Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рыба в тесте

Форель в слоеном тесте - это еще один очень простой способ вкусно приготовить форель. Впрочем, вместо форели здесь можно использовать и другую красную рыбу - лосося или семгу.

Ингредиенты:

Кусочек форели - 200 гр.
Тесто слоеное без дрожжевое - 200 гр.
Растительное масло - 1 ст. Ложка.
Соль - по вкусу.
Специи - по вкусу.
1 яйцо.

Способ приготовления:

1. сперва кусочки рыбы нужно хорошенько промыть и обсушить на бумажном полотенце.

Форель в тесте. Форель в слоеном тесте.
2. слоеное тесто немножко раскатать (но не сильно, нам не нужно тонкое.

Для комфортного приготовления рыбы на мангале потребуется само устройство, а также специальная решетка, которая значительно облегчает задачу. Решетка должна быть двойной, работающей по принципу щипцов. В такой рыба находится между двумя сетками, ее можно без проблем переворачивать с одной стороны на другую. И готовка осуществляется намного быстрее.

Впрочем, не беда, если имеется только однослойная решетка. Железная лопатка, плюс немного сноровки и опыта творят чудеса - рыбу легко перевернуть другим боком к огню. Особенно если готовишь стейки или водную обитательницу небольших размеров.

Какие виды рыбы лучше всего готовить на огне. Лучшие сорта рыбы для приготовления на гриле

Супер идея - мы пробуем.

Ингредиенты:
Форель.
Слоеное дрожжевое тесто.
Укроп.
Базелик.
Сливочное масло.
Яйцо.
Соль.
Перец.

Приготовление:
Рыбу очистить, разделать на два одинаковых куска Филе, удалить по максимуму кости, промыть и обсушить. Зелень укропа и базелика мелко нарезать и смешать с размягченным сливочным маслом. Раскатать тесто (слегка. Филе с двух сторон посолить и поперчить. Половину рыбы положить на тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Анастасия видела с берега, как её муж поплыл за незнакомой девушкой.
2. Хрустящий картофель "в Шубе": простой рецепт с вау - эффектом.
3. Александр Гордон в СВЕТ с 24-летней женой вышел.
4. Он ехал за цветами для жены - и навсегда оказался связан с гибелью Виктора Цоя.
5. Такие блюда вы точно не забудете!
6. Все мои знакомые теперь готовят курицу с капустой в рукаве для запекания.
7. Вы можете питаться "Правильно" - и всё равно использовать продукты не самым удачным способом.
8. Котлеты могут разваливаться, гореть снаружи, оставаться сырыми внутри или получаться сухими даже из хорошего фарша.
9. 9 идей начинок для заливного пирога и идеальное тесто для него.
10. Почему дома Цезарь получается совсем не таким, как в ресторане!
11. Ореховый торт с халвой.
12. Рецепт очень полезного чая с куркумой.
13. Шашлык из свинины на гранатовом соке.
14. Эти 4 варенья зимой захочется есть прямо ложкой из банки.
15. Любуемся сногсшибательным актерским составом на очередной премьере нового человека - паука.
16. Первый раз я попробовал его, когда приехал в гости к деду.
17. Салат C фaсoлью.
18. Картошка тушенная с курицей в молоке.
19. Анастасия Волочкова посетила Петербург, чтобы побыть с близкими, и поделилась снимком с отцом Юрием Волочковым.
20. Борщ украинский. Активное время готовки 30 мин + время на отваривание бульона и настаивание.
21. Арина Аверина призналась, что её ранили постоянные сравнения с сестрой - близнецом Диной.
22. Быстрые малосольные огурцы.
23. Mia Boyka любит не только яркие образы, но и вкусную еду.
24. Лучшая выпечка к вечернему чаю.
25. 21-Летняя дочь Анны седоковой Алина закончила университет с отличием.
26. В сети обсуждают изменения во внешности Анджелины Джоли!
27. У Егора крида и Artik & Asti вышел новый трек "Karma".
28. Солнечный клоун Олег попов: путь через перемены и испытания.
29. 57 лет любви и верность после смерти.
30. Слойки - ватрушки с творогом и джемом.
31. Вяленые помидоры. Активное время готовки 20 мин+ время на запекание.
32. Домашние коржики к чаю.
33. "Я туда …" xoчу.
34. Вкусное суфле из печенки.
35. Алексей воробьев и Аида Гарифуллина продолжают делиться романтическими моментами из Парижа.
36. Пpодукты для этого пиpога в каждом доме найдутся!
37. Топ 4 идеи для выпечки из творога.
38. Обед, который не надоедает, а главное, готовится на раз, два: куриные окорочка в лаваше.
39. Тоненькие заварные блины на молоке.
40. Вкусная куриная печёнка.
41. Интересный салат "Мексика" - ничего не надо варить.
42. Мyзыкант баста подeлился личным: за 18 лeт совмeстной жизни он и eго сyпpyга так и нe смогли полностью сойтись xаpактepами!
43. Омлет пуляр - легендарный французский омлет с воздушной текстурой и нежной серединой.
44. Такое вы точно еще не готовили!
45. Шикарный праздничный салат гостям и семье понравится!
46. Ну что, замёрзли?
47. Курочка фаршированная курагой и грецкими орехами.
48. Мы готовим мясо мягкое, сочное и очень нежное.
49. Блинчики с сёмгой.
50. Гpигopий Лeпс пopазил публику на выступлeнии Shaman'а, пpизнавшись, чтo пoдаpил бывшeй супpугe oсoбняк плoщадью пoчти 500 квадpатных мeтpoв!