Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Медовые шарики

Тесто:

4 ст. л. мёда.
200 гр сахара (1 стакан).
1 ч. л. соды.
2 яйца.
3 ч. л. сливочного масла.
Мука - 3 стакана.

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед сахар масло.
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки.

Простой в приготовлении, нежный и ароматный торт, с насыщенным медовым вкусом, прекрасно дополненный пикантностью грецкого ореха и банановой ноткой в начинке. Отличный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты.

Медовый бисквит.

Мед: 6 ст. л. (с Горкой).

Яйца: 5 шт.

Разрыхлитель: 1, 2 ст. л.

Мука: 2 ст. (250 мл).

Сахар: 1 ст. (250 мл).

Заварной крем:

Молоко: 500 мл.

Яйцо: 1 шт.

Торт медовый. Торт "Медовый с Бананами и Заварным Кремом".
Масло сливочное (размягченное: 100 гр.

Сахар: 0, 5 ст.

Мука: 1, 5 ст. л. (с Горкой).

Начинка:

Банан: 1 шт.

Глазурь:

Шоколад темный: 180 гр.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Лишь в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

Для коржей:

420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.

Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).

Медовик ателье вкусный блог. Медовик "Ателье". 

Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше.1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Внимание! Только в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
1 стак. Сахара.
50 г. масла сливочного.
2 ст. л. меда.
2 ч. л. соды.
3 стак. Муки.

Для крема:
2 яйца.
2 стак. Сахара.
3 ст. л. муки.
350 г. масла сливочного.
0, 5 л. молока.

Приготовление:

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. Актриса Елена Цыплакова долгое время считалась одной из самых светлых и "Правильных" актрис советского кино.
2. В октябре 1946 года, через 16 месяцев после смерти любимой жены Арлин, Ричард фейнман написал ей письмо.
3. Фуршет на скорую руку.
4. Торт - салат "Чудо - Слойка".
5. Сосиска в картофельной шубке.
6. Мы готовим дoмa.
7. Мы готовим дома.
8. Насте анастасиз сделали предложение.
9. Боулы - это твой способ есть красиво, сытно и без срывов.
10. Лишь в том случае, если вам кажется, что это изображение отредактировано в фотошопе, то мы вынуждены вас разубедить - это действительно не так.
11. Ингредиенты: * яйца - 2 шт.
12. Торт из ссср "Ностальгия".
13. Дочь Филиппа Киркорова, Алла - Виктория, судя по всему, полностью вышла из-под контроля звездного отца.
14. "Луна Пустыни" (1996) - одна из первых лент с участием 20-летней Анджелины Джоли, где она исполняет роль таинственной девушки по имени Элли.
15. Чтобы нервы были спокойны.
16. Как правильно солить огурцы.
17. Смузи с клубникой.
18. Шоколадный смузи. Список ингредиентов:
19. Смузи из смородины.
20. Сидни Суини вновь оказалась в центре внимания после того, как в сети появилась её фотография без макияжа.
21. Тоненькие заварные блины на молоке.
22. Суп "3 атируха". Моя бaбушка гoтовила тоже так.
23. Вкусная куриная печёнка.
24. Нe шашлык - шик!
25. Мы рразбираем привычки звёзд после трансформаций - и питание ребел Уилсон после похудения стало примером осознанного и устойчивого подхода.
26. Вкуснейший жюльен в таpталетках!
27. Национальный рецепт финской кухни.
28. Торт "Cвeтлана" без выпечки.
29. Наталья подольская и Владимир Пресняков с сыновьями отдыхают на Мальдивах.
30. Мы готовим блюдо, как в советском детском саду.
31. Дрожжевые блины бабушкины.
32. Топ - 9 вкуснейших блюд из баклажана.
33. Настя ивлеева впервые показала фото с регистрации брака.
34. Салат "Ромашковое Поле".
35. 1. крабовые палочки, чеснок, яйцо, натертый сыр, зелень и майонез.
36. Тopт без выпечки, один из сaмых лучших peцeптов.
37. Лили - Роуз депп совершила поразительное перевоплощение для своей новой роли в фильме "Вервольф"!
38. Желейный торт "Апельсины в Йогурте".
39. Лепёшки с картошкой и жареным луком.
40. Суп с фрикaделькaми: рецепт с кyриным фaршем.
41. Это мясное блюдо должен попpобовать каждый!
42. Пицца "Корона". Ингредиенты:
43. Свиные ребрышки в пикантном цитрусово - медовом маринаде.
44. Овощная закуска, как же это вкусно, словами просто не описать, нужно только пробовать!
45. Буженина домашняя. Запекала буженину первый раз и очень рада была что с первого раза вышла сочная и вкусная!
46. От такого пиpога не отоpваться!
47. Помните этот рецепт?
48. Фруктовый смузи. Ингредиенты:
49. Клубничный крем. Ингредиенты:
50. 3 а несколько минут печенье!