Статьи

Какие они вкусные получаются, не передать.

Тесто:
Творог - 150 г.
Сахар - 75 г.

Яйцо - 1 шт.
Соль - щепотка.
Растительное масло - 6 ст. л.
Ванилин - 1 пакетик.
Мука - 250 г.
Разрыхлитель - 1 пакетик.
Для начинки:
Яблоки - 3 шт.
Сахар - 100 г.
Корица - 1 ч. л.
Для присыпки:
Мак - 1 ст. л.

Способ приготовления.

Ингредиенты:
Фарш мясной - 300 грамм.
Рис - 2/3 стакана.
Капуста - 1 штука.
Кетчуп - 150 грамм.
Сметана - 200 грамм.
Бульон мясной - 300 миллилитров.
Лук репчатый - 2 штуки.
Морковь - 1 штука.
Соль, перец - по вкусу.
Зелень - по вкусу (укроп или петрушка).
Лавровый лист - 1 штука.
Растительное масло - 2 Ст. Ложки.

Количество порций: 3-4.

Как приготовить "Запеченные Голубцы в сметане и Кетчупе".

Это очень простая пицца на сковороде за 10 минут.
Для быстрой пиццы на сковороде вам понадобится:
2 столовых ложек сметаны;.
2 столовых ложек майонеза;.
2 куриных яйца;.
5 столовых ложек муки;.
Начинка:
Сыр, помидор, колбаса (сосиска) и другое по вкусу.
Как только сыр расплавился, тогда и пицца на сковороде за 10 минут готова.

Делается очень легко из готового слоеного теста.

Ингредиенты:
500 гр бездрожжевого слоеного теста, 350 гр сливочного масла, 250 гр сгущенного молока, 1-2 ст. Ложки коньяка.
Приготовление:
1. тесто нарезать на полоски шириной 1~2 см. Полоски на противень на небольшом расстоянии друг от друга положить. До зарумянивания при t 200-220\xB0 C запекать.
2. готовые полоски остудить до комнатной температуры. Три - четыре самые пропеченные полоски отложить для украшения торта.

Приготовление домашней сдобной выпечки - это не просто кулинарный процесс, это создание кулинарного шедевра. Именно так и можно назвать пирог "Дружная Семейка". Почему именно такое название? Все просто: пирог состоит из маленьких пирожков, в которых спрятана начинка. Пирожки в форме располагаются один около другого, формируя один большой пирог. Особенность этого блюда в том, что можно в пирожки класть разную начинку, то есть в одном большом пироге может быть несколько видов фарша

Нежный, а главное готовится очень быстро.
Ингредиенты:
Для песочной основы:
* сметана - 0, 5 стак.
* сливочное масло - 150 г.
* разрыхлитель - 1 ч. л.
* сахар - 0, 5 стак.
* просеянная пшеничная мука - 2 стак.
Для сметанной заливки:
* мука - 2 ст. л.
* сахар - 1 стак.
* яйцо - 1 шт.
* сметана - 1 стак.
Для начинки:
* замороженная малина - 350 г.
Приготовление:

Эта нежнейшая закуска гораздо вкуснее, чем любой покупной паштет.

Вам потребуется:

800 г свежей куриной печени.
2 головки репчатого лука.
1 морковь.
180 г сливочного масла.
1-2 Столовые ложки коньяка или бренди (по желанию).
Молотый черный перец.
Молотый мускатный орех.
Соль по вкусу.
Свежий хлеб или крекеры для сервировки.

Как готовить:

Нам потребуется:
Шампиньоны 300 гр.
Ветчина 200 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Сметана 300 гр.
Сыр 200 гр.
Соль по вкусу.
Масло растительное для жарки.
Укроп по вкусу.
Грибы промыть, тонко нарезать и обжарить на растительном масле. Лук почистить, мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. Ветчину нарезать на кубики. Соединить грибы, ветчину, лук и добавить сметану. Всё хорошо перемешать, посолить и тушить на среднем огне 5 минут

Куриное Филе - 400 г.
Яйцо - 1 шт.
Лук - 2 шт.
Мука пшеничная - 3 ст. л.
Масло рафинированное - 150 мл.
Соль - по вкусу.
Перец черный молотый - по вкусу.
Сухари панировочные - 100 г.

Приготовление:

1. подготовьте продукты. Мясо вымойте и обсушите; овощи очистите от кожуры, сполосните под водой.
2. очищенный картофель залейте небольшим количеством холодной соленой воды. Отварите его на протяжении 20 минут с момента закипания.

Ингредиенты:

Филе куриной грудки - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 5 шт.
Сыр плавленый - 100 г.
Вода - 2 л.
Масло оливковое - 3 ст. л.
Лавровый лист - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу.
Зелень - по вкусу.

Приготовление:

1. нарезать морковь небольшими кубиками. Картофель небольшими кубиками нарезать. Филе куриной грудки нарезать кусочками среднего размера.