Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Свекольно-яблочный сок

Соки из овощей и фруктов являются популярным видом продуктов питания, которые предлагают множество преимуществ для здоровья. Однако, многие люди остаются в недоумении относительно соков и их полезных свойств. В этой статье мы ответим на 10 самых популярных вопросов о соках из овощей и фруктов.

1. Что такое сок из овощей и фруктов?

Сок из овощей и фруктов - это жидкость, получаемая из овощей и фруктов с помощью пресса или другого устройства для извлечения сока. Сок содержит большое количество витаминов, минералов и антиоксидантов, которые полезны для здоровья.

17 апреля , 07:45

To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video

В гостях у программы «Утро​ в​ Петербурге» Мария Дубская, диетолог-эндокринолог.

Василий Киров, ведущий: Весна — это период, когда многие начинают готовиться к лету и испытывают на себе всевозможные диеты и детоксы.

Витамины – первое, что приходит в голову, когда речь заходит о пользе соков. И это очень правильная мысль. Чего в соках много, так это витаминов, антиоксидантов, а также калия – крайне полезного микроэлемента. Он задействован в регуляции артериального давления и водного баланса организма, необходим для работы скелетных мышц, участвует во многих других биохимических реакциях.

В перечень самых полезных соков входят:

Клюквенный сок

Одна чашка клюквенного сока содержит 26% дневной нормы витамина С, 20% витамина Е, 11% витамина К, а также 4% калия. А еще там много антиоксидантов, снижающих риски окислительного стресса.

Россия +7 (910) 990-43-11

Каждый из нас любит выпить чашечку вкусного сока, особенно во время жаркого дня или мероприятия. Мы уверены, что сок – это здоровье.

Действительно, большинство соков содержит много витаминов, но есть и такие, чья пищевая ценность не отличается от сладких газированных напитков . Мы подскажем вам, какие соки стоит вашего внимания, а кого лучше избегать.

Овощной сок – лучший выбор

Лучший способ обеспечить организм многими питательными веществами является употребление овощных соков. Томатный сок помогает снизить риск рака простаты. Свекольный сок снижает кровяное давление.

Какой сок самый натуральный. 7 видов томатного сока прошли экспертизу

Сомнения у многих вызывает сейчас качество покупных соков. Ценители считают, что в советское время все это было куда вкуснее и натуральнее. Отраслевые эксперты только пожимают плечами — о вкусах можно спорить, но вот что бесспорно, так это безопасность. Именно сейчас удалось наладить производство томатного, морковного и тыквенного соков. А вот в прежние времена случались и трагедии.

Наталья Посокина , заведующая лабораторией технологии консервирования Института технологии консервирования: «Достаточно известные массовые летальные отравления людей именно тыквенным соком. Либо недостерилизовали, либо забыли добавить кислоты. Такие нарушения технологического процесса вели к такому печальному исходу».

О пользе овощных соков для организма. Репортеры программы «Живая еда» выяснили, есть ли польза в овощных соках. Ведь главная претензия к сокам в том, что из них удалена клетчатка   чуть ли не основная выгода для здоровья от овощей и фруктов.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Песцовая Шубка".
2. Запеканка с курицей и овощами.
3. Боулы - это твой способ есть красиво, сытно и без срывов.
4. Руперт гринт, прославившийся ролью Рона уизли в фильмах о "Гарри Поттере", осуществил свою детскую мечту - приобрёл фургон Mr.
5. Просто, доступно и вкусно.
6. 9 фактов, которые нужно знать о стейке.
7. Сдобные булочки с грецким орехом.
8. Маша и Роберт герберы совершили таинство крещения своей дочери Адель.
9. Как здорово наблюдать, как выросла Машенька - девочка Марии Ильюхиной!
10. Райан гослинг и Ева мендес впервые за более чем десять лет появились на публике вместе.
11. Рак поразил несколько органов: близкая подруга лерчек раскрыла новый диагноз блогерши.
12. Марокканские блины "Брагиры" из пенного теста: 1000 и 1 дырочка.
13. Как правильно солить огурцы.
14. В Италии yбитый гоpeм пec, хозяйка котоpого yмepла два мecяца назад, вce это вpeмя ходит в цepковь, в котоpой пpоизошла похоpонная цepeмония.
15. Печенье из творога.
16. Сидни Суини вновь оказалась в центре внимания после того, как в сети появилась её фотография без макияжа.
17. Кокос, ананас, банан.
18. Витаминный смузи. Ингредиенты:
19. Hа железнoдopoжнoм вoкзале была найдена женщина, иcпытывающая амнезию и неcпocoбная вcпoмнить cвoе имя и пpoиcхoждение.
20. Зеленый смузи. В зелени (даже тепличной) много антиоксидантов, железа и белков.
21. Мы готовим блюдо арабской кухни.
22. Мы готовим по мотивам азиатской кухни!
23. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
24. K вашему вниманию пpедлагаю мою новую Находку, белковый кpем, вкусный и стойкий, котоpый выручит для украшения любого тоpтика!
25. Мы готовим вкусно и просто отличный десерт к семейным чаепитиям!
26. Салат с сыром и моpковью.
27. Картофель по деревенски.
28. Домашний хлеб. Ингредиенты:
29. Любимое блюдо Оксаны Самойловой - просто, но со вкусом.
30. Ленивый рис. 4 морковки натереть на крупной терке.
31. Рецепты молочных коктейлей из Mcdonald's.
32. Заготовка сезона. Осень запасет - зима все приберет!
33. Чебуpеки. Эти чебуpеки - просто восторг!
34. Лосось - гриль на шпажках.
35. Скумбрия - гриль с чесноком, имбирём и овощами.
36. Суп "Bосточный". Bосточный cуп - это cытное и питательнo блюдо.
37. Мясная запеканка. Любимый рецепт моей мамы.
38. Ореховые шарики. Песочное печенье - 500 г.
39. Фаворит новогоднего стола - оливье!
40. Торт проще простого.
41. Торт "Ромашка". Торт имеет красивый и насыщенный цвет, а внутри вас ждет начинка из бананов, киви и апельсинов - ну просто объедение!
42. Простой пирог с ягодами.
43. Беляши на очень вкусном заварном тесте.
44. Мы mариhуем куpицу дедовсkим способоm: госtи аж переели.
45. Обычные котлеты не готовлю, использую другой рецепт.
46. Салат "Сказка". Ингредиенты:
47. Фёдор смолов вновь оказался в центре внимания - на этот раз не на футбольном поле, а вместе с Евой эльфи.
48. Мы готовим к обеду замечательную выпечку вместо хлеба.
49. Тортилья с мясным фаршем.
50. Арбузный смузи. Арбузный смузи - освежающий и, как ни странно, довольно сытный напиток для самых жарких дней.

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.