Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сок из овощей

Соки из овощей и фруктов являются популярным видом продуктов питания, которые предлагают множество преимуществ для здоровья. Однако, многие люди остаются в недоумении относительно соков и их полезных свойств. В этой статье мы ответим на 10 самых популярных вопросов о соках из овощей и фруктов.

1. Что такое сок из овощей и фруктов?

Сок из овощей и фруктов - это жидкость, получаемая из овощей и фруктов с помощью пресса или другого устройства для извлечения сока. Сок содержит большое количество витаминов, минералов и антиоксидантов, которые полезны для здоровья.

17 апреля , 07:45

To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video

В гостях у программы «Утро​ в​ Петербурге» Мария Дубская, диетолог-эндокринолог.

Василий Киров, ведущий: Весна — это период, когда многие начинают готовиться к лету и испытывают на себе всевозможные диеты и детоксы.

Витамины – первое, что приходит в голову, когда речь заходит о пользе соков. И это очень правильная мысль. Чего в соках много, так это витаминов, антиоксидантов, а также калия – крайне полезного микроэлемента. Он задействован в регуляции артериального давления и водного баланса организма, необходим для работы скелетных мышц, участвует во многих других биохимических реакциях.

В перечень самых полезных соков входят:

Клюквенный сок

Одна чашка клюквенного сока содержит 26% дневной нормы витамина С, 20% витамина Е, 11% витамина К, а также 4% калия. А еще там много антиоксидантов, снижающих риски окислительного стресса.

Россия +7 (910) 990-43-11

Каждый из нас любит выпить чашечку вкусного сока, особенно во время жаркого дня или мероприятия. Мы уверены, что сок – это здоровье.

Действительно, большинство соков содержит много витаминов, но есть и такие, чья пищевая ценность не отличается от сладких газированных напитков . Мы подскажем вам, какие соки стоит вашего внимания, а кого лучше избегать.

Овощной сок – лучший выбор

Лучший способ обеспечить организм многими питательными веществами является употребление овощных соков. Томатный сок помогает снизить риск рака простаты. Свекольный сок снижает кровяное давление.

Какой сок самый натуральный. 7 видов томатного сока прошли экспертизу

Сомнения у многих вызывает сейчас качество покупных соков. Ценители считают, что в советское время все это было куда вкуснее и натуральнее. Отраслевые эксперты только пожимают плечами — о вкусах можно спорить, но вот что бесспорно, так это безопасность. Именно сейчас удалось наладить производство томатного, морковного и тыквенного соков. А вот в прежние времена случались и трагедии.

Наталья Посокина , заведующая лабораторией технологии консервирования Института технологии консервирования: «Достаточно известные массовые летальные отравления людей именно тыквенным соком. Либо недостерилизовали, либо забыли добавить кислоты. Такие нарушения технологического процесса вели к такому печальному исходу».

О пользе овощных соков для организма. Репортеры программы «Живая еда» выяснили, есть ли польза в овощных соках. Ведь главная претензия к сокам в том, что из них удалена клетчатка чуть ли не основная выгода для здоровья от овощей и фруктов.

Последние обновления на сайте:

1. Переходный период: как правильно питаться в период менопаузы
2. Освободитесь от токсинов с помощью тарифа detox от Growfood
3. ТОП-7 ошибок в лечении кашля. Топ-5 ошибок в лечении кашля
4. Лучшие стационарные блендеры для домашних потребностей: наш топ-9
5. Очиститься от токсинов в домашних условиях: 5 простых программ для детоксикации
6. Принципы диеты при обострении панкреатита. Что можно кушать по истечении 10 дней после обострения?
7. Мощный погружной блендер redmond rhb-2997. Описание модели Развернуть Свернуть
8. Сбрось вес и очисти органы: простой план детоксикации для похудения
9. Детокс на 3 дня. Детокс диета на 7 дней
10. Топ-5 лучших блендеров для смузи и коктейлей в 2023.. ТОП-4 стационарных блендера для смузи 2023 года
11. О чем могут говорить данные узлы в щитовидке. Наиболее популярные вопросы пациентов с ответами Романова Георгия Никитича
12. Диета для женщин старше 40 лет. Основные принципы здорового питания у женщин после 40
13. Советы по правильному питанию после 40 лет для женщин. Почему важно правильное питание для женщин после 40 лет
14. Как похудеть женщине посл. Перестройка организма женщин после 40 лет
15. От брокколи до тыквы: 26 овощей, которые стоит добавить в свой рацион
16. Все, что вам нужно знать о щитовидной железе: полный гид для здоровья
17. Какой блендер выбрать: портативный или стационарный
18. Вкусные и полезные постные смузи рецепты для блендера
19. Покорите любой рецепт с помощью лучших блендеров Polaris: наше топ-8
20. Сливовые бонусы: почему этот фрукт стоит включить в свой рацион
21. Быстро и легко: как использовать насадку для майонеза в блендере
22. Узлы и рак щитовидной железы: основные советы для пациентов
23. ТОП-5 лучших портативных блендеров для смузи и коктейлей. ТОП-10 лучших блендеров для смузи и коктейлей
24. ТОП-4 лучших блендеров для смузи и коктейлей по цене. Топ-10 лучших блендеров для смузи в 2022 году
25. 7 вкусных рецептов из слоеного теста. Содержание
26. Рулетики с грибами и луком.
27. "Фаршированный" лаваш запечённый в духовке.
28. Атрушка! Первая опара.
29. Тесто "КАК ПУХ" для выпечки.
30. Ароматная пахлава: восточная сладость, которая покорит вас!
31. Белковый крем (заварной).
32. Куриные котлеты с плавленным сыром "Нежные".
33. Торт сникерс. Бисквит:
34. Румяные блинчики с невероятно вкусной мясной начинкой.
35. Пирожное "картошка". Прямиком из детства.
36. Пирожное "Лакомка". Пирожное "лакомка"- это очень вкусное и нежное лакомство.
37. Шедевр из слоеного теста. Салат в "Морковках" из слоеного теста.
38. Жюльен из курицы с грибами.
39. Печеночный торт с грибами. Печёночный торт с грибами.
40. Закуски из лаваша.
41. Слоёный салатик "Печёнкин".
42. Уралма - блюдо татарской кухни.
43. Мур ханди - курица, тушенная со специями, томатами и сливками.
44. Куриные рулетики в беконе.
45. Медовый лосось в кунжуте.
46. Пышный пирог с брусничной начинкой.
47. Жаркое по-деревенски. Простое, но очень ароматное и вкусное блюдо для семейного обеда или ужина.
48. Картофельные драники с курицей.
49. Селедка великолепно сочетается со разными овощами, поэтому с ее участием можно готовить различные овощные салатики.
50. Шоколадный торт. Очень мягкие, шоколадные, рассыпчатые и нежные, сочные и влажные коржи, тающие во рту … они не оставят равнодушным никого!

Персональная подборка для вас