Слоенный салат с грибами.
Слоеный салат с грибами получается очень сытным и вкусным, особенно, если используются свежие грибы. Но так же допустимы сушеные, замороженные и маринованные. Благодаря им салат ароматным и по-особенному пикантным становится.
Состав:
Картофель 2 шт.
Яйцо 4 шт.
Шампиньоны (замаринованные) 16 шт.
Ветчина 200 - 250 гр.
Морковь 2 шт.
Сырок плавленный 2 шт.
Зеленый лук пучок.
Майонез.
Приготовление:
Отварить картофель, яйца, морковь. Выкладывать слоями:
- картофель майонез.
- мелко нарезанный зеленый лук.
- яйца натертые на крупной терке майонез.
- грибы майонез.
- ветчина порезанная кубиками майонез.
- морковь натертая на крупной терке майонез.
- плавленный сырок майонез.
Поставить салат в холодное место на 3 - 6 часов, можно на ночь. Салат готов! Приятного аппетита!