Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Ингредиенты:

Тесто:
* 200 г сливочного масла, размягченного.
* 120 г сахара.
* 2 яйца.
* 100 мл молока.
* 2 ч. л. разрыхлителя.
* щепотка соли.
* 2 ч. л. ванильной эссенции.
* лимоннaя цедрa.
* 500 г муки.

Начинка:
* 1 кг яблок.
* 5 ст. л. сахара или по вкусу.
* корица по вкусу.
* 2 ст. л. сливочного масла.
* сок 1/2 лимона.
* 30 мл воды.

* сахарная пудра для посыпки.

Приготовление:

22.10.2019 в 23:25

Вот это рецепт!

Картофельные галушки с мясом.
Аромат просто фантастический.

Картофельные галушки с мясом - известное, очень вкусное и сытное блюдо из украинской кухни. Рецептов галушек существует множество, начинка используется любая - по вашему вкусу. Размер галушек может быть от среднего до довольно большого. Отлично подойдут картофельные галушки с мясом для семейного обеда или ужина.

Ингредиенты:

Для теста:
Картофель - 400 г;.
Мука - 300-350 г;.
Манная крупа - 2 ст. л.;.

Ингредиенты:
Печенье (любое) - 600 г.
Какао - 3 ст. л.
Молоко - 150 мл.
Масло сливочное - 200 г.
Сахар - 8 ст. л.
Приготовление:
1. печенье раскрошить так, чтобы осталось немного цельных кусочков.
2. какао перемешать с сахаром.
3. масло растопить в ковшике с молоком, какао и сахаром. Держать на огне до полного растворения сахара, но не кипятить.
4. смешать печенье с жидкой смесью (поэтапно) до образования густой липкой массы.

Ингредиенты:
- Фарш мясной 0, 5-0, 6 кг (зелень, специи по вкусу).
- Готовое слоенное тесто 0, 5 кг.
- Яйца варенные 3-4 шт.
- Яйца сырые 2 шт. (одно в фарш, одно для смазывания).

Половину фарша выкладываем на размороженное тесто … сверху мы кладем яички, порезанные пополам …. Далее, яйца покрываем оставшеюся частью фарша …. Разрезаем тесто на полоски так, как показано у меня на фото … и … плетем косичку (прижимая кусочки теста друг к другу

Курица - 200 грамм;.
Перец красный сладкий (мясистый) - 250 грамм;.
Стручковая фасоль - 200 грамм;.
Яйцо куриное - 3 шт;.
Майонез для заправки салата - 4 ст. л;.
Чеснок - 1 зубчик;.
Растительное масло - 4 ст. л;.
Соль - по вкусу.

А встречать его нужно с хорошим настроением и красивыми!
Мы заранее подбираем свой наряд, прическу, аксессуары. Продумываем все детали.
50% вашего идеального образа зависит от макияжа!
Сияющий, по - праздничному нарядный или сдержанный, натуральный макияж подчеркнет вашу красоту, создаст ваш индивидуальный стиль. С ним вы самыми красивыми в новогодние праздники будете!

Мясо по-французски в мультиварке.
Попробуйте обязательно!

Ингредиенты:
Мясо (свинина).
Картофель (4 шт).
2 луковицы.
1 большой помидор.
Майонез.
Сыр.

Способ приготовления мяса "По-французски" в мультиварке:

Нарезаем мясо мелкими кусочками, минут 10 даем просушиться, затем его солим и мы добавляем приправу.

Нарезаем картофель кружками.

Выкладываем мясо в мультиварку (предварительно смазав чашу растительным маслом.

Ингредиенты:
* картофель - 5-6 шт.
* яйцо - 1 шт.
* мука - 100 гр.
* растительное масло - 1 стол ложка.
* соль - 0, 5 чайной ложки.
* чёрный перец - по вкусу.
Приготовление:
* картофель очистить и отварить до готовности, размять в пюре без комков, добавить соль, перец, яйцо и муку, замесить мягкое тесто.
* стол присыпать мукой, тонко раскатать тесто, вырезать с помощью тарелки лепёшки, наколоть их вилкой.

Это вкус нашего детства. Все просто, быстро и очень вкусно!

Понадобится:

Печенье "Юбилейное" (или подобное) - 1 кг;.
Сгущенное молоко (варенное) - 400 г;.
Масло сливочное - 200 г;.
Ванилин.

Приготовление:

Масло добела взбить. Добавить варенное сгущенное молоко, ванилин и ещё раз хорошенько взбить.
Печенье укладываем на твердую основу (поднос) рядами и мы смазываем кремом, в том числе и по бокам.

Ингредиенты:
Для коржей:
Мука - 600 г (+/-).
Сгущённое молоко - 1 банка.
Яйцо - 1 шт.
Сода гашеная или разрыхлитель - 1 ч. л.
Для крема:
Молоко - 750 мл;.
Масло сливочное - 200 г;.
Сахар - 300 г;.
Яйцо - 2 шт.;.
Мука - 5 ст. л.;.
Ванильный сахар - 12 г;.
Орехи - 0, 5 стакана (у меня арахис.

Приготовление:

Нежный вкус - гарантирован.

Ох, как же аппетитно они выглядят.
Спасибо, нашей подписчице, за такую вкуснятину!

Ингредиенты:

Для теста:
Кефир (молоко) - 1 стакан.
Масло сливочное (маргарин) - 180 гр.
Сахар-120-150 гр.
Дрожжи сухие - 11 гр.
Яйцо - 1 шт.
Ванилин - 1 пакетик.
Мука - 500 гр.

Для начинки:
Абрикосовый джем (можно любой).

Приготовление:

Смородина черная своими полезными свойствами ценится. Ее плоды содержат целую кладезь витаминов - а, с, Р, в, лимонную и яблочную кислоты и другие полезные элементы. Черную смородину стараются заготовить на зиму с максимальным сохранением ценных веществ. К примеру, готовят сырой джем из ягод.

Правила приготовления сырого джема из черной смородины.

Закрутка из баклажан - очень вкусная витаминная закуска, которая украсит праздничный стол и дополнит семейный обед. Манящий аромат и необычный вкус делают эту заготовку всеми любимой и желанной. Итак, давайте мы рассмотрим особенности приготовления этого потрясающего кушанья.

Икра баклажанная - это классика и одновременно шедевр каждой хозяйки, но из "Синеньких" можно приготовить множество вкусных заготовок на зиму. К примеру, баклажаны по-корейски. Это блюдо острым и одновременно пикантным получается. Приготовить такую закатку можно по разным рецептам, в зависимости от остроты, вкуса готового блюда, но состав ингредиентов должен оставаться неизменным, поскольку от этого зависит вкус закуски.

Ингредиенты:

1 крупный баклажан;.
4 моркови;.

Баклажаны - это овощи, которые вызывают неоднозначные эмоции. Многие хозяйки не выращивают их и не понимают их вкуса. Однако, распробовав единожды, вы станете поклонницей "Синеньких". Баклажаны нужно уметь правильно готовить, тогда их вкус раскроется в полной мере. Многие заготовки из баклажанов по вкусу напоминают грибы, но если использовать уникальный букет приправ и технологию приготовления, можно сделать ни на что непохожую по вкусу заготовку.

Идеальный рецепт заварное тесто.
Попробуйте обязательно!

Профитроли, эклеры, шу - это все оно. Воздушное и невесомое, хрустящее или чуть мягкое, с разнообразными кремами, фруктами и ягодами или несладкой начинкой в качестве закусочной версии - в любом виде это штука совершенно замечательная. Как правильно его сделать, как отсадить, как испечь, сколько же все-таки взять яиц на стандартную порцию и как приручить его при выпечке, даже в самой казалось бы печальной духовке

Пудинг творожный.
Так вкусно и просто, попробуйте!

Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 5 штук.
- Творог 11% - 500 граммов.
- Сметана 15% жирности - 100 граммов.
- Сахар - 1, 5 мульти стакана.
- Крахмал картофельный - 2 столовые ложки.
- Сахар ванильный - 1 пачка.

Приготовление:

Обалденные блюда в горшочках: топ - 10 рецептов.
Вкусно, пальчики оближешь!

Варианты ужина за 30 минут.

1. горшочки с мясом, фасолью и грибами.

Ингредиенты:
500 г говядины (свинины, баранины).
200 г фасоли.
300 г помидоров.
300 г грибов.
200 г болгарского перца.
150 г лука.
Соль.
Перец.
Растительное масло.

Приготовление:

Тесто "Как пух"! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!
Осторожно: это слишком вкусно!

Ингредиенты:
1 стакан - кефира, 0. 5 стакана - растительного масла, 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 1 ч. - ложка соли, 1 ст. Ложка - сахара, 3 стакана - муки.

Приготовление:

Хотели бы попробовать?

Сохрани рецепт этой божественно вкусной курочки!

Ингредиенты:

Целая курица - 1 шт.
Лимон - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Свежие травы (розмарин, шалфей, тимьян или любые другие) - по вкусу.
Соль, перец - по вкусу.
Оливковое масло - 2 ст. л.

Приготовление:

1. курицу промыть внутри и снаружи.
2. посолить и поперчить с внешней и внутренней стороны.