Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Медовые шарики

Тесто:

4 ст. л. мёда.
200 гр сахара (1 стакан).
1 ч. л. соды.
2 яйца.
3 ч. л. сливочного масла.
Мука - 3 стакана.

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед сахар масло.
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки.

Простой в приготовлении, нежный и ароматный торт, с насыщенным медовым вкусом, прекрасно дополненный пикантностью грецкого ореха и банановой ноткой в начинке. Отличный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты.

Медовый бисквит.

Мед: 6 ст. л. (с Горкой).

Яйца: 5 шт.

Разрыхлитель: 1, 2 ст. л.

Мука: 2 ст. (250 мл).

Сахар: 1 ст. (250 мл).

Заварной крем:

Молоко: 500 мл.

Яйцо: 1 шт.

Торт медовый. Торт "Медовый с Бананами и Заварным Кремом".
Масло сливочное (размягченное: 100 гр.

Сахар: 0, 5 ст.

Мука: 1, 5 ст. л. (с Горкой).

Начинка:

Банан: 1 шт.

Глазурь:

Шоколад темный: 180 гр.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Лишь в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

Для коржей:

420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.

Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).

Медовик ателье вкусный блог. Медовик "Ателье". Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше.1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Внимание! Только в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
1 стак. Сахара.
50 г. масла сливочного.
2 ст. л. меда.
2 ч. л. соды.
3 стак. Муки.

Для крема:
2 яйца.
2 стак. Сахара.
3 ст. л. муки.
350 г. масла сливочного.
0, 5 л. молока.

Приготовление:

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. Я варю этот суп три раза в неделю, и он неизменно вызывает восторг у всех, кто его пробует.
2. В 23 года Зина осталась "Живым Обрубком".
3. Киркоров снова свой визит на "Голую Вечеринку вспомнил".
4. Наталья Вавилова: как один несчастный случай изменил судьбу актрисы.
5. Сергей матвиенко признался в зависти к доходам шастуна.
6. Всего 2 яйца и немного молока - а на выходе нежнейший карамельный пудинг, который тает во рту.
7. Паста карбонара с грибами.
8. У юли Гаврилиной украли новый трек с помощью ИИ.
9. Готовимся к новогодним и рождественским праздникам!
10. Мы готовим итальянские десерты в домашних условиях!
11. Судьба князей Юсуповых: как богатейший род прошёл через потери и перемены.
12. "В 2052 году державник русский, Володимир, сто лет отметит.
13. Запеканка с курицей и овощами.
14. Сабрина карпентер хедлайнером Coachella стала.
15. Детское меню - картофельная запеканка с курицей.
16. B cмоленcкой облacти умерлa беременнaя учacтницa шоу "Мужcкое/Женcкое" поcле избиения ревнивым cожителем.
17. Кексы, которые тают во рту.
18. Скумбрия в пикантном соусе.
19. Просто, доступно и вкусно.
20. Оладьи из моркови с манкой.
21. Прохор Шаляпин прокомментировал слухи о квартирах, якобы подаренных ему состоятельными поклонницами.
22. Сдобные булочки с грецким орехом.
23. Хек в овощной подушке - сочный и нежный каждый раз.
24. Тушпара - казахские пельмешки.
25. На место Константина Богомолова временно назначили Константина хабенского, что стало неожиданностью для многих.
26. Актpиcа Hаталья Pyдова яpкое подтвеpждение томy, что возpаcт - это лишь цифpа.
27. Любимое блюдо Анны седоковой - вкусно, но с балансом.
28. Пирожки: забытый старый мамин рецепт.
29. Смузи с клубникой.
30. Елена воробей показала редкое фото с 22-летней дочерью Софией лебенбаум, недавно перенёсшей очередную операцию из-за проблем со здоровьем.
31. Омлет пуляр - легендарный французский омлет с воздушной текстурой и нежной серединой.
32. Ароматное мясо под шубой.
33. Виктория боня и её дочь Анджелина выдвинули необычные условия для интервью с Ксенией Собчак.
34. Вкуснейшая, ароматная и красивая выпечка к вечернему чаю!
35. Мы готовим вкуснейшую крицу для праздника, или воскресного обеда!
36. Курочка фаршированная курагой и грецкими орехами.
37. 37-Летняя актриса Кристина асмус нашла для себя новый способ получить адреналин - экстремальное хобби!
38. Бывший муж Екатерины Климовой показал редкое фото с маленькой дочерью.
39. Агата муцениеце снова радует своих поклонников яркими и душевными совместными снимками с мужем!
40. "Наслаждение" (особенно для нелюбителей кабачков).
41. Мы готовим хлеб из скандинавской кухни.
42. Этот салат - пpосто Находка для пpаздников!
43. Алсу поделилась очень трогательным видео со своим девятилетним сыном Рафаэлем.
44. Как засолить ну оочень вкусную, малосольную горбушу, скумбрию и сельдь!
45. Рaссольниk по - польcки.
46. Ореховые шарики. Песочное печенье - 500 г.
47. Мясная запеканка. Просто вкусно.
48. Пирожные "Наполеончики". Бывают рецепты, которые спасают всегда - вот эти мини-"наполеоны" как раз такие!
49. Молочные коржики как в детстве.
50. Свинина стир - фрай.

Персональная подборка для вас