Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Медовый пух

Простой в приготовлении, нежный и ароматный торт, с насыщенным медовым вкусом, прекрасно дополненный пикантностью грецкого ореха и банановой ноткой в начинке. Отличный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты.

Медовый бисквит.

Мед: 6 ст. л. (с Горкой).

Яйца: 5 шт.

Разрыхлитель: 1, 2 ст. л.

Мука: 2 ст. (250 мл).

Сахар: 1 ст. (250 мл).

Заварной крем:

Молоко: 500 мл.

Яйцо: 1 шт.

Торт медовый. Торт "Медовый с Бананами и Заварным Кремом".
Масло сливочное (размягченное: 100 гр.

Сахар: 0, 5 ст.

Мука: 1, 5 ст. л. (с Горкой).

Начинка:

Банан: 1 шт.

Глазурь:

Шоколад темный: 180 гр.

Тесто:

4 ст. л. мёда.
200 гр сахара (1 стакан).
1 ч. л. соды.
2 яйца.
3 ч. л. сливочного масла.
Мука - 3 стакана.

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед сахар масло.
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Лишь в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

Для коржей:

420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.

Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).

Медовик ателье вкусный блог. Медовик "Ателье". 

Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше.1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Внимание! Только в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
1 стак. Сахара.
50 г. масла сливочного.
2 ст. л. меда.
2 ч. л. соды.
3 стак. Муки.

Для крема:
2 яйца.
2 стак. Сахара.
3 ст. л. муки.
350 г. масла сливочного.
0, 5 л. молока.

Приготовление:

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. Йод и щитовидная железа: как микроэлемент влияет на наше здоровье
2. Ромовая баба. Ингредиенты:
3. Как вкусно пожарить масляную рыбу дома, лучше чем в кафе или в дорогом ресторане.
4. Нежный сметанный пирог: воздушное лакомство, которое тает во рту!
5. Крем - суп из запечённoй тыквы.
6. Салат с куриной грудкой.
7. Сырный суп - пюре с картофелем.
8. Подлива из курицы со сметаной.
9. Тыква по-гречески. Ингредиенты:
10. Летние смузи: 7 рецептов для освежения
11. Смузи в Блендере: Просто, Полезно, Вкусно
12. Как часто можно пить газированные напитки: рекомендации для здоровья
13. Что заменит блендер: полезные кухонные гаджеты
14. Детокс на соках и смузи: как это работает
15. Простой рецепт клубничного смузи без блендера и миксера
16. Лабораторная диагностика гормоны щитовидной железы: основные принципы и методы
17. Рыба в панировке. Необходимые продукты:
18. Освободитесь от токсинов с Super detox от Grow food
19. Рецепт идеальных тонких блинчиков с кружевным узором.
20. Молочный шоколад Коммунарка с соленой карамелью: новая горькая сладость
21. Как увеличить потребление кальция и уменьшить соли в своей диете
22. Без соли: как сократить потребление соли в рационе
23. Новый карантин: будут ли ограничения вновь введены 3 марта 2022 года
24. Профессиональная диета для мужчины 40 лет: как достичь максимальных результатов
25. Как и чем лечить сухой кашель у взрослого. Чем лечить сухой кашель?
26. Можно ли сделать смузи погружным блендером. Как правильно делать смузи в блендере?
27. Что делать при панкреатите. Что делать, если возник приступ?
28. Алгоритмы ведения больных острым и хроническим панкреатитом. Аннотация
29. Detox комплексное очищение организма в 4 этапа. Детоксикация – это естественное и искусственное удаление токсинов из организма.
30. Слоёное дрожжевое тесто без возни!
31. Как выбрать между блендером и измельчителем. Разница между блендером и измельчителем
32. Ленивый “Наполеон” с кремом-пломбир. Торт «Наполеон» с кремом «Пломбир»
33. Торт Наполеон из слоеного теста с заварным кремом.. Ингредиенты
34. Сбрось лишние килограммы и очисти органы с помощью детоксикации
35. 8 правил сохранения здоровья влагалища. Простые правила интимной гигиены.
36. Пройдите детоксикацию за 7 дней в домашних условиях с этой программой
37. Узлы щитовидной железы в Вашем городе. Узлы в щитовидной железе
38. Лучшие продукты для похудения женщинам после 40-50 лет. Как на самом деле похудеть после 45 лет
39. Эффективная диета после 40 лет для женщин. Правильное питание после 40
40. Как правильно питаться после 40 лет, чтобы похудеть женщине. Сбалансируйте питание
41. Диеты после 40 лет для женщин и мужчин. Как правильно питаться после 30, 40, 50 лет?
42. Заварное чудо: Торт полено из слоеного теста с заварным кремом
43. Как кисель может помочь в поддержании здоровья организма: польза и преимущества
44. Обзор функционального и удобного блендера погружного Redmond RHB-2987
45. Секреты похудения и устранения дряблости тела после 40: эффективные методы и рекомендации
46. Секреты приготовления слоеных трубочек с селедочной массой
47. Лучшие бюджетные блендеры 2021 года: наш подбор
48. Оcень - сезон аpoматных oвoщей и фруктoв.
49. Рецепт салата с корейской морковкой и копченой курицей.
50. Банановый чизкейк. Ингредиенты.