Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Медовые шарики

Тесто:

4 ст. л. мёда.
200 гр сахара (1 стакан).
1 ч. л. соды.
2 яйца.
3 ч. л. сливочного масла.
Мука - 3 стакана.

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед сахар масло.
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки.

Простой в приготовлении, нежный и ароматный торт, с насыщенным медовым вкусом, прекрасно дополненный пикантностью грецкого ореха и банановой ноткой в начинке. Отличный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты.

Медовый бисквит.

Мед: 6 ст. л. (с Горкой).

Яйца: 5 шт.

Разрыхлитель: 1, 2 ст. л.

Мука: 2 ст. (250 мл).

Сахар: 1 ст. (250 мл).

Заварной крем:

Молоко: 500 мл.

Яйцо: 1 шт.

Торт медовый. Торт "Медовый с Бананами и Заварным Кремом".
Масло сливочное (размягченное: 100 гр.

Сахар: 0, 5 ст.

Мука: 1, 5 ст. л. (с Горкой).

Начинка:

Банан: 1 шт.

Глазурь:

Шоколад темный: 180 гр.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Лишь в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

Для коржей:

420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.

Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).

Медовик ателье вкусный блог. Медовик "Ателье". 

Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше.1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Внимание! Только в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
1 стак. Сахара.
50 г. масла сливочного.
2 ст. л. меда.
2 ч. л. соды.
3 стак. Муки.

Для крема:
2 яйца.
2 стак. Сахара.
3 ст. л. муки.
350 г. масла сливочного.
0, 5 л. молока.

Приготовление:

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие блендеры для профессионалов. Рейтинг блендеров. ТОП 10
2. Почему образовываются и растут узлы в щитовидной железе. Опасны ли узлы в щитовидной железе
3. Освободиться от токсинов и похудеть за 7 дней с детокс-диетой
4. ТОП-4 диеты для женщин после 40 лет для похудения.
5. Безопасность свежих соков: что нужно знать
6. Какие пусские ингредиенты являются настоящими секретами здоровья и красоты
7. Питание и уход: как улучшить работу щитовидной железы
8. Почему похудение после 40 требует особого подхода: научные объяснения
9. Секреты успешного похудения: как достичь идеальной фигуры в 40-50 лет
10. Ностальгия по вкусу детства: как приготовить пирожные трубочки с кремом
11. Как шутки и мемы помогают справиться с карантином и самоизоляцией
12. Смузи для каждого вкуса: 20 лучших рецептов
13. Очиститесь и наслаждайтесь: 15 лучших рецептов детокс-смузи
14. 11 лучших погружных блендеров в рейтинге 2023 года. 11 лучших погружных блендеров для дома на 2022 год
15. 20 быстрых и вкусных блюд из слоёного теста.. Что приготовить из слоёного теста: 20 быстрых и вкусных блюд
16. ТОП-5 лучших портативных блендеров. ТОП-7 лучших портативных блендеров: какой купить, характеристики, отзывы
17. Помидоры закусочные. Отличная закуска из свежих домашних помидорчиков!
18. Торт "Вишня - Шоколад".
19. Запеканка из кабачков и фарша.
20. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
21. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
22. Сырный суп с фрикадельками.
23. Салат "Вкусный". Для салата понадобится:
24. Плюсы покупки книг с промокодами
25. Белковый и лёгкий ужин для стройняшек.
26. "Щи Богатые из Свежей Капусты с Грибами и Свининой" (русская кухня).
27. Аэрогриль электрический Demiand.
28. 3 рецепта десертов без выпечки: наслаждайтесь вкусом без усилий.
29. Жена мужа отправляет в аптеку купить презервативы, идобавляет: - заодно мне две пипетки купи.
30. Лаваш. Я очень лаваш люблю.
31. Жюльен из курицы с грибами.
32. Как вырастить лимонное дерево в чашке.
33. Пирог заливной. Самый простой рецепт заливного пирога с рисом, яйцом и зеленью.
34. Куриный рулет в бутылке с грибами.
35. Тесто на простокваше. Дрожжевое тесто на ПРОСТОКВАШЕ.
36. Салат с печенью трески.
37. Куриное филе с сыром и чесноком на сковороде рецепт. Куриное Филе с чесноком и сыром.
38. Рулетики из индейки в беконе.
39. Хачапури с сыром на сковородке.
40. Бабушка научила. Рецепт быстрого и вкусного десерта.
41. Этот салат за сутки в тик ток почти набрал.
42. Медовик из жидкого теста.
43. Шаньги с творогом.
44. Пицца, которая сводит с ума.
45. Сдобное печенье на йогурте и сметане.
46. Быстрая пицца с сыром и ветчиной.
47. Шоколадно - вишневое печенье.
48. Лучшие рецепты салатов для похудения.
49. Ванильный манник с сухофруктами.
50. Салат из свежей капусты с яйцами и огурцом.