Понадобятся:
Мука пшеничная 0, 6 кг.
Молоко коровье 200 мл.
Яйцо 1 шт.
Дрожжи св. 25 г.
Подсолн. Масло 50 г.
Сахар 75 г.
Соль по вкусу.
Как готовится.
В молоко поместите дрожжи, немного сахар перемешайте, дайте настояться. Затем добавьте муку, яйцо, оставшийся сахар, подсолите и взбейте негустое тесто. Затем его следует оставить в тёплом месте, пока объём не увеличится примерно вдвое.
