Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Сытное, аппетитное мясное рагу из кабачков можно подавать как самостоятельное блюдо или же с любимым гарниром. Вся семья будет накормлена и довольна! К тому же рагу из кабачков - это такое хитрое угощение, которое очень вкусно как горячим, так и остывшим - так что ты получишь целых два замечательных вкуса!

Рагу из кабачков с мясом - ингредиенты:

Очередное мороженое в домашних условиях мы приготовим из киви. Такой десерт не только яркий зеленый и нарядный, как само лето, но еще и с приятной консистенцией и нежной кислинкой. Это мороженое прекрасно утоляет жажду и поднимает настроение даже в хмурый день. Кстати, ты можешь сделать такой же замороженный сок из клубники, малины, апельсина и других ягод и фруктов на свой вкус.

Ингредиенты:

5 киви, сахар по вкусу, 10 г ванильного сахара.

Приготовление:

Существует категория часто и длительно болеющих детей. И все меры закаливания, будь то обливание холодной водой или занятия физкультурой на открытом воздухе, дают скорее отрицательные результаты - ребёнок сразу простужается. Таких детей нужно предварительно подготовить к закаливающим процедурам.

Специалисты рекомендуют использование точечного массажа биологически активных точек организма по методике а. а. уманской. Но чтобы овладеть этим массажем, требуется специальная подготовка.

Сегодня в нашем меню рисовый пудинг под вишневым соусом. Такой рецепт с вишней пригодится тебе и утром для перекуса, и вечером для угощения семьи легким витаминным десертом.

Рисовый пудинг с вишневым соусом - ингредиенты:

400 г вишни, 100 г риса, 500 мл молока, 100 мл сливок, 200 г сахара, 10 г ванильного сахара, 1 ст. Ложка крахмала, щепотка соли, 100 мл кипяченой воды.

Рецепт рисового пудинга с вишневым соусом:

Мы готовим салат из летних овощей с отварной курицей и имбирно - медовой заправкой.

Ингредиенты.

Куриное Филе 1 шт.
Листья салата пучок.
Зеленый сладкий перец 1 шт.
Красный сладкий перец 1 шт.
Брокколи 200 г.
Морковь 1 шт.
Оливковое масло 2 ст. л.
Тертый имбирь 1 ст. л.
Лимонный сок или уксус 1 ст. л.
Мед 1 ст. л.
Соль по вкусу.

Вишневое варенье с косточками менее трудоемкое в приготовлении. Оно получается очень вкусным, сочным и ароматным. Хранить такое варенье нельзя больше 12 месяцев.

Ингредиенты.

Вишня 1 кг.
Сахар 1. 5 кг.
Вода 0. 5 стакана.

1. ягоды перебрать, удалить плодоножки и промыть. Сложить в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

2. в широкой эмалированной кастрюле или миске смешать сахар и воду.

Ингредиенты:

Отварная куриная грудка - 1 шт.

Зеленый виноград без косточек - 1 чашка.
Стебель сельдерея - 1 шт.
Зеленый лук - 3-5 стеблей.
Грецкие орехи - 1/2 чашки.
Авокадо - 1 шт.
Соль и черный свежемолотый перец - по вкусу.
Майонез (лучше домашний) - 1/2 чашки.
Сметана - 2 ст. л.
Лимонный сок - 1 ст. л.

Приготовление:

1. куриную грудку "мы Растаскиваем" руками на кусочки, лучше всего это делать, пока она еще теплая после варки.

Готовится мясо по-французски просто и быстро, а получается необыкновенно вкусным и ароматным.

Мясо по-французски - ингредиенты:

400 г свинины, 2 луковицы, 1 зубок чеснока, 2 помидора Черри, 1 болгарский перец, 2 веточки зелени, 100 г твердого сыра, 100 г сливочного сыра, 100 г майонеза, 100 г сметаны, 20 г растительного масла, щепотка кориандра, красный молотый перец по вкусу, черный молотый перец по вкусу, соль по вкусу.

Мясо по-французски - приготовление:

Для начала рассчитайте свою потребность, мы высчитываем сначала по этой формуле:
655 ( 9, 6 х (вес в кг) ( 1, 8 х (рост в см) - ( 4, 7 х (возраст в годах).
Для удобства сначала посчитайте сумму в скобках, а потом вычислите всю формулу.

Затем получившийся результат умножаем на:
1, 2 - если вы много сидите (работа в офисе, учеба) и не занимаетесь никаким спортом.
1, 38 - если вы делаете утреннюю зарядку или раз в неделю занимаетесь спортом.

Разновидностей может быть столько, насколько хватит воображения. В Индонезии на завтрак обычно едят наси - горенг.

Ингредиенты (состав).

450 граммов рис.
300 граммов куриное мясо.
200 граммов креветки.
2 зубчика чеснок.
1 по вкусу Чили.
150 граммов соевый соус.
2 столовые ложки морковь.
1 штука яйцо.

31.07.2016 в 18:27

Омлет с беконом.

Ингредиенты:
Яйцо 2 шт;.
Натуральный йогурт 1 ст. л.;.
Бекон опционально;.
Чеснок 1 зубчик;.
Помидор по вкусу;.
Зелёный лук по вкусу;.

Приготовление:
1. время приготовления - 10 минут.
2. нарежьте бекон и зубчик чеснока. Чеснок можно нарезать крупно или как вам больше нравится.
3. на разогретую сковородку без масла выложите бекон и чеснок и жарьте на среднем огне.
4. пока бекон поджаривается, взбейте яйца с йогуртом.

2 средних баклажана, 6-7 средних сырых картофелин, 8 небольших кусочков курятины ( у меня с грецкий орех размером), 2 шт. болгарского красного перца, репчатый лук 2 шт. средних, укропа на посыпку (обязательно, он подчеркивает вкус), 4 зубочка чеснока, 1 ст. л. лимонного сока.
Масло растительное для жарки.

Приготовление:

Баклажаны нарезать кубиками, присолить и дать постоять минут 7, чтобы ушла горечь (я их еще и водой залила.

Шампиньоны свежие 500 гр.
Сыр твёрдых сортов 150 гр.
Кукуруза 1 банка.
Лук репчатый 1 шт.
Майонез.
Лук почистить, нарезать. Грибы порезать. Лук и грибы на растительном масле обжарить. Сыр натереть на тёрке. Соединить тёплые грибы и сыр, хорошо перемешать. Добавить кукурузу и майонез, хорошо перемешать

Ингредиенты:
400-500. г. говяжьего фарша.
1 яйцо.
2 луковицы.
1 морковь.
3 плавленных сырка по 100 г.
5-6 Средних картофелины.
Соль, специи.
Лавровый лист, зелень.
Растительное масло.

Приготовление:
1. лук нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета на небольшом количестве растительного масла.
2. фарш посолить, поперчить. Добавить 1 яйцо, половину жаренного лука. Перемешать. Сформировать фрикадельки.

Забирайте себе на стену? , Чтоб не забыть?

1. репейное и касторовое масло - для роста волос.
2. абрикосовое масло - для массажа тела и для питания ногтей.
3. настойка перца горького - маски для роста волос.
4. мумие - против растяжек (растворить таблетку в креме для тела или в воде и смазывать растяжки).
5. эфирное масло лаванды - добавление нескольких капель в кондиционер - волосы дольше не пачкаются.
6. морская соль - ванночки для ногтей и тела.

Ингредиенты:

500 гр Филе рыбы: тилапия, судак, пангасиус и т. д.
300 гр помидоров.
150 гр лука.
50 гр оливок или маслин.
1 яйцо.
2-3 ст. л. муки.
Соль, перец, зелень - по вкусу.

Рецепт приготовления рыбы в томатном соусе с оливками:

(Рецепт видео "очаровательный ретривер лопает кукурузу).

Вот и наступил сезон сладкой кукурузы! Как только она появляется в продаже, мы спешим купить несколько початков, чтобы насладиться нежным вкусом, который знаком нам с самого детства.
Раньше многие считали, что даже молодую кукурузу необходимо варить не менее, чем 1, 5 - 2 часа, чтобы зерна стали мягче. Оказывается, все намного проще! Варить так долго кукурузу совсем не нужно!

Ингредиенты:

Молодые кабачки - 3 шт.
Сыр - 100 гр.
Творог - 500 гр.
Толченый чеснок - 2 зубчика.
Пучок укропа - 1 шт.
Пучок петрушки - 1 шт.
Соль - по вкусу.

Рецепт приготовления кабачков фаршированных творогом:

Любители печени по достоинству оценят это блюдо. Оно может подаваться и как горячее, и как закуска. Очень - очень вкусно!

Ингредиенты:

Печень куриная - 500 г.
Лук репчатый -2-3 шт.
Морковь - 2-3 шт.
Крупа манная - 0, 5 стак.
Молоко - 0, 5 стак.
Сметана - 3-4 ст. л.
Соль (по вкусу) - 1, 5 ч. л.

Перец чёрный (по вкусу).
Яйцо 1 шт.

Масло растительное (для смазывания).

Тот самый "Наполеон"! Почему бы легендарному торту из слоёного теста не стать главным сладким украшением новогоднего стола? Наполеону" требуется достаточно много времени, чтобы хорошенько пропитаться, оттого очень удобно приготовить его заранее и в канун нового года не тратить на возню у плиты. Изюминкой станет необычная подача: рекомендую разрезать торт на небольшие квадраты, перевязать их праздничной лентой словно подарки, вложив записки с предсказаниями

Персональная подборка для вас