Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Гречка в духовке

От юлии бабушкиной.

Ингредиенты.

* гречневая крупа - 1 стакан.
* куриный бёдра и голени - 800 г.
* морковь средняя - 1 шт.
* лук репчатый - 1 шт.
* чеснок - 2-3 зубчика.

* сметана 15% - 50 г.
* томатная паста - 50 г.
* сыр твёрдый - 50 г.
* соль и специи любые - по вкусу.
* вода.

Еще в древности перловая крупа очень ценилась за свои вкусовые качества и полезные свойства. Это источник бодрости и силы, хорошего настроения и массы полезных микроэлементов. Считается даже, что регулярное употребление перловки способствует развитию высокого интеллекта. Рейтинг ее популярности в кулинарии, по сравнению с другими крупами, незаслуженно занижен. Возможно, если знать, как приготовить перловку с мясом вкусно и правильно, можно сделать ее любимым блюдом всей семьи.

На 100 г: 165 ккал, белки - 18 г, жиры - 2 г, углеводы - 19 г.

Легкие и сочные котлетки, идеально подойдут как к обеду так и ужину!

Ингредиенты:

* Гречневая крупа - 1 ст.
* Куриное филе - 500 г.
* Морковь - 1 шт.
* Овсяная мука - 3 ст. * Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Вам понадобится:
Утка, яблоки, апельсины, чеснок, растительное масло, специи, соль, черный перец.

1. мясо утки по своей фактуре близко к дичи, поэтому требует предварительного маринования. В начале нужно приготовить смесь для маринада. Нужно почистить чеснок, выдавить его в чашку. Насыпать туда же специи, соль, перец, налить оливкового масла и перемешать смесь. Затем в полученную смесь нужно выдавить сок одного апельсина
Как запекать утку в духовке. Как правильно запекать утку в духовке.. Важно проследить за тем, чтобы апельсиновые косточки не попали в смесь.

1. Гречка с тунцом и капустным салатом. Гречка- 40 гр в сухом виде или 90 грамм в отварном.

Тунец консервированный в масле. достаю из банки без масла, то есть он всё равно в масле, но дополнительно уже не добавляю. - 80 грамм тунца.

Смешиваю с отварной гречей.

Салат: 40 грамм моркови, 60 грамм капусты петрушка винный уксус 5-10 гр.

всё перемешать руками, сдавливая, немного посолить.
Сверху посыпаю сельдереем, можно смешать в салате.
Можно сразу сделать 2-3 порции на день и есть как 2-3 основных блюда (кому подходит приём углеводов вечером).

Гречка с. Здоровые фитнес обеды. Наша подборка
Автор рецепта: Lana Shi.

Последние обновления на сайте:

1. Пышный домашний бисквит, который тает во рту.
2. Невероятно вкусные "Цыганские Котлеты", аромат стоит на весь дом, и вся семья сбегается!
3. Аня покров и Артур Бабич делятся новыми фотоснимками совместного путешествия по курилам.
4. Шпаргалка по русским закусочным тарелкам.
5. Картофель, мука и зелень - вкуснее всяких чебуреков.
6. Золотистая корочка и море вкуса.
7. В том случае, если правильно разделать тушку курицы, можно приготовить сразу 7 разных блюд - и практически ничего не выбрасывать.
8. Любовный треугольник и тайная беременность: что скрывает наследница Никиты Михалкова?
9. Не спешите выливать.
10. Родион Газманов тепло поздравил своего отца, знаменитого певца Олега Газманова, с важным юбилеем - 75-летием.
11. Морковно - яблочный пирог с орехами и корицей.
12. Творожный пирог с луком - пореем.
13. Горшочек, варись. Обязательно попробуйте!
14. Ленивый Цезарь, от которого невозможно оторваться.
15. Сладкий хворост на кефире.
16. Юрий Никулин - один из тех редких людей, чья биография делится на две жизни: до войны и после.
17. В октябре 1946 года, через 16 месяцев после смерти любимой жены Арлин, Ричард фейнман написал ей письмо.
18. Баста рассказал о своих самых "Безумных" фанатах.
19. С отцом Илона маска в Москве - Светлана Горева.
20. Закуска из плавленого сырка, моркови и яиц.
21. Сабрина карпентер хедлайнером Coachella стала.
22. Вкусненькая картошечка с сыром на СКОВОРОДЕ.
23. Салат "Корель". Гостей этим блюдом в новогоднюю ночь порадуйте!
24. Из одной банки консервированной фасоли можно вкусный салат приготовить.
25. Куриные рулетики в беконе (хрустящие снаружи и сочные внутри).
26. Совсем скоро начнется шашлычный сезон!
27. Вкусный "Лагман". Ингредиенты:
28. Свёкла - один из самых полезных овощей для организма.
29. "Bнуки и Жена Рядом": Eлизавета боярская показала трогательное фото с отцом в день его 76-летия.
30. На место Константина Богомолова временно назначили Константина хабенского, что стало неожиданностью для многих.
31. Жарю рыбу только на воде, без брызг и пригоревшего масла.
32. B эфиpe пoпyляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чyдec" пpoизoшлo coбытиe, кoтopoe нe ocтавилo pавнoдyшным ни oднoгo зpитeля.
33. Любимое блюдо Анны седоковой - вкусно, но с балансом.
34. Молочный яблочно - банановый смузи.
35. Тoрт "Мoнастырская Изба".
36. Любимый апельсиновый кекс по рецепту П. эрме.
37. Сырный шарики! Ингредиенты:
38. Зеленый смузи. В зелени (даже тепличной) много антиоксидантов, железа и белков.
39. Смузи из ананаса и киви.
40. Скумбpия в гоpчичном соусе.
41. Азу по-татарски. Ингредиенты:
42. Просто и очень вкусно.
43. Мы готовим по-русски.
44. Торт "Птичье Молоко" с манкой.
45. Перед смертью в 40 лет, умершая от рака желудка, всемирно известная актриса написала:
46. Тефтели, запечённые в духовке с цветной капустой.
47. Салат "Гнездо Глухаря".
48. Блюдо сезона. Приготовьте эту закуску - очень вкусно!
49. Салат "Валенсия". Готовимся к новогодним пpаздникам!
50. История с задержанной в Петербурге 22-летней учительницей Афиной симеонидис приобретает всё более сложные и противоречивые оттенки.

Персональная подборка для вас