Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Пирожки с ветчиной

Ингредиенты (для 2 шт.:
Слоеное тесто - 1 лист.
Твердый сыр - 50 г.
Ветчина - 50 г.
Несколько оливок.
Яйца - 2 шт.
Пара веточек петрушки.
Соль, перец.
Приготовление:
1. тесто мы раскатываем в одном направлении. Вырезаем 2 квадрата со стороной около 15 см и выкладываем на коврик для выпечки или застеленный пергаментом противень. Слегка надавливая ножом, обводим бортик, отступая от края около 1 см ( не прорезая тесто до конца. Внутри накалываем поверхность теста вилкой
Слойка с ветчиной и сыром и яйцом из слоеного теста. Слойки с яйцом, ветчиной и сыром..
2. ветчину и оливки нарезаем небольшими кусочками.

Булочки с ветчиной и сыром. Закусочные булочки с ветчиной и сыром.

Такие вкусные, мягкие сдобные булочки подойдут и к завтраку, и к бульону на обед и даже на закуску к праздничному столу. Из данного количества ингредиентов получается 18 мини булочек.
Тесто универсальное ( его я использую как для сладкой, так и не для сладкой выпечки:

Сухие дрожжи - 0. 9 ч. л.
Сахар - 0. 8 ст. л.
Соль - 0. 5 ч. л.
Слив. Масло - 20 г.
Мука - 250 г.
Вода - 130 мл.
Слив. Масло желток - для смазывания.
Для начинки:
Ветчина.
Сыр.

===============================

Введение

----------

Слоеное тесто – это настоящий шедевр в мире выпечки. Оно может быть использовано для создания самых разнообразных десертов, которые порадуют ваших гостей и заставят их говорить о ваших кулинарных способностях. В этой статье мы расскажем вам о 8 волшебных десертах с начинкой из слоеного теста, которые обязательно понравятся вашим гостям.

Список ингредиентов

----------------------

Что такое слоеное тесто и как его приготовить. Слоеное дрожжевое тесто

Чтобы было легче работать с тестом, нужно разморозить его при комнатной температуре. Сейчас на полках магазина можно встретить как дрожжевое, так и бездрожжевое слоенное тесто, а также разного производителя. В общем на любой вкус и цвет как говорится. Но если вы хотите приготовить слоенное тесто в домашних условиях , то как это можно сделать я описал в другой статье, ссылку на рецепт также оставляю.

5 вариантов слоек с разными начинками. Слойки из слоеного теста с начинками. Как завернуть

Готовое слоеное тесто - это настоящая находка для любого любителя кулинарии и фаната нежной выпечки. Конечно, можно замесить тесто самостоятельно. А можно сжульничать и сделать из готового теста по-настоящему волшебное угощение. И у нас есть целых 8 прекрасных идей - вкуснейших рецептов из слоеного теста.

1.) Хрустящие рогалики с нежным клубничным кремом

На 6 порций:

1 лист слоеного теста (готовый продукт)

1 яйцо

200 г маскарпоне

100 г взбитых сливок

20 г сахарной пудры

1 столовая ложка ванильного ароматизатора

100 г свежей клубники

75 г дробленого миндаля

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Сохрани рецепт - точно пригодится!
Количество порций: 2 шт.
Ингредиенты:
Листы слоеного теста - 1 шт.
Твердый сыр - 50 г.
Ветчина - 50 г.
Оливки - по вкусу.
Яйца - 2 шт.
Петрушка - 2 ветки.
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Слойки с яйцом ветчиной и сыром из слоеного теста. Тесто мы в одном направлении раскатываем. Вырезаем 2 квадрата со стороной около 15 см и выкладываем на коврик для выпечки или застеленный пергаментом противень. Слегка надавливая ножом, обводим бортик, отступая от края около 1 см (не прорезая тесто до конца. Внутри накалываем поверхность теста вилкой.
2. ветчину и оливки нарезаем небольшими кусочками.

Ингредиенты (для 2 шт.:

Слоеное тесто - 1 лист.
Твердый сыр - 50 г.
Ветчина - 50 г.
Несколько оливок.
Яйца - 2 шт.
Пара веточек петрушки.
Соль, перец.

Приготовление:

Ингредиенты (для 2 шт.:

Слоеное тесто - 1 лист.
Твердый сыр - 50 г.
Ветчина - 50 г.
Несколько оливок.
Яйца - 2 шт.
Пара веточек петрушки.
Соль, перец.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Сдобные булочки с грецким орехом.
2. Яблочный пирог "3 стаkана".
3. Орехи - это простой и вкусный способ добавить больше пользы в рацион.
4. Запеканка из макарон с фаршем и соусом бешамель.
5. Апельсиновый крем для блинов, оладушек, тостов.
6. Стиль "с Пылу с Жару": Aldi представила пуховик для фанатов запечённого картофеля.
7. Торт "Наполеон". Ингредиенты:
8. Лeпс pазвoдится. Сooтвeтствующий дoкумeнт в мoскoвскoм гopoдскoм судe пoявился.
9. Нежная творожная запеканка.
10. Вкусный тоpтик "Пятиминутка" без выпечки.
11. Картофель по-гречески. Ингредиенты.
12. Любитeли слaдкого, ловитe пушечный лaйфхак.
13. Куриные ножки с картофелем.
14. Анфиса чехова вышла замуж за александра златопольского.
15. Витаминный смузи. Ингредиенты:
16. Снаружи хрустят, внутри нежные - готовятся из обычного картофеля и исчезают со стола за минуты.
17. Блины на кефиpе с дыpками.
18. Скумбpия в гоpчичном соусе.
19. Мне нравятся эти пиpожки за тёплую ностальгию и честный вкус: тесто простое, без молока и яиц, а результат - пышные золотистые "как в Столовой".
20. Просто и очень вкусно.
21. Татарский национальный рецепт.
22. Мы готовим простой, но очень вкусный десерт к семейным чаепитиям!
23. "Брак Расторгнут": Марк Богатырев развелся с Татьяной арнтгольц.
24. Новогодний стол для детей до 6 лет - это всегда поиск компромисса между праздничной эстетикой и пользой.
25. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.
26. Мы готовим хлеб из скандинавской кухни.
27. Мы готовим салат с французским акцентом.
28. Кианy ривз снoва сделал тo, чтo дpyгие даже не планиpyют.
29. Капустные рулетики. Быстро, вкусно, оригинально и легко.
30. Вкуснейший хлеб в духовке.
31. Известный итальянский пиpог, покоpивший весь интернет!
32. Тоpт из сссp.
33. Пицца "Корона". Ингредиенты:
34. Мы готовим по всем правилам.
35. Драники с мясом "Тяп - ляп".
36. Салат "Стог Сена".
37. Желейный торт "Фруктовый".
38. Мы готовим к обеду замечательную выпечку вместо хлеба.
39. Картофельные рулетики с грибами.
40. Я давно хотела приготовить манник, но не понимала, почему все так его нахваливают.
41. Смузи со вкусом тархуна.
42. Зеленый смузи со шпинатом и грушами.
43. Мы печем этот пиpог лет сто - и до сих пор не надоедает!
44. Яблочный пирог, который тает во рту!
45. Суп с фаршем, грибами и тёртым картофелем.
46. Глеб Калюжный за два месяца службы в армии набрал восемь килограммов!
47. Давно забытый pецепт из сссp.
48. Полезные смузи на ужин: простые и вкусные рецепты
49. Как Уфа развивалась как научный центр в последние десятилетия
50. Какие необычные памятники или скульптуры можно найти в Москве

Персональная подборка для вас