Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салат "Кукурузный мир".

14.02.2018 в 16:49

Ингредиенты:
Кукуруза консервированная - 1 штука (банка).
Лук красный - 2-3 штук.
Кинза - 1/2 пучка.
Майонез - 1-2 Ст. Ложек.
Уксус столовый 9% - 50 миллилитров.
Вода холодная - 50 миллилитров.
Сахар - 1 Ст. Ложка.

Количество порций: 3-4 .

Как приготовить "Салат"кукурузный мир".
1. подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. лук мелко нарежьте.
Салат Кукурузный мир.
3. я советую лук для салата замариновать, но если вам больше нравится свежий лук в салате, то этот шаг можно упустить. Итак, для маринада смешайте воду и уксус в равной пропорции, добавьте сахар и перемешайте. Отправьте в маринад измельченный лук и отправьте в холодильник на 30 минут. Затем маринад слейте, а лук слегка отожмите.
4. пока маринуется лук, откройте банку кукурузы, слейте всю жидкость. Промытую и обсушенную кинзу мелко порубите и отправьте к кукурузе.
5. добавьте маринованный лук и перемешайте.
6. заправьте салат майонезом (можно взять напополам со сметаной. Салат готов. Его можно кушать сразу, а можно дать немного настояться, тогда вкус и аромат кинзы станет более четким, и это придаст пикантности блюду.

Салат Кукурузный мир. 01
Салат Кукурузный мир. 02
Салат Кукурузный мир. 03
Салат Кукурузный мир. 04
Салат Кукурузный мир. 05
Салат Кукурузный мир. 06
Салат Кукурузный мир. 07