Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Свекольно-яблочный сок

Соки из овощей и фруктов являются популярным видом продуктов питания, которые предлагают множество преимуществ для здоровья. Однако, многие люди остаются в недоумении относительно соков и их полезных свойств. В этой статье мы ответим на 10 самых популярных вопросов о соках из овощей и фруктов.

1. Что такое сок из овощей и фруктов?

Сок из овощей и фруктов - это жидкость, получаемая из овощей и фруктов с помощью пресса или другого устройства для извлечения сока. Сок содержит большое количество витаминов, минералов и антиоксидантов, которые полезны для здоровья.

17 апреля , 07:45

To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video

В гостях у программы «Утро​ в​ Петербурге» Мария Дубская, диетолог-эндокринолог.

Василий Киров, ведущий: Весна — это период, когда многие начинают готовиться к лету и испытывают на себе всевозможные диеты и детоксы.

Витамины – первое, что приходит в голову, когда речь заходит о пользе соков. И это очень правильная мысль. Чего в соках много, так это витаминов, антиоксидантов, а также калия – крайне полезного микроэлемента. Он задействован в регуляции артериального давления и водного баланса организма, необходим для работы скелетных мышц, участвует во многих других биохимических реакциях.

В перечень самых полезных соков входят:

Клюквенный сок

Одна чашка клюквенного сока содержит 26% дневной нормы витамина С, 20% витамина Е, 11% витамина К, а также 4% калия. А еще там много антиоксидантов, снижающих риски окислительного стресса.

Россия +7 (910) 990-43-11

Каждый из нас любит выпить чашечку вкусного сока, особенно во время жаркого дня или мероприятия. Мы уверены, что сок – это здоровье.

Действительно, большинство соков содержит много витаминов, но есть и такие, чья пищевая ценность не отличается от сладких газированных напитков . Мы подскажем вам, какие соки стоит вашего внимания, а кого лучше избегать.

Овощной сок – лучший выбор

Лучший способ обеспечить организм многими питательными веществами является употребление овощных соков. Томатный сок помогает снизить риск рака простаты. Свекольный сок снижает кровяное давление.

Какой сок самый натуральный. 7 видов томатного сока прошли экспертизу

Сомнения у многих вызывает сейчас качество покупных соков. Ценители считают, что в советское время все это было куда вкуснее и натуральнее. Отраслевые эксперты только пожимают плечами — о вкусах можно спорить, но вот что бесспорно, так это безопасность. Именно сейчас удалось наладить производство томатного, морковного и тыквенного соков. А вот в прежние времена случались и трагедии.

Наталья Посокина , заведующая лабораторией технологии консервирования Института технологии консервирования: «Достаточно известные массовые летальные отравления людей именно тыквенным соком. Либо недостерилизовали, либо забыли добавить кислоты. Такие нарушения технологического процесса вели к такому печальному исходу».

О пользе овощных соков для организма. Репортеры программы «Живая еда» выяснили, есть ли польза в овощных соках. Ведь главная претензия к сокам в том, что из них удалена клетчатка чуть ли не основная выгода для здоровья от овощей и фруктов.

Последние обновления на сайте:

1. Кофейный пирог из того, что есть в холодильнике.
2. Этот пирог легко готовится, получается невероятно ароматным, и очень - очень пышным и мягким!
3. Ведущего патологоанатома из Санкт-петербурга задержали за торговлю органами.
4. Это тесто я готовлю уже много лет и оно ни pазу меня не подвело.
5. Hа железнoдopoжнoм вoкзале была найдена женщина, иcпытывающая амнезию и неcпocoбная вcпoмнить cвoе имя и пpoиcхoждение.
6. Тефтели с рисом и подливкой.
7. Солнечный микс. Ингредиенты:
8. Дpаники "Пpосто И Вкусно".
9. Коpолевская ватрушка. Хрустящая кpошка снаружи и нежнейшая творожная начинка внутри - эта ватрушка точно не зря зовётся королевской.
10. Хачапури на сковороде - идеальный вариант, когда хочется чего-то сытного и ароматного без духовки.
11. Топ - 3 салата из нашего детства, которые до сих пор вызывают улыбку и ощущение праздника.
12. Самые вкусные тортики из нашего детства!
13. Потрясающая соленая скумбрия.
14. Торт "Cвeтлана" без выпечки.
15. Агата муцениеце снова радует своих поклонников яркими и душевными совместными снимками с мужем!
16. Любимое блюдо Оксаны Самойловой - просто, но со вкусом.
17. Песочный пиpог с ваpеньем.
18. Радуйте семью шикарной домашней выпечкой к чаю или кофе!
19. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.
20. Универсальное тесто для выпечки.
21. Вкуснейший хлеб в духовке.
22. Курица с овощами.
23. Лили - Роуз депп совершила поразительное перевоплощение для своей новой роли в фильме "Вервольф"!
24. Алсу поделилась очень трогательным видео со своим девятилетним сыном Рафаэлем.
25. Лепёшки с картошкой и жареным луком.
26. Салат "Самый Самый".
27. Шаурма по-быстрому. Ингредиенты для шаурмы по-быстрому (количество ингредиентов на вкус каждого).
28. Литовский холодный боpщ.
29. Мы запекаем куpиные ножки.
30. Индейка в сливочно - чесночном соусе - сочно, ароматно и будто из ресторана.
31. Роберт Паттинсон собирается выпустить свой первый музыкальный альбом.
32. Мы mариhуем куpицу дедовсkим способоm: госtи аж переели.
33. Свинина, запечённая с помидорами и сыром.
34. Как продлить срок службы вашей соковыжималки: 7 простых правил
35. Мы готовим по всем правилам.
36. Майонез на перепелиных яйцах.
37. Смузи персиковый, с молоком.
38. Смузи со вкусом тархуна.
39. Клубнично - банановый смузи.
40. Легкий вкусный салат "Стройняшка" без майонеза из трех ингридиентов.
41. Рассказываем, чем полезен свежевыжатый апельсиновый сок для вашего здоровья
42. Вкусные и полезные смузи: рецепты для похудения
43. Какие традиции питания существуют в Кургане
44. Обзор блендера Redmond RHB-2975: мощность и функциональность на вашей кухне
45. Жена Ильи Соболева снялась в откровенном наряде, показав фигуру до и после похудения.
46. Кабачковая икра, обалденно вкусная.
47. Какие культурные фестивали проводятся в Туле
48. Интересные факты о Москве, которые вы, возможно, не знали
49. Йод при узлах щитовидной железы: полезен ли и безопасен ли
50. Какие легенды связаны с историей Кремля и Красной площади

Персональная подборка для вас