Очень вкусные булочки.

Воздушные булочки с сыром.
Ингредиенты:
1 стакан теплого молока.
1 стакан теплой воды.
1 стакан растительного масла.
2 яичных белка в тесто (желтки для смазывания).
3 столовые ложки сахара.
1 чайная ложка соли.
1 пакетик сухих дрожжей.
6 стаканов муки.
Дополнительно:
Сыр чеддер, сыр Фета.
В миске смешать все ингредиенты, кроме муки. Постепенно добавляя муку, замесить мягкое тесто. Накрыть тесто и оставить на 40 минут.
Разделить тесто на равные части и оставить на 10 минут. Сформировать булочки с сыром и положить на противень. Снова накрыть и оставить на 10 минут. Смазать желтком и посыпать кунжутом. Выпекать при температуре 200 градусов, 20-25 минут. Достать из духовки, накрыть влажным полотенцем на 5 минут. Приятного аппетита!