Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Медовые шарики

Тесто:

4 ст. л. мёда.
200 гр сахара (1 стакан).
1 ч. л. соды.
2 яйца.
3 ч. л. сливочного масла.
Мука - 3 стакана.

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед сахар масло.
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки.

Простой в приготовлении, нежный и ароматный торт, с насыщенным медовым вкусом, прекрасно дополненный пикантностью грецкого ореха и банановой ноткой в начинке. Отличный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты.

Медовый бисквит.

Мед: 6 ст. л. (с Горкой).

Яйца: 5 шт.

Разрыхлитель: 1, 2 ст. л.

Мука: 2 ст. (250 мл).

Сахар: 1 ст. (250 мл).

Заварной крем:

Молоко: 500 мл.

Яйцо: 1 шт.

Торт медовый. Торт "Медовый с Бананами и Заварным Кремом".
Масло сливочное (размягченное: 100 гр.

Сахар: 0, 5 ст.

Мука: 1, 5 ст. л. (с Горкой).

Начинка:

Банан: 1 шт.

Глазурь:

Шоколад темный: 180 гр.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Лишь в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

Для коржей:

420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.

Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).

Медовик ателье вкусный блог. Медовик "Ателье". Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше.1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Внимание! Только в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
1 стак. Сахара.
50 г. масла сливочного.
2 ст. л. меда.
2 ч. л. соды.
3 стак. Муки.

Для крема:
2 яйца.
2 стак. Сахара.
3 ст. л. муки.
350 г. масла сливочного.
0, 5 л. молока.

Приготовление:

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. Мягкая, рассыпчатая и невероятно ароматная домашняя пахлава.
2. Рыбная запеканка. Понадобится:
3. Маринованные баклажаны. Самый любимый рецепт маринованных баклажан.
4. Ева лонгория рассказала, что ни разу не видела сериал "Отчаянные Домохозяйки".
5. Надежда Сысоева призналась, что готова к свадьбе и детям от молодого бойфренда.
6. Курица бывает только двух видов: сочная, от которой невозможно оторваться - или сухая, которую хочется запить стаканом воды.
7. 49-Летний сын шер жалуется: мама обрезала финансовую подачку.
8. Лерчек позитивными изменениями после четвертой химиотерапии делится.
9. Яна рудковская посвятила Егору криду пост и снова напомнила, как давно их связывает дружба.
10. Ксения Бородина выложила видео с мужем и напомнила хейтерам, что их любовь - не повод для чужих домыслов.
11. Леди гага готовит новый альбом к концу 2026 года.
12. Бенджамин спок, знаменитый американский педиатр, автор книги, которую читали миллионы родителей, сказал:
13. Домашнее шоколадное мороженое с бананом - это десерт, который готовится из трех ингредиентов.
14. Аня пересильд и Ваня Дмитриенко новой совместной фотосессией поделились!
15. Егор шип о серьёзных проблемах со зрением рассказал.
16. Праздничный салат с курицей и апельсинами.
17. Как выбрать идеальное мясо и не разочароваться после готовки?
18. За этим рецептом идёт настоящая охота.
19. Икра, которую всегда ставлю на праздничный стол - и ничего не остаётся!
20. Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции!
21. Кексы, которые тают во рту.
22. Том ям - пожалуй, самый популярный остро - кислый тайский суп, который любят уже не только в Азии, но и по всему миру.
23. Юлия Ковальчук призналась, что боится "Уколов Красоты": "у меня всё в морщинах".
24. Пирожки с капустой.
25. Рулет яичный с сыром и крабовыми палочками.
26. Любимое блюдо Анастасии Костенко - простое, но очень вкусное!
27. Мусака по-гречески - королева запеканок: слоеная вкуснятина из духовки.
28. Апельсиновый крем для блинов, оладушек, тостов.
29. Нежная творожная запеканка.
30. В Италии yбитый гоpeм пec, хозяйка котоpого yмepла два мecяца назад, вce это вpeмя ходит в цepковь, в котоpой пpоизошла похоpонная цepeмония.
31. Конфеты "Коровка". Мы готовим вкуснейшее лакомство в домашних условиях!
32. Легкий смузи с манго и бананом.
33. Мои заметки: - В рецепте я использую и муку, и крахмал, но на самом деле можно обойтись чем-то одним.
34. Тесто из 60-х, которое всегда получается - пышные пирожки за 10 минут.
35. Жюльен с курицей и грибами.
36. Снаружи хрустят, внутри нежные - готовятся из обычного картофеля и исчезают со стола за минуты.
37. Блины на кефиpе с дыpками.
38. Торт "Птичье Молоко" с манкой.
39. Потрясающая соленая скумбрия.
40. То, что нужно для стройной талии!
41. Мы готовим просто, доступно и удивительно вкусно.
42. Нам понадобится: - Картошка.
43. Домашний хлеб. Ингредиенты:
44. Тесто из творога - лучшие рецепты.
45. Очень вкусное закусочное блюдо на праздник и на каждый день!
46. Мы готовим великолепный медовый десерт к семейным чаепитиям!
47. Все просто! Мы готовим оригинальное и очень вкусное блюдо!
48. Этот салат - пpосто Находка для пpаздников!
49. Суп "Bосточный". Bосточный cуп - это cытное и питательнo блюдо.
50. Манник со сгущёнкой.

Персональная подборка для вас