Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Поразительно, но, если верить народной медицине, с помощью перегородок грецких орехов можно справиться с целым рядом конкретных заболеваний.

Во первых это хорошее средство для восполнения дефицита йода в организме.

Как показывают наблюдения специалистов, недостаток йода в организме способен спровоцировать развитие многих заболеваний, среди которых нарушения работы щитовидной железы, мастопатия, миома, аденома предстательной железы.

Бег для похудения - это достаточно эффективный метод, так как при беге нагрузка равномерно распределяется на все мышцы, а за счет учащения дыхания и сердцебиения, активируется метаболизм и сжигание жира. Кроме того, бег позволяет сделать мышцы ног рельефнее, а тело - более выраженое без перекачивания отдельных мышечных групп.

Многие люди бегают ежедневно по 15 минут утром или вечером, а видимых результатов все нет. Почему? Чтобы похудеть, необходимо бегать по особой методике.

Ингредиенты:
Рис варёный - 1 стакан;.
Крабовые палочки - 200 грамм;.
Яблоко - 1 шт;.
Помидоры - 2 шт;.
Сыр твёрдый - 50 грамм;.
Укроп свежий - 1 пучок;.
Лук зелёный - 1 пучок;.
Майонез - по вкусу;.
Соль, перец - по вкусу.

Описание процесса приготовления:

Самые сытные и простые идеи.

1 салат с копченой колбасой и морковкой.

Ингредиенты:
? 150. г свежей моркови;.
150 г копченой колбасы;.
1 маленькая банка кукурузы;.
Чеснок - по вкусу;.
Майонез для заправки.

Приготовление:

Банановая шарлотка ничем не хуже классической (яблочной), а готовить ее даже чуть проще. Она аверняка прийдется по вкусу всем сладкоежкам и любителям бананового вкуса. Предлагаю вам попробовать, получается очень вкусно.

Ингредиенты:
Яйца куриные: 2 шт;.
Показать полностью ….
Сахар: 200 грамм;.
Мука: 200 грамм;.
Разрыхлитель: 1 чайная ложка;.
Банан: 2 шт;.
Масло сливочное (для смазывания: 20 гр;.
Сахарная пудра: 2 столовые ложки.

Приготовление:

Как-то доставила "Скорая Помощь" в одну московскую больницу мужчину с множественными переломами ребер. Травмы он получил в драке с соперником из-за женщины на почве ревности. Такие случаи фиксируются едва ли не ежедневно, но, изучая документы пострадавшего, профессор - заведующий хирургическим отделением - обратил внимание на дату рождения пациента. Семену, как звали поступившего в отделение, исполнилось 86 лет!

Вам потребуется:

- Крупа манная 1 ст.
Показать полностью ….
- Молоко коровье 1, 5 ст.
- Яйца куриные 2 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Соль по вкусу.
- Масло сливочное 1 ст. л.
- Сметана по вкусу.

Как готовить:

1. первым делом в кипящее молоко с солью, сахаром (1 ст. л. ) и сливочным маслом всыпать манку и сварить густую вязкую кашу.
2. пока каша остывает, отделить желтки от белков. Белки в плотную пену взбить.

Вам потребуется:
Картофель - 3 шт.
Копченая курица - 200 гр.
Яйца - 3 шт.
Плавленые сырки - 2 шт.
Маринованные огурцы - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Орехи грецкие - 100 гр.
Миндаль - 100 гр.
Майонез - 250 гр.

1. сварить картофель и яйца, почистить и натереть на крупной тёрке.

2. копченую курицу мелко порезать на кубики.

3. мелко покрашить лук и ошпарить его кипятком.

4. огурцы нарезать тонкой соломкой.

Тщательно моем.
Складываем ее в кастрюлю. Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду.
Делаем чесночное масло:
Показать полностью ….
- 100 г мягкого сливочного масла.
- 5 ст. л. тертого пармезана.
- 1 ст. л. сметаны.
- 3 очищенных и раздавленных дольки чеснока.
- 3 ст. л. мелко порезанной петрушки.
Все перемешиваем приправляем молотым перцем и если нужно, то солью.

Ингредиенты:

1 ст. Ложка желатина.

2 ст ложки молока.

Приготовление:

Смешать 1 ст. Ложку желатина и 2 ст. Ложки молока.

Дать набухнуть. 10-15. Секунд в микроволновке.

Нанести сразу на лицо и через 15 мин снять пленку маски.

У кого на коже угри - добавить активированный уголь.

Ингредиенты:
Картофель (сваренный в мундире) - 3-4 шт (350-400 г), ? Ветчина - 200 г, ? Ананасы (консервированные) - 150-200 г, ? Яйца (вареные) - 5 шт, ? 1. Маленькая луковица, яблоко (кислое) - 1 шт, ? Сок лимона - 1 чайная ложка, ? Майонез, ? Соль, свежемолотый перец для украшениягрецкие орехи, зеленый лук.
Приготовление:

Картофель 6 средних шт.
Лук реп. 2 шт.
Грибы бел. 100 гр (у меня было 2 больших).
Помидор 2 шт (средних).
Сыр 300 гр.

Для соуса:
Сметана 2 ст. Лож.
Майонез 2 ст. Лож.
Чеснок 1 зуб.

Приготовление:

Шоколадно - творожный пирог покорил меня изысканным сочетанием. Нежный, рассыпчатый, шоколадный слой и кремовый творожный создают вкусный гармоничный дуэт!

Для шоколадного слоя:
Шоколад - 100 г;.
Сливочное масло - 100 г;.
Сахар - 100 г;.
Мука - 100 г;.
Какао - 2 ст. л.;.
Яйцо - 2 шт.;.
Разрыхлитель - 0, 5 ч. л.;.
Ванилин - 1 пакет;.
Соль - щепотка.

Для творожного слоя:
Творог - 200 г;.
Сахар - 2 ст. л.;.
Яйцо - 1 шт.;.
Ванилин - 1 пакет.

1. в общении с детьми старше 3 лет чаще употребляйте в своей речи обобщающие слова - понятия (овощи, фрукты, ягоды, транспорт, одежда, обувь, головной убор, посуда, мебель, животное, домашнее животное, дикое животное, растение, инструмент и т. п..

Попробовав один раз, теперь постоянно эту рыбку делаю именно так!

Вам понадобится:

1. скумбрия свежемороженная - 1 кг. (Три рыбки).
2. лук - чем больше, тем лучше! (У меня уходит пять хороших луковиц).
3. майонез.
4. кетчуп (использую кетчуп "Лечо" махеев).
5. специи.

Приготовление:

1. рыбу чистим, мы режем кусочками.

2. лук чистим, режем полукольцами.

Ингредиенты:

Для теста:

Яйцо - 3 шт.
Вода - 1 стак.
Мука - 1 стак.
Сливочное масло - 100 г.

Для крема:

Творожная масса - 400 г.
Фруктовый йогурт с кусочками фруктов - 300 мл.

Приготовление:

Вы знаете - зима для меня это время шоколада, в особенности домашних конфет! Люблю их - готовятся элементарно, вариаций может быть масса. Сегодня тоже интересная - с гранатовым сиропом который дает легкую кислинку и интересный вкусовой нюанс. Рекомендую попробовать!

Вам потребуется:

150 г горького (или тот который любите) шоколада.
2 ст/л самых жирных сливок.
1/3 Стакана свежего гранатового сока.
2 ст/л сахара.
Какао.

Как готовить:

Вам не хочется, или некогда, долго варить холодец. А может быть, ради небольшого лотка просто не хочется покупать особенные части туши для холодца? Во всех этих случаях выручит этот ленивый рецепт.
Показать полностью ….

Приготовить из небольшого количества фарша вкусные и сытные котлеты на всю семью - это вовсе несложно по нашему рецепту. Не нужно яиц и хлеба - только пара добавок. Каких - читайте.

Ингредиенты:
Показать полностью ….

450 г мясного фарша.
100-120 г очищенного картофеля.
30-35 г мелких овсяных хлопьев (от трети до половины стакана).
3-4 ст. Ложки муки.
По 4-5 стеблей укропа и петрушки.
1 средняя луковица.
1-1, 5 ст. Ложки соевого соуса.
Перец, соль.

71 ккал.
Б/Ж/У - 7. 16/2. 99/26. 17 Ингредиенты: 3 яйца.
180 мл кефира 5 ст. л мягкого творога или сметаны 160 гр рисовой муки 50 гр кукурузной муки.
0, 5 ч. л разрыхлителя.
Подсластитель по вкусу, корица 2 горсти изюма.
1 яблоко Приготовление:
Белки отделить от желтков.
Все ингредиенты, кроме белков, смешать.
Белки взбить в пену и ввести в тесто.
Изюм замочить в горячей воде, перемешать с тестом.