Статьи

Остренькая капуста быстрого приготовления.
Хотели бы попробовать?

Ингредиенты:
- Капуста.
- Морковь.
- Чеснок.
- Сахар.
- Соль.
- Перец.
- Лавровый лист.
- Растительное масло.
- Уксус.

Приготовление:
Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке, 4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.

Молитва о дочери.

Молю тебя, о дева пресвятая, даруй здоровье доченьке моей.
Ты ведаешь, о чём душа мечтает -.
Дай в жизни ей побольше ясных дней!
Прошу ей счастья, красоты, удачи.
И много - много радостных минут.
И пусть она поменьше горько плачет.
И пусть часы бегут счастливые.
А если вдруг кого-то ненароком.
Она обидит, злобы не тая, я знаю: будет для неё уроком.
Святая строгость и любовь твоя.
И коль она по слабости душевной.

Арбузные корки - 2 кг.
Сахар - 1 кг.
Вода - 1 л.
Лимонная цедра - 5 г.

Приготовление:

1. арбузные корки очистить от зеленой кожуры и мякоти, нарезать. Высыпать в кастрюлю и залить водой. После того, как вода закипит, варить еще 10 минут. Затем воду слить.
2. добавить в кастрюлю сахар и 1 л воды. Варить 3-5 часов в зависимости от того, какая мягкость корок вас устроит. В конце варки цедру добавить.

Ингредиенты:

Спелая дыня - 2 кг.
Сахар - 1, 4 кг.
Лимонная кислота - 20 г.

Приготовление:

1. дыню промываем, очищаем от кожуры, семена мы удаляем. Нарезаем небольшими кусочками.
2. дынные кусочки засыпаем сахаром и оставляем на 30 минут. За это время сок образуется. Посуду с кусочками ставим на огонь и провариваем на слабом огне в течение 10 минут. Убираем кастрюлю с огня, даем настояться дыне в течение 4 часов.

Так просто и тааак вкусно.
Ингредиенты:
Картофель - 3 шт.
Сыр - 50 г.
Яйцо - 1 шт.
Укроп - 1 пучок.
Масло подсолнечное - 30 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Приготовление:
1. почистить картофель и нарезать кубиками.
2. выложить картофель на разогретую сковороду с подсолнечным маслом и поджарить на сильном огне 3-5 минут, затем добавить нарезанный лук, посолить и жарить картошку до готовности.
3. в натертый сыр добавить яйцо и нарезанную зелень укропа, все смешать.

Торт "Дамские Пальчики".
Отличный повод вместе собраться.

Состав:

Для заварного теста вам понадобится:

Сливочное масло или маргарин - 150 г.
Соль - 0. 5 чайной ложки.
Мука - 1. 5 стакана (200 г).
Вода - 1. 5 стакана (370 г).
Яйца - 6 штук, но, возможно, если яйца крупные, будет достаточно и 5 (я использовала 5 крупных яиц).

Для крема вам понадобится:

Сметана - 500 г (у меня сливки 33%).
Сахарная пудра - 1 стакан или чуть меньше (130 г).

Минимум времени для заготовок и идеальное лакомство к чаю готово!

Ингредиенты на 6 шт.
200 г. яблочного пюре (можно детского или домашнего).
130 г. цельнозерновой муки (пшеничной, овсяной - на ваш вкус).
1 яйцо.
30 г. грецких орехов.
40 г. изюма.
1/2 Ч. л. корицы.
1 ч. л. разрыхлителя.
1 ч. л. ванильной эссенции или натуральной ванили.
Для посыпки:
20 г. грецких орехов.
5 г. кокосового сахара или обычного приготовление.

В случае если вам требуется приготовить кетчуп, то обязательно воспользуйтесь рецептом "Чуть Язык не Проглотила". Само название говорит о том, что этот кетчуп получается очень вкусным, ярким, густым, с приятной ноткой кислинки и именно той степенью сладости, которая требуется этому продукту.

Ингредиенты:

* килограмм яблок;.
* килограмм сахара.
Приготовление:
Яблоки отбирал слегка недозрелые плотные, только что снятые с дерева.
Таким образом, если же взять долго лежалые или переспелые, с рыхлой структурой, то через несколько минут кипячения в сиропе они развариваются в пюре.

Помыл, вырезал сердцевину вот такой штуковиной.
Пара телодвижений - и косточки нет.
Нарезаю дольками, миллиметров по 5-10 толщиной.

Всегда вкусно получается.

Делать эту вкуснятину следует заранее, но результат того стоит!

Ингредиенты:

Филе семги (на коже) - 1 кг.
Мелкая соль - 4 ст. л.
Сахар - 4 ст. л.
Черный молотый перец - 4 ст. л.
Свежий укроп - по вкусу.
Сушеный укроп - по вкусу.

Приготовление:

1. смешайте соль, сахар и перец. Разрежьте Филе семги пополам. Обваляйте рыбу в смеси специй со всех сторон.