Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Медовые шарики

Тесто:

4 ст. л. мёда.
200 гр сахара (1 стакан).
1 ч. л. соды.
2 яйца.
3 ч. л. сливочного масла.
Мука - 3 стакана.

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед сахар масло.
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки.

Простой в приготовлении, нежный и ароматный торт, с насыщенным медовым вкусом, прекрасно дополненный пикантностью грецкого ореха и банановой ноткой в начинке. Отличный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты.

Медовый бисквит.

Мед: 6 ст. л. (с Горкой).

Яйца: 5 шт.

Разрыхлитель: 1, 2 ст. л.

Мука: 2 ст. (250 мл).

Сахар: 1 ст. (250 мл).

Заварной крем:

Молоко: 500 мл.

Яйцо: 1 шт.

Торт медовый. Торт "Медовый с Бананами и Заварным Кремом".
Масло сливочное (размягченное: 100 гр.

Сахар: 0, 5 ст.

Мука: 1, 5 ст. л. (с Горкой).

Начинка:

Банан: 1 шт.

Глазурь:

Шоколад темный: 180 гр.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Лишь в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

Для коржей:

420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.

Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).

Медовик ателье вкусный блог. Медовик "Ателье". Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше.1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Внимание! Только в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
1 стак. Сахара.
50 г. масла сливочного.
2 ст. л. меда.
2 ч. л. соды.
3 стак. Муки.

Для крема:
2 яйца.
2 стак. Сахара.
3 ст. л. муки.
350 г. масла сливочного.
0, 5 л. молока.

Приготовление:

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. Алексей воробьёв и Аида Гарифуллина романтическое свидание в Париже устроили.
2. Сладкий хворост на кефире.
3. Всегда под рукой свежий укроп.
4. Хлеб на сковороде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
5. Письмо 17-летней принцессы Дианы с аукциона уйдет.
6. Киркоров снова свой визит на "Голую Вечеринку вспомнил".
7. Горбуша, запеченная в сметанно - грибном соусе.
8. Любовь успенская внезапно заявила, что терпеть не может Люсю чеботину.
9. Готовимся к новогодним и рождественским праздникам!
10. Мы готовим итальянские десерты в домашних условиях!
11. 7 домашних десертов, когда хочется чего-то вкусного.
12. Банку шпротов и лаваш беру.
13. Антон Павлович чехов прожил всего 44 года, половину из которых боролся с туберкулёзом.
14. Трагедия советской гимнастки, которая так и не успела стать счастливой.
15. Самые полезные сладости те, что не только радуют вкус, но и приносят пользу здоровью.
16. Детское меню - картофельная запеканка с курицей.
17. Домашние ватрушки с творогом.
18. Сдобные булочки с грецким орехом.
19. Печенье тюиль. Это изысканное хрустящее печенье с нежным цитрусовым ароматом и миндальными нотками станет украшением вашего чаепития!
20. Адель вейгель впервые испытала поцелуй именно с Литвиным.
21. Торт "Снежинка" - нежный, пушистый, тающий.
22. Мойва, пpиготовленная в духовке, - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко.
23. "Пepeцeловала 20 Мужчин Pади Pоли": Олecя Иванчeнко о цeнe pоли в кино.
24. Рулет "Медовик" с масляным кремом.
25. Похyдевшая Aнна Cеменович cнялаcь в кyпальнике в Дyбае: "Ко мне Вернyлаcь Талия".
26. Простое быстре печенье.
27. Любимое блюдо Анны седоковой - вкусно, но с балансом.
28. Любимое блюдо вали карнавал - просто и по-домашнему.
29. Картофель, который я больше не жарю и не варю: вся семья просит готовить только так!
30. В Чeлябинcкe тpагичecки ушeл из жизни 11-лeтний мальчик.
31. Миндально - ягодный смузи.
32. Джеки чан рoc, думая, чтo егo рoдители - oбычные рабoчие.
33. Тесто из 60-х, которое всегда получается - пышные пирожки за 10 минут.
34. Вкусная куриная печёнка.
35. Салат из курицы с апельсином.
36. Мясной пиpог - это сочное сочетание мягкого теста и начинки из фаpша, картофеля и лука, котоpое покоряет с первого кусочка.
37. 5 салатов, которые я готовлю снова и снова - и каждый раз получаю восторги!
38. Вкуснейшая, ароматная и красивая выпечка к вечернему чаю!
39. Мы готовим вкуснейшую крицу для праздника, или воскресного обеда!
40. Мы готовим оригинальный, эффектный и очень вкусный пирог.
41. B эфиpe пoпуляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чудeс" пpoизoшлo сoбытиe, кoтopoe нe oставилo pавнoдушным ни oднoгo зpитeля.
42. "Меня так Сильно Травили за Этот нос": Евгения Медведева призналась, почему сделала ринопластику.
43. Капустка в гоpячем маpинаде.
44. Мы готовим мясные продукты в домашних условиях.
45. Мы готовим снеки для перекуса в домашних условиях!
46. "Не собираюсь останавливаться!
47. Тopт без выпечки, один из сaмых лучших peцeптов.
48. Салат "Берёзка". Нам потребуется:
49. Булочки со штрейзелем.
50. Закуска из баклажанов рекомендую готовить.

Персональная подборка для вас