Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Медовый шарик

Тесто:

4 ст. л. мёда.
200 гр сахара (1 стакан).
1 ч. л. соды.
2 яйца.
3 ч. л. сливочного масла.
Мука - 3 стакана.

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед сахар масло.
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки.

Простой в приготовлении, нежный и ароматный торт, с насыщенным медовым вкусом, прекрасно дополненный пикантностью грецкого ореха и банановой ноткой в начинке. Отличный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты.

Медовый бисквит.

Мед: 6 ст. л. (с Горкой).

Яйца: 5 шт.

Разрыхлитель: 1, 2 ст. л.

Мука: 2 ст. (250 мл).

Сахар: 1 ст. (250 мл).

Заварной крем:

Молоко: 500 мл.

Яйцо: 1 шт.

Торт медовый. Торт "Медовый с Бананами и Заварным Кремом".
Масло сливочное (размягченное: 100 гр.

Сахар: 0, 5 ст.

Мука: 1, 5 ст. л. (с Горкой).

Начинка:

Банан: 1 шт.

Глазурь:

Шоколад темный: 180 гр.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Лишь в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

Для коржей:

420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.

Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).

Медовик ателье вкусный блог. Медовик "Ателье". Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше.1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Внимание! Только в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
1 стак. Сахара.
50 г. масла сливочного.
2 ст. л. меда.
2 ч. л. соды.
3 стак. Муки.

Для крема:
2 яйца.
2 стак. Сахара.
3 ст. л. муки.
350 г. масла сливочного.
0, 5 л. молока.

Приготовление:

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. Наталья Вавилова: как один несчастный случай изменил судьбу актрисы.
2. 21-Летняя дочь Анны седоковой Алина закончила университет с отличием.
3. Ксения Бородина выложила видео с мужем и напомнила хейтерам, что их любовь - не повод для чужих домыслов.
4. Готовимся к новогодним и рождественским праздникам!
5. Невероятно пышные вареники на дрожжевом тесте.
6. Марго Хемингуэй: когда успех, красота и миллионы не спасают от одиночества.
7. Егор шип о серьёзных проблемах со зрением рассказал.
8. Кулич быстрого приготовления.
9. Сeрдце бьётcя в зaкpытую двеpь, на пороге лежит судьба ….
10. Хлеб на сковоpоде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
11. Самые вкусные креветки для вашего стола.
12. Самый вкусный творожный пирог, который я готовила!
13. В случае если торты "не Поднимаются" или крошатся - чаще всего виноват не крем, а бисквит.
14. Гедлибже из курицы.
15. Минкyльт PФ пoка eщe нe выдал пpoкатнoe yдocтoвepeнии фильмy "Cкyф", гдe главнyю poль cыгpал блoгep Алeкcандp Зyбаpeв.
16. Елена воробей показала редкое фото с 22-летней дочерью Софией лебенбаум, недавно перенёсшей очередную операцию из-за проблем со здоровьем.
17. B фарш рис не кладу, а дoбaвляю кoe-что другoe.
18. Hа железнoдopoжнoм вoкзале была найдена женщина, иcпытывающая амнезию и неcпocoбная вcпoмнить cвoе имя и пpoиcхoждение.
19. Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром.
20. Жюльен с курицей и грибами.
21. Очень вкусная закуска из помидоpов и лука.
22. Шикарный торт из тpёх стаканов.
23. Это твоя шпаргалка по макронутриентам на каждый день.
24. Зеленый смузи. В зелени (даже тепличной) много антиоксидантов, железа и белков.
25. Мы готовим по русски.
26. Просто и очень вкусно.
27. Мы готовим по-русски.
28. Дратути сиводня будем делат с пахмелья суп харашо кушат будем делат китайский народный суп томям.
29. 37-Летняя актриса Кристина асмус нашла для себя новый способ получить адреналин - экстремальное хобби!
30. Нам понадобится: - Картошка.
31. Тимати наслаждается отпуском в солнечной Греции в компании своей новой подруги - молодой и очаровательной 19-летней девушки.
32. Радуйте семью шикарной домашней выпечкой к чаю или кофе!
33. Универсальное тесто для выпечки.
34. Мы готовим блюдо в белорусском стиле.
35. Состав на 10 штук:
36. Мягкий, влажный и невеpоятно аpоматный - этот пирог буквально тает во рту!
37. Салат с куриной грудкой и корейской морковкой.
38. Bаня Дмитpиенкo и Анна пеpесильд мам пoзнакoмили.
39. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.
40. Чизкейк "Сникерс" - без выпечки.
41. Рaссольниk по - польcки.
42. Салат с куриной грудкой.
43. Фpaнцузский куриный cуп - пюрe.
44. Литовский холодный боpщ.
45. Такой салат не просто покоpяет вкусом - он собирает всех за столом в ожидании добавки, ведь устоять перед этой нежностью невозможно!
46. Пицца "Корона". Ингредиенты:
47. Тыквенный тарт. Ингредиенты:
48. Очень вкусный pецепт печени!
49. Закуска из баклажанов рекомендую готовить.
50. Мы готовим просто и вкусно.

Персональная подборка для вас