Статьи

1 кг капусты.
1 луковица.
0, 5 ст. Манной крупы.
0, 5 ст. Муки.
2 зуб. Чеснока.
Зелень (у меня укроп).
Растительное масло для жарки.
Панировочные сухари.
Соль по вкусу.
Специи по вкусу.

Как приготовить.
Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10.

Откиньте капусту на дуршлаг, пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду.

На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс - чеснок.

Тесто: 250 гр. Творога 5%.
Мука в рецепте указано 1. 5 стакана, но у меня ушло почти 3 стак.
Яйцо 2 шт.
Сметана 3 ст. л.
Сахар 3 ст. л.
Разрыхлитель 2 ч. л.

Замесить тесто, добавляя ингредиенты по одному. В последнюю очередь муку добавить. Тесто должно быть мягким, не липнуть к рукам.
Раскатать тесто в пласт, толщиной 2-3 мм. Вырезать кружки с помощью стакана. А с помощью пробки от лимонада, воды вырезать серединку. Колечки.

Вкус и аромат венского печенья я ещё с детства помню. Чаще всего, с черничной начинкой. Хрустящая крошка сверху, нежная и ароматная ягодная начинка внутри и нежное, таящее во рту тесто снизу. Оно волшебное, но в тоже время довольно простое по составу ингредиентов и такое просто в процессе готовки. Попробуйте приготовить венское печенье и вы останетесь его поклонником навсегда.

Для приготовления венского печенья вам потребуется:
200 гр сливочного масла или маргарина;.

Браво?

Ингредиенты:

Мясо - 500 гр. (Я беру свиную вырезку - аккуратненький кусочек).
Лук - 3 шт.
Майонез - 200 гр.
Сыр твердый - 200-300 гр.
Помидоры - по желанию.
Соль.
Перец.
Зелень - не обязательно.

Приготовление:

Мясо нужно нарезать ломтиками по 1 см толщиной и обязательно поперек волокон. Вот такие кусочки должны получиться:

Мы нарезаем мясо поперек волокон.

Предлагаю приготовить вкусный дрожжевой пирог с ягодами. Тесто получается мягким и пышным, начинка - сочной и вкусной. Любители выпечки обязательно оценят такой пирог.

Для приготовления дрожжевого пирога с ягодами потребуется:
Для теста:
1 стакан молока;.
2 ст. л. сахара;.
1, 5 ч. л. сухих дрожжей;.
30 г сливочного масла;.
1 яйцо;.
Ванильный сахар;.
3-3, 5 стакана муки.
Для начинки:
Ягоды клубники и черешни;.
Сахар;.

- 4 шт. Филе куриное.
- 2 шт. яйца куриные.
- 100 г масло сливочное.
- 400 г масло подсолнечное.
- Сухари панировочные.
- Пучок зелень.
- По вкусу соль.
- По вкусу перец черный.

Приготовление:

Манная крупа - 1 стакан.
Сметана - 120 грамм.
Творог - 250 грамм.
Яйцо - 2 штуки.
Сахар - 1 стакан.
Разрыхлитель - 1 чайная ложка (с Горкой).
Ванильный сахар - 1 штука (упаковка).

Количество порций: 8 .

Как приготовить "Манник на сметане".
1. подготовьте продукты для манника. Яйца, если крупные, берите две штуки, если мелкие - возьмите три. Приступим.
2. смешайте в глубокой посудине манку с сахаром, творогом, сметаной и желтками яиц.

Пальчики оближешь?

Ингредиенты:
5 яиц.
1 ст сахара.
1 ст муки.
Ванилин (по желанию).
Приготовление:
Мы включаем духовку на 170 градусов. Яйца, не разделяя помещаем в чашу миксера, сразу засыпаем сахар, ванилин. Взбиваем на максимальной мощности 5-10 мин. (Может понадобиться больше времени, зависит от миксера, у меня 5 мин и на стационарном и на ручном. Масса очень хорошо увеличивается в размерах, примерно в 3-4 раза, становится густой, тягучей и белой

Ингредиенты:

? 300. Г муки.
2 яйца.
160 г сахара.
150 г растопленного сливочного масла.
170 мл молока.
2 ст. л. какао.
2 ч. л. разрыхлителя.
1/2 Ч. л. соды.
Щепотка соли.

Для заварного крема:
2 желтка.
20 г сахарной пудры.
20 г муки.
200 мл молока.
20 г сахара.
1 пакетик ванильного сахара.

Приготовление:

Ингредиенты:
Для нижнего слоя:
300 г. обычного печенья.
75 г. сливочного масла.
Для крема:
500 г. крем - сыра.
500 г. сметаны 30%.
1 ст. Сахара.
Ванильный сахар - по вкусу (у меня с натуральной ванилью).
Желатин быстрорастворимый - 20 г.
0, 5 стакана кипятка.
Сок лимона - 2 ст. Ложки.
Для верхнего слоя:
500 г. клубники.
1 упаковка желе с клубничным вкусом.

Приготовление: