Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Медовые шарики

Тесто:

4 ст. л. мёда.
200 гр сахара (1 стакан).
1 ч. л. соды.
2 яйца.
3 ч. л. сливочного масла.
Мука - 3 стакана.

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед сахар масло.
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки.

Простой в приготовлении, нежный и ароматный торт, с насыщенным медовым вкусом, прекрасно дополненный пикантностью грецкого ореха и банановой ноткой в начинке. Отличный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты.

Медовый бисквит.

Мед: 6 ст. л. (с Горкой).

Яйца: 5 шт.

Разрыхлитель: 1, 2 ст. л.

Мука: 2 ст. (250 мл).

Сахар: 1 ст. (250 мл).

Заварной крем:

Молоко: 500 мл.

Яйцо: 1 шт.

Торт медовый. Торт "Медовый с Бананами и Заварным Кремом".
Масло сливочное (размягченное: 100 гр.

Сахар: 0, 5 ст.

Мука: 1, 5 ст. л. (с Горкой).

Начинка:

Банан: 1 шт.

Глазурь:

Шоколад темный: 180 гр.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Лишь в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

Для коржей:

420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.

Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).

Медовик ателье вкусный блог. Медовик "Ателье". Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше.1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Внимание! Только в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
1 стак. Сахара.
50 г. масла сливочного.
2 ст. л. меда.
2 ч. л. соды.
3 стак. Муки.

Для крема:
2 яйца.
2 стак. Сахара.
3 ст. л. муки.
350 г. масла сливочного.
0, 5 л. молока.

Приготовление:

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. Топ ферментов для пищеварения: полное руководство
2. Жена Ильи Соболева снялась в откровенном наряде, показав фигуру до и после похудения.
3. Какие уникальные кулинарные традиции есть в Воронеже
4. Как Уфа развивалась как научный центр в последние десятилетия
5. Это точно самый вкусный способ готовить пельмешки - теперь только так!
6. Есть ли горнолыжные склоны или зимние спортивные комплексы в Москве
7. Топ-10 стационарных блендеров 2025: выбор профессионалов
8. Суп сливочный с креветками.
9. Кто не любит стрипсы?
10. Макароны с сосисками.
11. Йодомарин 100: инструкция по применению — полное руководство
12. Хрустящая курицa в пpяном маринаде.
13. Сливочная паста со шпинатом и фетой - простой рецепт для уютного вечера.
14. Mорковный крем - суп.
15. Яблочный пирог - суфле.
16. Тыква по-гречески. Ингредиенты:
17. Простые творожные кексы.
18. Смузи с Замороженными Ягодами и Бананами: Полезные Свойства и Простые Рецепты
19. Газировка: 8 вопросов, на которые вы боялись ответить
20. Смузи для похудения: рецепты на завтрак, обед и ужин
21. Фаршированные перцы: сочные, ароматные и так просто приготовить!
22. Подборка рeцeптов национальныx cупoв.
23. Смузи без блендера: как приготовить вкусный напиток в домашних условиях
24. Ажурные блинчики. Идеальный рецепт, всегда получаются.
25. Маринованные огурчики (семейный рецепт).
26. Семь Удивительных Рецептов Смузи для Каждого Дня
27. Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone Morbido).
28. Сделать смузи дома: простой рецепт без блендера
29. Невероятно, но факт!
30. Похудение после 45 лет: как достичь успеха и удержать результаты
31. Мясные шaрики из гoвяжьегo фарша пoд сливoчным сoусoм.
32. Тарталетки с кремом из авокадо и креветками.
33. Всегда покупаю слоёное тесто: как сделать идеальный пирог
34. Береги свое сердце: как снизить содержание соли в рационе
35. Курица в духовке "Новогодняя".
36. Ароматное мясо под шубой.
37. Потрясающе нежные творожные булочки!
38. Чем снять боль при приступе панкреатита. Рекомендации по оказанию неотложной помощи
39. Диета при обострении поджелудочной железы. Чем опасен панкреатит и зачем диета
40. Особенности диеты при обострении хронического панкреатита. Питание на разных стадиях обострения панкреатита
41. Диета при панкреатите поджелудочной железы. Питание при острой форме
42. Министерство здравоохранения Российской Федерации. Министерство
43. Как щитовидная железа влияет на работу организма. Влияние щитовидной железы на работу организма
44. Нарушение функции щитовидной железы. Методы диагностики заболеваний щитовидной железы
45. За 3 дня сделаемся здоровее: рецепты смузи для детокса
46. Как испечь коржи для торта Наполеон. Торт "Наполеон" классический (из домашнего теста)
47. Узлы щитовидной железы в Вашем городе. Узлы в щитовидной железе
48. 3 лучших диеты для женщин после 40 лет. Принципы рационального питания
49. Ошибки ведения больных: как сохранить пациента от ненужных осложнений
50. Питание и уход: как улучшить работу щитовидной железы

Персональная подборка для вас