Ингредиенты.
Смородина красная (у меня замороженная) - 450 г.
Яйцo куриное (2 шт- для теста, 2 желтка - для теста, 2 белка - для безе) - 4 шт.
Маслo сливочное (растопить) - 125 г.
Сахар - песок (100 гр- для теста, 100 гр- для безе) - 200 г.
Сахар ванильный - 1 пакет.
Мука пшеничная - 125 г.
Крахмал - 50 г.
Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Стружка кокосовая - 50 г.
Пудра сахарная (для посыпки).
Как приготовить.
