Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Ингредиенты:
Шашлык - 250 грамм (у меня из свинины).
Лаваш тонкий - 3 штуки.
Капуста белокочанная - 250 грамм.
Огурец - 1 штука.
Перец сладкий - 2 штуки.
Помидор - 2 штуки.
Укроп - 0, 5 пучка.
Соус - по вкусу.
Соль - по вкусу.

Приготовление:

Ингредиенты:
Куриное Филе - 200 грамм.
Яйцо - 2 штуки.
Грибы маринованные - 250-300 грамм.
Огурец - 1-2 штуки.
Картофель - 2 штуки.
Сыр твердый - 100 грамм.
Зелень - по вкусу.
Майонез - по вкусу.

Приготовление:
1. подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриное Филе, яйца и картофель заранее отварите по отдельности в подсоленной по вкусу воде. Остудите. С помощью кулинарного кольца диаметром 16 см. Мы начнем выкладывать салат слоями.

Ингредиенты:
150 г. муки.
200 мл. Молока.
1 яйцо.
1 ч. л разрыхлителя.
1/6 ч. л. соды (на кончике ножа).
40 г. слив. Масла.
30 г. сахара.
Щепотка соли.

Приготовление:

Мы смешаем муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль. Яйцо взбить венчиком, чтобы получилась пена.
Добавить молоко. Перемешать. Молочно - яичную смесь влить в сухие ингредиенты и аккуратно перемешать.

Вкусная икра не обязательно должна быть дорогой и рыбной. Очень вкусный продукт и из различных овощей получается. Конечно, больше известна икра из баклажанов либо кабачков, но очень вкусная икра получается из моркови и свеклы.

Очень необычное варенье, если учесть, что физалис именуют мексиканским или земляным томатом. Фактически получается варенье из томатов, однако оно настолько вкусное и ароматное, что сравнивать его с помидорным джемом было бы глупо. А если сравнивать по вкусу физалис и томат, то это два совершенно разных вкуса. Плоды растения напоминают немного землянику, они обладают сладким вкусом с легкой кислинкой, поэтому прекрасно подходят для варенья.

Ингредиенты:
Цветная капуста - 500 грамм.
Оливковое масло - 1-2 ст. Ложек.
Соль - по вкусу.
Сушеный чеснок - 1/4 по вкусу.
Базилик - 1/2 чайных ложки.
Чабер - 1/2 чайных ложки.
Орегано - 1/2 чайных ложки.
Куркума - 1/2 чайных ложки.

Приготовление:

Ингредиенты:
Курица - 800 грамм (бедренная часть, крылья, голень, по желанию).
Лук репчатый - 2 штуки.
Укроп - 1 пучок (маленький, свежий).
Соус терияки - 5-6 ст. Ложек.
Соль - по вкусу.
Перец черный - по вкусу (свежемолотый).

Приготовление:

Обычно вы пьете воду, когда чувствуете жажду. Но к тому моменту, когда в организме сработают механизмы удержания жидкости, вы уже потеряете от 1 до 2% веса тела за счет пота. Вы должны пить воду с регулярными интервалами, не важно, испытываете ли вы при этом жажду или нет. И делать так каждый день. Помните, что, даже если вы не выпили достаточно жидкости в течение всего одного дня, ваш организм не сможет автоматически восполнить свои запасы на следующий день

Капрезе - национальная закуска в Италии. Все потому, что сочетание цветов продуктов повторяют флаг Италии. Родина блюда - остров Капри. Именно там решили подать помидоры, сыр и базилик вместе. Довольно часто капрезе используют и как закуску, и как салат.

Мойва принадлежит к тем сортам рыб, которые помимо полезных микроэлементов и витаминов содержат в себе достаточное количество аминокислот омега. Мойву можно жарить, а можно употреблять в соленом виде, причем посол может быть не только магазинный, но и домашний. Стоит сказать, что в домашних условиях рыба получается не менее вкусной, чем покупная, да и состав рассола известен, а значит безопаснее для здоровья. Мы предлагаем несколько способов, с помощью которых легко приготовить соленую мойву

Ингредиенты:
Для теста:
Яйцо куриное - 1 шт.
Кефир - 120 мл.
Мука пшеничная - 2 стакана.
Для начинки:
Яйцо куриное - 1 шт.
Картофель - 4-5 шт.
Мясо или фарш - 500 г.
Лук репчатый - 2 шт.
Масло сливочное - 70 г.
Перец черный молотый.
Соль.
Специи - по вкусу.

Приготовление:
Из вышеперечисленных ингредиентов мы готовим тесто, чтобы оно получилось мягким и эластичным. Делим тесто на шарики размером с мячик для пинг-понга.

280 г творога.
4 столовых ложки молока.
4 чайных ложки изюма.
1 яйцо.
4 чайных ложки манной крупы.
4 чайных ложки сливочного масла.
Щепотка соли.
Сахар.
Сметана (уже при подаче).

Приготовление:
В том случае, если в рецепте есть сухофрукты, я всегда начинаю процесс приготовления именно с них. В противном случае, когда тесто уже готово, мне кажется процесс их обработки слишком нудным. Итак, изюм я порезала пополам.

Яйца - 2 штуки.
Сахар (для бисквита) - 2 стакана (400 г).
Сметана (15 или 20% для теста) - 2 стакана (400 г).
Мука пшеничная - 1, 5 стакана (300 г).
Сода - 1 ч. л.
Какао - 4 столовые ложки.
Сметана (25% и выше для крема) - 4 стакана (800 г).
Сахарная пудра - 1, 5 стакана (300 г).
Консервированные ананасы - 300 г.
Консервированные персики - 300 г.
Грецкие орехи - 1 стакан (200 г).
Сливочное масло - 200 г.
Молочный шоколад - 50-100 г.

Приготовление:

06.05.2019 в 15:49

Шанежки с мясом.

Ингредиенты:
250 г творога.
2 яйца.
1 ч. л. соды гашен. Уксусом.
2 стакана муки.
2 ч. л. масла подсолнечного.
Фарш для начинки.
Специи по вкусу.

Приготовление:
Смешиваем компоненты, кроме фарша, мы делаем тесто.
Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш.
Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см.

Минимум калорий - максимум пользы.

Ингредиенты:

Творог - 500 г.
Яйца - 2-3 шт.
Сахарозаменитель - по вкусу.
Ваниль - 1 ч. л.
Манная крупа -- 3 ст. л.
Абрикосы - 10-12 шт.
Сливочное масло - для смазывания формы.

Приготовление:

1. духовку разогреть до 200\xB0C. форму смазать сливочным маслом. Яйца с сахаром до получения белой пены взбить.

Этот план может показаться простым, но порой и половину из перечисленного некоторым не всегда удается сделать, тк нет четкого плана действий.

Утренний план.

- Стакан теплой воды (не залпом, как удобно).
- Зарядка 10-15 минут.
- Чистка зубов, умывание, душ (кто любит контрастный).
- Протирание лица тоником.
- Нанесение крема, легкий массаж.
- Макияж.
- Прическа или простое расчесывание.

Вечерний план.

- Снятие макияжа.
- Теплый душ.

Оладьи - отличная альтернатива повседневным утренним бутербродам. Каких только рецептов не придумали кулинары! Оладьи готовят и на пиве, и на кислом молоке, и на дрожжах. А мы предлагаем вам попробовать эксклюзивный рецепт - пышные оладьи на простокваше. Быстро, вкусно, оригинально!

Для этого нам потребуются такое.

Ингредиенты:

250-Тиграммовый стакан простокваши;.
Кипяченая или очищенная вода - 50 мл;.

Ингредиенты:
Фарш свино - говяжий.
Лук зеленый 1 пучок.
Масло сливочное 50 г.
Тесто слоеное 500 г.

Приготовление:

Смешать фарш с луком, посолить, поперчить, разделить на 8 частей. Из фарша сделать лепешки, на середину каждой выложить кусочек сливочного масла и зелень.
Сформировать биточки, обвалять их в панировочных сухарях.

Оцените, это просто бесподобно.

Ингредиенты:
Черствый хлеб для сухариков - 2-3 кусочка, фасоль красная в собственном соку - 1 банка, кукуруза консервированная - 1 банка, сыр твердый - 150 г, корейка копченая - 100 г, яйца вареные - 3 шт., чеснок - 2 дольки, майонез - 200 г, соль и перец - по вкусу.
Приготовить сухарики. Для этого хлеб порезать кубиками, обвалять в измельченном чесноке и подсушить на сковороде или в микроволновке.

Куриные рулеты с курагой и корейской морковкой - очень вкусные. Они прекрасным дополнением к любому праздничному столу станут. Минимум усилий, максимум удовольствия.

Ингредиенты:
Куриные окорочка - 2 шт.; курага - 50 г;.
Корейская морковка - 50 г;.
Соль, перец - по вкусу;.
Мёд - 1 ст. л.; соевый соус - 2 ст. л.; Карри - 1 ч. л.

Приготовление:

Курагу промыть и замочить в горячей воде.

Персональная подборка для вас