Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сосиски в дрожжевом тесте

Рецепт теста для сосисок в тесте жареные в масле на палочке. Жареные сосиски в тесте.

Вкуснейшие, мягчайшие, воздушные, горяченькие. Жареные сосиски в тесте. Нам иногда трудно устоять перед запахом этой вкуснятины, витающим около "Пышечных", останавливает лишь качество ингредиентов

7 Лучших идей для выпечки из дрожжевого теста. Очень красиво!

Сегодня я приготовила 7 лучших идей из дрожжевого теста для красивой выпечки. Но ничто не сравнится с ароматной свежей выпечкой из домашнего теста! И готовится такая выпечка намного проще, чем вы себе представляете. Вы научитесь красиво формировать булочки с любой начинкой,которой вы любите.

Ингредиенты:

корица + сахар

джем 1

желток+1 ч.л молока (для смазывания булочек)

растительное масло

Тесто:

250 мл - молоко теплое

80 гр - сахар

1 ч.л - ванильный сахар

соль щепотка

1.5 ч.л - сухие дрожжи

30 мл - масло растительное

1 шт - яйцо

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Совсем скоро нас ждет множество праздников. И по этому поводу я подготовила для вас подборку рецептов к праздничному столу, конечно, все эти рецепты можно готовить и без повода))) Выпечку со слоеным тестом любят практически все, а закуски получаются вкусными и красивыми. Итак, смотрите 5 рецептов обалденных закусок из слоеного теста.

1. Тарталетки с колбасой, луком и горчицей:Тесто слоеное бездрожжевое - 250 гКолбаса копченая - 150 гЛук красный (репчатый) - 1 шт.Горчица - 2 ст. л.Сахар - 1Зелень свежая - 5 г

Очень вкусно получилось, даже не ожидала такого результата. Готовить такую закуску быстро и просто, а получатся просто супер.

Готовое слоёное тесто — это восторг! Конечно, сейчас я говорю лишь от своего имени. Но уверена, что если не все, то бо́льшая часть тех, кто знаком с этим продуктом, выскажутся с такими же эмоциями. Не особо потроша кошелёк, можно приготовить огромное количество потрясающе вкусных вещей: слойки, пирожки, пироги, тарталетки с разнообразными начинками, рулеты. Я покупаю слоёное тесто довольно часто и всегда экспериментирую с начинками. Ну а те рецепты, которые уже прочно вошли в меню нашей семьи, я опишу ниже.

10 простых закусок из готового слоеного теста. Пошаговые рецепты закусок из слоёного теста

Ингредиенты для приготовления закусок из слоеного теста для праздничного стола:

2 пачки любого слоеного теста;стакан риса;5 вареных яиц;500 г любого фарша;1 луковица;75 г любого твердого сыра;сырое яйцо для смазывания;немного муки;немного растительного масла.

Пошаговое приготовление закусок из слоеного теста для праздничного стола в форме рулетов:

1.

Следующий вариант угощения из слоёного теста подходит как для обычной трапезы, так и для праздника. Мясные шарики в потрясающих воздушных «сеточках» очень аппетитны и вкусны.

Ингредиенты:

500 г свино-говяжьего фарша;500 г слоёного дрожжевого теста;1 головка репчатого лука;2 зубчика чеснока;1 яичный желток;1 ст. л. молока;соль и чёрный молотый перец — по вкусу.

Приготовление:

Смешанный фарш выложите во вместительную ёмкость. Добавьте мелко нарезанный репчатый лук (небольшую головку или половинку крупной луковицы), пропущенный через пресс чеснок, соль и чёрный молотый перец.

Потрясающие закуски из слоеного теста. Закуска из слоёного теста с мясным фаршем

Готовое слоеное тесто — настоящая палочка-выручалочка. Ведь из него можно приготовить очень интересные и в то же время простые закуски.

Перед вами   9 блюд из такого теста, которые быстро готовятся и отлично смотрятся на любом столе. Побалуйте свои вкусовые рецепторы!

С ветчиной и сыром

Вам понадобятся:

1 упаковка слоеного теста300 г ветчины12 ломтиков твердого сыра1/2 стакана растопленного сливочного масла1 ст. л. мака1,5 ст. л. желтой горчицы1 ст. л. мелко нарезанного лука1/2 ч. л. кисло-сладкого соуса

Приготовление:

Простые закуски из слоеного теста. Добавление статьи в новую подборку

Три рецепта из слоеного теста. Выпечка из слоеного теста — 10 рецептов из готового теста

Заготовка слоеного теста для выпечки в домашних условиях – долгий процесс. Основная трудность заключается в раскатке теста, ведь количество его слоев может достигать 200 штук! Этот вариант не подойдет для тех, кому срочно нужна выпечка, поэтому проще купить готовое тесто в магазине.

Пирог из слоеного теста с яблоками в духовке

Для чаепития в кругу семьи и близких друзей рекомендуем к подаче к столу, пирог с яблоками из слоеного теста. Простой набор продуктов позволяет приготовить блюдо за короткий период времени. Десерт с посыпкой из сахарной пудры (по желанию) поразит вас своим вкусом и ароматом.

Ресторанный рынок насыщается, и конкуренция с каждым годом все больше обостряется. Современный маркетинг требует чего-то большего в процессе приготовления пищи, а так же в подаче блюд. Кроме того, вывод технологии в зал тоже поднимает планку по выбору оборудования. Использование живого жара в приготовлении пищи, особенно мяса, позволяет превратить из обычных посетителей в постоянных гостей ресторана. Поэтому и неудивительно, что большую популярность и востребованность набирает оборудование, которое способно продемонстрировать весь аппетитный процесс приготовления мяса и овощей. Таким оборудованием могут быть традиционный испанский хоспер или привычный нашему потребителю угольный гриль наполеон барбекю.

Тесто на сосиски в тесте жареные в масле. Жареные сосиски в тесте.

Вкуснейшие, мягчайшие, воздушные, горяченькие. Жареные сосиски в тесте. Нам иногда трудно устоять перед запахом этой вкуснятины, витающим около "Пышечных", останавливает лишь качество ингредиентов

Тесто (за основу взят рецепт теста для булочек "Парижанка":

Вкуснейшие, мягчайшие, воздушные, горяченькие. Жареные сосиски в тесте. Нам иногда трудно устоять перед запахом этой вкуснятины, витающим около "Пышечных", останавливает лишь качество ингредиентов

16.04.2016 в 05:52

Булочки с клюквой.

Ингредиенты:

Тесто слоеное дрожжевое 500 г.

Клюква 200 г.
Цедра апельсина из одного.
Сахар коричневый 1 стакан.
Чай черный для смазывания.
Масло растительное для смазки формы.

На разогретую сковороду высыпаем половину сахара и цедру, мы готовим 1 минуту.

Добавляем клюкву и готовим еще 3-5 минут.

Снимаем с огня. Слоеное тесто раскатываем в тонкий пласт. У меня таких было 2 пласта по 250 гр.

Посыпаем тесто оставшимся сахаром.

Булочки с клюквой.Распределяем клюкву.

Булочки с клюквой.Скатываем тесто в рулет.

Цветы из слоеного теста.

Ингредиенты:
- Слоеное тесто.
- Начинка (на выбор) - не должна быть жидкой, можно чернослив.
- Яйцо для смазки.
- Варенье, шоколад (для украшения).

Приготовление: