Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Ингредиенты:
Креветки - 800 грамм.
Сливочное масло - 50 грамм.
Чеснок - 2 зубчика.
Сливки - 250 миллилитров.
Петрушка.
Соль.

Приготовление:
1. почистите чеснок и измельчите его с помощью чесночницы.
Выложите чеснок в сковородку, разогрев её со сливочным маслом. Потом добавьте сливки и вскипятите. 2. Почистите креветки и выложите их в сковороду. Всё тщательно перемешайте и тушите на протяжении 10 минут.

Состав:
Куриная грудка - 2 кг.
30 мл растительного масла.
2 головки репчатого лука.
4 стебля зеленого лука.
6 долек чеснока.
300 мл белого сухого вина.
500 мл куриного бульона.
4 ст. л. рубленой петрушки.
1 ст. л. рубленых листьев сельдерея.
Веточка тимьяна (или щепотка сухого).
Соль, перец.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать равными кусочками.
В разогретом масле слегка обжарить их с обеих сторон, посолить и поперчить.

Мне посоветовали рецепт приготовления сникерса в домашних условиях. Приятным бонусом для меня стало то, что этот дессерт не требует выпечки.
Рецепт приготовления вкусного десерта.
Сникерс домашнего приготовления из четырёх слоёв и зефирного крема состоит.

Для первого слоя нам понадобится:
50 г сливочного масла, 200 г молочного шоколада, 50 г ирисок.

Для второго слоя нужно:

Ингредиенты для теплого грибного салата с помидорами.

Красный лук - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик.
Зеленый лук - 1 пучок.
Грибы - 400 г.
Помидоры Черри - 100 г.
Помидоры - 100 г.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Рубленая петрушка - 2 ст. л.
Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:
1. лук нарезать полукольцами. Чеснок мелко порубить.
2. грибы разрезать на 4 части. Зеленый лук измельчить.
3. помидоры разрезать на 8 частей, Черри нарезать не нужно.

1. вкусное абрикосовое варенье по бабушкиному рецепту.

Ингредиенты:
- Абрикосы 2 кг.
- Сахар 1 кг.

Приготовление:
1. абрикосы промыть, разрезать на половинки и удалить косточки.
2. положить половинки абрикосов в кастрюлю, засыпать сахаром.
3. кастрюлю с абрикосами поставить на медленный огонь, довести до кипения.

Ингредиенты:
- Творог - 500 гр.
- Сгущенка - 1 банка.
- Яйца - 3 шт.

Приготовление:
1. яйца мы взбиваем со сгущенкой (можно миксером, можно просто венчиком, можно даже без фанатизма.

Любителям вкусного сала. Нашёлся отличный рецепт, по которому вы получите очень вкусное и ароматное сало.

Нарезаем сало брускочками 5 х 15 см и мы выкладываем в 1. 5 - 1 литровые банки (как маринованные огурцы, стоя), плотно набивать банки не нужно. В 1. 5 литровую банку нужно класть около 1 кг сала, не более. И добавляем разные специи: чеснок, перец горошком, лавровый лист.

Варим тузлук.

Рецепт проверенный, получаются пироги высший класс!

Тесто.
Мука 1 кг, кефир 500 гр, масло сливочное 50 гр.
Масло раст. 1 ст. л.
1 яйцо, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли.
Для опары.
Вода 100 гр, дрожжи - мокрые 50 гр, 1 ч. л. сахара, 1 ст. л. муки.

Окончание: 6 июля в 06: 33.
Символ: рог изобилия.
Камни: жадеит, халцедон, агат.

Медитации: основной медитацией является определение, что для вас сейчас благоприятно, а что нет.
Во вторые лунные сутки можно продолжить планирование на предстоящий лунный месяц.

Энергетический центр, который связан со 2-м лунным днем, расположен под носом. Постарайтесь в течении дня, концентрироваться в этой точке хотя бы в течении минуты.

Растущая Луна в знаке Рак, переход в знак Лев с 20: 06 05 июля.
Символ дня - пасть, рот, рог изобилия, "хватающий рот".

Эти лунные сутки созданы для того, чтобы вы могли приступить к реализации всего, что запланировали в первый лунный день.

Сливочный, ванильный, нежный крем идеально подходит под структуру пористых коржей. Торт получается большим - отличный вариант для большой компании! Попробовав испечь такой торт хотя бы раз, вы будете непременно готовить его постоянно для того, чтобы порадовать своих домочадцев и гостей!

Сметана 300 г.
Мука 750 г.
Маргарин 300 г.
Сода 1 ч. л.
Ванилин 1 г.
Соль 0. 3 ч. л.
Яйца 7 шт.
Сахар 360 г.
Масло сливочное 500 г.
Ванилин 1 г.
Кислота лимонная 0. 2 г.

Консилер - наша палочка - выручалочка, универсальный друг, заботливый помощник. Но при неправильном использовании вместо идеальной ровной кожи можно получить ненавязчивый клоунский Make - up. Можно обвинить в этом качество продукта, а можно научиться правильно использовать этот волшебный инструмент.
Итак, мы начнём наш хит-парад:

Первая ошибка.

1. венлаксор - антидепрессант практически без побочных эффектов, быстро выводит из тяжелой депрессии.
2. бусперон - сильное противотревожное средство, не создает эффекта заторможенности. Можно применять водителям и студентам перед экзаменом.
3. гидазепам - мягкое снотворное, не влияет на реакцию водителя. Но к нему можно привыкнуть - больше месяца пить нельзя!

4. зипрекса - не имеет серьезных побочных действий, оказывает помощь мгновенно.

1. вафли хрустящие.
- 250 г маргарина.
- 350 г сахара.
- 5 - 6 яиц.
- 1 пакетик ванильного сахара.
- Соль.
- 500 г картофельного крахмала (другие виды крахмала не употреблять).

Приготовление:
К маргарину, взбитому до образования устойчивой пены, постепенно подмешать остальные продукты. Тесту дать постоять приблизительно 15 минут, а затем выпекать вафли.

2. вафли на соде.
- 1/4 л молока.
- 2 яйца.
- 40 г сахара.
- Соль.

- Баранина или говядина - 600 г, - лук - 2 шт., - морковь - 1 шт., - помидоры - 4 шт., - перец сладкий - 1-2 шт., - чеснок - 3-5 зубков, - рис - 4-5 ст. Ложек, - грецкие орехи - 0, 5 стакана, - перец черный горошком - 5-10 шт., - лавровый лист - 2 шт., - масло растительное (жир для обжаривания) - 2 ст. Ложки, - соль - 1, 5 ч. ложки, - зелень кинзы или петрушки - 0, 5 пучка, - перец горький - 1 шт.

Приготовление:

Ингредиенты:
- Семга 500 г.
- Лимонный сок.
- Соль и перец.
Соус:
- Сливки 10% 300 мл.
- Карри 1/4 ч л.
- Соль по вкусу.
- Перец черный или красный молотый по вкусу.
- Чеснок 3 зубка.
- Зелень.
- Сыр твердый по вкусу.
- Масло 1-2 ст л для жарки.

Приготовление:
Отварить макароны.

Простое (без наполнителей) печенье или несоленые, хрустящие крекеры - 250 г.
Растопленное сливочное масло - 120 г.
Размягченный сливочный сыр - 500 г.
Мелкий сахар - 1 стакан.
Яйца - 3 шт.
Сметана - 300 г.
Жирные сливки - 300 г.
Апельсиновый ликер (Grand Marnier) - 1/4 стакана.
Тертая апельсиновая цедра - 1 ст. л.
Растопленный горький шоколад - 100 г.

Приготовление:

Ингредиенты.

Дрожжи свежие - 10 г.
Кефир - 0, 5 стакана.
Молоко - 0, 5 стакана.
Сахар - 2 ст. л.
Мука - 2-3 стакана.
Яйцо - 1 шт.
Соль - 0, 5 ч. л.
Масло сливочное - 2 ст. л.
Крем:
Молоко - 2 стакана.
Желтки - 3 шт.
Сахар - 1 стакан.
Мука - 2, 5 ст. л.
Способ приготовления.

Шаг 1 дрожжи присыпать 1 ст. л сахара, залить 3 ст. л теплой кефирно - молочной смеси, присыпать ( поверх) 1 ст. л просеянной муки. Накрыв, в тепло, на 25 минут.

- Яйца куриные - 4 шт.
- Мука - 100 г.
- Какао - 50 г.
- Сахар - 200 г.
- Масло сливочное - для смазывания формы.

Как готовить:
1. для приготовления правильного и пышного бисквита нужны качественные куриные яйца, которые аккуратно разделяются на желтки и белки. Миску с белками мы убираем в холодильник, чтобы они успели остыть и лучше взбивались. А к желткам добавляем 100 грамм сахара

- 150 г гречневой крупы;.

- 2 яйца;.
- 2 луковицы;.
- 200 г томатного соуса.
- Соль, перец - по вкусу;.
- Мука для панировки;.
- Растительное масло для обжаривания.

Приготовление:
1. гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Остудить.
2. мясо пропустить через мясорубку с одной луковицей.
3. добавить в фарш яйца, соль и перец по вкусу, тщательно вымесить.