Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Консервированные бобы

Придерживаясь подобной диеты, ни за что не солите еду во время ее приготовления. Разрешается добавлять соль только в блюда, которые не могут быть съедены без нее. В остальное время необходимо готовить блюда без соли. Рецепты диеты будут предложены вам ниже. Но употребление соли, опять же, не должно превышать одного раза в неделю небольшими дозами. Рекомендованные и допустимые продукты питания: рыбные или овощные бульоны и супы, не очень жирная говядина и рыба, овощи (огурцы, капуста, редиска, кабачок, яйца, морковь, свекла), ягоды и фрукты, петрушка и другие съедобные травы, кисломолочные продукты, масло (не более 10 г в сутки), чаи и кофе эспрессо.

Врач Стеценко: потребление сыра лучше ограничить людям с гипертонией и артритом

Всемирный день любителей сыра отмечается 20 января по всему миру. О пользе и вреде этого популярного продукта «Известиям» рассказала врач-диетолог Центра молекулярной диагностики CMD Домодедово ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Екатерина Стеценко.

Попали в молоко: ученые сузили список вредных продуктов

Врачи рассказали, кому можно есть всё, что хочется

К альций является строительным материалом для костной ткани. Поэтому очень важно для профилактики или лечения остеопороза обеспечить адекватное поступление кальция с пищей. Для женщин после менопаузы и для мужчин старше 50 лет ежедневная потребность в кальции составляет 1300-1500 мг.В более молодом возрасте ежедневная потребность в кальции составляет 1000 мг. До 80% суточной нормы потребления кальция может быть получено из молочных продуктов. Выполнить рекомендацию Института питания РАМН очень просто — достаточно съедать три порции молочных продуктов ежедневно.

H1

```

Худеть без лишних усилий – это возможно, если следовать правилам здорового питания. Одним из таких правил является уменьшение содержания соли и жиров в рационе. В этой статье мы расскажем, как это сделать.

H2

```

Уменьшение содержания соли в рационе

Соль – это основной источник натрия в нашем рационе. Однако избыточное употребление соли может привести к серьезным проблемам со здоровьем, таким как артериальная гипертензия и сердечно-сосудистые заболевания. Чтобы уменьшить содержание соли в рационе, следует придерживаться следующих советов:

Обычная поваренная соль по своему составу почти на 100% является хлоридом натрия, плюс небольшое количество других примесей, например калия. И натрий и хлор жизненно необходимы веществами для правильной работы человеческого организма. Хлор активно участвует в процессах переваривания пищи, а натрий обеспечивает клетки организма углеводами и аминокислотами. Но самой главной функцией натрия является его способность поддержать внутриклеточное давление и постоянный объём воды в человеческом теле, эту задачу он выполняет вместе с калием, но как раз его в поваренной соли недостаточно.

Последние обновления на сайте:

1. Салат фантазия. Мы готовим шикарный праздничный салат к любому торжеству!
2. Руфина гашева и Наталья меклин - лётчицы 46-го гвардейского ночного бомбардировочного авиационного полка, известного как "Ночные Ведьмы".
3. Микроволновка под запретом: 5 продуктов, которые нельзя греть этим способом!
4. Творожное печенье "Треугольники".
5. Солнечный клоун Олег попов: путь через перемены и испытания.
6. Судьба матери Сергея Есенина: женщина, которая прошла через тяжёлые испытания.
7. Леди гага и Анна винтур появились на премьере "дьявол носит Prada 2".
8. Мирослава Карпович замуж за коллегу выходит.
9. Адель вейгель и Миша Литвин планируют детей.
10. Икра, которую всегда ставлю на праздничный стол - и ничего не остаётся!
11. Салат "Сытый КУМ" на праздничный стол.
12. Кабачковая запеканка. Фарш мы отваренным рисом + специи смешиваем.
13. Помидоры в медовом маринаде.
14. Хрустящие чесночные гренки с соусом.
15. Топ - 6 намазок на хлеб, которые реально хочется делать снова и снова.
16. Печенье "Родом из Детства".
17. Домашние ватрушки с творогом.
18. Попробуйте сделать для своих деток плавленный сыр сами!
19. Вкусный "Лагман". Ингредиенты:
20. Марокканские блины "Брагиры" из пенного теста: 1000 и 1 дырочка.
21. "Эскортницы, тут Чей-то Клиент Потерялся": Ирина пинчук жестко высмеяла бывшего мужа, навестившего ее в клинике.
22. Молочный яблочно - банановый смузи.
23. Тoрт "Мoнастырская Изба".
24. Жюльен с курицей и грибами.
25. Мясной пиpог - это сочное сочетание мягкого теста и начинки из фаpша, картофеля и лука, котоpое покоряет с первого кусочка.
26. Мyзыкант баста подeлился личным: за 18 лeт совмeстной жизни он и eго сyпpyга так и нe смогли полностью сойтись xаpактepами!
27. Актер Иван жвакин и знаменитая фигуристка Александра Трусова стали одной из самых ярких пар на шоу "Ледниковый Период".
28. Мы готовим по мотивам азиатской кухни!
29. Мы готовим по-русски.
30. Ну что, замёрзли?
31. Нежные объятия у рояля, толпа друзей: Полина Диброва и роман товстик впервые встретили новый год вместе.
32. Перед смертью в 40 лет, умершая от рака желудка, всемирно известная актриса написала:
33. K вашему вниманию пpедлагаю мою новую Находку, белковый кpем, вкусный и стойкий, котоpый выручит для украшения любого тоpтика!
34. В Благовeщeнскe случилось уникальноe мeдицинскоe чудо - на свeт появилась моноxоpиальная тpиамниотичeская тpойня.
35. Фаршированный картофель. Ингредиенты.
36. Салат из кальмаров с ананасами.
37. Мы готовим хлеб из скандинавской кухни.
38. Пиpог к чаю.
39. Ваня дмитриенко отдохнул на Шри-Ланке вместе с Анной пересильд.
40. Салат с курицей и грибами.
41. Овощная закуска, как же это вкусно, словами просто не описать, нужно только пробовать!
42. Простой пирог с ягодами.
43. Мы готовим драники с ветчиной, сыром и зеленью.
44. Аппетитная курица в сливочно - горчичном соусе.
45. Картофельные рулетики с грибами.
46. Саша трусова опубликовала фотографии с новорожденным сыном.
47. Грузинское блюдо оджaхури.
48. Нам понадобится: - 200 гр домашнего жирного творoга.
49. Нежный заливной пирог с ягодами.
50. Я давно хотела приготовить манник, но не понимала, почему все так его нахваливают.

Персональная подборка для вас