Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Медовый пух

Простой в приготовлении, нежный и ароматный торт, с насыщенным медовым вкусом, прекрасно дополненный пикантностью грецкого ореха и банановой ноткой в начинке. Отличный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты.

Медовый бисквит.

Мед: 6 ст. л. (с Горкой).

Яйца: 5 шт.

Разрыхлитель: 1, 2 ст. л.

Мука: 2 ст. (250 мл).

Сахар: 1 ст. (250 мл).

Заварной крем:

Молоко: 500 мл.

Яйцо: 1 шт.

Торт медовый. Торт "Медовый с Бананами и Заварным Кремом".
Масло сливочное (размягченное: 100 гр.

Сахар: 0, 5 ст.

Мука: 1, 5 ст. л. (с Горкой).

Начинка:

Банан: 1 шт.

Глазурь:

Шоколад темный: 180 гр.

Тесто:

4 ст. л. мёда.
200 гр сахара (1 стакан).
1 ч. л. соды.
2 яйца.
3 ч. л. сливочного масла.
Мука - 3 стакана.

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед сахар масло.
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Лишь в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

Для коржей:

420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.

Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).

Медовик ателье вкусный блог. Медовик "Ателье". Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше.1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Внимание! Только в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
1 стак. Сахара.
50 г. масла сливочного.
2 ст. л. меда.
2 ч. л. соды.
3 стак. Муки.

Для крема:
2 яйца.
2 стак. Сахара.
3 ст. л. муки.
350 г. масла сливочного.
0, 5 л. молока.

Приготовление:

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. Блендер redmond rhb-2974 белый. Описание модели Развернуть Свернуть
2. Секреты приготовления простых и вкусных тортов
3. ТОП-14 лучших стационарных блендеров по цене. Топ-12 лучших стационарных блендеров для дома в 2023 году по мнению КП
4. 3 Способа использования погружного блендера. Функции насадок
5. Потрясающе нежные творожные булочки!
6. Куриные котлеты со сливочным соусом в микроволновой печи.
7. Очиститься от токсинов в домашних условиях: 5 простых программ для детоксикации
8. Блендер Redmond RBH 2997: все, что нужно знать о новом устройстве
9. Диета при панкреатите поджелудочной железы. Питание при острой форме
10. Быстро и качественно: 7 лучших портативных блендеров для путешествий
11. Детокс программы для очищения организма. Что такое детокс-программы для очищения организма
12. О функциях и значении желёз внутренней. Функциональное значение желез внутренней секреции, их связь с другими системами органов
13. Узлы и кисты щитовидной железы. Диагностика узлов и кист щитовидной железы
14. Тушеная говядина. Ингредиенты:
15. Погружной блендер vs. стационарный блендер: какой выбрать
16. Что лучше и полезнее: зеленый чай или кофе
17. Чем может угрожать недостаточная функция щитовидной железы
18. Исследование: какой стационарный блендер лучше всего подходит для повседневного использования
19. Женщины в возрасте: как бороться с лишним весом в период климакса
20. Секреты похудения и устранения дряблости тела после 40: эффективные методы и рекомендации
21. Идеи для начинки слоеных трубочек: как приготовить оригинальные закуски
22. Вспомним детство: как готовить трубочки с белковым кремом
23. Быстро и легко: как использовать насадку для майонеза в блендере
24. Лет 15 так делаю!
25. Ударим смузи по карантину. Преимущества программы детоксикации на смузи
26. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
27. Рецепт молочных коктейлей в блендере.
28. Сочный ароматный минтай.
29. Быстро и вкусно. 6.
30. Белковый ужин: тушеная говядина в томатном соусе.
31. Борщ со щавелем.
32. Торт шоко - банан.
33. 5 оригинальных способов соления помидоров.
34. Три простых салатика с кальмарами.
35. Домашний хачапури по-аджарски.
36. Картофельная запеканка с фаршем.
37. Сладкие шарики с киви и орехами.
38. Жена мужа отправляет в аптеку купить презервативы, идобавляет: - заодно мне две пипетки купи.
39. 100 причин почему вы мои ЛП:
40. Деликатесы мясные. Как приготовить мясные деликатесы своими руками.
41. Гастрит и язвенная болезнь желудка часто ассоциируются с хеликобактером, и несмотря на лекарства, они не всегда обеспечивают полное излечение.
42. Селёдка в банке.
43. Горячий апельсиновый напиток.
44. Морковный пирог с цитрусами.
45. Морковный пирог, не знаю почему, но он мне так нравится.
46. Гусь запеченный с яблоками и черносливом.
47. Сочные крылышки в медово - горчичном соусе.
48. Когда каша надоедает и сразу тяжело съесть 100-150 г Овсянки на помощь приходит прекрасная альтернатива - это.
49. Пальчики из свинины.
50. Всем добpый день!

Персональная подборка для вас