Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Свекольно-яблочный сок

Соки из овощей и фруктов являются популярным видом продуктов питания, которые предлагают множество преимуществ для здоровья. Однако, многие люди остаются в недоумении относительно соков и их полезных свойств. В этой статье мы ответим на 10 самых популярных вопросов о соках из овощей и фруктов.

1. Что такое сок из овощей и фруктов?

Сок из овощей и фруктов - это жидкость, получаемая из овощей и фруктов с помощью пресса или другого устройства для извлечения сока. Сок содержит большое количество витаминов, минералов и антиоксидантов, которые полезны для здоровья.

17 апреля , 07:45

To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video

В гостях у программы «Утро​ в​ Петербурге» Мария Дубская, диетолог-эндокринолог.

Василий Киров, ведущий: Весна — это период, когда многие начинают готовиться к лету и испытывают на себе всевозможные диеты и детоксы.

Витамины – первое, что приходит в голову, когда речь заходит о пользе соков. И это очень правильная мысль. Чего в соках много, так это витаминов, антиоксидантов, а также калия – крайне полезного микроэлемента. Он задействован в регуляции артериального давления и водного баланса организма, необходим для работы скелетных мышц, участвует во многих других биохимических реакциях.

В перечень самых полезных соков входят:

Клюквенный сок

Одна чашка клюквенного сока содержит 26% дневной нормы витамина С, 20% витамина Е, 11% витамина К, а также 4% калия. А еще там много антиоксидантов, снижающих риски окислительного стресса.

Россия +7 (910) 990-43-11

Каждый из нас любит выпить чашечку вкусного сока, особенно во время жаркого дня или мероприятия. Мы уверены, что сок – это здоровье.

Действительно, большинство соков содержит много витаминов, но есть и такие, чья пищевая ценность не отличается от сладких газированных напитков . Мы подскажем вам, какие соки стоит вашего внимания, а кого лучше избегать.

Овощной сок – лучший выбор

Лучший способ обеспечить организм многими питательными веществами является употребление овощных соков. Томатный сок помогает снизить риск рака простаты. Свекольный сок снижает кровяное давление.

Какой сок самый натуральный. 7 видов томатного сока прошли экспертизу

Сомнения у многих вызывает сейчас качество покупных соков. Ценители считают, что в советское время все это было куда вкуснее и натуральнее. Отраслевые эксперты только пожимают плечами — о вкусах можно спорить, но вот что бесспорно, так это безопасность. Именно сейчас удалось наладить производство томатного, морковного и тыквенного соков. А вот в прежние времена случались и трагедии.

Наталья Посокина , заведующая лабораторией технологии консервирования Института технологии консервирования: «Достаточно известные массовые летальные отравления людей именно тыквенным соком. Либо недостерилизовали, либо забыли добавить кислоты. Такие нарушения технологического процесса вели к такому печальному исходу».

О пользе овощных соков для организма. Репортеры программы «Живая еда» выяснили, есть ли польза в овощных соках. Ведь главная претензия к сокам в том, что из них удалена клетчатка чуть ли не основная выгода для здоровья от овощей и фруктов.

Последние обновления на сайте:

1. Йодомарин 100: инструкция по применению — полное руководство
2. Бутерброды со шпротами ( закуска.
3. Чем опасен избыток йода: что нужно знать
4. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
5. Какие легенды связаны с историей Кремля и Красной площади
6. Нежный сметанный пирог: воздушное лакомство, которое тает во рту!
7. Где можно прогуляться в центре Уфы
8. Куриные котлеты как в детском саду.
9. Полезные рецепты из фруктов и ягод для здоровья
10. Газированная вода вместо обычной: плюсы и минусы для вашего здоровья
11. Купаты с подливой на сковороде.
12. Кекс на молоке: нежный, воздушный и такой ароматный - просто и вкусно!
13. Низкокалорийные смузи: вкусные и полезные рецепты с калорийностью
14. Полезные и лёгкие смузи: рецепты для похудения
15. Мама записала меня на свидание вслепую … с сыном своей подруги, который ещё в армии.
16. Ажурные блинчики. Идеальный рецепт, всегда получаются.
17. Ребрышки, запечённые в духовке, станут прекрасным горячим блюдом для новогоднего стола.
18. Изменения в гормональном балансе: ключ к пониманию прибавления веса в менопаузе
19. Торт "Павлова". Ингредиенты:
20. Детокс программы для очищения: как очистить организм от токсинов
21. Рацион от Grow food: как правильно питаться для здоровья и энергии
22. Сладкое удовольствие: рецепт пирожного из слоеного теста со сгущенкой вареной
23. Завтрак в стиле Наполеона: слоеное тесто и вареную сгущенку
24. Молочный шоколад Коммунарка с соленой карамелью: новая горькая сладость
25. Съедобная ёлочка. Ингредиенты:
26. Названы самые полезные для пожилых людей крупы. Нутрициолог назвала самые полезные крупы для пожилых людей
27. Итaльянcкий сyп "Mинестрoне" - это проcто и вкусно!
28. Сколько длится обострение хронического панкреатита. В чём причина хронического панкреатита?
29. Отличное начало: детоксикация дома
30. Как щитовидная железа влияет на работу организма. Влияние щитовидной железы на работу организма
31. Откуда берутся заболевания щитовидной железы. Основные проявления нарушения нормальной работы щитовидной железы
32. Ленивый торт наполеон из готового слоеного теста. Ленивый "Наполеон" из слоеного теста
33. Польза и вред сливы для здоровья организма человека. Состав и польза сливы
34. Как похудеть после 40 лет. Особенности рациона питания для контроля веса в зрелом возрасте
35. Процесс детоксикации организма для достижения здорового веса
36. Диеты после 40 лет для женщин и мужчин. Как правильно питаться после 30, 40, 50 лет?
37. Detox Formula Colon 1 Phase. Detox Step 1 Plus Сolon Сleansing Formula
38. Как похудеть после 40 лет женщине. Сбалансированное питание эффективнее строгих диет
39. Правила питания для женщин старше 40 лет. Что есть в 40, чтобы выглядеть на 30
40. Без сахара, но не без вреда: что нужно знать о заменителях сахара
41. Обзор лучших стационарных блендеров 2021: как выбрать идеальную модель для ваших потребностей
42. Обзор функционального и удобного блендера погружного Redmond RHB-2987
43. Чем может угрожать недостаточная функция щитовидной железы
44. Особенности функций гормона роста: как он влияет на наше здоровье
45. Как правильно сбросить лишний вес в зрелом возрасте и в менопаузу: секреты успешного похудения
46. Практические рекомендации для женщин 40+: как избавиться от лишних килограмм
47. Семь лучших рецептов смузи из замороженных ягод без молока для здоровья и бодрости
48. Секреты приготовления слоеных трубочек с селедочной массой
49. Сливы для красоты: как они влияют на здоровье кожи и волос
50. Быстрые ленивые пельмени.

Персональная подборка для вас