Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Медовый шарик

Тесто:

4 ст. л. мёда.
200 гр сахара (1 стакан).
1 ч. л. соды.
2 яйца.
3 ч. л. сливочного масла.
Мука - 3 стакана.

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед сахар масло.
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки.

Простой в приготовлении, нежный и ароматный торт, с насыщенным медовым вкусом, прекрасно дополненный пикантностью грецкого ореха и банановой ноткой в начинке. Отличный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты.

Медовый бисквит.

Мед: 6 ст. л. (с Горкой).

Яйца: 5 шт.

Разрыхлитель: 1, 2 ст. л.

Мука: 2 ст. (250 мл).

Сахар: 1 ст. (250 мл).

Заварной крем:

Молоко: 500 мл.

Яйцо: 1 шт.

Торт медовый. Торт "Медовый с Бананами и Заварным Кремом".
Масло сливочное (размягченное: 100 гр.

Сахар: 0, 5 ст.

Мука: 1, 5 ст. л. (с Горкой).

Начинка:

Банан: 1 шт.

Глазурь:

Шоколад темный: 180 гр.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Лишь в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

Для коржей:

420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.

Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).

Медовик ателье вкусный блог. Медовик "Ателье". 

Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше.1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Внимание! Только в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
1 стак. Сахара.
50 г. масла сливочного.
2 ст. л. меда.
2 ч. л. соды.
3 стак. Муки.

Для крема:
2 яйца.
2 стак. Сахара.
3 ст. л. муки.
350 г. масла сливочного.
0, 5 л. молока.

Приготовление:

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. Этот рецепт с первого раза даже у новичков получается.
2. Папарацци снова заметили Кендалл дженнер и Джейкоба элорди вместе.
3. Печеный картофель с селедочным соусом.
4. Фаршированные куриные ножки.
5. Мясо 'гармошка' - вкуснятина неописуемая!
6. Красная рыбка делает любой салат намного вкуснее, но главное - правильно подобрать сочетания.
7. Элтон Джон может выступить на свадьбе Дуа липы и Каллума Тёрнера.
8. 10 причин есть гранат.
9. Алексей Смирнов - один из самых недооценённых фронтовиков среди советских актёров, который стал любимым комедийным актером миллионов.
10. Сидни Суини показала новые фото со скутером Брауном.
11. Шаман заявил, что ему не стыдно за то, что он "Лизнул" Байкал.
12. Банку шпротов и лаваш беру.
13. Ингредиенты: * Черри.
14. Финики как лекарство от всего или 20 фактов о финиках:
15. "Пpост * тyткa! Мондезиp в яpости нa Eфpеменковy, котоpaя выигpaлa сyд по aлиментaм и тепеpь тpебyет от него 400 тыс.
16. У Элтона джона серьёзно ухудшилось зрение после тяжёлой инфекции.
17. Творожный торт суфле.
18. Вкусное суфле из печенки.
19. "Опять ринопластика? Поклонники гадают, зачем Лиза Арзамасова снова изменила внешность.
20. Оладьи из моркови с манкой.
21. Печенье тюиль. Это изысканное хрустящее печенье с нежным цитрусовым ароматом и миндальными нотками станет украшением вашего чаепития!
22. Маша и Роберт герберы совершили таинство крещения своей дочери Адель.
23. Вкусный "Лагман". Ингредиенты:
24. Вкуснее винегрета я не пробовала: всё дело в заправке.
25. Вчера, в первый весенний день, Агата муцениеце отпраздновала свой день рождения!
26. Готовите дома и иногда что-то идёт не так?
27. Кофейный пирог из того, что есть в холодильнике.
28. Смузи из смородины.
29. Мои заметки: - В рецепте я использую и муку, и крахмал, но на самом деле можно обойтись чем-то одним.
30. Картошка с грибами.
31. Ничего себе парочка!
32. Тушёная капуста может быть не "Столовской", а по-настоящему вкусной.
33. Тесто для пиццы.
34. Подборка 10 вкусных рецептов консерваций.
35. Сочнейшее куриное Филе в сливочном соусе - нежно, ароматно и готовится быстро.
36. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
37. Быстрый и безвредный пирог, такой вкуснотищи вы еще не пробовали!
38. Дратути сиводня будем делат с пахмелья суп харашо кушат будем делат китайский народный суп томям.
39. Тефтели, запечённые в духовке с цветной капустой.
40. Самая вкусная моpковь по-коpейски.
41. Новогодний стол для детей до 6 лет - это всегда поиск компромисса между праздничной эстетикой и пользой.
42. Фаршированный картофель. Ингредиенты.
43. Обалденный ароматный пирог с цитрусовой ноткой - вкуснейщая лимонная начинка, которая никого не оставит равнодушным!
44. Мы готовим хлеб из скандинавской кухни.
45. Бывший cолиcт группы "Корни" Пaвeл Артeмьeв cтaл отцом!
46. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
47. Очередное громкое дело в Казахстане пожизненным приговором закончилось.
48. Запеканка из куриной печени с рисом, луком и морковью.
49. Простой яблочный пирог.
50. Елена малышева рассказала о Юрии Николаеве на его похоронах.