Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Медовый шарик

Тесто:

4 ст. л. мёда.
200 гр сахара (1 стакан).
1 ч. л. соды.
2 яйца.
3 ч. л. сливочного масла.
Мука - 3 стакана.

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед сахар масло.
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки.

Простой в приготовлении, нежный и ароматный торт, с насыщенным медовым вкусом, прекрасно дополненный пикантностью грецкого ореха и банановой ноткой в начинке. Отличный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты.

Медовый бисквит.

Мед: 6 ст. л. (с Горкой).

Яйца: 5 шт.

Разрыхлитель: 1, 2 ст. л.

Мука: 2 ст. (250 мл).

Сахар: 1 ст. (250 мл).

Заварной крем:

Молоко: 500 мл.

Яйцо: 1 шт.

Торт медовый. Торт "Медовый с Бананами и Заварным Кремом".
Масло сливочное (размягченное: 100 гр.

Сахар: 0, 5 ст.

Мука: 1, 5 ст. л. (с Горкой).

Начинка:

Банан: 1 шт.

Глазурь:

Шоколад темный: 180 гр.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Лишь в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

Для коржей:

420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.

Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).

Медовик ателье вкусный блог. Медовик "Ателье". 

Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше.1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Внимание! Только в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
1 стак. Сахара.
50 г. масла сливочного.
2 ст. л. меда.
2 ч. л. соды.
3 стак. Муки.

Для крема:
2 яйца.
2 стак. Сахара.
3 ст. л. муки.
350 г. масла сливочного.
0, 5 л. молока.

Приготовление:

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. "Наверное, я Слишком Зажилась на Этом Свете" - мудрость Алисы Фрейндлих: о любви, возрасте и том, как оставаться собой.
2. Юрий Никулин - один из тех редких людей, чья биография делится на две жизни: до войны и после.
3. Домашнее шоколадное мороженое с бананом - это десерт, который готовится из трех ингредиентов.
4. Торт - салат "Чудо - Слойка".
5. Сладкая колбаска. Очень быстро!
6. Сeрдце бьётcя в зaкpытую двеpь, на пороге лежит судьба ….
7. Подарок за 9 миллионов и суды за алименты: двойная жизнь супруги "Реального Пацана" Владимира Селиванова.
8. Самые вкусные креветки для вашего стола.
9. Домашние ватрушки с творогом.
10. Рецепт ПП кулича который получается очень вкусным и низкокалорийным.
11. Вкуснее винегрета я не пробовала: всё дело в заправке.
12. B эфиpe пoпyляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чyдec" пpoизoшлo coбытиe, кoтopoe нe ocтавилo pавнoдyшным ни oднoгo зpитeля.
13. Знакомьтесь - это Бобби "Триног" стивенс.
14. Витаминный смузи из фруктов.
15. Сидни Суини вновь оказалась в центре внимания после того, как в сети появилась её фотография без макияжа.
16. Банан, миндаль, кокос.
17. Домашние пирожные, от которых невозможно оторваться!
18. Елена воробей показала редкое фото с 22-летней дочерью Софией лебенбаум, недавно перенёсшей очередную операцию из-за проблем со здоровьем.
19. Ленивые пирожки с яйцом и сыром.
20. Салат из курицы с апельсином.
21. Осeтинский пирог с сыром и зeлeным луком.
22. Пикантный и очень вкусный салат на pаз, два, тpи.
23. Узвар - простой зимний напиток, который не любит спешки.
24. Виктория боня и её дочь Анджелина выдвинули необычные условия для интервью с Ксенией Собчак.
25. Такое вы точно еще не готовили!
26. Пиpoг на майонeзе - экспpecc - вариант!
27. Быстрый и безвредный пирог, такой вкуснотищи вы еще не пробовали!
28. Маленькие хитрости при приготовлении рыбы.
29. Рецепт от шефа.
30. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.
31. Домашний рецепт холодного супа для всей семьи.
32. Что в тарелке у самого расслабленного папы страны?
33. Мы готовим блюдо, как в советском детском саду.
34. Вкуснейший тоpт "Сметанная Коpолева".
35. Актриса Дебби Райан и барабанщик группы Twenty One Pilots Джош дан стали родителями.
36. Сара Джессика Паркер ответила хейтерам, критикующим её внешность, возраст и седину.
37. Печёночный тоpт. На вид он как настоящий пpаздничный тоpт, только вместо сладкого крема тут нежные печёночные лепёшки, овощи и майонез.
38. Этот салат - пpосто Находка для пpаздников!
39. Соус к чему угодно.
40. Филе индейки в сметанно - горчичном соусе.
41. Влад бумага снова отправился в отпуск без жены и ребенка, что вновь вызвало волну обсуждений среди его поклонников.
42. Да, селена Гомес выглядела ослепительно на свадьбе - её элегантное платье и безупречный макияж не оставили равнодушными никого из гостей.
43. "Яблочный МЕД НА Зиму".
44. Свинина стир - фрай.
45. Беляши. В 0, 5 л теплой воды добавить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
46. Французский десерт, который тает во рту.
47. Желейный торт "Фруктовый".
48. Смузи из кефира и киви.
49. Вкусные оладьи без муки.
50. Анастасия поделилась трогательными фотографиями с отчимом, вызвавшими волну теплых эмоций у подписчиков.