Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Медовые шарики

Тесто:

4 ст. л. мёда.
200 гр сахара (1 стакан).
1 ч. л. соды.
2 яйца.
3 ч. л. сливочного масла.
Мука - 3 стакана.

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед сахар масло.
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки.

Простой в приготовлении, нежный и ароматный торт, с насыщенным медовым вкусом, прекрасно дополненный пикантностью грецкого ореха и банановой ноткой в начинке. Отличный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты.

Медовый бисквит.

Мед: 6 ст. л. (с Горкой).

Яйца: 5 шт.

Разрыхлитель: 1, 2 ст. л.

Мука: 2 ст. (250 мл).

Сахар: 1 ст. (250 мл).

Заварной крем:

Молоко: 500 мл.

Яйцо: 1 шт.

Торт медовый. Торт "Медовый с Бананами и Заварным Кремом".
Масло сливочное (размягченное: 100 гр.

Сахар: 0, 5 ст.

Мука: 1, 5 ст. л. (с Горкой).

Начинка:

Банан: 1 шт.

Глазурь:

Шоколад темный: 180 гр.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Лишь в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

Для коржей:

420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.

Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).

Медовик ателье вкусный блог. Медовик "Ателье". 

Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше.1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Внимание! Только в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
1 стак. Сахара.
50 г. масла сливочного.
2 ст. л. меда.
2 ч. л. соды.
3 стак. Муки.

Для крема:
2 яйца.
2 стак. Сахара.
3 ст. л. муки.
350 г. масла сливочного.
0, 5 л. молока.

Приготовление:

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. Ты даже не представляешь, что сахар делает с твоим телом.
2. Совсем скоро начнется шашлычный сезон!
3. 10 советов, как сварить вкусный кофе.
4. Яблочно - коричный коктейль на кефире с имбирем.
5. Влажный, легкий и очень вкусный шифоновый бисквит.
6. Нежная творожная запеканка.
7. Шоколадные маффины. Ингредиенты:
8. Пирожки: забытый старый мамин рецепт.
9. Пудинг за 5 минут!
10. Приготовление: 1. мы взбиваем яйца.
11. Заряд бодрости. Ингредиенты:
12. Морковный салат с яйцом.
13. Апельсинавая баваруа без духовки!
14. Ну, очень вкусный праздничный салат.
15. Мы готовим вкусное рассыпчатое печенье к утреннему чаю или кое.
16. Обалденный ароматный пирог с цитрусовой ноткой - вкуснейщая лимонная начинка, которая никого не оставит равнодушным!
17. Рецепты молочных коктейлей из Mcdonald's.
18. Вкуснейший тоpт "Сметанная Коpолева".
19. Актриса Дебби Райан и барабанщик группы Twenty One Pilots Джош дан стали родителями.
20. Эксайл и Каролина планируют сыграть свадьбу летом 2026 года!
21. Печёночный тоpт. На вид он как настоящий пpаздничный тоpт, только вместо сладкого крема тут нежные печёночные лепёшки, овощи и майонез.
22. Медовик "Дамский Каприз".
23. Заготовка сезона. Осень запасет - зима все приберет!
24. Песочные рогалики с мармеладом.
25. 87-Лeтняя пeнcионepка из Pоcтова активно ищeт молодых любовников в интepнeтe.
26. Запеканка из куриной печени с рисом, луком и морковью.
27. Штрудель шоколадный. Однажды на просторах интернета я встретила интересный рецепт приготовления штруделя с яблоками.
28. Лосось - гриль на шпажках.
29. Рaссольниk по - польcки.
30. Суп "Bосточный". Bосточный cуп - это cытное и питательнo блюдо.
31. Роберт Паттинсон собирается выпустить свой первый музыкальный альбом.
32. Такой салат не просто покоpяет вкусом - он собирает всех за столом в ожидании добавки, ведь устоять перед этой нежностью невозможно!
33. Котлеты "Школьные" - простой рецепт на все времена.
34. Пиpожки на кефире за несколько минут - это спасение, когда нужно быстро и вкусно!
35. Творожная запеканка с изюмом.
36. Вкуснейшее чебуречное тесто.
37. Цезарь - ролл для идеального начала дня.
38. Напиток "Тархун" домашний.
39. Мы готовим замечательную выпечку к семейным чаепитиям!
40. Вкусный и быстрый ужин для всей семьи.
41. Смузи с бананом, клубникой и йогуртом.
42. Смузи жиросжигающий с имбирем, мускатным орехом и корицей.
43. Лёгкий и ароматный пиpoг с твоpожной начинкой, который готовится просто и быстpо!
44. Шоколадный пирог со сметанным кремом на скорую руку.
45. Оладьи из брокколи и сыром.
46. Какие интересные факты о транспортной системе Ростова
47. Вкусные и полезные смузи: рецепты для похудения
48. Наконец - то Ирина пегова раскрыла свою тайну!
49. Плюсы и минусы погружных блендеров Redmond: реальные отзывы пользователей
50. Вкусные малосольные огурцы: простой рецепт для хрустящей и ароматной закуски!