Статьи

1 традиционный чизкейк.

Ингредиенты:
- 300 г печенья (например, "Юбилейное").
- 100-150 г сливочного масла.
- 500 г маскарпоне, сыра "Филадельфия" или нежирного творога.
- 200 мл сливок 33-35% жирности.
- 150 г сахара.
- 20 г желатина.

Приготовление:

Ингредиенты:

- Морковь - 100 г.
- Картофель - 150 г.
- Огурец свежий - 100 г.
- Яйцо куриное - 50 г.
- Горошек консервированный - 50 г.
- Семга с/с - 60 г.
- Майонез - 40 г.
- Томат Черри - 40 г.
- Укроп - 2 г.
- Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления:

Морковь и картофель промыть и отварить до готовности.
Сваренные овощи остудить, почистить и нарезать мелким кубиком.

Это полезный и низкокалорийный десерт, который подходит для детского питания после одного года и диетического стола.

Печеные яблоки с творогом?

Ингредиенты:

- Яблоко - 6 шт.
- Творог - 150 г.
- Желток яичный - 1 шт.
- Сахарная пудра или мед - 2 ст. л.
- Ванильный сахар - 1 ч. л.
- Крахмал - 1 ч. л.

Приготовление:

Яйца - 6 шт.
Сахар - 3 ст.
Маргарин/масло - 250 г.
Майонез - 1 ст. л.
Сода - 1 ч. л. гашеная.
Мука - 3 ст.
Ванилин.
Мало сливочное - 200 г.
Сгущенка вареная - 1 б.
Арахис обжаренный - 1, 5 ст.
Шоколад - 100 г.

Приготовление:

Замечательный овощ баклажан! Из него можно приготовить много прекрасных летних блюд. Например, баклажаны, жареные с луком - готовится просто, а получается очень вкусно. Баклажаны, жареные с луком, особенно хороши в холодном виде, их можно подавать качестве гарнира, закуски или как самостоятельное блюдо. Приятным дополнением станет соус из натурального йогурта.
Для приготовления баклажанов, жареных с луком, понадобится:
2 небольших баклажана;.
2 луковицы;.

* Вкуснейшая, просто тает во рту.

Ингредиенты:
- Лук (1-2 шт. ), - сметана 200 гр, - печень любая (я брала куриную) 700-800 гр., - растительное масло, - приправы: Зира, кинза.
- Черный перец молотый, - соль, - зубчик чеснока.

Приготовление:

Нарезам лук полукольцами (так вкуснее), я всегда беру крупный лук) и мы жарим до золотистого цвета.

Ингредиенты (на 6 штук:

- 6 булочек с кунжутом.
- 800-900 г говяжьего фарша.
- 3 средних помидора.
- 6 ломтиков сыра чеддер.
- 150 г салата айсберг.
- 2 красные луковицы.
- 2 соленых огурца.
- 1 ст. л. с Горкой каджунских специй.
- 3 ст. л. кетчупа (рецепт приготовления ниже).
- 3 ст. л. домашнего майонеза (рецепт приготовления ниже).
- 3 ст. л. растительного масла.
- Соль и свежемолотый черный перец.

Рецепт приготовления бургера:

Ингредиенты:
Морковь - 200 гр;.
Лук репчатый - 500 гр;.
Перец болгарский - 500 гр;.
Томаты - 1 кг;.
Баклажаны - 750 гр;.
Кабачки - 750 гр;.
Чеснок - 125 гр;.
Петрушка - 2 пучка;.
Перец горький - 2 штуки;.
Масло растительное - 1 стакан;.
Вода - 1 стакан;.
Уксусная эссенция 70% - 1 ст. л.;.
Сахар песок - 4 ст. л.;.
Соль - 2, 5 ст. л.

Рецепт приготовления:
Лук мы кубиками нарезаем.
Кабачки очищаем и режем кубиками.

Продукты:
1 кг. Огурцов - кружочками, 1 кг. Помидоров - дольками, 300 гр. Моркови - крупная терка, 300 гр. сладкого перца - полосками, 300 гр. капусты - соломкой, 300 гр. лука - полукольцами, 4 ч. л. соли, 8 ч. л. сахара, 4 ч. л. 70% уксуса, 100 гр. подсолнечного масла, все смешать, дать постоять 3 часа. Разложить по банкам, стерилизовать 1 л. - 30 мин., 0, 5 л. - 20 мин.
Закатать, перевернуть вверх дном, укутать до полного остывания. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Огурцы - 1 кг.
Укроп - 1 пучок.
Чеснок - 1 головка.
Уксус 9% - 5-6 ст. л.
Растительное масло.
Соль.

Приготовление:

Огурцы вымыть, разрезать вдоль на 4-6 частей.
Укроп порубить, чеснок нарезать кубиками (не выдавливать через пресс.