Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Свекольно-яблочный сок

Соки из овощей и фруктов являются популярным видом продуктов питания, которые предлагают множество преимуществ для здоровья. Однако, многие люди остаются в недоумении относительно соков и их полезных свойств. В этой статье мы ответим на 10 самых популярных вопросов о соках из овощей и фруктов.

1. Что такое сок из овощей и фруктов?

Сок из овощей и фруктов - это жидкость, получаемая из овощей и фруктов с помощью пресса или другого устройства для извлечения сока. Сок содержит большое количество витаминов, минералов и антиоксидантов, которые полезны для здоровья.

17 апреля , 07:45

To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video

В гостях у программы «Утро​ в​ Петербурге» Мария Дубская, диетолог-эндокринолог.

Василий Киров, ведущий: Весна — это период, когда многие начинают готовиться к лету и испытывают на себе всевозможные диеты и детоксы.

Витамины – первое, что приходит в голову, когда речь заходит о пользе соков. И это очень правильная мысль. Чего в соках много, так это витаминов, антиоксидантов, а также калия – крайне полезного микроэлемента. Он задействован в регуляции артериального давления и водного баланса организма, необходим для работы скелетных мышц, участвует во многих других биохимических реакциях.

В перечень самых полезных соков входят:

Клюквенный сок

Одна чашка клюквенного сока содержит 26% дневной нормы витамина С, 20% витамина Е, 11% витамина К, а также 4% калия. А еще там много антиоксидантов, снижающих риски окислительного стресса.

Россия +7 (910) 990-43-11

Каждый из нас любит выпить чашечку вкусного сока, особенно во время жаркого дня или мероприятия. Мы уверены, что сок – это здоровье.

Действительно, большинство соков содержит много витаминов, но есть и такие, чья пищевая ценность не отличается от сладких газированных напитков . Мы подскажем вам, какие соки стоит вашего внимания, а кого лучше избегать.

Овощной сок – лучший выбор

Лучший способ обеспечить организм многими питательными веществами является употребление овощных соков. Томатный сок помогает снизить риск рака простаты. Свекольный сок снижает кровяное давление.

Какой сок самый натуральный. 7 видов томатного сока прошли экспертизу

Сомнения у многих вызывает сейчас качество покупных соков. Ценители считают, что в советское время все это было куда вкуснее и натуральнее. Отраслевые эксперты только пожимают плечами — о вкусах можно спорить, но вот что бесспорно, так это безопасность. Именно сейчас удалось наладить производство томатного, морковного и тыквенного соков. А вот в прежние времена случались и трагедии.

Наталья Посокина , заведующая лабораторией технологии консервирования Института технологии консервирования: «Достаточно известные массовые летальные отравления людей именно тыквенным соком. Либо недостерилизовали, либо забыли добавить кислоты. Такие нарушения технологического процесса вели к такому печальному исходу».

О пользе овощных соков для организма. Репортеры программы «Живая еда» выяснили, есть ли польза в овощных соках. Ведь главная претензия к сокам в том, что из них удалена клетчатка чуть ли не основная выгода для здоровья от овощей и фруктов.

Последние обновления на сайте:

1. 8 правил сохранения здоровья влагалища. Простые правила интимной гигиены.
2. Сладкий и простой: Торт полено из 3 ингредиентов
3. Ультразвуковое исследовние узлов щитовидной железы. Основные требования к протоколу УЗИ при узловой патологии щитовидной железы
4. Какие продукты полезны женщинам после 40 лет. Сбалансированное питание – главные принципы
5. Идеальное женское меню после 40 лет. Правильное питание после 40 лет для женщин
6. Проведите день без токсинов с помощью смузи меню
7. Здоровое питание женщины посл. Какие изменения происходят в женском организме с 40 лет
8. Топ-3 эффективных диет для женщин после 40: как сбросить лишние килограммы без вреда для здоровья
9. Как сохранить стройность после 40 лет: секреты успешного похудения
10. Освежающие 20 рецептов смузи с огурцом для здоровья и красоты
11. Методы укрепления психики: как защитить себя от стресса и негативных эмоций
12. Здоровое питание для женщин после 40 лет: основные принципы и рекомендации
13. Сливовые бонусы: почему этот фрукт стоит включить в свой рацион
14. Лучшие соки для укрепления иммунитета: рейтинг экспертов
15. Узлы и рак щитовидной железы: основные советы для пациентов
16. 10 лучших рецептов сладкой выпечки из слоеного теста. Восточная сладость
17. Салат "Фальш". Для приготовления понадобится:
18. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
19. Пирог "Замарашка" с черникой.
20. Очень вкусный кекс на сгущёнке, ну как же это вкусно.
21. Молочные коржики из детства.
22. Черничный чизкейк без выпечки.
23. Салат по-королевски. Ингредиенты: 100 гр крабовых палочек.
24. Бисквит классический. Ингредиенты:
25. Как выпекать хлеб в домашних условиях: пошаговое руководство.
26. Картофельная запеканка. Ингредиенты.
27. Просто, вкусно, доступно.
28. Гуляш по рецепту 1954 года.
29. Куриные бёдра с картошкой в духовке.
30. Котлеты "Гнезда". Ингредиенты:
31. Жюльен из курицы с грибами.
32. Курица маринованная. Курочка, маринованная в минеральной воде.
33. 100 причин почему вы мои ЛП:
34. Свиная корейка в брусничном соусе.
35. Бефстроганов из говядины с грибами и сметаной.
36. Трайфлы с творожным кремом. Клубничные трайфлы с творожным кремом.
37. Питание для костного мозга. Полезные продукты для костного мозга.
38. Сыровяленая колбаса с нитритной солью в домашних условиях. Мы готовим сами: сыровяленая домашняя колбаса.
39. Рецепт салата "Райская Свежесть":
40. Омлет по-каталонски. Ингредиенты:
41. Тарталетки с курицей, грибами и сыром.
42. Мы предлагаем рецепт очень вкусного десерта.
43. Селедка великолепно сочетается со разными овощами, поэтому с ее участием можно готовить различные овощные салатики.
44. Попробуйте трюк с банкой, и вы больше никогда не будете покупать хлeб!
45. Медовик из жидкого теста.
46. Пышные панкейки на кефире.
47. Американский морковный торт.
48. Морковный торт. В составе:
49. Курица с мандаринами.
50. Медовый кекс с корицей и сухофруктами.

Персональная подборка для вас