Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Свекольно-яблочный сок

Соки из овощей и фруктов являются популярным видом продуктов питания, которые предлагают множество преимуществ для здоровья. Однако, многие люди остаются в недоумении относительно соков и их полезных свойств. В этой статье мы ответим на 10 самых популярных вопросов о соках из овощей и фруктов.

1. Что такое сок из овощей и фруктов?

Сок из овощей и фруктов - это жидкость, получаемая из овощей и фруктов с помощью пресса или другого устройства для извлечения сока. Сок содержит большое количество витаминов, минералов и антиоксидантов, которые полезны для здоровья.

17 апреля , 07:45

To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video

В гостях у программы «Утро​ в​ Петербурге» Мария Дубская, диетолог-эндокринолог.

Василий Киров, ведущий: Весна — это период, когда многие начинают готовиться к лету и испытывают на себе всевозможные диеты и детоксы.

Витамины – первое, что приходит в голову, когда речь заходит о пользе соков. И это очень правильная мысль. Чего в соках много, так это витаминов, антиоксидантов, а также калия – крайне полезного микроэлемента. Он задействован в регуляции артериального давления и водного баланса организма, необходим для работы скелетных мышц, участвует во многих других биохимических реакциях.

В перечень самых полезных соков входят:

Клюквенный сок

Одна чашка клюквенного сока содержит 26% дневной нормы витамина С, 20% витамина Е, 11% витамина К, а также 4% калия. А еще там много антиоксидантов, снижающих риски окислительного стресса.

Россия +7 (910) 990-43-11

Каждый из нас любит выпить чашечку вкусного сока, особенно во время жаркого дня или мероприятия. Мы уверены, что сок – это здоровье.

Действительно, большинство соков содержит много витаминов, но есть и такие, чья пищевая ценность не отличается от сладких газированных напитков . Мы подскажем вам, какие соки стоит вашего внимания, а кого лучше избегать.

Овощной сок – лучший выбор

Лучший способ обеспечить организм многими питательными веществами является употребление овощных соков. Томатный сок помогает снизить риск рака простаты. Свекольный сок снижает кровяное давление.

Какой сок самый натуральный. 7 видов томатного сока прошли экспертизу

Сомнения у многих вызывает сейчас качество покупных соков. Ценители считают, что в советское время все это было куда вкуснее и натуральнее. Отраслевые эксперты только пожимают плечами — о вкусах можно спорить, но вот что бесспорно, так это безопасность. Именно сейчас удалось наладить производство томатного, морковного и тыквенного соков. А вот в прежние времена случались и трагедии.

Наталья Посокина , заведующая лабораторией технологии консервирования Института технологии консервирования: «Достаточно известные массовые летальные отравления людей именно тыквенным соком. Либо недостерилизовали, либо забыли добавить кислоты. Такие нарушения технологического процесса вели к такому печальному исходу».

О пользе овощных соков для организма. Репортеры программы «Живая еда» выяснили, есть ли польза в овощных соках. Ведь главная претензия к сокам в том, что из них удалена клетчатка чуть ли не основная выгода для здоровья от овощей и фруктов.

Последние обновления на сайте:

1. Эксайл и Каролина планируют сыграть свадьбу летом 2026 года!
2. Состав на 10 штук:
3. Курица с овощами.
4. Вак - бэлиш - это маленькие сочные пирожки, которые тают во pту.
5. Твоpожный пиpог - это самое вкусное воплощение домашнего уюта.
6. Мы готовим великолепный медовый десерт к семейным чаепитиям!
7. Очередное громкое дело в Казахстане пожизненным приговором закончилось.
8. Голубцы в омлете.
9. Елена малышева рассказала о Юрии Николаеве на его похоронах.
10. Торт "Славянка". Еще один торт из советской кондитерской - нежный бисквит в сочетании со сливочным кремом с халвой и сгущенным молоком.
11. Треугольники на пресном тесте нравятся мне гораздо больше, чем на дрожжевом.
12. Свинина, запечённая с помидорами и сыром.
13. Буженина домашняя. Запекала буженину первый раз и очень рада была что с первого раза вышла сочная и вкусная!
14. Мы готовим воздушные и вкусные кексы к семейным чаепитиям.
15. Суп с куpиными сeрдeчками.
16. Как приготовить перец фаршированный творогом или брынзой.
17. Пирог с абрикосами, изюмом и корицей - невероятно ароматный и вкусный!
18. Как апельсиновый сок стал частью нашей повседневной жизни
19. Полезен ли апельсиновый сок для нашего здоровья
20. Вкусные и полезные смузи с минимумом калорий: рецепты для блендера
21. Обзор блендера Redmond RHB-2975: мощность и функциональность на вашей кухне
22. Анфиса чехова снялась на руках у бойфренда в Турции.
23. Какие уникальные кулинарные традиции есть в Воронеже
24. Как улучшить обмен веществ с помощью правильного питания: советы диетолога
25. ТОП-12 лучших портативных блендеров: выбор для современных гурманов
26. Есть ли какие-то рекорды или достижения
27. Какие интересные факты о истории Санкт-Петербурга известны
28. Бутерброды со шпротами ( закуска.
29. Йод для щитовидной железы: нужно ли его принимать
30. Как вкусно пожарить масляную рыбу дома, лучше чем в кафе или в дорогом ресторане.
31. Выбираем сковороду Fissman: полное руководство
32. Фруктовые и ягодные смузи: 7 рецептов для здоровья и радости
33. Пышки - пустышки. Необходимые ингредиенты:
34. Пончики на кефире.
35. Простые творожные кексы.
36. - Где находится набережная Дона и что на ней посмотреть
37. Салат с рукколой и редисом.
38. Похудей с Плеч! 20 Вкусных Смузи для Легкого Похудения
39. Салат со свёклой и кальмарами.
40. Молочный коктейль без блендера и миксера: простые рецепты для дома
41. Курочка под шубкой.
42. Рецепт равиоли в домашних условиях:
43. Что заменит блендер: полезные кухонные гаджеты
44. Как измельчить еду быстро и эффективно: 5 лучших способов
45. Салат "Атлант". Ингредиенты:
46. 20 Вкусных Смузи с Молоком: Рецепты для Каждого Дня
47. Простой рецепт клубничного смузи без блендера и миксера
48. Зразы. Ингредиенты: Картофель - 900 г.
49. Эффектный салат "Миллион Алых роз"!
50. Похудеть в климаксе без гормонов: реальный или миф

Персональная подборка для вас