Творожно - сырный пирог.

400 грамм творога, 1 яйцо, 10 грамм укропа, соль по вкусу, 120 грамм лаваша, 150 грамм сыра, 20 грамм молока.

К творогу добавить яйцо, мелко нарезанный укроп, соль и все хорошо перемешать.
Лаваш разрезать на 4 прямоугольных полоски и выложить их в форму внахлест, оставляя свободные края, которыми в конце закроется начинка.
На лаваш выложить творожную массу, сверху распределить 100 грамм тертого сыра.

Загнуть оставшиеся части лаваша, смазать верхушку молоком (можно желтком) и посыпать оставшимися 50 граммами тертого сыра.
Выпекать в разогретой до 180\xB0 духовке до румяной корочки (25-30 минут. По желанию готовый пирог сверху украсить укропом.

Примерное кбжу на 100 грамм: 139/19/3/9.