Статьи

Для приготовления данного рецепта вам потребуется:

1 кг. Горбуши (можно и любую другую красную рыбу), яйцо, 100 гр. сыра, 1 зубчик чеснока, 4 ст. л. майонеза, соль.

Пошаговое приготовление:

1. очистите рыбу, отрежьте хвост, плавники.

2. разделите рыбу на Филе, порежьте на кусочки.

3. на раскаленной сковороде обжарьте с одной стороны.

4. а теперь приготовьте соус, смешайте: яйцо, майонез, сыр, мелко рубленый чеснок.

(Постный рецепт).

Овощной салат - одно из самых вкусных, легких и полезных блюд. Чтобы приготовить такой салат, нужно лишь смешать овощи с ароматной заправкой.

Ингредиенты.

Молодой картофель 500 г.
Огурцы 3-4 шт.
Редис 5 шт.
Укроп 2-3 веточки.
Оливковое масло 3 ст. л.
Горчица с зернами 1 ст. л.
Соль, перец по вкусу.

1. молодой картофель отварить в кожуре, остудить и нарезать кубиками.

2. огурцы и редис помыть под проточной водой.

Ингредиенты:

Макаронные изделия - 250 г.
Креветки - 200 г.
Сливки - 150 мл.
Масло сливочное - 20 г.
Лук репчатый - 50 г.
Чеснок - 2 зубчика.
Петрушка - 20 г.
Соль - по вкусу.
Смесь перцев - по вкусу.

Приготовление:

1. чеснок и лук мелко порезать.
2. масло растопить. Обжарить лук и чеснок 1-2 минуты.
3. добавить очищенные креветки. Готовить 2-3 минуты.
4. приправить солью и перцем.
5. влить сливки. До кипения довести.

Ингредиенты:

Для бисквита:
1 стакан муки, 3 яйца, 1 ст. л. меда, 1 ч. л. разрыхлителя, 1/4 ч. л. соды, 1 ст. л. растительного масла, полстакана сахара.

Продукты для начинки:
400 г творога, 300 г кураги, 1 ст. л. (с Горкой) желатина, 500 мл апельсинового сока, сахар - по вкусу.

Приготовление:

Сначала мы испечем бисквит: яйца взбить с сахаром и медом.
Муку смешать с разрыхлителем и содой.
Добавить в тесто муку и масло, тщательно вымесить.

Ингредиенты:

- Мука - 2, 5 стакана.
- Вода - 1 стакан.
- Сухие дрожжи - 1 пакетик.
- Мед - 1/2 ч. л.
- Соль - 1/2 ч. л.
- Масло оливковое - 1/2 ч. л.
- Колбаса итальянская - 250 г.
- Колбаса сэндвич - пепперони - 8 ломтиков.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Моцарелла - 150 г.
- Твердый сыр - 150 г.
- Яйца куриные - 1 шт.
- Черный перец - по вкусу.
- Томатный соус - 200 г.
- Итальянская приправа - 1/2 ч. л.
- Сушеный базилик - 1/4 ч. л.

Ингредиенты:

- Тесто слоеное дрожжевое - 1 кг. - Курага - 150 г.;.
- Абрикосовый джем - 100 г.;.
- Ликер Сointreau - 50 мл.

Для заварного крема:
- Яйцо - 2 яйца;.
- Сахар - 100 г.;.
- Ванильная эссенция - 15 капель;.
- Мука - 1. 5 ст. л.;.
- Крахмал картофельный - 1. 5 ст. л.;.
- Молоко - 500 мл.

Для сахарного сиропа:
- Вода - 100 г.;.
- Сахар - 100 г.

Приготовление:

Ингредиенты:

Для соуса:
- 2 куриных желтка.
- Оливковое масло.
- 1/2 Сока лайма.
- 1/4 Сока лимона.
- Анчоусы.
- Соль, перец.

Для салата:
- Куриная грудка 400 гр.
- Салатные листья ромэн.
- Сухарики.
- Чеснок.
- Помидоры Черри.
- Сыр пармезан.

Приготовление:

Ингредиенты:

- Яйца - 2 шт.
- Мука - 8 ст. л.
- Молоко - 8 ст. л.
- Сахар - 6 ст. л.
- Масло подсолнечное - 6 ст. л.
- Какао - 2 ст. л.
- Разрыхлитель - 0, 5 ч. л.
- По желанию можно добавить любые орехи (предварительно измельчить).

Приготовление:

л. меда (ложки с верхом), рецепты детства. Торт "Рыжик".

2 стак. Сахара, 4 яйца, 4 ч. л. соды (ложечки без верха), гашенной столовым уксусом.

Все ставим на водяную баню и топим до растворения.

Снимаем, добавляем 6 стак. Муки, размешиваем, тесто получится таким:

Теперь тесто охладить нужно. На это понадобится часа два в морозилке. После делим на 10 частей - клубочков.

- Яйца - 5 шт., - мягкий жирный творог (лучше брать на рынке) - 0. 5 кг, - сметана - 100 г, - сахар песок - 1 стакан, - картофельный крахмал - 2 полные столовые ложки, - ванилин или ванильный сахар - 1 пакетик.

Приготовление: