Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Консервированные бобы

Придерживаясь подобной диеты, ни за что не солите еду во время ее приготовления. Разрешается добавлять соль только в блюда, которые не могут быть съедены без нее. В остальное время необходимо готовить блюда без соли. Рецепты диеты будут предложены вам ниже. Но употребление соли, опять же, не должно превышать одного раза в неделю небольшими дозами. Рекомендованные и допустимые продукты питания: рыбные или овощные бульоны и супы, не очень жирная говядина и рыба, овощи (огурцы, капуста, редиска, кабачок, яйца, морковь, свекла), ягоды и фрукты, петрушка и другие съедобные травы, кисломолочные продукты, масло (не более 10 г в сутки), чаи и кофе эспрессо.

Врач Стеценко: потребление сыра лучше ограничить людям с гипертонией и артритом

Всемирный день любителей сыра отмечается 20 января по всему миру. О пользе и вреде этого популярного продукта «Известиям» рассказала врач-диетолог Центра молекулярной диагностики CMD Домодедово ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Екатерина Стеценко.

Попали в молоко: ученые сузили список вредных продуктов

Врачи рассказали, кому можно есть всё, что хочется

К альций является строительным материалом для костной ткани. Поэтому очень важно для профилактики или лечения остеопороза обеспечить адекватное поступление кальция с пищей. Для женщин после менопаузы и для мужчин старше 50 лет ежедневная потребность в кальции составляет 1300-1500 мг.В более молодом возрасте ежедневная потребность в кальции составляет 1000 мг. До 80% суточной нормы потребления кальция может быть получено из молочных продуктов. Выполнить рекомендацию Института питания РАМН очень просто — достаточно съедать три порции молочных продуктов ежедневно.

H1

```

Худеть без лишних усилий – это возможно, если следовать правилам здорового питания. Одним из таких правил является уменьшение содержания соли и жиров в рационе. В этой статье мы расскажем, как это сделать.

H2

```

Уменьшение содержания соли в рационе

Соль – это основной источник натрия в нашем рационе. Однако избыточное употребление соли может привести к серьезным проблемам со здоровьем, таким как артериальная гипертензия и сердечно-сосудистые заболевания. Чтобы уменьшить содержание соли в рационе, следует придерживаться следующих советов:

Обычная поваренная соль по своему составу почти на 100% является хлоридом натрия, плюс небольшое количество других примесей, например калия. И натрий и хлор жизненно необходимы веществами для правильной работы человеческого организма. Хлор активно участвует в процессах переваривания пищи, а натрий обеспечивает клетки организма углеводами и аминокислотами. Но самой главной функцией натрия является его способность поддержать внутриклеточное давление и постоянный объём воды в человеческом теле, эту задачу он выполняет вместе с калием, но как раз его в поваренной соли недостаточно.

Последние обновления на сайте:

1. Токсиса раскритиковали за внешность - в Tiktok обсуждают, насколько сильно артист изменился за последние годы.
2. Мягкая, рассыпчатая и невероятно ароматная домашняя пахлава.
3. Близнецы, разделённые при рождении, нашли друг друга через Youtube спустя 25 лет!
4. Сладкий хворост на кефире.
5. Анна Фрейндлих поделилась семейными кадрами - и в этих простых снимках оказалось больше настоящего театра, чем порой бывает в целом аншлаге.
6. Картофельные ракушки - это блюдо, которое может превратить обычный ужин в настоящий праздник.
7. Огурцы для хранения в домашних условиях.
8. Запеканка с куриным филе и овощами.
9. Алексей Смирнов - один из самых недооценённых фронтовиков среди советских актёров, который стал любимым комедийным актером миллионов.
10. Мы готовим итальянские десерты в домашних условиях!
11. Невероятно пышные вареники на дрожжевом тесте.
12. Хелена Бонэм картер покинула "Белый Лотос" через дни после старта съёмок.
13. Классная альтернатива майонезным салатам!
14. Праздничный салат с курицей и апельсинами.
15. Тушенка в домашних условиях.
16. 6 салатов, которые спасают, когда хочется вкусно и без заморочек.
17. Морковный салат, от которого невозможно оторваться!
18. Кабачковая запеканка. Фарш мы отваренным рисом + специи смешиваем.
19. "Опять ринопластика? Поклонники гадают, зачем Лиза Арзамасова снова изменила внешность.
20. Попробуйте сделать для своих деток плавленный сыр сами!
21. Тайна, которyю скрывали 15 лeт: сын Алины Кабаeвой вырос - и eго сxодство стало нeвозможно игнорировать.
22. Ваня Дмитриенко столкнулся с жёсткой критикой после того, как назвал актрису Анну пересильд секс - символом.
23. На место Константина Богомолова временно назначили Константина хабенского, что стало неожиданностью для многих.
24. Юлия koвальчyк и Aлeкceй Чyмакoв oтмeтили 18-ю гoдoвщинy oтнoшeний.
25. Блины под названием "Три Стакана" отличаются тем, что получаются очень тонкими, но при этом сохраняют мягкость.
26. Картофель, который я больше не жарю и не варю: вся семья просит готовить только так!
27. Смузи с клубникой.
28. Штрудель из лаваша с бананом и творогом.
29. Дoчь джигана и Оксаны Самoйлoвoй, 15-летняя Aриела, oфициальнo oбъявила o завершении шкoльнoгo пyти пoсле 9-гo класса.
30. Этот заливной pыбный пирог - просто Находка для ужина!
31. Тесто из 60-х, которое всегда получается - пышные пирожки за 10 минут.
32. Вкусная куриная печёнка.
33. Pис c кypицeй в дyховке.
34. Подборка 10 вкусных рецептов консерваций.
35. Очень вкусная и оригинальная выпечка к семейным чаепитиям!
36. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
37. Мы готовим простой, но очень вкусный десерт к семейным чаепитиям!
38. Секреты идеального теста для выпечки.
39. Дoчь Анaстaсии Зaвopoтнюк пoздpaвилa бaбушку с 82-лeтиeм онa вpучилa имeнинницe вoздушныe шapы в фopмe цвeтoв и пpaздничный тopт.
40. Кианy ривз снoва сделал тo, чтo дpyгие даже не планиpyют.
41. Мы готовим как в ресторане.
42. Куриные рулеты с омлетом.
43. "Не собираюсь останавливаться!
44. Мы готовим великолепный медовый десерт к семейным чаепитиям!
45. Каpтошка в сыpно - чесночной заливке, запеченная в духовке.
46. Медовик "Дамский Каприз".
47. Заготовка сезона. Осень запасет - зима все приберет!
48. Блюдо грузинской кухни.
49. Самый быстрый торт.
50. Лосось - гриль на шпажках.

Персональная подборка для вас