Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лаваш! Шаг 1.

07.04.2018 в 12:25

Просеянную муку высыпаю на стол и делаю в ней углубление. Вливаю в него воду, растительное масло, добавляю соль и аккуратно перемешиваю вилкой.

Шаг 2.
Вымешиваю 3-4 минуты и заворачиваю в пленку, оставляю на 20-30 минут.

Шаг 3.
Тесто разделяю на 10 частей, каждый кусочек обваливаю в муке.

Шаг 4.
Раскатываю лепешку толщиной в 2 мм.

Шаг 5.
Сковородку хорошо разогреваю и выкладываю на нее тесто. Лаваш с каждой стороны по 20-30 секунд впекаю.

Шаг 6.
Лаваш!   Шаг 1.
Готовый лаваш выкладываю стопкой и накрываю мокрым полотенцем. Приятного аппетита!

Лаваш!   Шаг 1. 01
Сохрани рецепт, чтобы не потерять!

Лаваш!   Шаг 1. 02
Лаваш!   Шаг 1. 03
Лаваш!   Шаг 1. 04
Лаваш!   Шаг 1. 05