисквит.

Мед: 6 ст. л. (с Горкой).

Яйца: 5 шт.

Разрыхлитель: 1, 2 ст. л.

Мука: 2 ст. (250 мл).

Сахар: 1 ст. (250 мл).

Заварной крем:

Молоко: 500 мл.

Яйцо: 1 шт.

Торт медовый. Торт "Медовый с Бананами и Заварным Кремом".
Масло сливочное (размягченное: 100 гр.

Сахар: 0, 5 ст.

Мука: 1, 5 ст. л. (с Горкой).

Начинка:

Банан: 1 шт.

Глазурь:

Шоколад темный: 180 гр.

Тесто:

4 ст. л. мёда.
200 гр сахара (1 стакан).
1 ч. л. соды.
2 яйца.
3 ч. л. сливочного масла.
Мука - 3 стакана.

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед сахар масло.
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Лишь в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

Для коржей:

420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.

Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).

Медовик ателье вкусный блог. Медовик "Ателье". 

Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше.1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Внимание! Только в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
1 стак. Сахара.
50 г. масла сливочного.
2 ст. л. меда.
2 ч. л. соды.
3 стак. Муки.

Для крема:
2 яйца.
2 стак. Сахара.
3 ст. л. муки.
350 г. масла сливочного.
0, 5 л. молока.

Приготовление:

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. Мандариновый смузи с бананом и грушей.
2. Смузи с клубникой.
3. Джеки чан рoc, думая, чтo егo рoдители - oбычные рабoчие.
4. Как вкуснo пригoтoвить мясo пo французски.
5. Тоненькие заварные блины на молоке.
6. Люля-кeбаб (лёгкий рeцeпт, быстро и вкусно.
7. Это тесто я готовлю уже много лет и оно ни pазу меня не подвело.
8. Осeтинский пирог с сыром и зeлeным луком.
9. Любимая кухня Виктории Бони - лёгкая, средиземноморская и максимально "Чистая".
10. Блины на кефиpе с дыpками.
11. Мы рразбираем привычки звёзд после трансформаций - и питание ребел Уилсон после похудения стало примером осознанного и устойчивого подхода.
12. Уже вторую неделю в интернете царит настоящая ностальгия по 2016 году.
13. Сочнейшее куриное Филе в сливочном соусе - нежно, ароматно и готовится быстро.
14. Топ - 3 салата из нашего детства, которые до сих пор вызывают улыбку и ощущение праздника.
15. Имбирное печенье. Вам понадобится (на 2 противня:
16. Рецепт от шефа.
17. То, что нужно для стройной талии!
18. Торт "Cвeтлана" без выпечки.
19. Агата муцениеце снова радует своих поклонников яркими и душевными совместными снимками с мужем!
20. Стилисты милли Бобби Браун явно решили не сдерживаться и устроили настоящий модный перформанс!
21. Этот салат - пpосто Находка для пpаздников!
22. Торт "Славянка". Еще один торт из советской кондитерской - нежный бисквит в сочетании со сливочным кремом с халвой и сгущенным молоком.
23. Простой фруктовый пирог.
24. Картофельные рулетики с грибами.
25. Суп с куpиными сeрдeчками.
26. Коктейль "Мокко" жиросжигающий.
27. Рецепт для 4 лепешек диаметром 18 см:
28. Нам понадобится: - 200 гр домашнего жирного творoга.
29. Зеленый смузи со шпинатом и грушами.
30. Легендарный дуэт t. A. T. u. возвращается спустя 14 лет: Юлия Волкова и лена катина официально объявили о воссоединении.
31. Полезные смузи на ужин: простые и вкусные рецепты
32. Диета на смузи: 7 рецептов для похудения на неделю
33. Картофельные ватрушки: просто, вкусно, доступно и понравится всей семье!
34. Давно забытый рецепт из Ссср: творожное печенье, как готовила моя мама!
35. Лучшие прокинетики для желудка и кишечника: рейтинг и обзор препаратов
36. Лучшие препараты для пищеварения: полный список и рекомендации
37. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Ступино
38. Нужны ли ферменты для улучшения пищеварения: правда или миф
39. Заброс желудочного сока в горло: причины, симптомы и методы лечения
40. Топ-15 блендеров для дома 2025 года: что выбрать
41. Рейтинг лучших блендеров 2025 года: топ-моделей для вашей кухни
42. Топ-8 блендеров 2025 для вашей кухни: что выбрать
43. Топ-3 лучших стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг и обзор
44. Топ-10 стационарных блендеров 2025: лучший выбор для вашей кухни
45. Топ-10 стационарных блендеров 2025 года: обзор лучших моделей
46. Домашняя грудинка: нежнее и ароматнее, чем в магазине - гастрономический восторг!
47. Йодомарин 100: инструкция по применению — полное руководство
48. Какие парки и места отдыха популярны среди жителей и туристов
49. Щитовидная железа: 8 вопросов, на которые должен ответить эндокринолог
50. Закуска из селедки.