Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Пирожки с ветчиной

Ингредиенты (для 2 шт.:
Слоеное тесто - 1 лист.
Твердый сыр - 50 г.
Ветчина - 50 г.
Несколько оливок.
Яйца - 2 шт.
Пара веточек петрушки.
Соль, перец.
Приготовление:
1. тесто мы раскатываем в одном направлении. Вырезаем 2 квадрата со стороной около 15 см и выкладываем на коврик для выпечки или застеленный пергаментом противень. Слегка надавливая ножом, обводим бортик, отступая от края около 1 см ( не прорезая тесто до конца. Внутри накалываем поверхность теста вилкой
Слойка с ветчиной и сыром и яйцом из слоеного теста. Слойки с яйцом, ветчиной и сыром..
2. ветчину и оливки нарезаем небольшими кусочками.

Булочки с ветчиной и сыром. Закусочные булочки с ветчиной и сыром.

Такие вкусные, мягкие сдобные булочки подойдут и к завтраку, и к бульону на обед и даже на закуску к праздничному столу. Из данного количества ингредиентов получается 18 мини булочек.
Тесто универсальное ( его я использую как для сладкой, так и не для сладкой выпечки:

Сухие дрожжи - 0. 9 ч. л.
Сахар - 0. 8 ст. л.
Соль - 0. 5 ч. л.
Слив. Масло - 20 г.
Мука - 250 г.
Вода - 130 мл.
Слив. Масло желток - для смазывания.
Для начинки:
Ветчина.
Сыр.

===============================

Введение

----------

Слоеное тесто – это настоящий шедевр в мире выпечки. Оно может быть использовано для создания самых разнообразных десертов, которые порадуют ваших гостей и заставят их говорить о ваших кулинарных способностях. В этой статье мы расскажем вам о 8 волшебных десертах с начинкой из слоеного теста, которые обязательно понравятся вашим гостям.

Список ингредиентов

----------------------

Что такое слоеное тесто и как его приготовить. Слоеное дрожжевое тесто

Чтобы было легче работать с тестом, нужно разморозить его при комнатной температуре. Сейчас на полках магазина можно встретить как дрожжевое, так и бездрожжевое слоенное тесто, а также разного производителя. В общем на любой вкус и цвет как говорится. Но если вы хотите приготовить слоенное тесто в домашних условиях , то как это можно сделать я описал в другой статье, ссылку на рецепт также оставляю.

5 вариантов слоек с разными начинками. Слойки из слоеного теста с начинками. Как завернуть

Готовое слоеное тесто - это настоящая находка для любого любителя кулинарии и фаната нежной выпечки. Конечно, можно замесить тесто самостоятельно. А можно сжульничать и сделать из готового теста по-настоящему волшебное угощение. И у нас есть целых 8 прекрасных идей - вкуснейших рецептов из слоеного теста.

1.) Хрустящие рогалики с нежным клубничным кремом

На 6 порций:

1 лист слоеного теста (готовый продукт)

1 яйцо

200 г маскарпоне

100 г взбитых сливок

20 г сахарной пудры

1 столовая ложка ванильного ароматизатора

100 г свежей клубники

75 г дробленого миндаля

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Сохрани рецепт - точно пригодится!
Количество порций: 2 шт.
Ингредиенты:
Листы слоеного теста - 1 шт.
Твердый сыр - 50 г.
Ветчина - 50 г.
Оливки - по вкусу.
Яйца - 2 шт.
Петрушка - 2 ветки.
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Слойки с яйцом ветчиной и сыром из слоеного теста. Тесто мы в одном направлении раскатываем. Вырезаем 2 квадрата со стороной около 15 см и выкладываем на коврик для выпечки или застеленный пергаментом противень. Слегка надавливая ножом, обводим бортик, отступая от края около 1 см (не прорезая тесто до конца. Внутри накалываем поверхность теста вилкой.
2. ветчину и оливки нарезаем небольшими кусочками.

Ингредиенты (для 2 шт.:

Слоеное тесто - 1 лист.
Твердый сыр - 50 г.
Ветчина - 50 г.
Несколько оливок.
Яйца - 2 шт.
Пара веточек петрушки.
Соль, перец.

Приготовление:

Ингредиенты (для 2 шт.:

Слоеное тесто - 1 лист.
Твердый сыр - 50 г.
Ветчина - 50 г.
Несколько оливок.
Яйца - 2 шт.
Пара веточек петрушки.
Соль, перец.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Тыквенные булочки. Для приготовления понадобится:
2. Шпротный салатик. 1 б. шпрот (желательно крупных).
3. Рассольник с перловкой.
4. Курица фаршированная рисом.
5. Шаурма по-питерски, пальчики оближешь!
6. Шарлотка на сгущёнке. Активное время готовки 15 мин.
7. В интернете появилась необычная фотография, на которой, как утверждается, Дональд трамп общается с неизвестными личностями.
8. Алексей воробьёв и Аида Гарифуллина романтическое свидание в Париже устроили.
9. Мы запeкаeм каpтoфeль в пакeтe (pyкавe.
10. Пицца как в пиццерии!
11. Салат "на Скорую Руку".
12. Секреты выпечки: чем заменить разрыхлитель, если он внезапно закончился!
13. Это любимое блюдо моего детства, которое всегда готовила мама!
14. Ким кардашьян требует 167 тысяч долларов с мужчины за ошибку с его фото.
15. Любовь успенская внезапно заявила, что терпеть не может Люсю чеботину.
16. Леди гага готовит новый альбом к концу 2026 года.
17. 57 лет любви и верность после смерти.
18. Чизкейк раздора: можно ли разрушить семью из-за еды?
19. Сидни Суини вырезали из финальной версии сиквела "Дьявол Носит Pradа".
20. Слойки - ватрушки с творогом и джемом.
21. Глазунья в кабачках.
22. Марат Башаров появился на реалити-шоу вместе со своей молодой возлюбленной, которая младше него на 13 лет.
23. За этим рецептом идёт настоящая охота.
24. Самое вкусное и быстрое домашнее сахарное печенье.
25. Хлеб на сковоpоде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
26. Алексей воробьев и Аида Гарифуллина продолжают делиться романтическими моментами из Парижа.
27. Фруктово-овощной смузи с черносливом.
28. Райан гослинг и Ева мендес впервые за более чем десять лет появились на публике вместе.
29. Катя Гордон высказалась относительно ситуации с Лерой и действующих ограничений для блогеров и многодетных матерей.
30. Рецепт сезона. Яблочная выпечка в этом сезоне очень популярна - урожай хороший!
31. Торт "Наполеон". Ингредиенты:
32. Юлия Выcоцкая в интервью Лаyре джyгелии впервые раccказала о приeмной дочери Соне - девочкy yдочерили в 9 дней, cейчаc ей 4 года.
33. Джеки чан рoc, думая, чтo егo рoдители - oбычные рабoчие.
34. Как вкуснo пригoтoвить мясo пo французски.
35. Это тесто я готовлю уже много лет и оно ни pазу меня не подвело.
36. Шикарный торт из тpёх стаканов.
37. Очень вкусная и оригинальная выпечка к семейным чаепитиям!
38. Мы готовим вкуснейший торт к любому праздничному столу!
39. Интересная и вкусная идея закуски на пpaздничный стол!
40. Мы готовим просто, доступно и удивительно вкусно.
41. Оладьи без яиц.
42. Рецепты молочных коктейлей из Mcdonald's.
43. Мы готовим блюдо, как в советском детском саду.
44. Ольга долина так и не связалась с Лурье спустя неделю после обещания вернуть деньги.
45. Медовик "Дамский Каприз".
46. Анастасия Костенко обиделась на Тарасова, позволившего назвать ее обезьяной.
47. Ужин в одной форме - минимум усилий, максимум вкуса.
48. Печенье по советскому pецепту "Хpизантемы".
49. Простейший яблочный бисквит.
50. Пирог из творожного теста с яблоками.