Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Медовый шарик

Тесто:

4 ст. л. мёда.
200 гр сахара (1 стакан).
1 ч. л. соды.
2 яйца.
3 ч. л. сливочного масла.
Мука - 3 стакана.

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед сахар масло.
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки.

Простой в приготовлении, нежный и ароматный торт, с насыщенным медовым вкусом, прекрасно дополненный пикантностью грецкого ореха и банановой ноткой в начинке. Отличный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты.

Медовый бисквит.

Мед: 6 ст. л. (с Горкой).

Яйца: 5 шт.

Разрыхлитель: 1, 2 ст. л.

Мука: 2 ст. (250 мл).

Сахар: 1 ст. (250 мл).

Заварной крем:

Молоко: 500 мл.

Яйцо: 1 шт.

Торт медовый. Торт "Медовый с Бананами и Заварным Кремом".
Масло сливочное (размягченное: 100 гр.

Сахар: 0, 5 ст.

Мука: 1, 5 ст. л. (с Горкой).

Начинка:

Банан: 1 шт.

Глазурь:

Шоколад темный: 180 гр.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Лишь в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

Для коржей:

420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.

Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).

Медовик ателье вкусный блог. Медовик "Ателье". 

Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше.1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Внимание! Только в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
1 стак. Сахара.
50 г. масла сливочного.
2 ст. л. меда.
2 ч. л. соды.
3 стак. Муки.

Для крема:
2 яйца.
2 стак. Сахара.
3 ст. л. муки.
350 г. масла сливочного.
0, 5 л. молока.

Приготовление:

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. Просто и эффективно: восстановление защитных свойств желудка
2. Detox Formula Colon 1 Phase. Detox Step 1 Plus Сolon Сleansing Formula
3. Домашний майонез на 1 минуту.
4. Погружной блендер vs. стационарный блендер: какой выбрать
5. Какие продукты назвала врач для повышения энергии и бодрости
6. Здоровье и польза апельсинового сока: все, что нужно знать
7. Роль щитовидной железы в организме: какие гормоны она вырабатывает
8. Секреты похудения и устранения дряблости тела после 40: эффективные методы и рекомендации
9. Правда и мифы о соковых детоксах: что реально полезно для организма
10. Вкусные и полезные: 48 рецептов майонеза для блендера
11. Быстрое слоеное тесто от бабушки Эммы: рецепт, который обязательно понравится всем
12. Быстрые ленивые пельмени.
13. Пирог с грушами и творогом.
14. Быстрое слоеное дрожжевое тесто. Слоено-дрожжевое тесто быстрого приготовления
15. Пять самых быстрых рецептов слоеного теста. Быстрое слоеное тесто — 3 рецепта приготовления в домашних условиях
16. "Липкие Булочки" по рецепту марка синклера.
17. Песочный пирог с малиной.
18. Атрушка! Первая опара.
19. Эклеры со сливочным кремом.
20. Цветаевский пирог с абрикосами.
21. Очень вкусный кекс на сгущёнке, ну как же это вкусно.
22. Рулеты из лаваша с крабовыми палочками.
23. Тонкая основа для пиццы.
24. Зaлuвной пuрог, которому нет рaвных, когда нужно быстро и вкyсно!
25. Трюфельный сметанник. Ингредиенты и приготовление:
26. Салат весенний с сельдереем.
27. 3 рецепта десертов без выпечки: наслаждайтесь вкусом без усилий.
28. Сразу! Сразу сохраняйте, это очень вкусное, и сытное блюдо.
29. Куриное Филе в беконе в духовке.
30. Песочные кольца с орехами.
31. Салат мореман. Ингредиенты:
32. Солянка мясная сборная.
33. Сладкие шарики с киви и орехами.
34. Как вырастить лимонное дерево в чашке.
35. Булочки гуцулочки. Булки - гуцулки (с секретом).
36. Утка с яблоками и апельсином. 2 вкуснейших рецепта: утка с яблоками и утка запеченная с апельсинами.
37. Диетические творожно-банановые оладьи. Творожно - банановые оладушки.
38. Салат цезарь по Дюкану. Салатик по Дюкану "Цезарь"диетический".
39. Меренговый рулет с малиной.
40. Хачапури с сыром на сковородке.
41. Кефирно - ржаные лепешки без дрожжей.
42. Новогодний сытный салат.
43. Калитки. Карельские калитки - восхитительное блюдо с различными начинками.
44. Творожно - картофельный пирог на кефире с зеленью.
45. Морковные пряники. Вам понадобятся 3 средние морковки, 1 апельсин или 2 мандаринки, 2 яйца, 2 ст.
46. Один парень, единственный сын богатого болезненного отца, стал планировать будущее (когда отец умрёт.
47. Творожные кексы с отрубями.
48. Сметанно - банановый пирог с карамелью.
49. Миндально - абрикосовый пирог.
50. Сельдь пряного посола.