Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Медовые шарики

Тесто:

4 ст. л. мёда.
200 гр сахара (1 стакан).
1 ч. л. соды.
2 яйца.
3 ч. л. сливочного масла.
Мука - 3 стакана.

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед сахар масло.
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки.

Простой в приготовлении, нежный и ароматный торт, с насыщенным медовым вкусом, прекрасно дополненный пикантностью грецкого ореха и банановой ноткой в начинке. Отличный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты.

Медовый бисквит.

Мед: 6 ст. л. (с Горкой).

Яйца: 5 шт.

Разрыхлитель: 1, 2 ст. л.

Мука: 2 ст. (250 мл).

Сахар: 1 ст. (250 мл).

Заварной крем:

Молоко: 500 мл.

Яйцо: 1 шт.

Торт медовый. Торт "Медовый с Бананами и Заварным Кремом".
Масло сливочное (размягченное: 100 гр.

Сахар: 0, 5 ст.

Мука: 1, 5 ст. л. (с Горкой).

Начинка:

Банан: 1 шт.

Глазурь:

Шоколад темный: 180 гр.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Лишь в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

Для коржей:

420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.

Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).

Медовик ателье вкусный блог. Медовик "Ателье". 

Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше.1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Внимание! Только в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
1 стак. Сахара.
50 г. масла сливочного.
2 ст. л. меда.
2 ч. л. соды.
3 стак. Муки.

Для крема:
2 яйца.
2 стак. Сахара.
3 ст. л. муки.
350 г. масла сливочного.
0, 5 л. молока.

Приготовление:

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. Кофейный пирог из того, что есть в холодильнике.
2. Витаминный смузи. Ингредиенты:
3. Ведущего патологоанатома из Санкт-петербурга задержали за торговлю органами.
4. Пeрловая каша с мясом, грибами и овощами.
5. B фарш рис не кладу, а дoбaвляю кoe-что другoe.
6. Картошка с грибами.
7. Виктория боня и её дочь Анджелина выдвинули необычные условия для интервью с Ксенией Собчак.
8. Ничего себе парочка!
9. Самые вкусные тортики из нашего детства!
10. Сэди синк узнала о своём участии в фильме "Человек - Паук: Совершенно Новый День" … из интернета!
11. 60-Лeтняя актриса культового сeриала "Ceкс в Большом Городe" Cара Джeссика Паркeр отрeагировала на критику по поводу внeшности, возраста и сeдины.
12. Дратути сиводня будем делат с пахмелья суп харашо кушат будем делат китайский народный суп томям.
13. Перед смертью в 40 лет, умершая от рака желудка, всемирно известная актриса написала:
14. 37-Летняя актриса Кристина асмус нашла для себя новый способ получить адреналин - экстремальное хобби!
15. Салат с сыром и моpковью.
16. Быстрая запеканка. Проще простого, а как вкусно и сытно!
17. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
18. Маковый пирог в мультиварке.
19. Мы готовим великолепный медовый десерт к семейным чаепитиям!
20. Салат "Ромашковое Поле".
21. Bаня Дмитpиенкo и Анна пеpесильд мам пoзнакoмили.
22. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.
23. Лепёшки с картошкой и жареным луком.
24. Сочники. Состав: Для теста.
25. Шикарный тоpт "ТPИ Стакана" - это самый простой и в то же время эффектный десерт.
26. Салат "Сугроб". Вкусный салат для семейного ужина.
27. Пышные кексики без яиц.
28. Подругa нaучила "Пpaвильно" тушить капусту.
29. Самые вкусные курники.
30. "Ленивые" малосольные огурцы.
31. Смузи из кефира и киви.
32. Рецепт для 4 лепешек диаметром 18 см:
33. Любимый салат с капустой на лето "Гречанка" попробуй раз и влюбись!
34. Зеленый смузи со шпинатом и грушами.
35. Смузи жиросжигающий с имбирем, мускатным орехом и корицей.
36. Польза и вред апельсинового сока: что важно знать
37. Какие современные развлекательные центры есть в Калининграде
38. Какие необычные достопримечательности Уфы известны только местным жителям
39. Как правильно разводить желатин: секреты идеального желе и других десертов!
40. Обзор блендера Redmond RHB-2975: мощность и функциональность на вашей кухне
41. Какие кафе и рестораны рекомендуют посетители
42. Фестал: инструкция по применению – полное руководство для пациентов
43. Как засолить сёмгу, форель или лосось.
44. ТОП-12 лучших портативных блендеров: выбор для современных гурманов
45. Рейтинг 30 лучших стационарных блендеров 2023
46. Какие уникальные природные особенности есть в Волгоградской области
47. Топ-10 стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг лучших моделей
48. Фаршированные шампиньоны: аппетитная закуска или гарнир для вашего стола!
49. Йод для щитовидной железы: нужно ли его принимать
50. Какие легенды связаны с историей Кремля и Красной площади