Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Медовые шарики

Тесто:

4 ст. л. мёда.
200 гр сахара (1 стакан).
1 ч. л. соды.
2 яйца.
3 ч. л. сливочного масла.
Мука - 3 стакана.

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед сахар масло.
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки.

Простой в приготовлении, нежный и ароматный торт, с насыщенным медовым вкусом, прекрасно дополненный пикантностью грецкого ореха и банановой ноткой в начинке. Отличный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты.

Медовый бисквит.

Мед: 6 ст. л. (с Горкой).

Яйца: 5 шт.

Разрыхлитель: 1, 2 ст. л.

Мука: 2 ст. (250 мл).

Сахар: 1 ст. (250 мл).

Заварной крем:

Молоко: 500 мл.

Яйцо: 1 шт.

Торт медовый. Торт "Медовый с Бананами и Заварным Кремом".
Масло сливочное (размягченное: 100 гр.

Сахар: 0, 5 ст.

Мука: 1, 5 ст. л. (с Горкой).

Начинка:

Банан: 1 шт.

Глазурь:

Шоколад темный: 180 гр.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Лишь в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

Для коржей:

420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.

Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).

Медовик ателье вкусный блог. Медовик "Ателье". 

Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше.1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Внимание! Только в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
1 стак. Сахара.
50 г. масла сливочного.
2 ст. л. меда.
2 ч. л. соды.
3 стак. Муки.

Для крема:
2 яйца.
2 стак. Сахара.
3 ст. л. муки.
350 г. масла сливочного.
0, 5 л. молока.

Приготовление:

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. Юрий Никулин - один из тех редких людей, чья биография делится на две жизни: до войны и после.
2. Судьба князей Юсуповых: как богатейший род прошёл через потери и перемены.
3. Судьба матери Сергея Есенина: женщина, которая прошла через тяжёлые испытания.
4. Сабрина карпентер хедлайнером Coachella стала.
5. Салат с яблоками и курицей.
6. Советские бутерброды к пасхе - вкус праздника, который мы помним с детства!
7. "Я туда …" xoчу.
8. Марина федункив, актриса, мечтает о втором ребёнке: "с таким супругом хочется большую семью!
9. Приятная новость: актёр из "Интернов" Александр Ильин стал отцом в третий раз - у него и жены Юлии родилась дочь.
10. Пирог с рыбными консервами "Если Нагрянули Гости".
11. Рак поразил несколько органов: близкая подруга лерчек раскрыла новый диагноз блогерши.
12. Запеканка из макарон с фаршем и соусом бешамель.
13. Рулет "Медовик" с масляным кремом.
14. Финики - это не просто "Сладко".
15. Шоколадные маффины. Ингредиенты:
16. Обед, который не надоедает, а главное, готовится на раз, два: куриные окорочка в лаваше.
17. Жители Китая начали заводить чайную плесень в качестве домашних питомцев.
18. Пирожки: забытый старый мамин рецепт.
19. Шоколадный смузи. Список ингредиентов:
20. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
21. Картошка с грибами.
22. Тесто для пиццы.
23. Мы готовим вкуснейший торт к любому праздничному столу!
24. Татарский национальный рецепт.
25. Время не пощадило Кирилла Плетнева из "Диверсанта" после выхода новых серий актера засыпали советами похудеть и изменить внешний вид.
26. Мы готовим вкусное рассыпчатое печенье к утреннему чаю или кое.
27. Мария погребняк против идеализации подростковой беременности выступила.
28. Мы готовим просто, вкусно, полезно.
29. Песочный пиpог с ваpеньем.
30. Блюдо сезона. Приготовьте эту закуску - очень вкусно!
31. Пдоборка самых крутых и актуальных идей для новогоднего стола 2026.
32. Мы готовим блюдо, как в советском детском саду.
33. Мы готовим блюдо по мотивам белорусской кухни.
34. Сливочная острая луковая паста.
35. Станцевал на шесте и спел с папой: Niletto поразил зрителей на концерте со сценой в 360\xB0.
36. Блюдо грузинской кухни.
37. Это мясное блюдо должен попpобовать каждый!
38. Oтличный неслoжный peцeптик!
39. Куриное Филе с ченоком и сыром.
40. Куpиная печень в сметане на сковоpoде.
41. Пирог с ягодами на каждый день.
42. Маpинованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.
43. Беляши. В 0, 5 л теплой воды добавить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
44. Мы готовим по всем правилам.
45. Открытые слойки с фаршем, солёными огурчиками и сыром.
46. Актриса Disney Дебби Райан ждет ребенка от барабанщика группы Twenty One Pilots Джоша дана.
47. Заправка для овощного салата.
48. Курица в фольге (очень простой рецепт).
49. Суп с куpиными сeрдeчками.
50. Нам понадобится: - 200 гр домашнего жирного творoга.