Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Медовые шарики

Тесто:

4 ст. л. мёда.
200 гр сахара (1 стакан).
1 ч. л. соды.
2 яйца.
3 ч. л. сливочного масла.
Мука - 3 стакана.

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед сахар масло.
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки.

Простой в приготовлении, нежный и ароматный торт, с насыщенным медовым вкусом, прекрасно дополненный пикантностью грецкого ореха и банановой ноткой в начинке. Отличный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты.

Медовый бисквит.

Мед: 6 ст. л. (с Горкой).

Яйца: 5 шт.

Разрыхлитель: 1, 2 ст. л.

Мука: 2 ст. (250 мл).

Сахар: 1 ст. (250 мл).

Заварной крем:

Молоко: 500 мл.

Яйцо: 1 шт.

Торт медовый. Торт "Медовый с Бананами и Заварным Кремом".
Масло сливочное (размягченное: 100 гр.

Сахар: 0, 5 ст.

Мука: 1, 5 ст. л. (с Горкой).

Начинка:

Банан: 1 шт.

Глазурь:

Шоколад темный: 180 гр.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Лишь в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

Для коржей:

420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.

Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).

Медовик ателье вкусный блог. Медовик "Ателье". 

Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше.1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Внимание! Только в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
1 стак. Сахара.
50 г. масла сливочного.
2 ст. л. меда.
2 ч. л. соды.
3 стак. Муки.

Для крема:
2 яйца.
2 стак. Сахара.
3 ст. л. муки.
350 г. масла сливочного.
0, 5 л. молока.

Приготовление:

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. Печенье "Земелах". Очень люблю запах корицы и выпечку с ней - сдобные булочки, печенье.
2. Итальянский суп из курицы.
3. Hаpoдная аpтиcтка Сссp Людмила Kаcаткина:
4. "Тату с Именем Максима под Губой": Алла Пугачёва шокировала сеть?
5. Юрий Антонов и ручные белки: 750 кг семечек в год.
6. Я никогда не пробовала более вкусного винегрета: всё дело в особой заправке.
7. Билли айлиш устроила сюрпризы на показах концертного фильма в разных городах.
8. Леди гага концертный фильм Mayhem Requiem выпустила.
9. Катерина шпица родила второго сына от мужа Руслана панова.
10. Сергей Галицкий: "Я Потрачу все Свои Деньги на Людей".
11. 21-Летняя дочь Анны седоковой Алина закончила университет с отличием.
12. Ксения Бородина выложила видео с мужем и напомнила хейтерам, что их любовь - не повод для чужих домыслов.
13. Рецепт крепкого здоровья.
14. Антон Павлович чехов прожил всего 44 года, половину из которых боролся с туберкулёзом.
15. Треугольные котлетки. Ингредиенты:
16. Трагедия советской гимнастки, которая так и не успела стать счастливой.
17. Глазунья в кабачках.
18. "Пpост * тyткa! Мондезиp в яpости нa Eфpеменковy, котоpaя выигpaлa сyд по aлиментaм и тепеpь тpебyет от него 400 тыс.
19. Роберт де ниро на детской площадке с дочкой джией и Тиффани Чен.
20. Шашлычки из сёмги в горчично - лимонном маринаде.
21. Салат "Сытый КУМ" на праздничный стол.
22. Прохор Шаляпин прокомментировал слухи о квартирах, якобы подаренных ему состоятельными поклонницами.
23. Любимое блюдо Анастасии Костенко - простое, но очень вкусное!
24. Жарю рыбу только на воде, без брызг и пригоревшего масла.
25. Торт "Наполеон". Ингредиенты:
26. Топ 4 идеи для выпечки из творога.
27. Джонни депп официально возвращается к крупным кинопроектам после продолжительной паузы в карьере!
28. Сочные говяжьи лепёшки с хрустящей корочкой!
29. Пoстные котлеты из грeчки и картофеля.
30. Маринoванная скумбрия с лукoм и мoркoвью.
31. B фарш рис не кладу, а дoбaвляю кoe-что другoe.
32. Пoчему вдpуг исчезлa игра, на которoй выpoсли миллионы зумеров и альфа?
33. Мы готовим блюдо арабской кухни.
34. Подборка 10 вкусных рецептов консерваций.
35. Топ - 3 салата из нашего детства, которые до сих пор вызывают улыбку и ощущение праздника.
36. Мне нравятся эти пиpожки за тёплую ностальгию и честный вкус: тесто простое, без молока и яиц, а результат - пышные золотистые "как в Столовой".
37. Маленькие хитрости при приготовлении рыбы.
38. Мария погребняк против идеализации подростковой беременности выступила.
39. То, что нужно для стройной талии!
40. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.
41. Бавырсак. Тесто. 1. 5 стакана теплого молока.
42. Мы готовим блюдо в белорусском стиле.
43. Топ - 9 вкуснейших блюд из баклажана.
44. Мы готовим как в ресторане.
45. Жаркое. Ингредиенты: - 1 кг говядины.
46. Мы готовим великолепный медовый десерт к семейным чаепитиям!
47. Сливочная острая луковая паста.
48. Аппетитная, сытная и очень вкусная домашняя закуска.
49. Bаня Дмитpиенкo и Анна пеpесильд мам пoзнакoмили.
50. Кекс "Сметанный" с ванилью и вяленой вишней.