Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Французские булочки

Эти слойки одновременно похожи на известные булочки с корицей и банановый хлеб. Их можно описать так: они теплые, сладкие, чуть хрустящие, ароматные, мягкие, нежные. Мы предлагаем вам продолжить список.

Мы сегодня же вечером побалуем себя и близких этим простым и очень вкусным десертом. И вам советуем!

7 Лучших идей для выпечки из дрожжевого теста. Очень красиво!

Сегодня я приготовила 7 лучших идей из дрожжевого теста для красивой выпечки. Но ничто не сравнится с ароматной свежей выпечкой из домашнего теста! И готовится такая выпечка намного проще, чем вы себе представляете. Вы научитесь красиво формировать булочки с любой начинкой,которой вы любите.

Ингредиенты:

корица + сахар

джем 1

желток+1 ч.л молока (для смазывания булочек)

растительное масло

Тесто:

250 мл - молоко теплое

80 гр - сахар

1 ч.л - ванильный сахар

соль щепотка

1.5 ч.л - сухие дрожжи

30 мл - масло растительное

1 шт - яйцо

Булочки с творогом из слоеного теста. Слоёные булочки с творожной начинкой и изюмом.

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое - 400 г.
Творог - 400 г.
Сахар - 3-4 ст. л.
Ванилин - 1/3 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 1-2 ст. л.
Изюм без косточек - по вкусу.
Яйцо (для смазки) - 1 шт.
Сахарная пудра и кунжут - для посыпки.

Приготовление:

Тесто (за основу взят рецепт теста для булочек "Парижанка":

Ингредиенты:
*250 гр маргарина.
*50 гр дрожжей.
*2 ст. л. сахара.
*1 стак молока.
*1 ст. л. майонеза.
*2 яйца.
*4-5 стак. Муки.

Крем: 200 гр слив масла.
1 стак сахара.

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты:
Булочки - 4 шт.
Яйцо - 4 шт.
Ветчина - 4 кусочка.
Сыр - 1/2 стакана.
Зелень - по вкусу.

Приготовление:
1. мы разогреваем духовку до 180°C.
2. аккуратно отрезаем верхушки булочек. Не выкидываем их.
3. маленьким ножом вырезам мякиш, но без фанатизма.
4. кладем на дно кусочек ветчины.
5. разбиваем внутрь яйцо.
6. посыпаем сыром и зеленью.
7. накрываем срезанной верхушкой.
Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной на завтрак.8. заворачиваем булочку в фольгу.
9. ставим в духовку на 10-15 минут. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Тесто:
- Желток - 4 шт.
- Яйцо (целое) - 1 шт.
- Сахар - песок - 2 столовых ложки.
- Коричневый сахар - 2 столовых ложки.
- Сливочное масло - 6 столовых ложек.
- Сливочный сыр - 4 столовых ложки.
- Кислое молоко (теплое) - 3/4 стакана.
- Дрожжи - 2, 25 чайной ложки.
- Мука - 3, 5 стакана.
- Морская соль - 1, 25 чайной ложки.

Начинка:

- Сливочное масло - 60 г.
- Коричневый сахар - 3/4 стакана.
Липкие булочки с корицей и грецкими орехами.- Корица - 1, 5 столовой ложки.
- Мускатный орех - 1/2 чайной ложки.

Ингредиенты:

Тесто:
- 60 гр сливочного масла.
- 100 мл молока.
- 60 гр 1 ч. л. сахара.
- 7 гр сухих дрожжей.
- 100 мл теплой воды.
- 2 яйца.
- 570 гр муки.

Начинка:
- 150 гр коричневого сахара.
- 30 гр какао - порошка.
- 2 ст. л. корицы.
- 1 ст. л. имбиря.
- 60 гр сливочного масла.

Крем:
- 100 гр сливочного сыра.
- 200 гр сахарной пудры.
- 2 ст. л. коньяка.
- 1 ст. л. молока.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Одна баночка йогурта - и сразу 3 вкусных домашних соуса.
2. Блинчики с заварным кремом.
3. Голубцы "Лучшие". Активное время готовки 20 мин.
4. 9 идей начинок для заливного пирога.
5. Капусту не жарю и не тушу.
6. Тесто для пельменей разноцветное.
7. Колбасные тарелочки с сырной начинкой.
8. Российская фигуристка Александра трусова 10-месячного сына показала.
9. Куриные ножки в соево - медовом соусе.
10. Когда на улице жарко, я всегда готовлю летний холодный борщ.
11. Ксения Бородина выложила видео с мужем и напомнила хейтерам, что их любовь - не повод для чужих домыслов.
12. Леди гага готовит новый альбом к концу 2026 года.
13. История падения: как наследница большого состояния оказалась на улице.
14. Хелена Бонэм картер покинула "Белый Лотос" через дни после старта съёмок.
15. Семь причин включить корицу в ежедневный рацион.
16. Рис - Рассыпуха: золотые правила идеального гарнира, который не слипается!
17. Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями.
18. Роберт де ниро на детской площадке с дочкой джией и Тиффани Чен.
19. Салат "Корель". Гостей этим блюдом в новогоднюю ночь порадуйте!
20. "Я туда …" xoчу.
21. Ингредиенты: * яйца - 2 шт.
22. Утка с апельсинами.
23. Совсем скоро начнется шашлычный сезон!
24. Как здорово наблюдать, как выросла Машенька - девочка Марии Ильюхиной!
25. Торт "Снежинка" - нежный, пушистый, тающий.
26. 5 рулетов, которые реально спасают, когда хочется "к чаю", но без сложных заморочек.
27. Похоже, что Джима Керри подменили.
28. "Пepeцeловала 20 Мужчин Pади Pоли": Олecя Иванчeнко о цeнe pоли в кино.
29. Любимое блюдо анастасии Костенко - по-домашнему и без крайностей.
30. Легкий смузи с манго и бананом.
31. Люля-кeбаб (лёгкий рeцeпт, быстро и вкусно.
32. Жюльен с курицей и грибами.
33. "Ненавижу". Настасья самбурская раскритиковала мужчин, которые дарят сотни красных роз.
34. Тесто для пиццы.
35. Пиpoг на майонeзе - экспpecc - вариант!
36. Маленькие хитрости при приготовлении рыбы.
37. Нежные объятия у рояля, толпа друзей: Полина Диброва и роман товстик впервые встретили новый год вместе.
38. Фаршированный картофель. Ингредиенты.
39. Закуска на новый год из 3 ингредиентов - гости не догадаются, из чего сделаны тарталетки.
40. Салат "Валенсия". Готовимся к новогодним пpаздникам!
41. ТОП-5 кухонных гаджетов, которые реально экономят время
42. Дoчь Анaстaсии Зaвopoтнюк пoздpaвилa бaбушку с 82-лeтиeм онa вpучилa имeнинницe вoздушныe шapы в фopмe цвeтoв и пpaздничный тopт.
43. Семейное блюдо. Мы готовим просто, быстро.
44. Актриса Дебби Райан и барабанщик группы Twenty One Pilots Джош дан стали родителями.
45. Домашняя кондитерская. Мы готовим вкусное лакомство для семьи!
46. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
47. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!
48. Мы готовим блюдо в белорусском стиле.
49. Аппетитная, сытная и очень вкусная домашняя закуска.
50. Заготовка сезона. Осень запасет - зима все приберет!

Персональная подборка для вас