Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Без сомненья, это один из лучших рецептов тертого пирога! Рецепт в нашей семье уже не одно поколение живет. Пирог всегда очень нежный и рассыпчатый получается. Да и само тесто очень приятное: эластичное, мягкое и податливое. Одна проблема: съедается еще быстрее, чем готовится.

Ингредиенты:

2. 5 ст. Муки.
1 пачка маргарина (200 г).
1 яйцо.
0. 5 ст. Сахара.
0. 5 ч. ложки соды.
2 ст. Ложки майонеза.
1 ст. Ложка сока лимона.

Колющийся свитер, пятна от соли на новых сапогах, заевшая молния - больше у вас не будет этих проблем. Есть множество хитростей, с которыми мы с удовольствием с вами делимся.

1. чтобы свитер не "Кусался" и не "обрастал" катышками.

Этот дезодорант содержит натуральный абсорбент (кукурузный крахмал), натуральный дезодоратор (пищевая сода) и натуральное эфирное масло чайного дерева, которое является прекрасным антибактериальным и противогрибковым средством.

Через месяц не узнаете себя в зеркале!

Хотите оставаться молодой, стройной и здоровой?

Вот несколько простейших упражнений из арсенала гейш, которые позволят вам долгие годы оставаться в отличной форме как внешне, так и внутренне.

Комплекс упражнений "Начало Радостного дня".

Выполняйте упражнения, едва проснувшись, в постели.

Потрите ладони друг о друга, пока они не согреются. Затем закройте ими глаза. Почувствуйте, как тепло рук передается вашим глазам.

Малосольные помидоры быстрые.

Ингредиенты:
- Перец черный горошек - 2 штуки.
- Перец душистый - 2 штуки.
- Укроп - 1 пучок.
- Хрен - 0, 5 штуки.
- Чеснок - 2 зубчика.
- Соль - 1, 5 столовые ложки.
- Томат (помидор) красный - 1 килограмм.

Приготовление.
Все указанное количество ингредиентов рассчитано на 1 литр готового продукта!

1. мытые помидоры мы укладываем в банку. Постарайтесь выбрать мелкие и зрелые томаты.

Вам потребуется:

Тесто:
- 150 г муки.
- 100 г сл масла.
- Щепотка соли.
- 1 ст/л сахара.
- 1/2 Стакана воды.
- 1/2 Стакана молока.
- 3-4 Яйца.

Крем:
- 2 яйца (или 3 желтка).
- 1 стакан молока.
- 1, 5 ст/л муки.
- 1, 5 ст/л кукурузного крахмала.
- 4 ст/л сахара.
- 1 ч/л ванильного экстакта.
- 100 г сл масла.
- Цедра 1 лимона.
- 1-2 ст/л сахарной пудры.
- Шоколад для украшения.

Как готовить:

Таким образом, если ваш ребенок не очень любит творог, попробуйте приготовить ему этот десерт. В творожную массу можно добавить изюм, курагу, цукаты, кусочки шоколада, ягоды.

Нам потребуется:
Творог - 400 г.
Сметана - 2-3 ст. Ложки.
Сахарная пудра (или сахар) - 80-100 г.
Печенье бисквитное ( "Юбилейное") - 9 шт.
Молоко - 100 мл.
Шоколад (для украшения) - 50 г.

Переложите в миску творог, сметану и сахарную пудру.

Простой рецепт вкуснейших макарон, вареных с поджаренной колбасой, помидорами в молоке и курином бульоне.

Ингредиенты.
220 гр. макароны 350 гр. Колбаса (копченая).
2 шт. помидоры.
100 гр. сыр (твердый).
1 шт. репчатый лук.
2 зубчика чеснок.
1/2 Стакана молоко.
2 чашки бульон (куриный).
2 ст. л. растительное масло.
По вкусу перец (молотый).
По вкусу соль.

1. колбасу мы нарезаем кружочками, чеснок с репчатым луком - мелко. В горячее масло.

Ингредиенты.
* готовое слоёное бездрожжевое тесто (пресная слойка).
* куриная грудка.
* зелень.
* сыр.
* шампиньоны.
* репчатый лук.

Приготовление: сырую куриную грудку мы нарежем небольшими кубиками. И обжарим на масле.
Шампиньоны промоем, нарежем пластинками и обжарим на масле.
Репчатый лук очистим, мелко нарежем и обжарим на масле до прозрачности (не подрумянивая.
Зелень петрушки и укропа промоем, обсушим полотенцем и мелко нарежем.

Родственники не могли оторваться, очень интересный вкус! Ну и готовить легко и просто!

Вам потребуется:
На 3 небольших баклажана:
4 - 6 зуб чеснока.
2-3 Ст л соевого соуса.
0, 5 чл сахара всё.

Как готовить:
1. баклажаны нарежьте на небольшие брусочки.
2. на сковороде разогрейте раст масло (2-3 ст л), поджарьте мелконарезанные 2 зубчика чеснока. Добавьте баклажаны, обжарьте. Всыпьте сахар и влейте соевый соус.

Ингредиенты:
2-3 Небольших баклажана, около 200-300 г.
40 г грецких орехов.
1 зубчик чеснока.
Соль и специи по вкусу (немного молотого кумина, 1/2 ч. л. орегано).
За рецепт спасибо группе диетические рецепты.

Приготовление:

Ингредиенты:

- Мед - 2/3 стак.
- Яичные белки - 2 шт.
- Миндаль - 1 стак.
- Курага - 1/2 стак.
- Цедра лимона - 1/2 шт.

Приготовление:

1. подготовьте глубокий противень, застелив его восковой бумагой или пергаментом для выпечки.

Ингредиенты:

- Свиные ребрышки - 1-1, 5 кг.
- Коричневый сахар - 100 гр.
- Паприка - 1/2 ст. Ложки.
- Чеснок сушеный - 1/2 ст. Ложки.
- Соль морская крупная - 1 ч. ложка.
- Красный молотый острый - перец по вкусу.
- Жидкий дым.
- Соус барбикю.
- Кетчуп - 2/3 чашки.
- Мед светлый - 1 ст. Ложка.
- Горчица дижонская - 1 ст. Ложка.
- Уксус яблочный - 2 ч. ложки.
- Чеснок - 1 зубчик.
- Соевый соус - 1 ст. Ложка.
- Вустерский соус - 1 ст ложка.

Первый результат увидите всего через 3 дня! Рецепт несложный и действительно волшебный.

Понадобится:
Половина свежего желтка, 2 ч. ложки миндального масла (можно заменить оливковым), 1 ч. ложка морской пищевой соли, 2 ч. ложки отвара ромашки ( 1 ст. Ложка сухой травы на 200 мл воды, кипятить 15-20 мин. ), 0. 5 ч. ложки настоящего меда, 2 ч. ложки косметического вазелина (продается в аптеке.

У многих дома на окне растёт каланхоэ, некоторые используют это растение в лечебных целях, но далеко не все знают, что каланхоэ ещё и поможет стать красивее.

В медицине и косметике используется каланхоэ перистое. Его стебли и листья содержат: витамины с, Р, белки, яблочную, щавелевую, уксусную, лимонную, изолимонную кислоты, ферменты, полисахариды, флавоноиды, дубильные вещества, калий, магний, алюминий, железо, кальций, силиций, кремний, марганец, медь.

Вам потребуется:

Курица голени - 1300 г.
Сметана - 1 стакан.
Лимон - 1 шт.
Чеснок - 4 зубчика.
Петрушка - по вкусу.
Орегано сушеный - 0, 5 ст. Ложки.
Масло растительное - 2 ст. Ложки.
Перец молотый - по вкусу.
Соль - 0, 5 ч. ложки или по вкусу.

Как готовить:

Ингредиенты 50 гр. Сушеных белых грибов.
500 гр. картофеля 400 гр. Сыра плавленного.
150 гр. моркови 150 гр. Лука порея (или репчатый лук).
3 гр. соль 3 гр. Черного перца.

Способ приготовления.
1. сушеные грибы залейте горячей водой и оставьте на 30 минут.
2. затем нарежьте их небольшими кусочками и отварите в подсоленной воде в течении получаса.

1 кг. Говядины.
2 ст. л. растительного масла.
1 репчатый лук.
2 ст. л. молотая копчёная паприка.
2 ст. л. муки.
100 мл. Красное сухое вино.
1. 5 л. мясной бульон.
2 моркови.
2 охотничьи колбаски.
200 гр. шампиньонов.
1 болгарский перец.
100 гр. зеленого горошка (замороженный).
100 гр. брусника (замороженная).
3 ст. л. томатной пасты.
1 ст. л. сахара.
1 ч. л. перца Чили.
Соль.
Черный перец.

Способ приготовления.

Энчиладас - традиционное мексиканское блюдо, представляет собой тортильи с начинкой, завёрнутые в рулет и запечённые под острым соусом. Начинка на ваш вкус - курица, мясо, овощи, грибы.

Ингредиенты:
Лук репчатый (100 г: 1 шт.;.
Чеснок дольки: 4 шт.;.
Перец Чили: 2 шт.;.
Томаты в собственном соку: 400 грамм;.
Растительное масло: 80 мл;.
Соль: 1. 5 ч. л.;.
Сахар - песок: 10 грамм;.
Перец черный молотый: 1/2 ч. л.;.
Куриный фарш: 800 грамм;.

1. сацебели.

Ингредиенты:
- Томатная паста (густая) - 200 г.
- Вода - 200 г.
- Кинза - 2 пуч.
- Чеснок - 4-5 зуб.
- Аджика (не соус, а приправа в баночке) - 1 ч. л.
- Уксус (столовый) - 1 ч. л.
- Соль (по вкусу) - 1 ч. л.
- Перец чёрный (молотый) - 0, 25 ч. л.
- Хмели - сунели - 1 ст. л.

Приготовление: