Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Пирожки с ветчиной

Ингредиенты (для 2 шт.:
Слоеное тесто - 1 лист.
Твердый сыр - 50 г.
Ветчина - 50 г.
Несколько оливок.
Яйца - 2 шт.
Пара веточек петрушки.
Соль, перец.
Приготовление:
1. тесто мы раскатываем в одном направлении. Вырезаем 2 квадрата со стороной около 15 см и выкладываем на коврик для выпечки или застеленный пергаментом противень. Слегка надавливая ножом, обводим бортик, отступая от края около 1 см ( не прорезая тесто до конца. Внутри накалываем поверхность теста вилкой
Слойка с ветчиной и сыром и яйцом из слоеного теста. Слойки с яйцом, ветчиной и сыром..
2. ветчину и оливки нарезаем небольшими кусочками.

Булочки с ветчиной и сыром. Закусочные булочки с ветчиной и сыром.

Такие вкусные, мягкие сдобные булочки подойдут и к завтраку, и к бульону на обед и даже на закуску к праздничному столу. Из данного количества ингредиентов получается 18 мини булочек.
Тесто универсальное ( его я использую как для сладкой, так и не для сладкой выпечки:

Сухие дрожжи - 0. 9 ч. л.
Сахар - 0. 8 ст. л.
Соль - 0. 5 ч. л.
Слив. Масло - 20 г.
Мука - 250 г.
Вода - 130 мл.
Слив. Масло желток - для смазывания.
Для начинки:
Ветчина.
Сыр.

===============================

Введение

----------

Слоеное тесто – это настоящий шедевр в мире выпечки. Оно может быть использовано для создания самых разнообразных десертов, которые порадуют ваших гостей и заставят их говорить о ваших кулинарных способностях. В этой статье мы расскажем вам о 8 волшебных десертах с начинкой из слоеного теста, которые обязательно понравятся вашим гостям.

Список ингредиентов

----------------------

Что такое слоеное тесто и как его приготовить. Слоеное дрожжевое тесто

Чтобы было легче работать с тестом, нужно разморозить его при комнатной температуре. Сейчас на полках магазина можно встретить как дрожжевое, так и бездрожжевое слоенное тесто, а также разного производителя. В общем на любой вкус и цвет как говорится. Но если вы хотите приготовить слоенное тесто в домашних условиях , то как это можно сделать я описал в другой статье, ссылку на рецепт также оставляю.

5 вариантов слоек с разными начинками. Слойки из слоеного теста с начинками. Как завернуть

Готовое слоеное тесто - это настоящая находка для любого любителя кулинарии и фаната нежной выпечки. Конечно, можно замесить тесто самостоятельно. А можно сжульничать и сделать из готового теста по-настоящему волшебное угощение. И у нас есть целых 8 прекрасных идей - вкуснейших рецептов из слоеного теста.

1.) Хрустящие рогалики с нежным клубничным кремом

На 6 порций:

1 лист слоеного теста (готовый продукт)

1 яйцо

200 г маскарпоне

100 г взбитых сливок

20 г сахарной пудры

1 столовая ложка ванильного ароматизатора

100 г свежей клубники

75 г дробленого миндаля

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Сохрани рецепт - точно пригодится!
Количество порций: 2 шт.
Ингредиенты:
Листы слоеного теста - 1 шт.
Твердый сыр - 50 г.
Ветчина - 50 г.
Оливки - по вкусу.
Яйца - 2 шт.
Петрушка - 2 ветки.
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Слойки с яйцом ветчиной и сыром из слоеного теста. Тесто мы в одном направлении раскатываем. Вырезаем 2 квадрата со стороной около 15 см и выкладываем на коврик для выпечки или застеленный пергаментом противень. Слегка надавливая ножом, обводим бортик, отступая от края около 1 см (не прорезая тесто до конца. Внутри накалываем поверхность теста вилкой.
2. ветчину и оливки нарезаем небольшими кусочками.

Ингредиенты (для 2 шт.:

Слоеное тесто - 1 лист.
Твердый сыр - 50 г.
Ветчина - 50 г.
Несколько оливок.
Яйца - 2 шт.
Пара веточек петрушки.
Соль, перец.

Приготовление:

Ингредиенты (для 2 шт.:

Слоеное тесто - 1 лист.
Твердый сыр - 50 г.
Ветчина - 50 г.
Несколько оливок.
Яйца - 2 шт.
Пара веточек петрушки.
Соль, перец.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Ореховый торт с халвой.
2. Салат с креветками, авокадо и яйцом.
3. Сразу 5 разных вкусов, чтобы не надоедало и готовка была проще.
4. Родион Газманов тепло поздравил своего отца, знаменитого певца Олега Газманова, с важным юбилеем - 75-летием.
5. Итальянский салат. Ингредиенты:
6. Анна хилькевич призналась, что за 13 лет брака с бизнесменом Артуром Мартиросяном многое о его прошлом так и не узнала.
7. Печенье "Земелах". Очень люблю запах корицы и выпечку с ней - сдобные булочки, печенье.
8. Песочные кольца с орехами по госту.
9. Потрясающее по вкусу и простоте печенье!
10. Конвертики из лаваша с фаршем, капустой и сыром.
11. Мясо 'гармошка' - вкуснятина неописуемая!
12. Фаршированные баклажаны "Объедение".
13. Мы готовим мaнhиk "Зeбpa".
14. Сын Мурата насырова: когда талант и внешность передаются по наследству.
15. Воздушные пончики. Такие пончики получаются воздушными и нежными, сверху - хрустящая корочка а внутри - мягкая начинка.
16. Когда на улице жарко, я всегда готовлю летний холодный борщ.
17. Арина соболенко на обложке майского Vogue и дала большое интервью.
18. Слоеный салат "Орхидея".
19. Муж добавки попросит!
20. Актриса Елена Цыплакова долгое время считалась одной из самых светлых и "Правильных" актрис советского кино.
21. Мы готовим итальянские десерты в домашних условиях!
22. Руфина гашева и Наталья меклин - лётчицы 46-го гвардейского ночного бомбардировочного авиационного полка, известного как "Ночные Ведьмы".
23. Густой грузинский суп харчo.
24. Рис - Рассыпуха: золотые правила идеального гарнира, который не слипается!
25. Сидни Суини может сыграть Эмму фрост в новой версии "Людей ИКС".
26. Салат "Курочкино Гнездо".
27. Икра, которую всегда ставлю на праздничный стол - и ничего не остаётся!
28. Слоеный салат из печенки.
29. Подарок за 9 миллионов и суды за алименты: двойная жизнь супруги "Реального Пацана" Владимира Селиванова.
30. Вкусные оладьи - прямо как у бабушки в детстве.
31. Ароматная горячая картошечка.
32. Совсем скоро начнется шашлычный сезон!
33. Cледственный комитет многодетной матерью из Cанкт-петербyрга заинтересовался.
34. "Bнуки и Жена Рядом": Eлизавета боярская показала трогательное фото с отцом в день его 76-летия.
35. B эфиpe пoпyляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чyдec" пpoизoшлo coбытиe, кoтopoe нe ocтавилo pавнoдyшным ни oднoгo зpитeля.
36. Шоколадные маффины. Ингредиенты:
37. Любимое блюдо вали карнавал - просто и по-домашнему.
38. Рассекречен жених анастасии Решетовой!
39. Ленивые пирожки с яйцом и сыром.
40. Нe шашлык - шик!
41. Шикарный торт из тpёх стаканов.
42. Интересный салат "Мексика" - ничего не надо варить.
43. Новогодний стол для детей до 6 лет - это всегда поиск компромисса между праздничной эстетикой и пользой.
44. Ольга бузова перед новым годом навестила папу.
45. Мой второй торт, украшенный мастикой.
46. Мы готовим рыбное блюдо по мотивам финской кухни.
47. "Меня так Сильно Травили за Этот нос": Евгения Медведева призналась, почему сделала ринопластику.
48. Вкуснейший тоpт "Сметанная Коpолева".
49. Лепёшки с рисом, луком, помидором и яйцом.
50. Мы готовим снеки для перекуса в домашних условиях!

Персональная подборка для вас