Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Ингредиенты:
* 200 г нежирного йогурта.
* 200 г молока.
* 3 яйца (желтки отделить от белков).
* 6 ст. л. сахара.
* 10 ст. л. воды.
* 1 ст. л. + 1 ч. л. крахмала.
* 4 груши (у меня сочные).
* 0, 25 ч. л. соды.
* 0, 25 ч. л. лимонной кислоты.
* 1, 25 ст. л. желатина.
* 1 ст. + 1 ст. л. воды.
Форма? 17 см.
Из указанного количества ингредиентов получается 1, 5 килограммовый тортик.
Способ приготовления:
Грушевый бисквит.

* кальмары - 400 г.
* 3 небольших свежих огурчика (или китайская капуста).
* 2 вареных яйца.
* 300 г сыра.
* майонез для заправки.
Приготовление.
Сначала мы делаем корзиночки, так как перед раскладыванием салата они должны хорошо застыть.
Дно плоской тарелки смазываем сливочным маслом, сверху натираем немного сыра, выкладываем из него круг диаметром 10-12 см.
Ставим тарелку на 20 секунд в микроволновку или помещаем в разогретую духовку до расплавления сыра.

Я хоть и люблю "Возиться" с тестом, но этот рецепт - просто Находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое - трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу. Внимание! Только в том случае, если вы "Боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Получается у всех!

Молоко - 500 мл.

Поделись рецептом?

Ингредиенты:

Мука - 350-450 г.
Масло сливочное - 250 г.
Сахар (в тесто) - 200 г.
Сахар (в крем) - 250 г.
Сметана 21% (в тесто) - 200 г.
Сметана 21% (в крем) - 700 г.
Разрыхлитель для теста - 1 ч. л.
Соль - 1 щепотка.
Вишня без косточек (консервированная) - 600 г.
Ванильный сахар - 10 г.
Шоколад - 50 г.

Приготовление:

1. подготовьте все необходимые ингредиенты.

Рецепт к новогоднему столу номер 5?

Ингредиенты:
- Мука - 125 г.
- Яйцо - 4 шт.
- Сахар - 150 г.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Лимонный сок - 1 ч. л.
- Растительное масло - 3 ст. л.
- Сливки - 50 мл.
- Шоколад - 200 г.

Для крема:
- Молоко - 500 мл.
- Яйцо - 2 шт.
- Сахар - 100 г.
- Крахмал - 30 г.
- Ваниль.
- Сливочное масло - 50 г.

Приготовление:

Куриная грудка - 250 грамм;.
Свекла - 1 шт;.
Огурец маринованный - 150 грамм;.
Лук фиолетовый - 1 шт;.
Сыр твердый - 100 грамм;.
Майонез - по вкусу;.
Зерна граната для украшения.

Процесс приготовления.

Отварную свеклу натереть на крупной терке или нарезать очень мелким кубиком.

Отварную куриную грудку так же мелко нарезать.

Измельчить маринованные огурчики и нарезать мелко лук.

Твердый сорт сыра натереть на крупной терке.

1. будьте уверенными в себе!
Никто не поверит, что вы красивая, если в это не верите вы сами. Никакого опущенного подбородка, никаких сгорбленных плеч. Красивая осанка и походка - это 50% успеха на пути к вашей красоте.

Свои достоинства узнайте. Даже у самой немиловидной особы есть во внешности нечто, что поможет привлечь внимание. Поэтому научитесь подчёркивать вашу естественную красоту.

Сохрани подборку, чтобы не потерять.

1. сырные палочки?

Ингредиенты:

Сыр - 500 г.
Яйца - 2 шт.
Сливки - 50 г.
Мука - 1 стак.
Панировочные сухари - 2 стак.
Растительное масло - для жарки.

Приготовление:

1. сыр нарезать брусочками средней толщины.
2. приготовить 3 миски: в одной смешать яйца и сливки, в другую насыпать муку, в третью - панировочные сухари.
3. масло налить в глубокую сковороду или кастрюлю. Нагреть.

Ну просто Находка на праздничный стол?

1 утка с яблоками.

Ингредиенты:
Выпотрошенная утка 2. 5 - 3 кг.
Кислые яблоки 6 шт.
Чеснок 2 зубчика.
Гарам масала 2 ч. л.
Оливковое масло 2 ст. л.
Острый соус Чили 1 ч. л.
Мелкий картофель 1 кг.

Приготовление:

Интересная подача к новому году?

1. оригинальный салат в шариках.

Ингредиенты:
Стакан отварного риса, ? Банка консер. Рыбки (у меня горбуша), ? Яйца вар. 3 шт.
Майонез - 3 стол. Ложки.
Пучок укропа, ? Сырая морковка - 1 шт, приготовление:
Рис + рыба + белки + майонез, соль, перец. Всё перемешать. Морковь на мелкой тёрке натереть.
Желтки тоже натереть. Салатик разделить на шарики, обвалять в зелени, желтках и в натертой морковке.

Магнитные накладные ресницы Magnet Lashes.

Крепко держатся без клея;.
Очень просто закрепить;.
Одной пары хватает на 3 месяца;.
Можно использовать вместе с тушью.

Держатся за счет магнитов;.
Ресницы не слетают;.
Легко снимать и надевать;.
В наборе две пары ресниц под повседневный и вечерний макияж.
{link0}.

Не экспериментируй с цветом волос и средствами по уходу за кожей.
Не загорай!
В случае если ты носишь очки, а на свадьбу желаешь одеть линзы, нужно одеть и привыкнуть к ним заранее.
Примерь свадебное платье и именно с тем бельем и туфлями, которые планируешь одеть в свадебный день.
Придирчиво осмотри себя в зеркале и убедись, что всё именно так, как тебе бы того хотелось.

Ингредиенты:
- Молоко или вода - 1, 5 стакана.
- Сливочное масло - 150 г.
- Мука - 1, 5 стакана.
- Яйцо - небольших 6 шт., больших 5 шт.
- Соль - 1/3 ч. ложки.
- Маргарин для смазки противня.
- Сметана высокой жирности - 2 стакана.
- Сахар - 1 стакан.
- Шоколад - 100 г.
Приготовление:

Закуска на чипсах?

Ингредиенты:

Картофельные чипсы - по вкусу.
Помидоры - 300 г.
Сыр - 100 г.
Чеснок - 2 зубчика.
Майонез - по вкусу.
Зелень - по вкусу.
Оливки - по вкусу.
Маслины - по вкусу.

Приготовление:

1. мелко нарезать помидоры и зелень, сыр натереть на мелкой терке. Смешать все и добавить выдавленный через пресс чеснок.

Ингредиенты:

Паста - 200 г.
Ветчина - 100 г.
Чеснок - 3 крупных зубчика.
Сливки - 200 мл.
Желток - 3 шт.
Сыр - 50 г.

Приготовление:

Ингредиенты:

Подкопченая ветчина - 400-500 г.
Яйца - 4 шт.
Сладкий перец - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Консервированная кукуруза - 1 банка (350 г).
Свежий укроп - 1 небольшой пучок.
Майонез - по вкусу.
Соль - по вкусу.

Приготовление:

1. подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы.
2. нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте.

- Кефир - 1 л;.
- Сметана нежирная - 3/4 стакана;.
- Сахар - 1 стакан;.
- Желатин - 2 ст. л;.
- Вода - 2 стакана;.
- Ванильный сахар - 1/2 пакетика.
Способ приготовления:
1 желатин замочить в теплой воде на 30-40 минут, затем на медленном огне, непрерывно размешивая, довести до кипения, снять с огня и охладить до комнатной температуры.

Рецепт к новогоднему столу номер 3?

Ингредиенты:

Для печенья:
- 400 г сливочного масла.
- 300 г сахара.
- 4 яйца.
- 1 ч. л. ванили.
- 1, 5 кг муки.
- 2 ч. л. разрыхлителя.

Для начинки:
- 250 г маскарпоне.
- 400 мл сгущенного молока.
- 1/2 ст. л. рома.
- 300 г измельченного печенья (крошка).

Для украшения:
- Свежая мята.

Для желтых/оранжевых "Персиков":
- 1 стакан молока.
- 50 капель желтого пищевого красителя.

Такой салат всегда создаст новогоднюю атмосферу за столом и порадуют детей и взрослых.

Ингредиенты:

Рис - 1 стакан.
Вареные яйца - 2 шт.
Болгарский перец - половина перца.
Помидор - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Твердый сыр - 150 г.
Майонез - по вкусу.

Приготовление:

1. в форме варежки на тарелку выложить сваренный рис, сделать майонезную сеточку.
2. отрезать красную часть от крабовых палочек и отложить для оформления.

Ингредиенты:

Мука пшеничная 500 г.
Масло сливочное 250 г.
Сахар 200 г.
Яйцо куриное 2 штуки.
Сахар ванильный 10 г.
Разрыхлитель 10 г.

Приготовление:

1. достаем масло заранее из холодильника, разрезаем его на маленькие кусочки и мы смешиваем с сахаром.
2. добавляем по очереди два яйца и 1 пакетик ванильного сахара. Перемешиваем.
3. добавляем 1 пакетик разрыхлителя.
4. постепенно добавляем муку, помешиваем тесто.