Статьи

Маринованные помидоры добавят праздничному столу ярких красок, также они прекрасно подойдут к разным блюдам ежедневного рациона. Например, прекрасно дополнят любое мясное или рыбное блюдо, хорошо сочетаются с картошкой, макаронами и просто идеально пойдут под закуску. Приготовление помидор можно разнообразить разными способами закатки, зимой радуя своих родных и близких. Несколько рецептов мы предлагаем на ваше рассмотрение.

Маринованные помидоры с растительным маслом.

Рецепт к новогоднему столу номер 2.

Вам потребуется:

На 4-6 апельсинов (в зависимости от размера).

- 600 г сахара.
- 300 мл воды.
- 250 г горького шоколада.

Как готовить:

1. апельсины нарезать кружками толщиной примерно 5 мм. Толще - будет горько, тоньше - развалится серединка.

2. вскипятить кастрюлю воды, в кипящую воду окунуть апельсиновые кружки примерно на 3-4 мин. Воду слить, апельсины отжать (таким образом мы избавимся от горечи.

Ингредиенты:
Такой порции хватит на 2-3 дня для всей семьи "А-ля" плов.
Ножки индейки/курицы 400 гр;.
Рис пропаренный 250 гр;.
Чеснок 1 головка;.
Лавровый лист 2 шт;.
Специи: хмели - сунели;.
Соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:
Рис заливаем водой, мы промываем несколько раз.
Голени промываем (можно снять кожицу), натираем солью и перцем.

400 г творог (домашний).
1 ст. + 1 ст. Сахар (тесто + крем).
4 шт. яйца куриные (тесто - желтки, крем - белки).
2 ч. л. сода.
2, 5-3 ст. Мука.
1 ст. л. крахмал кукурузный.
900 мл молоко коровье.
300 г масло сливочное (комнатной температуры).
2 пакетика ванильный сахар.
1 ст. л. лимонный сок.
150-200 г грецкий орех.

Процесс приготовления.

Ингредиенты:
- 500 г больших креветок (очищенных. - 3 ст. л лимонного сока.
- 2 ст. л бальзамического соуса.
- 1 ч. л Чили соуса (или по вкусу.
- 0, 5 ч. л паприки красной.
- 0, 5 ч. л копченой красной паприки.
-5-6 Зубчика чеснока, (можно заметить сушёным.
- Соль (по вкусу.
- Масло (для жарки.
Приготовление:
Креветки очистить, вымыть, высушить и нанизать на шпажки.
Для соуса, соединяем все ингредиенты, перемешиваем и мы смазываем наши креветки.

Наша семья этот вкус полюбила.

На 100 грамм - 70. 37. Ккал б/ж/у - 3. 37/3. 99/5. 69.
Ингредиенты:
Куриные грудки - 4 шт.
Вода - 100 мл.
Лимон - 1 шт.
Чеснок - 1 шт.
Острый перец - 1/2 ч. л.
Красный лук - 1 шт.
Сметана - 70 мл.
Базилик - 1 пучок.
Оливковое масло - по вкусу.
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
1. отбей толстую часть куриной грудки для того, чтобы толщина всего куска была равномерной.

Мясо тушенное со сметаной.
Аромат просто фантастический.

Ингредиенты:
- 500 г говядины (или свинины);.
- 2 головки репчатого лука;.
- 150 г жирной сметаны;.
- 1 ст. л. острой горчицы;.
- 1 ст. л муки;.
- 1 стакан горячей воды (или бульона);.
- Соль, черный молотый перец, молотая паприка - по вкусу;.
- Растительное масло.

Приготовление:

Ингредиенты: - 300 г селёдки. - 2 шт свеклы.
- 2 шт картофеля.
- 2 шт моркови.
- 4 шт яиц.
- 2 ст. л сока лимона.
- Соль (по вкусу.
- Майонез (по вкусу.
- 2 шт луковицы.

И для маринада лука - 0, 5 ч. л сахара, - щепотка соли, 1 ст. л уксуса 8%.

Приготовление:

200 г сыра.
300 г ветчины.
150 г морковь по-корейски.
1 свежий огурец.
2 яйца.
Майонез.

Приготовление:

Сыр натрите на терке. Ветчину порежьте тонкой соломкой. Огурец натрите на терке, слейте образовавшуюся жидкость. Яйца вкрутую отварите. На блюдо мы выкладываем салат в следующей последовательности, каждый слой смазывая майонезом:
1-й слой - измельченный сыр.
2-й слой - соломкой порезанная ветчина.
3-й слой: тертый сыр.
4-й слой - ветчина.

Каждая хозяйка должна уметь печь не только вкусно, но и быстро. Рецепт ленивого пирога поможет накормить голодное семейство или нежданных гостей без особых временных трат. Набор продуктов при этом также требуется минимальный. Как правило, в каждом холодильнике можно отыскать капусту. В следующих рецептах именно она будет использоваться в качестве начинки.

Ленивое тесто - сытный пирог.