Статьи

Ингредиенты:
- 200 гр томатной пасты (у меня протёртые томаты без кожи).
- 2 больших головки лука.
- 1/2 стакана риса.
- 800 гр говядины на косточке.
- 2 зубчика чеснока.
- Приправа для харчо.
- 1/2 ч. ложки острой аджики.
- 100 гр измельченных грецких орехов.

Приготовление:

Правда, они очень популярны также и в Литве, где проживает довольно крупная караимская диаспора. В Литве их называют кибинай (или кибины. Тесто у караимских хрустящее, а начинка очень сочная.

Ингредиенты.

Для теста:
Мука - 650 г.
Масло сливочное - 250 г.
Вода - 200 мл.
Яйцо - 2 шт + 1 шт для смазывания поверхности.
Соль - 0, 5 ч. л.
Сахар - 0, 5 ст. л.
Уксус - 1 ст. л.

Для начинки:
Мякоть баранины или говядины - 600 г.
Лук - 2 шт.
Соль.

Ингредиенты:
Хлеб 4 ломт.
Куриное яйцо 2 шт (сваренные вкрутую).
Шпроты 1 бан.
Чеснок 2 зуб.
Сметана 3 ст. л.
Огурец 1 шт.

Приготовление:
Хлеб нарезаем треугольными ломтиками толщиной не более 8 мм, мы обжариваем с двух сторон на оливковом масле. Горячие обжаренные гренки с двух сторон натираем чесноком и смазываем небольшим количеством сметаны. Яйца очищаем и натираем на мелкой терке отдельно желток и белок

Ингредиенты:

Мука 200 г.
Творог 200 г.
Масло 100 г.
Сметана 100 г.
Разрыхлитель или сода 1 ч. л.
Творог мягкий 200 г.
Яйцо 3 шт.
Сахар 3-4 ст. л.
Ваниль.
Белый шоколад 100 г.
Абрикосы 400 г.

Приготовление:

Масло, творог и муку перетереть в крошку, добавить желток одного яйца, сметану, разрыхлитель и замесить мягкое тесто.
Завернуть тесто в пленку и дать ему отдохнуть.

Спелые абрикосы вымыть, разрезать на половинки, вынуть косточки.

- 50 г. сливочного масла.
- 2 яйца.
- 1 ст. Кефира или простокваши.
- 1 ст. Сахара.
- 1\\2 ч. л. соды, погашенной уксусом.
- 1 ст. Манной крупы.
- 1 ст. Муки.

Приготовление:
По желанию в тесто можно добавить изюм и чернослив. Масло растопить, добавить все ингредиенты.

Рекомендую.

Ароматная сочная запеканка из диетической курочки. Ярко, вкусно, волшебно!

Время приготовления: 60 минут.
Порций: 4.

Вам потребуется:

- Филе куриной грудки.
- Чеснок (2 зубчика).
- Тыква.
- Помидоры (2 шт. ).
- Сыр или мёд.
- Базилик.
- Яйца (на не большую порцию 2 яйца).
- Соль и перец не обязательно, но можно добавить по вкусу.

Как готовить:

Для приготовления этого торта не нужно никаких мудреных и экзотических продуктов. Только обычные ингредиенты - мука, сахар, сметана, сгущенка …. Но, какой результат! Великолепный! Торт очень вкусный! А какой разрез невероятный!
Единственное, по этому рецепту у меня получилось вместо 12-15 коржей. 17. невнимательно описание приготовления прочитала. А покрыла сверху кремом глассаж (из масла и шоколада в равных количествах).

Вам потребуется:

Для коржей:
2 яйца.

Фаршированные крабовые палочки.
Разнообразь своё повседневное меню!

Ингредиенты:
- 200 г крабовых палочек.
- 100 г сыра.
- 1 вареное яйцо.
- 1 зубчик чеснока.
- Майонез.

Приготовление:
Сыр натереть на мелкой терке.
Яйцо на мелкой терке натереть.
В емкость положить сыр, яйцо и чеснок, выдавленный через чеснокодавилку.
Заправить майонезом, хорошо перемешать в однородную массу.

Ингредиенты:

Филе семги (на коже) - 1 кг.
Мелкая соль - 4 ст. л.
Сахар - 4 ст. л.
Черный молотый перец - 4 ст. л.
Свежий укроп - по вкусу.
Сушеный укроп - по вкусу.

Приготовление:

1. смешайте соль, сахар и перец. Разрежьте Филе семги пополам. Обваляйте рыбу в смеси специй со всех сторон.

Торт со сгущенкой на сковороде.
Угощайтесь.

Рецептом этого торта я уже много лет пользуюсь. Было время, когда у нас не было духовки и тогда спасали рецепты тортиков, приготовленных на сковороде. Вот один из удачных рецептов. Торт со сгущенкой, приготовленный на сковороде, получается большой и очень вкусный, главное - дать ему хорошо пропитаться. Крем можно использовать любой, я сделала заварной, но пробовала и с варёной сгущёнкой и со взбитыми сливками