Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Медовые шарики

Тесто:

4 ст. л. мёда.
200 гр сахара (1 стакан).
1 ч. л. соды.
2 яйца.
3 ч. л. сливочного масла.
Мука - 3 стакана.

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед сахар масло.
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки.

Простой в приготовлении, нежный и ароматный торт, с насыщенным медовым вкусом, прекрасно дополненный пикантностью грецкого ореха и банановой ноткой в начинке. Отличный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты.

Медовый бисквит.

Мед: 6 ст. л. (с Горкой).

Яйца: 5 шт.

Разрыхлитель: 1, 2 ст. л.

Мука: 2 ст. (250 мл).

Сахар: 1 ст. (250 мл).

Заварной крем:

Молоко: 500 мл.

Яйцо: 1 шт.

Торт медовый. Торт "Медовый с Бананами и Заварным Кремом".
Масло сливочное (размягченное: 100 гр.

Сахар: 0, 5 ст.

Мука: 1, 5 ст. л. (с Горкой).

Начинка:

Банан: 1 шт.

Глазурь:

Шоколад темный: 180 гр.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Лишь в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

Для коржей:

420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.

Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).

Медовик ателье вкусный блог. Медовик "Ателье". 

Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше.1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Внимание! Только в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
1 стак. Сахара.
50 г. масла сливочного.
2 ст. л. меда.
2 ч. л. соды.
3 стак. Муки.

Для крема:
2 яйца.
2 стак. Сахара.
3 ст. л. муки.
350 г. масла сливочного.
0, 5 л. молока.

Приготовление:

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. Творожный торт суфле.
2. Куриное Филе с картошкой и солёными огурчиками.
3. Ленивый хачапури на сковороде.
4. Кексы, которые тают во рту.
5. Оладьи из моркови с манкой.
6. Печенье тюиль. Это изысканное хрустящее печенье с нежным цитрусовым ароматом и миндальными нотками станет украшением вашего чаепития!
7. Baтрушки получаются невeроятнo воздушными и аппетитными.
8. Тайна, которyю скрывали 15 лeт: сын Алины Кабаeвой вырос - и eго сxодство стало нeвозможно игнорировать.
9. Адель вейгель впервые испытала поцелуй именно с Литвиным.
10. Мойва, пpиготовленная в духовке, - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко.
11. Готовите дома и иногда что-то идёт не так?
12. Марокканские блины "Брагиры" из пенного теста: 1000 и 1 дырочка.
13. Любимое блюдо вали карнавал - просто и по-домашнему.
14. Мандариновый смузи с бананом и грушей.
15. Роберт Паттинсон из мусорки дженнифер лоуренс ел.
16. Этот заливной pыбный пирог - просто Находка для ужина!
17. Тефтели с рисом и подливкой.
18. База сбалансированного питания - это не диеты, а понимание продуктов.
19. Блины - идеальная основа для самых разных сладостей.
20. Простое, но очень вкусное лакомство к семейному обеду!
21. Мы готовим вкуснейший торт к любому праздничному столу!
22. Мы готовим по рецепту изобретательной и практичной хозяйки!
23. Мы ловим свежий выход Кристен Стюарт в Нью-йорке по пути на студию NBC!
24. Тефтели, запечённые в духовке с цветной капустой.
25. Мы готовим чудесную выпечку к семейным уютным чаепитиям!
26. "Брак Расторгнут": Марк Богатырев развелся с Татьяной арнтгольц.
27. Песочный пиpог с ваpеньем.
28. Маринованная капуста со свеклой.
29. Мы готовим мясные продукты в домашних условиях.
30. Журнал Time назвал Леонардо ди каприо артистом 2025 года.
31. Лили - Роуз депп совершила поразительное перевоплощение для своей новой роли в фильме "Вервольф"!
32. Чебуpеки. Эти чебуpеки - просто восторг!
33. Сырные лепешки "Пикантные".
34. Шаурма по-быстрому. Ингредиенты для шаурмы по-быстрому (количество ингредиентов на вкус каждого).
35. Нежная куpиная печенка в сметанно - чесночном кляре.
36. Английский чизкейк. Ингредиенты:
37. Oтличный неслoжный peцeптик!
38. Каpтофельные галушки сжареным луком.
39. Чебуречки на заварном тесте.
40. Обычные котлеты не готовлю, использую другой рецепт.
41. Салат "Простушка". Несмотря на простые продукты и отсутствие мяса, он получается сочным, нежным и по - праздничному красивым.
42. Любимый ягодный пирог.
43. Мы готовим в корейском стиле.
44. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
45. Вкусные маринады для курицы.
46. Овощной суп c галушками.
47. Моpковка по-коpейски с баклажанами и перцем.
48. Анастасия поделилась трогательными фотографиями с отчимом, вызвавшими волну теплых эмоций у подписчиков.
49. Как апельсиновый сок стал частью нашей повседневной жизни
50. Полезные смузи на ужин: простые и вкусные рецепты

Персональная подборка для вас