Статьи

1 тёртый пирог со сливами.

Ингредиенты:
Мука 300 г.
Сахар 125 г.
Яйца 2 шт.
Сливочное масло 125 г.
Сливы 8-10 штук.
Сахар для начинки 60 г.
Корица для начинки 1/2 шт.

Приготовление:
Муку смешать с сахаром и солью. Нарезанное кубиками или тертое сливочное масло добавить. Туда же добавить яйца и замесить тесто. Собрать тесто в шар, завернуть в пленку и убрать на час в холодильник.

Ингредиенты.
Для картофельного теста.
5-7. Средних картофелин;.
1 яйцо;.
Щепотка соли, молотый чёрный перец - по вкусу;.
4 столовых ложки муки на обваливание.
Для грибной начинки:
150 г свежих шампиньонов;.
1 небольшая луковичка;.
Соль, перец;.
Подсолнечное масло для обжаривания.
Приготовление:

Свинина, запеченная с помидорами и сыром, получается очень сочной и пикантной. Такое блюдо можно смело приготовить для праздничного стола или на воскресный обед. В роли гарнира можно подать овощи, приготовленные на гриле. Я уверена, вам понравится это блюдо.
Для приготовления свинины, запеченной с помидорами и сыром, нам потребуется:
Мякоть свинины (у меня 6 кусочков);.
Соль, специи - по вкусу;.
Чеснок - 2-3 зубчика;.
Майонез - 3-4 ст. л.;.
Лук репчатый - 1-2 шт.;.

Эти лучшие рецепты собирала годами?

Малосольные помидоры быстрые.

Ингредиенты:
- Перец черный горошек - 2 штуки.
- Перец душистый - 2 штуки.
- Укроп - 1 пучок.
- Хрен - 0, 5 штуки.
- Чеснок - 2 зубчика.
- Соль - 1, 5 столовые ложки.
- Томат (помидор) красный - 1 килограмм.

Приготовление.
Все указанное количество ингредиентов рассчитано на 1 литр готового продукта!

? 1. Жаркое по-домашнему.

Ингредиенты:
Филе курицы или куриные окорочка - 2 шт.
Лук репчатый - 1 головка.
Морковь - 1 шт.
Соль, перец.
Картофель - 5-6 штук.
Подсолнечное масло.
Мука - 2 ст. л.

Приготовление:

Ингредиенты для теста:
Мука - 2 стак.
Масло сливочное или маргарин - 50 г.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 3 ст. л.
Масло растительное - 3 ст. л.
Сахар в тесто - 80 г.
Сода - 0, 5 ч. л.
Соль щепотка.

Для начинки:
160 г сахара.
Корица, на своё усмотрение.
Яблок 4-5 шт.

Приготовление:

1. торт "Апельсинка".
Ингредиенты:
700 г сметаны 20% жирности.
300 г крекера (с маком, маленький "Хрустик").
25 г желатина (быстрорастворимый).
1 пакетик желе (оранжевого цвета).
1-2 шт. Апельсина (для украшения).
1 ст. Сахара.
1 упак. Сахара ванильного.
Приготовление:
1. мы разводим желатин в 150 мл горячей воды. Оставляем остывать.
2. разводим, согласно инструкции, желе в 300 мл горячей воды. Тоже пусть стынет.

Ингредиенты:
- Шоколад - 110 гр.
- Творог - 200 гр.
- Вафельные коржи - 2 шт.
- Масло сливочное - 60 гр.
- Банан - 1, 5 шт.

Приготовление:
1. в блендере измельчить вафельные коржи. Творог вилкой размять. К творогу вафельную крошку добавить. Хорошо перемешать.
2. шоколад (90 гр. ) Поломать на кусочки и поместить в емкость вместе со сливочным маслом. Растопить (я растопила в микроволновке. Хорошо перемешать.

Ингредиенты на 3-4 порции:

- 280 г сыра типа "Российского".
- 140 г муки.
- 2 яйца.

Состав.

Сыр трем на крупной терке.
Добавляем яйца и муку, тщательно мы вымешиваем, растирая сыр. Должно получится немного липкое тесто.
Подпыляем мукой доску, кладем тесто и раскатываем в пласт толщиной 8-10 мм. Нарезаем на полоски.

Для приготовления салата понадобятся следующие ингредиенты *:
Отварное куриное Филе - 100 г.
Твердый сыр - 100 г.
Маслины без косточки - 1/2 банки.
Майонез - по вкусу.
Огурец - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.

* Для самой салатной "Начинки" можно использовать любые ингредиенты, которые вам по вкусу. Можно заменить курицу мясом, можно добавить овощи или вовсе сделать этот салат вегетарианским. То есть спрятать под "Арбузной" внешостью всё, что угодно.