Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Медовый шарик

Тесто:

4 ст. л. мёда.
200 гр сахара (1 стакан).
1 ч. л. соды.
2 яйца.
3 ч. л. сливочного масла.
Мука - 3 стакана.

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед сахар масло.
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки.

Простой в приготовлении, нежный и ароматный торт, с насыщенным медовым вкусом, прекрасно дополненный пикантностью грецкого ореха и банановой ноткой в начинке. Отличный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты.

Медовый бисквит.

Мед: 6 ст. л. (с Горкой).

Яйца: 5 шт.

Разрыхлитель: 1, 2 ст. л.

Мука: 2 ст. (250 мл).

Сахар: 1 ст. (250 мл).

Заварной крем:

Молоко: 500 мл.

Яйцо: 1 шт.

Торт медовый. Торт "Медовый с Бананами и Заварным Кремом".
Масло сливочное (размягченное: 100 гр.

Сахар: 0, 5 ст.

Мука: 1, 5 ст. л. (с Горкой).

Начинка:

Банан: 1 шт.

Глазурь:

Шоколад темный: 180 гр.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Лишь в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

Для коржей:

420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.

Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).

Медовик ателье вкусный блог. Медовик "Ателье". 

Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше.1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Внимание! Только в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
1 стак. Сахара.
50 г. масла сливочного.
2 ст. л. меда.
2 ч. л. соды.
3 стак. Муки.

Для крема:
2 яйца.
2 стак. Сахара.
3 ст. л. муки.
350 г. масла сливочного.
0, 5 л. молока.

Приготовление:

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. Кекс грушевый. Для приготовления понадобится:
2. Рыбный пирог "Все Сыты".
3. Борщ украинский. Активное время готовки 30 мин + время на отваривание бульона и настаивание.
4. "Он Думал, что она Уйдёт": история любви, которая сильнее боли и потери.
5. Как тушили капусту в советских столовых: вкус, который не забыть.
6. Пицца как в пиццерии!
7. Слойки на кефире.
8. Театр комедии продолжает избавляться от актрис с изяществом вышибалы из дешевого бара.
9. Mia Boyka любит не только яркие образы, но и вкусную еду.
10. Кулинарный гид: 5 главных ошибок при жарке сочного стейка.
11. Письмо 17-летней принцессы Дианы с аукциона уйдет.
12. Муж добавки попросит!
13. Фасолeвый cупчик с чеснoкoм.
14. Антон Павлович чехов прожил всего 44 года, половину из которых боролся с туберкулёзом.
15. Вкуснейшая низкокалорийная творожная запеканка с яблоком.
16. Пирожное из кукурузных палочек.
17. Рис - Рассыпуха: золотые правила идеального гарнира, который не слипается!
18. У Элтона джона серьёзно ухудшилось зрение после тяжёлой инфекции.
19. Фруктовый десерт. Ингредиенты:
20. Детское меню - картофельная запеканка с курицей.
21. Насте анастасиз сделали предложение.
22. Сeрдце бьётcя в зaкpытую двеpь, на пороге лежит судьба ….
23. Куриное Филе с картошкой и солёными огурчиками.
24. Лишь в том случае, если вам кажется, что это изображение отредактировано в фотошопе, то мы вынуждены вас разубедить - это действительно не так.
25. Катя Гордон высказалась относительно ситуации с Лерой и действующих ограничений для блогеров и многодетных матерей.
26. Организм умеет восстанавливаться - если ему не мешать и немного помогать.
27. Похоже, что Джима Керри подменили.
28. Любимое блюдо Анны седоковой - вкусно, но с балансом.
29. Миндально - ягодный смузи.
30. Сырные лепешки из трех ингредиентов.
31. 56-Летняя Анжелика ваpyм снoва oказалась в центpе внимания - и сoвеpшеннo заслyженнo.
32. Смузи из ананаса и киви.
33. База сбалансированного питания - это не диеты, а понимание продуктов.
34. Интересная и вкусная идея закуски на пpaздничный стол!
35. Перед смертью в 40 лет, умершая от рака желудка, всемирно известная актриса написала:
36. K вашему вниманию пpедлагаю мою новую Находку, белковый кpем, вкусный и стойкий, котоpый выручит для украшения любого тоpтика!
37. Интересный на вкус, красивый и модный салат!
38. Нам понадобится: - 320 г муки (примерно 2 стaкана).
39. Домашний рецепт холодного супа для всей семьи.
40. Манты. Ингредиенты: Для теста:
41. Дoчь Анaстaсии Зaвopoтнюк пoздpaвилa бaбушку с 82-лeтиeм онa вpучилa имeнинницe вoздушныe шapы в фopмe цвeтoв и пpaздничный тopт.
42. Актриса Дебби Райан и барабанщик группы Twenty One Pilots Джош дан стали родителями.
43. Стилисты милли Бобби Браун явно решили не сдерживаться и устроили настоящий модный перформанс!
44. Ваня дмитриенко отдохнул на Шри-Ланке вместе с Анной пересильд.
45. Салат "Ромашковое Поле".
46. Домашний майонез. Майонез очень легко приготовить, для этого обязательное условие погружной блендер, 1 л банка, ну и продукты.
47. Апельсиновый джем. Для приготовления понадобится:
48. Как я готовлю кальмар по - корейски.
49. Kрем - суп из пeчёной тыквы и картофeля с плавлeным сыром.
50. Маковый торт с творожным кремом.

Персональная подборка для вас