Имбирно - пряничный латте.

Ингредиенты:

Вода - 200 мл.
Сахарный песок - 1 стак.
Молоко - 200-240 мл.
Палочка корицы - 1 шт.
Молотый имбирь - 1 ч. л.
Анис - 1 звездочка.
Приправа к кофе и десертам (мельница) - по вкусу.
Эспрессо - 80 мл.

Выход - примерно 400 мл/ 2 порции.
Калорийность на 100 г - 96 ккал.

1. приготовьте сипор, смешав в сотейнике воду, сахар, корицу, анис и молотый имбирь.
2. доведите до кипения, помешивая, затем убавьте огонь и готовьте примерно 15 минут.

3. приготовьте эспрессо и взбейте молоко в пену.
4. разлейте эспрессо по кружкам, добавьте по 1-2 ст. л. сиропа, затем аккуратно влейте молоко.
5. присыпьте приправой к кофе и десертам и подавайте к столу?