Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

30.03.2017 в 00:28

Пирог из киселя.

Этот простой рецепт пирога из киселя для меня - как палочка - выручалочка. Делается быстро, ингредиентов минимум, а наслаждения море. Очень напоминает нежный тортик! Я надеюсь, что этот рецепт понравится вам и выручит вас не один раз. Пеките и приятного чаепития!
Пирог из киселя - ингредиенты.
- Сухой кисель - 200 грамм.
- Яйца - 4 штуки.
- Мука - 4 ст. Ложки.
- Сода - 1 чайная ложка (без верха).
- Уксус или лимонный сок - 0, 5 чайных ложки.

На 100 грамм - 192. 11 ккал? Б/ж/у - 11. 1/6. 81/20. 94?.
Ингредиенты:
Творог 0% 200 гр., йогурт 40 гр., яйцо 100 гр.
Овсяные хлопья 150 гр., персики консервированные 100 гр., сода 1/2 чайной ложки.
Приготовление:

Б/Ж/У - 15. 48/1. 97/10. 94?.
Ингредиенты: Куриное филе - 400 г Овсяные хлопья - 100 г.
Кефир 1% - 1 ст.
Паприка - 1 ч. л Базилик - 3 г Соль - по вкусу.
Приготовление:
Филе порезать на небольшие кусочки, отбить и выложить мариноваться в кефир на 30 минут. Овсяные хлопья смешать с паприкой, базиликом и солью.
Обвалять кусочки филе в хлопьях с 2-х сторон и выложить на противень.

Ингредиенты:
520 г муки.
110 мл молока.
1/2 Ч. л. соли.
1 ч. л. с Горкой дрожжей.
100 г мягкого сливочного масла.
100 г сахара.
100 мл воды.
2 яйца.
150 г творога.
Изюм, цукаты по вкусу.

Обратите внимание, что в состав теста входит творог. Он придает сдобе приятный сливочный аромат и кремовый цвет и делает мякиш более нежным и сочным. По желанию вы сможете добавить в тесто 100-200 г своих любимых цукатов или сухофруктов.

Ингредиенты:

500 г куриного Филе, 300 г любых грибов (у нас шампиньоны), 70 г сыра, 3 ст. Ложки сливок, 1 луковица, соль, перец по вкусу.
Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить.

К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать.

Ингредиенты:
- Картофель - 500-600 г.
- Яйцо сырое - 1 шт.
- Мука пшеничная - 100-150 г.
- Фарш смешанный - 500 г.
- Масло растительное для жарки.

Приготовление:
1. картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке.
2. добавить соль, перец, яйцо, муку.
3. в фарш мы добавляем соль, перец, специи, а также холодную воду или кефир или сметану для сочности.
4. тесто раскатать в колбаску и нарезать на кусочки.

- Фарш - 250 грамм, - капуста 250 грамм, - 0, 5 стакана риса, - 1 луковица, - 1 морковь., - 3 зубчика чеснока, - соль, - перец, - 1 яйцо.

Приготовление:
Капусту мелко порубить и ошпарить кипятком, рис отварить до полу готовности, лук и морковь обжарить, чеснок измельчить. Все смешать, добавить яйцо, соль, перец, специи. Фарш разделить на котлетки, обвалять в муке. Уложить на смазанный противень, залить соусом и запекать при 170 градусах 30 минут

1. сок из крапивы. Удивительные целебные свойства.
2. вода с лимоном натощак заменит уйму лекарств!
3. очищение лимфы - здоровье и молодость.
4. 50 лучших противопаразитарных растений.
5. очищение организма растительным маслом.
6. чудесный эликсир. Феноменальный эффект!
7. очищение организма от шлаков и паразитов травами и чаем.
8. зверобой трава свойства зверобоя применение.

Вам потребуется:

1 кг креветок, очищенных.
3-4 Зубчика чеснока, измельчить.
2 столовые ложки оливкового масла.
1/2 Чайной ложки паприки.
1 чайная ложка сухого базилика.
Соль и перец.

Как готовить:

1. разогреть духовку до 200 градусов.

2. смешать оливковое масло, чеснок, паприку, сушеный базилик, соль, перец и оливковое масло. Добавить креветки и перемешать руками в масляной смеси.

Ингредиенты:
Говяжья печень - 500 грамм;.
Крупная морковь - 3 штуки;.
Крупный репчатый лук - 2 штуки;.
Маринованные огурцы - 3 штуки;.
Майонез - 3-4 ст. л;.
Веточка укропа;.
Рафинированное подсолнечное масло для жарки;.
Соль, черный молотый перец по вкусу.

Описание процесса приготовления:

Ингредиенты:

4 тушки тилапии (или другой белой рыбы, например, трески, пикшы и т. д. ).
2 яйца.
4 картофелины.
2 ст. л. муки мука для обвалки.
Подсолнечное масло.
Соль.

Приготовление:

Картошку трем на крупной терке. Мы отжимаем руками, чтобы ушла лишняя влага.
Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем.
Тушки тилапии обваливаем с двух сторон в муке.

Ингредиенты на 6 порций:
Масло растительное - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 луковица.
2 стакана перловки.
4 стакана воды.
Шампиньоны.
Соус соевый.
Соль.

Приготовление (1 ч 30 мин:

1. крупу высыпать в мелкое сито и тщательно промыть в нескольких водах. В большой кастрюле вскипятить немного воды, поместить сверху сито с перловкой, накрыть крышкой и оставить на среднем огне на 20 мин.

Перловка с луком и шампиньонами. Перловка с шампиньонами.2. вскипятить 4 стакана воды, добавить щепотку соли, 1 ст. л. растительного масла и распаренную перловку. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить, 20 мин. Отбросить перловку на дуршлаг.

Ирина карпюк.
Это чудесное тесто безопарным способом готовится. Ингредиенты: 3 столовые ложки муки; 3 столовые ложки масла подсолнечного; 1 столовая ложка сахара; 1 чайная ложка соли. Приготовление: соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать. Дать остыть этой смеси. Потом мы добавляем ещё 1 стакан теплой воды,, 1, 5 чайные ложки сухих дрожжей и 4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки) и замесить тесто, чтобы не липло к рукам

Вкуснятина!

Ингредиенты:

Картофель - 1 кг.
Лук - 2 шт.
Фарш - 700 г.
Помидоры - 3 шт.
Сыр твердый - 200 г.
Майонез - 500 г.
Соль, перец по вкусу.

1. нарезать картофель кольцами, лук полукольцами, добить майонез, посолить, поперчить и все перемешать.
2. затем в форму мы выложим слоями: картофель, фарш, майонез, помидоры, майонез.

Крем:
Молоко - 500 мл.
Яйца - 3 шт.
Мука - 3 ст. л. (с Горкой).
Крахмал - 1 ст. л. (с Горкой).
Ванильный сахар - 1 пак.
Сахар - 150 г.
сл. Масло - 150 г.

Тесто:
Яйца - 1 шт.
Молоко - 2 ст. л.
Сахар - 150 г.
Сода - 1 ч. л.
Мед - 3 ст. л.
сл. Масло - 50 г.
Какао - 2 ст. л.
Мука - 400 г (или чуть меньше).

Приготовление:

Итак) когда я первый раз увидела рецепт подумала это очень долго и мучительно но оказалось совсем наоборот. Булочки быстрого приготовления. С такого теста я готовила как сладкие так и с соленой начинкой пироги. 250. Мл молока, 100 мл растительного масла, 5 яиц, 2 ст л сахара, немного соли. 40 гр свежих дрожжей, 1 пакетик разрыхлителя, 1 кг муки. Примерно 50 гр сливочного масла для смазки, желток. Для сиропа 3 ст холодной воды, 3 стакана сахара

Ммм. Моя любимая закусочка?

1. шаурма с колбасой.

Ингредиенты:
Лаваш - 2 штук.
Огурец - 2 штук.
Корейская морковка - 200 грамм.
Помидоры - 2 штук.
Колбаса - 400 грамм.
Листья пекинской капусты - 5-6 штук.
Сыр - 150 грамм.
Кетчуп, майонез - - по вкусу.
Пучок свежей зелени - 1 штук.

Приготовление:

Сытный, красивый и вкусный салат!

Ингредиенты:

200 г куриного Филе.
100 г помидоров Черри (или 1 обычный помидор).
50 г пармезана.
Пучок салата (желательно сорта ромэн).
Половина белого батона.
1 зубчик чеснока.
Оливковое масло.
Соль.
Перец.

Заправка:
2 желтка.
100 мл оливкового масла.
3 ст. л. лимонного сока.
1-2 Зубчика чеснока.
1-2 Ч. л. горчицы.
Соль.

Приготовление:

1. медовый рулет "пчёлка" .

Ингредиенты:

Для бисквита:
Мед - 3 ст. Ложки;.
Разрыхлитель - 1 ч. ложка;.
Яйцо - 4 шт;.
Сахар - 3 ст. Ложки;.
Ванильный сахар - 1 пакетик;.
Мука - 4 ст. Ложки;.
Крахмал кукурузный - 1 ст. Ложка;.
Растительное масло (без запаха) - 4 ст. Ложки;.
Щепотка соли.

Крем:
Сметана (40%) - 200 г; з.
Загуститель для сливок - 1 пакетик (8 г);.
Мед - 1 ч. ложка;.
Сгущенное молоко - 2 ст. Ложки;.

Мы оцениваем задумку?

Ингредиенты:

200-250. г творога (9-18%).
1 яйцо.
3 ст. л. сахара.
1/2 Ч. л. разрыхлителя.
100 г муки еще немного, если понадобится.
Щепотка соли.
Растительное масло для жарки.

Приготовление:

Растираем творог с сахаром и яйцом.

Добавляем разрыхлитель и соль, постепенно всыпаем муку и замешиваем однородное мягкое тесто. Оно может немного липнуть к рукам.