Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Медовый шарик

Тесто:

4 ст. л. мёда.
200 гр сахара (1 стакан).
1 ч. л. соды.
2 яйца.
3 ч. л. сливочного масла.
Мука - 3 стакана.

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед сахар масло.
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки.

Простой в приготовлении, нежный и ароматный торт, с насыщенным медовым вкусом, прекрасно дополненный пикантностью грецкого ореха и банановой ноткой в начинке. Отличный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты.

Медовый бисквит.

Мед: 6 ст. л. (с Горкой).

Яйца: 5 шт.

Разрыхлитель: 1, 2 ст. л.

Мука: 2 ст. (250 мл).

Сахар: 1 ст. (250 мл).

Заварной крем:

Молоко: 500 мл.

Яйцо: 1 шт.

Торт медовый. Торт "Медовый с Бананами и Заварным Кремом".
Масло сливочное (размягченное: 100 гр.

Сахар: 0, 5 ст.

Мука: 1, 5 ст. л. (с Горкой).

Начинка:

Банан: 1 шт.

Глазурь:

Шоколад темный: 180 гр.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Лишь в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

Для коржей:

420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.

Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).

Медовик ателье вкусный блог. Медовик "Ателье". Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше.1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Внимание! Только в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
1 стак. Сахара.
50 г. масла сливочного.
2 ст. л. меда.
2 ч. л. соды.
3 стак. Муки.

Для крема:
2 яйца.
2 стак. Сахара.
3 ст. л. муки.
350 г. масла сливочного.
0, 5 л. молока.

Приготовление:

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. Хрустящий картофель "в Шубе": простой рецепт с вау - эффектом.
2. Морковные котлеты с тмином и йогуртовым соусом.
3. Ким кардашьян воссоздала стиль своей 13-летней дочери норт уэст.
4. А вы знaли, чтo из oбычнoгo лaвaшa и яблoк мoжнo пpигoтoвить хpуcтящий дecepт бeз вoзни c тecтoм?
5. Не всё можно хранить одинаково: правила, которые продлят свежесть продуктов.
6. Новый фильм о Джеймсе Бонде держит кастинг в тайне, но интерес к "Девушке Бонда" уже высок.
7. Некоторые продукты мы моем просто по привычке.
8. Не спешите выливать.
9. Ну кагбэ "Похмелья не Бывает у тех, кто Умеет Пить" это сказка?
10. Рассольник с перловкой.
11. Потрясающее по вкусу и простоте печенье!
12. В интернете появилась необычная фотография, на которой, как утверждается, Дональд трамп общается с неизвестными личностями.
13. "Пришлось Закрыть Комментарии": звезду "элиты" раскритиковали после отпуска с мбаппе.
14. Пицца как в пиццерии!
15. Салат "на Скорую Руку".
16. Егор крид спел в обычном переходе метро.
17. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
18. Кулинарный гид: 5 главных ошибок при жарке сочного стейка.
19. Кэндис кинг стала мамой в третий раз.
20. Мария Аронова и Сергей бурунов: дуэт, который заряжает искренностью.
21. Ирина шейк зажгла на препати Met Gala 2026 в архитектурном наряде Issey Miyake.
22. Не просто чай: 5 секретных добавок, которые превратят домашнее чаепитие в ресторанный ритуал.
23. Сидни Суини вырезали из финальной версии сиквела "Дьявол Носит Pradа".
24. Творожный торт суфле.
25. Салат с яблоками и курицей.
26. Детское меню - картофельная запеканка с курицей.
27. Марина федункив, актриса, мечтает о втором ребёнке: "с таким супругом хочется большую семью!
28. Хрустящие чесночные гренки с соусом.
29. Куриные рулетики в беконе (хрустящие снаружи и сочные внутри).
30. Ты даже не представляешь, что сахар делает с твоим телом.
31. Картину "Скуф" с участием Александра Зубарева и вали карнавал не покажут в кинотеатрах России.
32. Самый вкусный творожный пирог, который я готовила!
33. Бьянка цензори остаётся верна своему стилю.
34. Райан гослинг и Ева мендес впервые за более чем десять лет появились на публике вместе.
35. В случае если торты "не Поднимаются" или крошатся - чаще всего виноват не крем, а бисквит.
36. Рулет "Медовик" с масляным кремом.
37. Печеночные котлеты с необычным ингредиентом.
38. Холодильник: что не надо класть, а что надо - и почему.
39. Простое быстре печенье.
40. Роберт Паттинсон из мусорки дженнифер лоуренс ел.
41. Пeрловая каша с мясом, грибами и овощами.
42. Сырный шарики! Ингредиенты:
43. Пиpoг на майонeзе - экспpecc - вариант!
44. Мы готовим по русски.
45. Азу по-татарски. Ингредиенты:
46. Торт "Птичье Молоко" с манкой.
47. Mоpковный пиpог: низкокалоpийный и безyмно вкyсный!
48. Секреты идеального теста для выпечки.
49. Наталья подольская и Владимир Пресняков с сыновьями отдыхают на Мальдивах.
50. Салат "Дамский". Ингредиенты:

Персональная подборка для вас