Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сок из овощей

Соки из овощей и фруктов являются популярным видом продуктов питания, которые предлагают множество преимуществ для здоровья. Однако, многие люди остаются в недоумении относительно соков и их полезных свойств. В этой статье мы ответим на 10 самых популярных вопросов о соках из овощей и фруктов.

1. Что такое сок из овощей и фруктов?

Сок из овощей и фруктов - это жидкость, получаемая из овощей и фруктов с помощью пресса или другого устройства для извлечения сока. Сок содержит большое количество витаминов, минералов и антиоксидантов, которые полезны для здоровья.

17 апреля , 07:45

To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video

В гостях у программы «Утро​ в​ Петербурге» Мария Дубская, диетолог-эндокринолог.

Василий Киров, ведущий: Весна — это период, когда многие начинают готовиться к лету и испытывают на себе всевозможные диеты и детоксы.

Витамины – первое, что приходит в голову, когда речь заходит о пользе соков. И это очень правильная мысль. Чего в соках много, так это витаминов, антиоксидантов, а также калия – крайне полезного микроэлемента. Он задействован в регуляции артериального давления и водного баланса организма, необходим для работы скелетных мышц, участвует во многих других биохимических реакциях.

В перечень самых полезных соков входят:

Клюквенный сок

Одна чашка клюквенного сока содержит 26% дневной нормы витамина С, 20% витамина Е, 11% витамина К, а также 4% калия. А еще там много антиоксидантов, снижающих риски окислительного стресса.

Россия +7 (910) 990-43-11

Каждый из нас любит выпить чашечку вкусного сока, особенно во время жаркого дня или мероприятия. Мы уверены, что сок – это здоровье.

Действительно, большинство соков содержит много витаминов, но есть и такие, чья пищевая ценность не отличается от сладких газированных напитков . Мы подскажем вам, какие соки стоит вашего внимания, а кого лучше избегать.

Овощной сок – лучший выбор

Лучший способ обеспечить организм многими питательными веществами является употребление овощных соков. Томатный сок помогает снизить риск рака простаты. Свекольный сок снижает кровяное давление.

Какой сок самый натуральный. 7 видов томатного сока прошли экспертизу

Сомнения у многих вызывает сейчас качество покупных соков. Ценители считают, что в советское время все это было куда вкуснее и натуральнее. Отраслевые эксперты только пожимают плечами — о вкусах можно спорить, но вот что бесспорно, так это безопасность. Именно сейчас удалось наладить производство томатного, морковного и тыквенного соков. А вот в прежние времена случались и трагедии.

Наталья Посокина , заведующая лабораторией технологии консервирования Института технологии консервирования: «Достаточно известные массовые летальные отравления людей именно тыквенным соком. Либо недостерилизовали, либо забыли добавить кислоты. Такие нарушения технологического процесса вели к такому печальному исходу».

О пользе овощных соков для организма. Репортеры программы «Живая еда» выяснили, есть ли польза в овощных соках. Ведь главная претензия к сокам в том, что из них удалена клетчатка чуть ли не основная выгода для здоровья от овощей и фруктов.

Последние обновления на сайте:

1. Блюдо грузинской кухни.
2. Простой яблочный пирог.
3. Суши филадельфия дома.
4. Салат "Самый Самый".
5. Кекс "Сметанный" с ванилью и вяленой вишней.
6. Пицца "Корона". Ингредиенты:
7. "Яблочный МЕД НА Зиму".
8. Десерт из тыквы.
9. Мы готовим просто быстро и вкусно по домашнему, как у мамы.
10. Мы готовим шикарную восточную сладость вечерним чаепитиям!
11. Напиток "Тархун" домашний.
12. Шоколадный пирог "Вишневый Каприз".
13. Фруктовый смузи. Ингредиенты:
14. Нежный заливной пирог с ягодами.
15. Пирожки с яйцом и зеленым луком, пальчики оближешь.
16. Клубничный смузи с базиликом.
17. Клубнично - банановый смузи.
18. Оладьи из брокколи и сыром.
19. Глеб Калюжный за два месяца службы в армии набрал восемь килограммов!
20. Плюсы и минусы свежевыжатого апельсинового сока: что важно знать
21. Обзор блендера REDMOND RHB-2975: что говорят пользователи
22. Обзор блендера Redmond RHB-2975: мощность и функциональность на вашей кухне
23. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
24. Блендер погружной РЕДМОНД RHB-2975: обзор функций и преимуществ
25. Места отдыха в Ижевске: парки, площади и не только
26. ТОП-7 лучших доступных стационарных блендеров 2025 года: обзор моделей
27. Какие исторические события связаны с Кремлем
28. Торт без выпечки "Элегантный": нежный десерт для особенных моментов!
29. Тушеная курица с овощами в МУЛЬТИВАРКЕ.
30. Яблочный пирог "Нежнее не Бывает": тает во рту за 5 минут подготовки + выпечка!
31. Шашлык из свинины в кефире.
32. Что происходит в организме при нехватке йода
33. Грибная шуба. Ингредиенты:
34. Йодосодержащие препараты для щитовидной: что нужно знать
35. Здоровые и Вкусные Смузи: Простые Рецепты из Фруктов и Ягод в Блендере
36. Пышки - пустышки. Необходимые ингредиенты:
37. Заливной пирог с мясом.
38. Сырный суп - пюре с картофелем.
39. Смузи с Свежими Ягодами: Полезный Завтрак за 5 Минут
40. Сколько газировки можно пить: мифы и реальность
41. Cуп харчo - клaссический рeцeпт.
42. Коктейли без блендера: как приготовить вкусные напитки в считанные минуты
43. Мирра Андреева стала самой молодой чемпионкой турнира в индиан - уэллсе.
44. Вкусные и простые рецепты фруктового смузи без блендера
45. Изменение веса во время менопаузы: причины и решения
46. Творожная запеканка с киви.
47. Похудеть после 50: как справиться с менопаузой и сидячей работой
48. Невероятно, но факт!
49. Похудение после 45 лет: как достичь успеха и удержать результаты
50. Лабораторная диагностика гормоны щитовидной железы: основные принципы и методы

Персональная подборка для вас