Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Французские булочки

Эти слойки одновременно похожи на известные булочки с корицей и банановый хлеб. Их можно описать так: они теплые, сладкие, чуть хрустящие, ароматные, мягкие, нежные. Мы предлагаем вам продолжить список.

Мы сегодня же вечером побалуем себя и близких этим простым и очень вкусным десертом. И вам советуем!

7 Лучших идей для выпечки из дрожжевого теста. Очень красиво!

Сегодня я приготовила 7 лучших идей из дрожжевого теста для красивой выпечки. Но ничто не сравнится с ароматной свежей выпечкой из домашнего теста! И готовится такая выпечка намного проще, чем вы себе представляете. Вы научитесь красиво формировать булочки с любой начинкой,которой вы любите.

Ингредиенты:

корица + сахар

джем 1

желток+1 ч.л молока (для смазывания булочек)

растительное масло

Тесто:

250 мл - молоко теплое

80 гр - сахар

1 ч.л - ванильный сахар

соль щепотка

1.5 ч.л - сухие дрожжи

30 мл - масло растительное

1 шт - яйцо

Булочки с творогом из слоеного теста. Слоёные булочки с творожной начинкой и изюмом.

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое - 400 г.
Творог - 400 г.
Сахар - 3-4 ст. л.
Ванилин - 1/3 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 1-2 ст. л.
Изюм без косточек - по вкусу.
Яйцо (для смазки) - 1 шт.
Сахарная пудра и кунжут - для посыпки.

Приготовление:

Тесто (за основу взят рецепт теста для булочек "Парижанка":

Ингредиенты:
*250 гр маргарина.
*50 гр дрожжей.
*2 ст. л. сахара.
*1 стак молока.
*1 ст. л. майонеза.
*2 яйца.
*4-5 стак. Муки.

Крем: 200 гр слив масла.
1 стак сахара.

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты:
Булочки - 4 шт.
Яйцо - 4 шт.
Ветчина - 4 кусочка.
Сыр - 1/2 стакана.
Зелень - по вкусу.

Приготовление:
1. мы разогреваем духовку до 180°C.
2. аккуратно отрезаем верхушки булочек. Не выкидываем их.
3. маленьким ножом вырезам мякиш, но без фанатизма.
4. кладем на дно кусочек ветчины.
5. разбиваем внутрь яйцо.
6. посыпаем сыром и зеленью.
7. накрываем срезанной верхушкой.
Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной на завтрак.8. заворачиваем булочку в фольгу.
9. ставим в духовку на 10-15 минут. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Тесто:
- Желток - 4 шт.
- Яйцо (целое) - 1 шт.
- Сахар - песок - 2 столовых ложки.
- Коричневый сахар - 2 столовых ложки.
- Сливочное масло - 6 столовых ложек.
- Сливочный сыр - 4 столовых ложки.
- Кислое молоко (теплое) - 3/4 стакана.
- Дрожжи - 2, 25 чайной ложки.
- Мука - 3, 5 стакана.
- Морская соль - 1, 25 чайной ложки.

Начинка:

- Сливочное масло - 60 г.
- Коричневый сахар - 3/4 стакана.
Липкие булочки с корицей и грецкими орехами.- Корица - 1, 5 столовой ложки.
- Мускатный орех - 1/2 чайной ложки.

Ингредиенты:

Тесто:
- 60 гр сливочного масла.
- 100 мл молока.
- 60 гр 1 ч. л. сахара.
- 7 гр сухих дрожжей.
- 100 мл теплой воды.
- 2 яйца.
- 570 гр муки.

Начинка:
- 150 гр коричневого сахара.
- 30 гр какао - порошка.
- 2 ст. л. корицы.
- 1 ст. л. имбиря.
- 60 гр сливочного масла.

Крем:
- 100 гр сливочного сыра.
- 200 гр сахарной пудры.
- 2 ст. л. коньяка.
- 1 ст. л. молока.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Министерский". Этот салат готовили для советской элиты в министерских и правительственных столовых в середине 50-х годов.
2. Ольга бузова снова вернулась в блонд.
3. Ленивая лазанья - запеканка с кабачками.
4. Малосольные огурчики без рассола.
5. Салат с яблоками и курицей.
6. Детское меню - картофельная запеканка с курицей.
7. Ленивый хачапури на сковороде.
8. Ленивый пирог с капустой "Быстрее не Бывает".
9. Том ям - пожалуй, самый популярный остро - кислый тайский суп, который любят уже не только в Азии, но и по всему миру.
10. Сало по этому pецепту я уже уже много лет варю.
11. "Bнуки и Жена Рядом": Eлизавета боярская показала трогательное фото с отцом в день его 76-летия.
12. Влажный, легкий и очень вкусный шифоновый бисквит.
13. Поpазитeльная новость! Блогep лepчeк, наxодящаяся под слeдствиeм за нeзаконный вывод 250 млн pyблeй, ожидаeт чeтвepтого малыша!
14. Жарю рыбу только на воде, без брызг и пригоревшего масла.
15. Юлия Выcоцкая в интервью Лаyре джyгелии впервые раccказала о приeмной дочери Соне - девочкy yдочерили в 9 дней, cейчаc ей 4 года.
16. Любитeли слaдкого, ловитe пушечный лaйфхак.
17. Шоколадный смузи. Список ингредиентов:
18. Настоящее кулинаpное волшебство из того, что всегда есть дома.
19. Молочный яблочно - банановый смузи.
20. Этот заливной pыбный пирог - просто Находка для ужина!
21. Тоненькие заварные блины на молоке.
22. Рулетики из отбивных с начинкой.
23. Пикантный и очень вкусный салат на pаз, два, тpи.
24. Pис c кypицeй в дyховке.
25. Запеченные яблоки с творогом и изюмом.
26. Подборка 10 вкусных рецептов консерваций.
27. Вкуснейшая, ароматная и красивая выпечка к вечернему чаю!
28. Простое, но очень вкусное лакомство к семейному обеду!
29. Интересная и вкусная идея закуски на пpaздничный стол!
30. Мы готовим творожник в французском стиле - придется по вкусу всем!
31. Тефтели, запечённые в духовке с цветной капустой.
32. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
33. Манты. Ингредиенты: Для теста:
34. Кианy ривз снoва сделал тo, чтo дpyгие даже не планиpyют.
35. Бавырсак. Тесто. 1. 5 стакана теплого молока.
36. "Я неожиданно на Мальдивах оказалась!
37. Алсу объяснила, почему у нее выпирает живот в облегающих платьях.
38. Салат с куриной грудкой и корейской морковкой.
39. Милли Бобби Браун и Дэвид харбор вместе приехали на показ нового сезона "Очень Странных дел".
40. Слабосолёная сельдь с горчицей.
41. Мясная запеканка. Любимый рецепт моей мамы.
42. Хлеб на сковороде. В доме пахнет свежим хлебом, сразу становится так тепло и уютно, будто вернулась в детство!
43. Обычные котлеты не готовлю, использую другой рецепт.
44. Салат "Простушка". Несмотря на простые продукты и отсутствие мяса, он получается сочным, нежным и по - праздничному красивым.
45. Вэрзэре с капустой.
46. Заправка для овощного салата.
47. Салат с курицей и овощами.
48. От такого пиpога не отоpваться!
49. Салат "Летний Вечер" - простой, слоёный, из доступных продуктов, но какой он нежный и вкусный!
50. Саша теслонд сообщил, что уже несколько месяцев страдает от депрессии.

Персональная подборка для вас