Мы подаем фрукты по-гавайски 2 сладких соуса: банановый и имбирный.

Ингредиенты:
Салатные листья для подачи.
Фрукты, нарезать на небольшие части:
Ананас.
Дыня (мускатная), вырезать кружочками.
Дыня (медовая), вырезать кружочками.
Папайя.
Манго.
Киви.
Зеленый виноград.
Клубника.

Банановый соус:
1 банан.
1/2 Стакана сметаны.
2 столовых ложки коричневого сахара.
2, 5 чайной ложки лимонного сока.
1/4 Стакана сахарной пудры.
1/4 Чайной ложки мускатного ореха.

Имбирный соус:
1/3 Стакана майонеза.

1/3 Стакана меда.
2 столовых ложки свежего имбиря, мелко нарубить.
1 столовая ложка сока лайма.
1/2 Чайной ложки цедры лайма.

Приготовление:
Для приготовления соусов взбейте все ингредиенты для каждого соуса отдельно в блендере до однородной массы в течение 12-15 секунд. Поставьте в холодильник на час. Фрукты нарежьте и выложите секторами на салатные листья. Соусы вылейте в отдельные мисочки и подавайте вместе с фруктами.