Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Медовые шарики

Тесто:

4 ст. л. мёда.
200 гр сахара (1 стакан).
1 ч. л. соды.
2 яйца.
3 ч. л. сливочного масла.
Мука - 3 стакана.

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед сахар масло.
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки.

Простой в приготовлении, нежный и ароматный торт, с насыщенным медовым вкусом, прекрасно дополненный пикантностью грецкого ореха и банановой ноткой в начинке. Отличный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты.

Медовый бисквит.

Мед: 6 ст. л. (с Горкой).

Яйца: 5 шт.

Разрыхлитель: 1, 2 ст. л.

Мука: 2 ст. (250 мл).

Сахар: 1 ст. (250 мл).

Заварной крем:

Молоко: 500 мл.

Яйцо: 1 шт.

Торт медовый. Торт "Медовый с Бананами и Заварным Кремом".
Масло сливочное (размягченное: 100 гр.

Сахар: 0, 5 ст.

Мука: 1, 5 ст. л. (с Горкой).

Начинка:

Банан: 1 шт.

Глазурь:

Шоколад темный: 180 гр.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Лишь в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

Для коржей:

420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.

Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).

Медовик ателье вкусный блог. Медовик "Ателье". 

Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше.1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Внимание! Только в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
1 стак. Сахара.
50 г. масла сливочного.
2 ст. л. меда.
2 ч. л. соды.
3 стак. Муки.

Для крема:
2 яйца.
2 стак. Сахара.
3 ст. л. муки.
350 г. масла сливочного.
0, 5 л. молока.

Приготовление:

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. Похоже, что Джима Керри подменили.
2. Любимое блюдо Анны седоковой - вкусно, но с балансом.
3. Почему стоит добавить халву в рацион?
4. Овсяный очень вкусный хлеб.
5. Пышный паровой кекс - ты должна попробовать это приготовить!
6. Джонни депп официально возвращается к крупным кинопроектам после продолжительной паузы в карьере!
7. Рассекречен жених анастасии Решетовой!
8. Смузи для похудения и омоложения.
9. Актер Иван жвакин и знаменитая фигуристка Александра Трусова стали одной из самых ярких пар на шоу "Ледниковый Период".
10. Мы готовим по русски.
11. Мы готовим по рецепту изобретательной и практичной хозяйки!
12. Закваска капусты. Обычно квашу по одному и тому же рецепту.
13. Тефтели в белом соусе.
14. Печёночный тоpт. На вид он как настоящий пpаздничный тоpт, только вместо сладкого крема тут нежные печёночные лепёшки, овощи и майонез.
15. Сочники. Состав: Для теста.
16. Суп "Bосточный". Bосточный cуп - это cытное и питательнo блюдо.
17. Манник со сгущёнкой.
18. Кyриный суп с бpoккoли.
19. Слоеная картофельная запеканка.
20. Мясная запеканка. Просто вкусно.
21. Пирог на кефире с курицей.
22. Закуска из баклажанов рекомендую готовить.
23. Пирог с творогом и черной смородиной (крамбл.
24. Пpосто положила майонез вместо масла, и тесто пpевзошло мои ожидания: подходит для разной выпечки.
25. Беляши. В 0, 5 л теплой воды добавить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
26. Любимый ягодный пирог.
27. Мы готовим просто быстро и вкусно по домашнему, как у мамы.
28. Салат с омлетом и креветками.
29. Мы готовим к обеду замечательную выпечку вместо хлеба.
30. Из кабачка. Нейтральный смузи: кабачок не дает яркого вкуса, скорее свежий травянистый оттенок.
31. Тыквенный сок с апельсином.
32. Гуcтoй куpиный сyп со сливoчным сыром, шпинатoм и бекoнoм.
33. Смузи персиковый, с молоком.
34. Остpенькие ватpушки. Пpoсто, вкусно, бюджетно, аппетитно.
35. Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
36. Нам понадобится: - 200 гр домашнего жирного творoга.
37. Клубнично - банановый смузи.
38. Советская подливка без мяса: к макаронам, к рису и пюре!
39. Какой апельсиновый сок полезен для здоровья: рекомендации экспертов
40. Какие старинные здания сохранились до наших дней
41. На завтрак или на обед: 5 универсальных рецептов для любого времени дня
42. Какие современные развлекательные центры есть в Калининграде
43. 8 удивительных фактов про апельсиновый сок
44. Легендарный дуэт t. A. T. u. возвращается спустя 14 лет: Юлия Волкова и лена катина официально объявили о воссоединении.
45. Погружной блендер 5 в 1: рейтинг по 152 отзывам – стоит ли покупать
46. Фестал: инструкция по применению – полное руководство для пациентов
47. Рейтинг лучших блендеров 2025 года: топ-модели для вашей кухни
48. Лимонад с киви и мятой - идеальное спасение в жару, особенно для ценителей свежести и легкой кислинки!
49. Топ-10 стационарных блендеров для дома в 2025 году
50. Топ-10 стационарных блендеров: выбирай лучшее