Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Любителям рыбки! Здесь собрана самая популярная подборка рецептов консервирования рыбы. Надеюсь, что рецептик для себя самый лучший, вы сможете подобрать.

1. горбуша свежемороженная - 2 кг, помидоров - 2 кг.
Моркови - 800 г.
Лука репчатого - 500 г.
Соли - 1. 5 стл (30 г), сахарного песка - 200 г.
Уксус 9% - 5 ст. л.
Масло растительное - 400 мл.
Лавровый лист - 3 шт, чёрный перец по вкусу.
Но, рыба может быть любая.

Причина этого явления в клетчатке фрукта. Она снижает уровень холестерина и артериальное давление, а также риск развития рака

1. расслабляться перед тем, как уснуть (не нужно уходить в сон вместе со всеми своими переживаниями и проблемами - для этого выделите минут 10-15 на размышление о чем-то прекрасном или на прослушивание успокаивающей музыки.

2. не нагружать желудок перед сном и не переедать на ночь (в противном случае организм будет затрачивать всю свою энергию не на собственное восстановление, а на переваривание пищи.

Ингредиенты:
Бублики - 250 грамм.
Фарш - 150 грамм.
Сыр твердый - 100 грамм.
Молоко - 500 миллилитров.
Соль - по вкусу.
Перец черный молотый - по вкусу.
Лук - 0, 5 штуки.
Сметана - 1 чайная ложка.
Чеснок - 1 зубчик (по желанию).

Приготовление:

Забирай на стену, чтобы не потерять!

Хочется: шоколада.

Не хватает: магния.
Источник: орехи, семечки, фрукты, стручковые и бобовые.

Хочется: хлеба.
Не хватает: азота.
Источник: продукты с высоким содержанием белка (рыба, мясо, орехи.

Хочется: сладкого.
Не хватает: глюкозы.
Источник: мед, сладкие овощи, ягоды и фрукты.

Хочется: жирной пищи.
Не хватает: кальция.
Источник: брокколи, стручковые и бобовые, сыр, кунжут.

Хочется: сыра.

Ингредиенты:
Морковь - 1 шт.
Сыр твердый - 120 гр.
Колбаса копченая - 200 гр.
Кукуруза консервированная - 1 банка.
Чеснок - 1 зуб.
Майонез - 2 ст. л.
Помидоры - 2 шт.

Приготовление:
На крупной терке натереть морковь вместе с сыром.
Колбасу очистить от шкурки и порезать ее соломкой.
От кукурузы слить жидкость.
Чеснок пропустить через пресс или натереть на мелко терке.
Смешать подготовленные ингредиенты и заправить салат майонезом.

Понадобится:
Картофель - 1 кг.
Мясо (Филе любое) - 0, 5 кг.
Грибы - 0, 5 кг.
Лук - 3-4 шт.
Сыр - 250 гр.
Майонез - 250 гр.
Сметана - 250 гр.
Соль, перец.

Приготовление:
Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками, мясо нарезать, замариновать на 2 часа любым способом ( я мариную в кефире с солью и перцем. Лук полукольцами нарезать. Грибы обжарить до полуготовности, посолить. Сыр натереть на крупной тёрке.

Творожный пирог со сливами - ещё одна возможность порадовать близких прекрасной выпечкой. Готовится быстро, просто, из доступных продуктов, а результат неизменно прекрасен. А ещё, благодаря сливам и творогу, эта выпечка радует своей сочностью и нежностью.

Для приготовления творожного пирога со сливами понадобится:
Сахарный песок - 1 стакан;.
Яйцо - 3 шт.;.
Творог - 150 г;.
Сливы - 10 шт.;.
Разрыхлитель - 7 г;.
Мука - 1 стакан.

- 1 столовая ложка соли.

- 1 столовая ложка соды.
- 1 столовая ложку средства для мытья посуды.
- 1 стакан воды.
- 1 кусок алюминиевой фольги.

Этапы очистки:
1. подогрейте воду в микроволновой печи в течение 1 или 2 минут.
2. отрежьте кусок алюминиевой фольги и положите на дно небольшой миски или стакана.
3. налейте горячую воду в миску. Добавьте соль, соду, и жидкость для мытья посуды. Положите ювелирные изделия на фольгу и оставьте на 5-10 минут.

Сухая, чувствительная кожа: Сандал, пачули, жасмин, роза, мирра, голубая ромашка.

Жирная кожа: бергамот, грейпфрут, мелисса, лимон, розмарин, шишки ели.

В смеси под глаза: роза, жасмин, розовое дерево, петитгрейн, пальмароза, сосна, герань, мирт, нероли, имбирь, морковь, лаванда, фенхель, пачули,, ладан, Сандал.

Витаминизация кожи: апельсин, вербена, ель, бигардия, розовое дерево.

Очистка, сужение пор: грейпфрут, иланг, лимон, майоран, мирт, мелисса, розмарин.

Сельдерей издавна считается одним из самых полезных овощей - его для профилактики и лечения всевозможных болезней использовали еще античные доктора. Сегодня же сельдерей считается одним из самых эффективных средств в борьбе с лишним весом.

Природный жиросжигатель.

Каждой мамочке хочется, чтобы ее дочка была маленькой принцессой: красивые платья, цветные заколки, банты, ободочки и, конечно же, золотые детские сережки в ушах ….

С медицинской точки зрения, ребенку до трех лет уши прокалывать не рекомендуется. Во-первых, есть риск возникновения заражения, а во-вторых, по мере роста ребенка может оказаться, что проколы несимметричные

Для привлечения удачи во всех делах, сделать покрытие по фэн-шуй. Особенностью этого покрытия являются 2 пальца на правой руке, которые выполняется совершенно другим оттенком лака, но при этой все оттенки идеально сочетаются между собой, а сам маникюр выглядит очень не обычно.

Ингредиенты:

- 1 апельсин;.
- 200 г крабовых палочек;.
- 1 банка кукурузы;.
- 200 г капусты;.
- 3 дольки чеснока;.
- Зелень - по вкусу;.
- Соль и перец - по вкусу;.
- Майонез или сметана - по вкусу.

Приготовление:

Ингредиенты:

- 100 г сливочного масла.
- 1 пучок укропа.
- 1 зубчик чеснока.
- 6 капель лимонного сока.
- Соль.

Приготовление:

Это чесночно - укропное ароматное масло пригодится вам не раз, например, когда вам:
1 захочется добавить изюминку в стейк мясной или же рыбный.
2 заправить пельмени.
3 обогатить ароматами супчик.
4 на бутерброды в конце - концов.

Нам понадобится:

- 2 тонких длинных огурца - 400 гр. (Или немного меньше) мяса говядины.
- 1 средняя луковица.
- 1 сладкий красный перец.
- 2 зубчика чеснока.
- 1 ч. ложка без Горки красного острого перца.
- 1/2 ч. ложки сахара.
- 1 ч. ложка молотого кориандра.
- 2 ст. Ложки уксуса 5%.
- 3-4 ст. Ложки соевого соуса.
- 1 ч. ложка соли.
- 3-4 ст. Ложки растительного маслa.

Приготовление:

Состав: (на 4 шт. 1. л банок.

- 3 кг кабачков.
- 2 л воды.
- 1 стакан (200 г) сахара без Горки.
- 3 ст. л. с Горкой соли.
- 250 г 9% уксуса.
- Зелень (укроп, лист хрена).
- 4 зубка чеснока (я кладу это количество на 1 л банку).
- 1 ч. л. чёрного перца горошка.
- Лавровый лист 6-8 шт.

Приготовление:

1 кабачки помыть, нарезать шайбами.
2 вымыть зелень, почистить чеснок и разложить в стерильные банки.
3 мы приготовим маринад:

Ингредиенты:
Грудка индейки или 2 куриные грудки.
? 1. Стакан воды 1 ст. Ложка соли.
5-6 Долек чеснока.
Смесь перцев.
Оливковое масло.

Приготовление:
В глубокую чашку насыпать соль и залить водой, размешать. Погрузить грудку индейки весом примерно 1 кг /или 2 куриные грудки/ на 2 часа. Затем вынуть из рассола и немного обсушить на бумажной салфетке. Противень застелить фольгой, выложить на него грудки, нашпиговать дольками чеснока, обмазать смесью масла и перца

Ингредиенты:

Тесто:
? 150. Размягчённого маргарина, ? 230 сметаны, ? 2 стакана муки.
Замесить тесто, разделить на 6 частей. Выпекать при температуре 180-200 градусов. Каждую часть раскатать тонко, испечь коржи. Остудить.

Крем:

Лаваш армянский - 2 шт.
Сметана - 200 г.
Яйцо - 1 шт.
Специи (хмели - сунели, смесь перцев) - по вкусу.
Сыр - 100 г.
Чеснок - 1 зубчик.
Соль.

Приготовление:

Сметану смешать с яйцом, солью и специями. В эту смесь через чеснокодавку чеснок выдавить. Лаваш смазать полученной смесью, сверху потереть сыр тонким слоем на самой мелкой терке. Разрезать на кусочки произвольной формы. Положить на противень, никакого масла не надо. Запечь в духовке при 190 C 5-10 минут