Паста с креветками в сливочном соусе.

Ингредиенты:

Паста - 300 грамм.
Креветки - 400 грамм.
Сливочное масло - 100 грамм.
Оливковое масло - 5-6 столовых ложки.
Чеснок - 3-4 зубчика.
Петрушка, орегано - по вкусу.
Соль, черный молотые перец - по вкусу.
Сыр пармезан - 100 грамм.
Сок лимонный - 1/2 стакана.

Способ приготовления.
1. мы варим пасту, на упаковке указано сколько минут она должна вариться.
2. в сковороду наливаем оливковое масло, добавляем сливочное масло и нагреваем.

3. чистим чеснок, измельчаем, добавляем в сковородку и слегка тушим.
4. опускаем креветки и обжариваем, солим, перчим, посыпаем мелко нарезанной зеленью.
5. сыр трем через мелкую терку и добавляем к креветкам и заливаем лимонным соком, выключаем газ. Соус готов.
6. пасту выкладываем на тарелку, сверху выложить креветки и вылить соус. Приятного аппетита!