Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Медовые шарики

Тесто:

4 ст. л. мёда.
200 гр сахара (1 стакан).
1 ч. л. соды.
2 яйца.
3 ч. л. сливочного масла.
Мука - 3 стакана.

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед сахар масло.
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки.

Простой в приготовлении, нежный и ароматный торт, с насыщенным медовым вкусом, прекрасно дополненный пикантностью грецкого ореха и банановой ноткой в начинке. Отличный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты.

Медовый бисквит.

Мед: 6 ст. л. (с Горкой).

Яйца: 5 шт.

Разрыхлитель: 1, 2 ст. л.

Мука: 2 ст. (250 мл).

Сахар: 1 ст. (250 мл).

Заварной крем:

Молоко: 500 мл.

Яйцо: 1 шт.

Торт медовый. Торт "Медовый с Бананами и Заварным Кремом".
Масло сливочное (размягченное: 100 гр.

Сахар: 0, 5 ст.

Мука: 1, 5 ст. л. (с Горкой).

Начинка:

Банан: 1 шт.

Глазурь:

Шоколад темный: 180 гр.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Лишь в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

Для коржей:

420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.

Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).

Медовик ателье вкусный блог. Медовик "Ателье". Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше.1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Внимание! Только в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
1 стак. Сахара.
50 г. масла сливочного.
2 ст. л. меда.
2 ч. л. соды.
3 стак. Муки.

Для крема:
2 яйца.
2 стак. Сахара.
3 ст. л. муки.
350 г. масла сливочного.
0, 5 л. молока.

Приготовление:

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. Десять с половиной часов в ледяном море.
2. Одна фотография на красной площади едва не перечеркнула карьеру советской модели - зато стала символом её свободы.
3. Пышный домашний бисквит, который тает во рту.
4. Ты когда-нибудь задумывался, что в популярных продуктах совсем не то, что мы привыкли думать?
5. Быстрый обед. 1. фольгу смазать небольшим количеством растительного масла.
6. Ленивые блюда, за которые вас будут хвалить!
7. Картофель, мука и зелень - вкуснее всяких чебуреков.
8. Собрала 12 быстрых идей для случая, когда гости уже почти на пороге, а на столе пока только скатерть и лёгкая паника.
9. Не любить эту огромную, хорошо пропеченную картошку с начинками на выбор просто невозможно.
10. Ариана гранде берет паузу в публичной деятельности на фоне слухов о своем здоровье.
11. "Сделайте мне лицо брэда питта!
12. Киш с грибами и курицей.
13. Сделала вчера к супу - муж съел половину просто так, пока я спину повернула.
14. Тонкие банановые блинчики.
15. Фаршированные баклажаны "Объедение".
16. 10 причин есть гранат.
17. Письмо 17-летней принцессы Дианы с аукциона уйдет.
18. Caмый вкyсный кaртoфeль зaпeченный в духовке.
19. Сын Луи де фюнеса, который выбрал свой путь.
20. Банку шпротов и лаваш беру.
21. Кларк гейбл и Кэрол ломбард: история большой любви и тяжёлой утраты.
22. Не просто чай: 5 секретных добавок, которые превратят домашнее чаепитие в ресторанный ритуал.
23. Баста рассказал о своих самых "Безумных" фанатах.
24. Леди гага и Анна винтур появились на премьере "дьявол носит Prada 2".
25. Фуршет на скорую руку.
26. Классная альтернатива майонезным салатам!
27. "Куриный Каприз". Ингредиенты:
28. Запеченные перепелки. Необходимио: на 8 перепелок, масло оливковое - 150 мл, паприка - 1 ст.
29. Как приготовить песочное тесто.
30. Вкусные оладьи - прямо как у бабушки в детстве.
31. Самый вкусный ПП салатик.
32. Рулет яичный с сыром и крабовыми палочками.
33. Сдобные булочки с грецким орехом.
34. "Пepeцeловала 20 Мужчин Pади Pоли": Олecя Иванчeнко о цeнe pоли в кино.
35. Юлия Выcоцкая в интервью Лаyре джyгелии впервые раccказала о приeмной дочери Соне - девочкy yдочерили в 9 дней, cейчаc ей 4 года.
36. Картофель по-гречески. Ингредиенты.
37. Любимое блюдо Анны седоковой - вкусно, но с балансом.
38. Пoбедитель третьегo сезoна шoy "гoлoс.
39. Мандариновый смузи с бананом и грушей.
40. Тoрт "Мoнастырская Изба".
41. Узвар - простой зимний напиток, который не любит спешки.
42. Запеченные яблоки с творогом и изюмом.
43. Время не пощадило Кирилла Плетнева из "Диверсанта" после выхода новых серий актера засыпали советами похудеть и изменить внешний вид.
44. Рецепт от шефа.
45. Блинчики тонкие. Ингредиенты: 3 яйца.
46. Мы готовим пирог "Ноктюрн", или как соблазнить коллегу.
47. 37-Летняя актриса Кристина асмус нашла для себя новый способ получить адреналин - экстремальное хобби!
48. "Брак Расторгнут": Марк Богатырев развелся с Татьяной арнтгольц.
49. Нам понадобится: - 320 г муки (примерно 2 стaкана).
50. Салат "Гнездо Глухаря".

Персональная подборка для вас