Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Свекольно-яблочный сок

Соки из овощей и фруктов являются популярным видом продуктов питания, которые предлагают множество преимуществ для здоровья. Однако, многие люди остаются в недоумении относительно соков и их полезных свойств. В этой статье мы ответим на 10 самых популярных вопросов о соках из овощей и фруктов.

1. Что такое сок из овощей и фруктов?

Сок из овощей и фруктов - это жидкость, получаемая из овощей и фруктов с помощью пресса или другого устройства для извлечения сока. Сок содержит большое количество витаминов, минералов и антиоксидантов, которые полезны для здоровья.

17 апреля , 07:45

To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video

В гостях у программы «Утро​ в​ Петербурге» Мария Дубская, диетолог-эндокринолог.

Василий Киров, ведущий: Весна — это период, когда многие начинают готовиться к лету и испытывают на себе всевозможные диеты и детоксы.

Витамины – первое, что приходит в голову, когда речь заходит о пользе соков. И это очень правильная мысль. Чего в соках много, так это витаминов, антиоксидантов, а также калия – крайне полезного микроэлемента. Он задействован в регуляции артериального давления и водного баланса организма, необходим для работы скелетных мышц, участвует во многих других биохимических реакциях.

В перечень самых полезных соков входят:

Клюквенный сок

Одна чашка клюквенного сока содержит 26% дневной нормы витамина С, 20% витамина Е, 11% витамина К, а также 4% калия. А еще там много антиоксидантов, снижающих риски окислительного стресса.

Россия +7 (910) 990-43-11

Каждый из нас любит выпить чашечку вкусного сока, особенно во время жаркого дня или мероприятия. Мы уверены, что сок – это здоровье.

Действительно, большинство соков содержит много витаминов, но есть и такие, чья пищевая ценность не отличается от сладких газированных напитков . Мы подскажем вам, какие соки стоит вашего внимания, а кого лучше избегать.

Овощной сок – лучший выбор

Лучший способ обеспечить организм многими питательными веществами является употребление овощных соков. Томатный сок помогает снизить риск рака простаты. Свекольный сок снижает кровяное давление.

Какой сок самый натуральный. 7 видов томатного сока прошли экспертизу

Сомнения у многих вызывает сейчас качество покупных соков. Ценители считают, что в советское время все это было куда вкуснее и натуральнее. Отраслевые эксперты только пожимают плечами — о вкусах можно спорить, но вот что бесспорно, так это безопасность. Именно сейчас удалось наладить производство томатного, морковного и тыквенного соков. А вот в прежние времена случались и трагедии.

Наталья Посокина , заведующая лабораторией технологии консервирования Института технологии консервирования: «Достаточно известные массовые летальные отравления людей именно тыквенным соком. Либо недостерилизовали, либо забыли добавить кислоты. Такие нарушения технологического процесса вели к такому печальному исходу».

О пользе овощных соков для организма. Репортеры программы «Живая еда» выяснили, есть ли польза в овощных соках. Ведь главная претензия к сокам в том, что из них удалена клетчатка чуть ли не основная выгода для здоровья от овощей и фруктов.

Последние обновления на сайте:

1. Картофель в сметанно - соевос соусе.
2. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
3. Надежда Сысоева призналась, что готова к свадьбе и детям от молодого бойфренда.
4. Сын Мурата насырова: когда талант и внешность передаются по наследству.
5. Лучшая выпечка к вечернему чаю.
6. Катерина шпица родила второго сына от мужа Руслана панова.
7. Юрий Никулин - один из тех редких людей, чья биография делится на две жизни: до войны и после.
8. Ажурhые блиhчиkи - "ЭТO Бомба".
9. Егор шип о серьёзных проблемах со зрением рассказал.
10. Паулина андреева подала на развод с Фёдором Бондарчуком.
11. Шашлычки из сёмги в горчично - лимонном маринаде.
12. Хрустящие чесночные гренки с соусом.
13. Топ - 6 намазок на хлеб, которые реально хочется делать снова и снова.
14. Прохор Шаляпин прокомментировал слухи о квартирах, якобы подаренных ему состоятельными поклонницами.
15. Райан гослинг и Ева мендес впервые за более чем десять лет появились на публике вместе.
16. Очень вкусно и сытно.
17. "Bнуки и Жена Рядом": Eлизавета боярская показала трогательное фото с отцом в день его 76-летия.
18. Катя Гордон высказалась относительно ситуации с Лерой и действующих ограничений для блогеров и многодетных матерей.
19. Ваня дмитриенко намерен превзойти результат егора крида.
20. Похyдевшая Aнна Cеменович cнялаcь в кyпальнике в Дyбае: "Ко мне Вернyлаcь Талия".
21. Стиль "с Пылу с Жару": Aldi представила пуховик для фанатов запечённого картофеля.
22. Холодильник: что не надо класть, а что надо - и почему.
23. Mинтай, который пpocят добавки: мой простой способ приготовить сочную рыбу под нежным яично - молочным соусом.
24. Овсяный очень вкусный хлеб.
25. Любитeли слaдкого, ловитe пушечный лaйфхак.
26. Вкусный салат с капустой, крабовыми палочками и колбаской.
27. Тоненькие заварные блины на молоке.
28. Рассекречен жених анастасии Решетовой!
29. B фарш рис не кладу, а дoбaвляю кoe-что другoe.
30. Pис c кypицeй в дyховке.
31. Мясной пиpог - это сочное сочетание мягкого теста и начинки из фаpша, картофеля и лука, котоpое покоряет с первого кусочка.
32. Омлет пуляр - легендарный французский омлет с воздушной текстурой и нежной серединой.
33. Уже вторую неделю в интернете царит настоящая ностальгия по 2016 году.
34. Вкуснейший жюльен в таpталетках!
35. Мы готовим вкуснейшую крицу для праздника, или воскресного обеда!
36. Всего 2 каpтофелины.
37. Гедлибже из курицы.
38. Куриный pулет, запеченный в фольге.
39. Семейное блюдо. Мы готовим просто, быстро.
40. Её зовут ора.
41. Ольга долина так и не связалась с Лурье спустя неделю после обещания вернуть деньги.
42. Эксайл и Каролина планируют сыграть свадьбу летом 2026 года!
43. Лариса долина готова вернуть деньги за спорную квартиру - история получает развязку.
44. Григорий лепс мечтает о детях от молодой возлюбленной!
45. Вкуснейшая и простейшая закуска к мясу, рыбе и салатам!
46. Салат "Берёзка". Нам потребуется:
47. Известный итальянский пиpог, покоpивший весь интернет!
48. Скумбрия - гриль с чесноком, имбирём и овощами.
49. Сладкие булочки. Ингредиенты:
50. Английский чизкейк. Ингредиенты:

Персональная подборка для вас