Статьи

Это традиционные американские пирожные. Готовятся они очень быстро и влюбляешься в них с первого укуса. Мягкие шоколадные бисквиты в сочетании со взбитыми сливками - это просто бомба.

Ингредиенты:

Тесто:

Яйцо куриное - 1 шт.
Масло сливочное - 80 г.
Сахарная пудра - 100 г.
Какао - порошок - 3 ст. л.
Молоко - 100 мл.
Мука пшеничная - 130 г.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Ванилин - 1 г.

Крем:

Сливки 35% - 150 мл.
Сахарная пудра - 4 ст. л.

Им предстоит сто раз нанести и снять макияж, причем не повседневный, а скорее похожий на грим. Им нельзя набрать и полграмма, потому что вся одежда уже подшита и "Посажена" по фигуре. Во что превращается жизнь топ-модели за неделю до показов?

1. ни молока, ни сахара.

Ингредиенты:

Для теста:

Мука - 3 стак.
Сливочное масло - 250 г.
Сода - 1 ч. л.
Сахар - 180 г.

Для начинка из творога:

Творог - 0, 5 кг.
Яйца - 3 шт.
Сахар - 180 г.
Изюм - 100 г.
Ванильный сироп - 1 ч. л.

Приготовление:

1. мы высыпаем на большую разделочную доску просеянную муку.
2. добавляем к муке масло, разрезанное на кусочки. Должна получиться крошка.
3. добавляем к ней сахар и соду и еще раз перемешиваем.

1 семга в кокосовом молоке.

Ингредиенты:
? 1. Кг стейков семги.
400 мл кокосового молока.
1 ст. л. кокосовой стружки.
1 ч. л. молотого имбиря.
Маленький перчик чили.
Сок половины лайма (или лимона).
Зеленый лук.
Соль.
Перец.

Приготовление:
Шаг 1 лук мелко нарезать.
Шаг 2 Чили очистить от семян, мелко нарезать (можно использовать только половину Чили.
Шаг 3 в сковороду вылить молоко, шаг 4 добавить Чили, имбирь, кокосовую стружку.

Ингредиенты.

500 г кефира.
1 яйцо.
350 г муки.
2 ст. л. сахара.
1/2 Ч. л. соли.
1/2 Ч. л. соды.
150 г растительного масла для жарки.

В миску вылила кефир, яйцо, добавила сахар и соль.
Смешала муку с содой.
Всыпала муку с содой в кефир.
Венчиком вымешивала тесто до гладкости.
Оставила созревать на 20 минут.

Разогрела сковородку с толстым дном и налила подсолнечное масло высотой в 0, 5 см.

Очень вкусное печенье! Ни грамма муки! Хрустящая корочка и нежное внутри!

Ингредиенты:

- 400 гр кокосовая стружка.
-4-5 шт Яйцо.
- 1. 5 ст сахар (стакан 200 гр).

Приготовление:

Все ингредиенты перемешать (яйца взбивать не надо) в таком порядке, яйца+ сахар+ стружка.
Посмотрите что в итоге получилось.
Теперь сформировать шарики с грецкий орех и уложить на пергаментную бумагу.

Сохрани, чтобы не потерять.

Ингредиенты:

Свинина (антрекот) - 600 г.
Шампиньоны - 400 г.
Лук репчатый - 2 шт.
Масло растительное - 2 ст. л.
Сметана (20%) - 1 стак.
Сыр - 200 г.
Яйца - 1 шт.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.

Приготовление:

Пирог просто восторг! Нежное картофельное тесто и много - много сочной и ароматной начинки. Советую попробовать! Пирог вкусен и горячий, и холодный!

Ингредиенты:

Для теста:
200 гр. картофеля, 200 гр. муки, 1 яйцо, 50 гр. сливочного масла, соль.

Свои первые сыровяленые окорока мне пришлось делать на балконе городской квартиры, потому что очень хотелось попробовать сделать а других условий у меня не было.
Засолил я их ноябре - температура на балконе выше 5 градусов уже не поднималась. Взял две задние лапы и обрезал всё до круглого сустава большой берцовой кости. Сейчас я тазобедренную кость как у хамона оставляю.

Головные боли - спутники многих заболеваний. Но есть один вид головной боли, невыносимой и изматывающей. Мигрень. Она каждому 6-му жителю планеты знакома.

Как правило, боль при мигрени локализуется в одном полушарии головного мозга, чаще наблюдается у людей эмоциональных, со сниженной устойчивостью к стрессам.