Статьи

Мы покупаем:
2 баклажана.
Сочный сладкий томат.
Салатная зелень (у меня айсберг).
Крахмал 2 ст л.
Сахарная пудра 1/2 ст л.

Соевый соус 2 ст л (малосоленый).
Мёд 1 чл.
Сок апельсина.
Сок лимона.
Свежий имбирь.
Щепотка крахмала.
Жареный соленый арахис.
Фета или брынза (или творожный сыр).

Готовим:
* баклажаны обвалять в смеси кукурузного крахмала и сахарной пудры (совсем чуть-чуть ее).

Твoрoжныe рoгaлики в духoвкe.

Нeжныe, вoздушныe и мягкиe твoрoжныe рoгaлики рaзмeтaются зa считaнныe минуты. Этo бeспoдoбнoe лaкoмствo!

Ингрeдиeнты.

400 гр твoрoгa.
200 гр сливoчнoгo мaслa.
150 гр сaхaрa.
2 ч. л. рaзрыхлитeля.
Пaкeтик вaнильнoгo сaхaрa (10 гр).
Щeпoткa сoли.
2, 5 ст. Муки.

Пригoтoвлeниe.

Vitek VT- 3418 W – данная модель блендера без труда справится с измельчением, перемешиванием как жидких, так и твердых продуктов. С помощью крепкого стального ножа приготовит фарш из мяса, рыбы, заготовит ягоды и грибы. Имеет удобный для хвата корпус из пластика с двумя механическими кнопками и погружную ножку из нержавеющей стали. Снабжена основной рабочей скоростью мощностью 200 Вт и дополнительным турборежимом – 700 Вт. Не рекомендуется безостановочная работа прибора дольше одной минуты, перерыв между циклами должен быть не менее 10 минут.

Преимущества:

Почему погружные блендеры так популярны? Потому что это очень полезный кухонный бытовой прибор, который не занимает много места, недорого стоит и зачастую позволяет заменить собой несколько других устройств. Мы рассматриваем разные блендеры: и недорогие, и подороже. Какой погружной блендер лучше купить для дома?

Классный погружной блендер от Braun. В комплекте вы найдете не только стакан, но и дополнительный измельчитель, венчик.

Используется технология POWERBell Plus, где применяется дополнительный фрезерный нож, что позволяет повысить эффективность работы устройства за счет увеличения объема измельчаемой массы.

Это устройство обосновалось на кухне почти сто лет назад. Аппарат со стажем. По возрасту уступает только мясорубке, опередившей его на четверть века. Знакомством с ним человечество обязано Стивену Поплавски. Предприимчивый американец искал способ автоматизировать производство сладкой газированной воды. Его аппарат был оборудован ножом, по форме напоминающим пропеллер, что позволяло ему дробить твердую углекислоту и перемешивать ее с водой и сиропом. Продукт назывался soda fountain (газированный фонтан).

Неизвестно, насколько изобретение осчастливило детей и их родителей. Зато американские бармены пришли от него в восторг.

Даже и не смогу сказать с чего начать. Рак. Я думал, он где там, а он у меня, рак головного мозга, да и не судите строго, не знаю с чего начать и как закончить. Мне 45 лет, моя болячка со мной уже 16 месяцев, узнал в августе 2022 года, точнее не узнал, а прост отключился и все. Глаза открыл я в больнице в г. Москве, уже прооперированный и с диагнозом злокачественная глиобластома. Что это и как это осознал позже и.

Пучок укропа.
2 зубчика чеснока.
50 мл подсолнечного масла.
130 гр сметаны 20%.
1 ст. л лимонного сока.
Соль перец автор: Elenashooo

Погружной блендер – незаменимый прибор для приготовления овощных и фруктовых коктейлей. С его помощью можно взбить майонез и суп-пюре, а также смешать жидкое тесто. Наш рейтинг погружных блендеров ознакомит с лучшими моделями 2022 года, которые различаются стоимостью, мощностью, функционалом и с правилами их выбора.

Перед тем, как выбрать погружной бендер, необходимо проанализировать следующие характеристики.

Надо сразу поставить дрожжи для подъёма. В мисочку наливаю тёплую воду и размешиваю в ней одну ложку сахара и дрожжи. Ставлю опару в теплое место на 10 минут.

В большую посуду для замешивания теста, разбиваю яйцо и выливаю молоко.

Всё перемешиваю венчиком. Опара уже подошла и увеличилась в объёме. Выливаю опару в миску для теста, размешиваю и отправляю обратно в теплое место.

На стол просеиваю муку. Подсыпаю в неё две ложечки сахара и одну соли. Достаю из морозилки пачку сливочного масла и разрезаю его на кусочки прямо в муке.

Рублю масло и присыпаю мукой. Давить и месить тесто не надо. Только изрубить масло в мелкие крошки и пересыпать в муке.

Можно поступить проще и натереть кусочек замороженного масла на крупной тёрке.

Я готовлю по этому рецепты и профитроли получаются всегда, главное придерживаться правил, про них ниже.
Что надо:
Сливочное масло - 100 г.
Вода - 250 мл.
Мука - 150 г.
Соль - щепотка.
Разрыхлитель - 2-3 г.
Яйца - 5 средних (общий вес без скорлупы 230 г).
Крем:
Сливки 33% - 400 мл.
Сахарная пудра - 100 г.
Творожный сыр - 220 г.