Замена колбасе. Ингридиенты.

Филе индейки - 1000 г.
Соль -.

Паприка -.
Любимые приправы -.
Растительное масло -.
Положить Филе индейки в соленую воду на 2 часа.
В специи мы капаем растительного масла - должна получиться вязкая масса. Тут лучше недолить, чем перелить, так что будьте аккуратны.
Обсушить Филе и обмазать смесью из растительного масла, паприки и специй.
Разогреть духовку до 240 градусов, индейку завернуть в фольгу и поставить в духовку.

Запекать 15 минут, затем выключить духовку и оставить до полного остывания.