Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Свекольно-яблочный сок

Соки из овощей и фруктов являются популярным видом продуктов питания, которые предлагают множество преимуществ для здоровья. Однако, многие люди остаются в недоумении относительно соков и их полезных свойств. В этой статье мы ответим на 10 самых популярных вопросов о соках из овощей и фруктов.

1. Что такое сок из овощей и фруктов?

Сок из овощей и фруктов - это жидкость, получаемая из овощей и фруктов с помощью пресса или другого устройства для извлечения сока. Сок содержит большое количество витаминов, минералов и антиоксидантов, которые полезны для здоровья.

17 апреля , 07:45

To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video

В гостях у программы «Утро​ в​ Петербурге» Мария Дубская, диетолог-эндокринолог.

Василий Киров, ведущий: Весна — это период, когда многие начинают готовиться к лету и испытывают на себе всевозможные диеты и детоксы.

Витамины – первое, что приходит в голову, когда речь заходит о пользе соков. И это очень правильная мысль. Чего в соках много, так это витаминов, антиоксидантов, а также калия – крайне полезного микроэлемента. Он задействован в регуляции артериального давления и водного баланса организма, необходим для работы скелетных мышц, участвует во многих других биохимических реакциях.

В перечень самых полезных соков входят:

Клюквенный сок

Одна чашка клюквенного сока содержит 26% дневной нормы витамина С, 20% витамина Е, 11% витамина К, а также 4% калия. А еще там много антиоксидантов, снижающих риски окислительного стресса.

Россия +7 (910) 990-43-11

Каждый из нас любит выпить чашечку вкусного сока, особенно во время жаркого дня или мероприятия. Мы уверены, что сок – это здоровье.

Действительно, большинство соков содержит много витаминов, но есть и такие, чья пищевая ценность не отличается от сладких газированных напитков . Мы подскажем вам, какие соки стоит вашего внимания, а кого лучше избегать.

Овощной сок – лучший выбор

Лучший способ обеспечить организм многими питательными веществами является употребление овощных соков. Томатный сок помогает снизить риск рака простаты. Свекольный сок снижает кровяное давление.

Какой сок самый натуральный. 7 видов томатного сока прошли экспертизу

Сомнения у многих вызывает сейчас качество покупных соков. Ценители считают, что в советское время все это было куда вкуснее и натуральнее. Отраслевые эксперты только пожимают плечами — о вкусах можно спорить, но вот что бесспорно, так это безопасность. Именно сейчас удалось наладить производство томатного, морковного и тыквенного соков. А вот в прежние времена случались и трагедии.

Наталья Посокина , заведующая лабораторией технологии консервирования Института технологии консервирования: «Достаточно известные массовые летальные отравления людей именно тыквенным соком. Либо недостерилизовали, либо забыли добавить кислоты. Такие нарушения технологического процесса вели к такому печальному исходу».

О пользе овощных соков для организма. Репортеры программы «Живая еда» выяснили, есть ли польза в овощных соках. Ведь главная претензия к сокам в том, что из них удалена клетчатка   чуть ли не основная выгода для здоровья от овощей и фруктов.

Последние обновления на сайте:

1. Сохраняй здоровье и энергию: правильное питание для женщин после 40 лет
2. Очень нежный и вкусный салат.
3. Продукты, которые стоит избегать после 40: список
4. Карантин в детском саду. Алгоритм введения карантина в детском саду
5. Как правильно питаться после 40 лет: 5 основных правил
6. Популярные рецепты смузи от Шефмаркет. Ингредиенты коктейля
7. Принципы диеты при обострении панкреатита. Что можно кушать по истечении 10 дней после обострения?
8. Министерство здравоохранения Российской Федерации. Министерство
9. Очистить организм за один день: идеальное детокс меню
10. Хрустящие трубочки с нежным белковым кремом (как в детстве)
11. Меню детокс программы в домашних условиях. Детокс программы для очищения организма в домашних условиях
12. 5 рецептов летних смузи. Yummy! 5 рецептов полезных смузи
13. Слабительные средства быстрого действия. Быстродействующие
14. Польза и вред сливы для здоровья организма человека. Состав и польза сливы
15. Очистить организм: основные принципы и методы детоксикации
16. Проведите день без токсинов с помощью смузи меню
17. Как похудеть женщине посл. Перестройка организма женщин после 40 лет
18. Диеты после 40 лет для женщин и мужчин. Как правильно питаться после 30, 40, 50 лет?
19. Обзор функционального и удобного блендера погружного Redmond RHB-2987
20. Топ-3 оригинальных начинок для тарталеток на новогодний стол 2024
21. Как безопасно худеть после 40: основные правила и рекомендации
22. Освежающие 20 рецептов смузи с огурцом для здоровья и красоты
23. Выбирай правильно: топ 5 самых полезных сухофруктов для здоровья
24. Быстрое слоеное тесто от бабушки Эммы: рецепт, который обязательно понравится всем
25. Топ 22 самых лучших блендеров для дома 2021 года. ТОП-4 лучших стационарных блендеров по цене/качеству 2020-2021 года
26. Рейтинг блендеров для смузи и коктейлей 2022 года. Топ-5 самых хороших компактных блендера для смузи
27. Рейтинг лучших блендеров для мяса в 2021 году. REDMOND RHB-2973
28. 10 простых десертов из слоёного теста. 20 простых десертов из слоёного теста
29. Эту аппетитную запеканку из куриного фарша оценит каждый.
30. Запеканка из кабачков и фарша.
31. Рецепт молочных коктейлей в блендере.
32. Тесто "КАК ПУХ" для выпечки.
33. Сырный суп с курицей.
34. Белковый ужин: тушеная говядина в томатном соусе.
35. Салат из шампиньонов.
36. Рожает женщина, к ней спускается ангел и говорит: - хочешь, чтоб отец твоего ребенка испытывал половину твоей боли, когда ты будешь рожать?
37. Салат "Николь" с куриной грудкой.
38. Мне кажется, что сейчас такой атмосферы нет ни на одном дне рождении.
39. Липкие булочки с корицей и грецкими орехами.
40. Курица с гречкой в духовке диетическая. Аппетитная гречка с курицей в духовке.
41. Быстрая закуска из лаваша с еврейским салатом.
42. Скумбрия в кляре.
43. Террин из курицы с грибами.
44. Ленивые куриные голубцы.
45. Домашняя пита. 1 стакан теплой воды.
46. Рогалики просто тают во рту. Рецепт очень вкусных, мягких, рассыпчатых рогаликов.
47. Салат "Гранатовый Браслет":
48. Новогодний сытный салат.
49. Песочные коржики с орехами.
50. Сырно - сливочный пирог с брокколи.