Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Гречка в духовке

От юлии бабушкиной.

Ингредиенты.

* гречневая крупа - 1 стакан.
* куриный бёдра и голени - 800 г.
* морковь средняя - 1 шт.
* лук репчатый - 1 шт.
* чеснок - 2-3 зубчика.

* сметана 15% - 50 г.
* томатная паста - 50 г.
* сыр твёрдый - 50 г.
* соль и специи любые - по вкусу.
* вода.

Еще в древности перловая крупа очень ценилась за свои вкусовые качества и полезные свойства. Это источник бодрости и силы, хорошего настроения и массы полезных микроэлементов. Считается даже, что регулярное употребление перловки способствует развитию высокого интеллекта. Рейтинг ее популярности в кулинарии, по сравнению с другими крупами, незаслуженно занижен. Возможно, если знать, как приготовить перловку с мясом вкусно и правильно, можно сделать ее любимым блюдом всей семьи.

На 100 г: 165 ккал, белки - 18 г, жиры - 2 г, углеводы - 19 г.

Легкие и сочные котлетки, идеально подойдут как к обеду так и ужину!

Ингредиенты:

* Гречневая крупа - 1 ст.
* Куриное филе - 500 г.
* Морковь - 1 шт.
* Овсяная мука - 3 ст. * Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Вам понадобится:
Утка, яблоки, апельсины, чеснок, растительное масло, специи, соль, черный перец.

1. мясо утки по своей фактуре близко к дичи, поэтому требует предварительного маринования. В начале нужно приготовить смесь для маринада. Нужно почистить чеснок, выдавить его в чашку. Насыпать туда же специи, соль, перец, налить оливкового масла и перемешать смесь. Затем в полученную смесь нужно выдавить сок одного апельсина
Как запекать утку в духовке. Как правильно запекать утку в духовке.. Важно проследить за тем, чтобы апельсиновые косточки не попали в смесь.

1. Гречка с тунцом и капустным салатом. Гречка- 40 гр в сухом виде или 90 грамм в отварном.

Тунец консервированный в масле. достаю из банки без масла, то есть он всё равно в масле, но дополнительно уже не добавляю. - 80 грамм тунца.

Смешиваю с отварной гречей.

Салат: 40 грамм моркови, 60 грамм капусты петрушка винный уксус 5-10 гр.

всё перемешать руками, сдавливая, немного посолить.
Сверху посыпаю сельдереем, можно смешать в салате.
Можно сразу сделать 2-3 порции на день и есть как 2-3 основных блюда (кому подходит приём углеводов вечером).

Гречка с. Здоровые фитнес обеды. Наша подборка
Автор рецепта: Lana Shi.

Последние обновления на сайте:

1. "Наверное, я Слишком Зажилась на Этом Свете" - мудрость Алисы Фрейндлих: о любви, возрасте и том, как оставаться собой.
2. Сын Луи де фюнеса, который выбрал свой путь.
3. Капуста тушенная с куриной грудкой и стручковой фасолью.
4. Паста карбонара с грибами.
5. Салат "Министерский". Этот салат готовили для советской элиты в министерских и правительственных столовых в середине 50-х годов.
6. Мы готовим итальянские десерты в домашних условиях!
7. Сладкая колбаска. Очень быстро!
8. Нежный лимонный пирог.
9. Воздушная творожная запеканка.
10. "Опять ринопластика? Поклонники гадают, зачем Лиза Арзамасова снова изменила внешность.
11. Тефтели в духовке без жарки - 5 сочных вариантов на всю неделю.
12. Влажный, легкий и очень вкусный шифоновый бисквит.
13. На место Константина Богомолова временно назначили Константина хабенского, что стало неожиданностью для многих.
14. Вкуснее винегрета я не пробовала: всё дело в заправке.
15. 5 рулетов, которые реально спасают, когда хочется "к чаю", но без сложных заморочек.
16. B эфиpe пoпyляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чyдec" пpoизoшлo coбытиe, кoтopoe нe ocтавилo pавнoдyшным ни oднoгo зpитeля.
17. Как правильно солить огурцы.
18. Кофейный пирог из того, что есть в холодильнике.
19. В Чeлябинcкe тpагичecки ушeл из жизни 11-лeтний мальчик.
20. Штрудель из лаваша с бананом и творогом.
21. Витаминный смузи. Ингредиенты:
22. Пeрловая каша с мясом, грибами и овощами.
23. Мать Миланы стар подала в суд на Виталия гогунского, известного как Кузя из сериала "Универ".
24. Сaлaт "Цeзapь" c куpицeй и идeaльным coуcoм.
25. Мы готовим вкуснейшую крицу для праздника, или воскресного обеда!
26. Ну что, замёрзли?
27. Дратути сиводня будем делат с пахмелья суп харашо кушат будем делат китайский народный суп томям.
28. Манты. Ингредиенты: Для теста:
29. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.
30. Пиpог к чаю.
31. Моя жареная картошка всегда вкуснее чем у других.
32. Бавырсак. Тесто. 1. 5 стакана теплого молока.
33. Я обожаю эти булочки за воздушный мякиш и румяную коpочку с лёгким блеском сиропа.
34. Тефтели в белом соусе.
35. Каpтошка в сыpно - чесночной заливке, запеченная в духовке.
36. Салат с куриной грудкой и корейской морковкой.
37. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.
38. Запечённая сочная курочка за 40 мин.
39. Сырные лепешки "Пикантные".
40. Кекс "Сметанный" с ванилью и вяленой вишней.
41. Индейка в сливочно - чесночном соусе - сочно, ароматно и будто из ресторана.
42. Салат "Каприз". Нам потребуется:
43. Это мясное блюдо должен попpобовать каждый!
44. Соус "Тартар". Ингредиенты:
45. Фаворит новогоднего стола - оливье!
46. Торт проще простого.
47. Тыквенный тарт. Ингредиенты:
48. Вкусные домашние котлеты - все секреты приготовления.
49. Желе сметано - клубничное слоями.
50. Идеальный пышный бисквит для тортов.