Статьи

Вам потребуется:

Для основы:
- 140 г шоколадного печенья орео с шоколадной начинкой, - 30 г растопленного сливочного масла.

Для творожной начинки:
- 400 г домашнего творога, - 200 г растопленного белого шоколада, - 150 г сливок 33%, - 2 шт мелко раскрошенного печенья орео, - 1 ст л быстрорастворимого желатина.
- Взбитые сливки и клубника для украшения.

Как готовить:

- Яйца - 6 шт., - молоко - 250 мл, - соль - по вкусу, - сливочное масло для смазывания формы.

Приготовление:
Духовку разогрейте до температуры 200 градусов. Смажьте форму для запекания сливочным маслом.

Яйца разбейте в миску, посолите и слегка подбейте венчиком или вилкой. Сильно взбивать не нужно, иначе омлет высоко поднимется в духовке, а потом опадет.

Влейте молоко к яйцам, перемешайте.

Ингредиенты:
Куриное Филе 4 шт.
Лист слоеного теста 1 шт.
Сливочный сыр (лучше брать с чесночным наполнителем или с зеленью) 3-4 ст. л.
Соль и перец по вкусу.
Яйцо куриное 1 шт.

Приготовление:

Традиционная японская еда суши распространилась по всему миру с 1980 года. С тех пор они остаются, высоко востребованы в России и других странах. В настоящее время такую закуску легко заказать через интернет в офис либо на дом. Для этого достаточно сделать телефонный звонок и выбранный вариант за определённое время окажется на столе, например: суши в Томске можно заказать и в скором времени полакомиться лучшими сумами и ролами. Несмотря на это есть почитатели, которые готовы создать своими руками любимое блюдо. Тем более что для этого не требуется профессиональный опыт, а с практикой есть шанс достичь лучших результатов. Суши васаби с креветками - классика жанра в своём первозданном виде. Не потребуется специальный коврик, который используется для ролов их современного аналога. Немного терпения и восточный деликатес по праву займёт место в домашнем меню.

Ингредиенты:

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа:
1 ч ложку меда растворить в.
100 мл теплой воды, остудить.

Для крема:
300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с.
300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление:

Ингредиенты:

Булочки - 2 шт.
Шампиньоны - 200 г.
Куриная грудка - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сметана - 2 ст. л.
Сыр твердый - 70 г.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.

Приготовление:

1. подготовьте все необходимые ингредиенты. Шампиньоны очистите и ополосните. Луковицу очистите от шелухи. Куриную грудку отварите до готовности в подсоленной воде. Шампиньоны мелкими кубиками нарежьте.

Ингредиенты:
Свинина - 300 г.
Морковь - 2 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Грибы шампиньоны - 5-6 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Соус соевый - 50 мл.
Крахмал картофельный - 0, 5 ч. л.
Сок лимонный - по вкусу.
Масло растительное - 2-3 ст. л.
Приготовление:
1. готовим заливку, мы смешиваем крахмал и соевый соус. В оригинальных рецептах этого блюда нужно добавлять рисовый уксус, я заменила его лимонным соком по вкусу. Готовую заливку отставляем.

С цветной капустой и болгарским перцем.
160 ккал на 100 грамм.
Ингредиенты:
1. грудка куриная - 600 гр.
2. капуста цветная - 300 гр (половина небольшого вилка).
3. перец болгарский - 1 шт.
4. сыр твердый - 70-80 гр.
5. яйцо - 2 шт.
6. сметана - 2 столовые ложки.
7. мука - 2 столовые ложки.
8. зеленый лук - небольшой пучок, петрушка, соль и молотый перец - по вкусу.
Масло растительное для обжаривания котлет.

Ингредиенты на 2 восьмисотграммовые банки:
1 кг красного перца Чили.
500 г сладкого красного перца.
100 г чеснока.
По 50 г кинзы, зелени сельдерея и петрушки 30 мл уксуса.
1 ч. л. молотого кориандра.
250 г крупной нейодированной соли растительное масло.

Приготовление (2 ч 30 мин:
1. Чили разложите на большом подносе и подвяльте в тени, 3 суток. Затем смажьте руки растительным маслом или наденьте перчатки и удалите плодоножки.

Маринованный болгарский перец - отличная заготовка, которая готовится быстро и отлично уходит зимой. На приготовление овощей по данному рецепту уходит всего 15 минут, а получается закуска пикантной и очень приятной на вкус. Перец выходит не слишком мягкий, а достаточно упругий. Он свою сочность за счет короткого времени приготовления сохраняет. Заготавливается перец половинками, так что вам не придется долго чистить его и резать.