Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Французские булочки

Эти слойки одновременно похожи на известные булочки с корицей и банановый хлеб. Их можно описать так: они теплые, сладкие, чуть хрустящие, ароматные, мягкие, нежные. Мы предлагаем вам продолжить список.

Мы сегодня же вечером побалуем себя и близких этим простым и очень вкусным десертом. И вам советуем!

7 Лучших идей для выпечки из дрожжевого теста. Очень красиво!

Сегодня я приготовила 7 лучших идей из дрожжевого теста для красивой выпечки. Но ничто не сравнится с ароматной свежей выпечкой из домашнего теста! И готовится такая выпечка намного проще, чем вы себе представляете. Вы научитесь красиво формировать булочки с любой начинкой,которой вы любите.

Ингредиенты:

корица + сахар

джем 1

желток+1 ч.л молока (для смазывания булочек)

растительное масло

Тесто:

250 мл - молоко теплое

80 гр - сахар

1 ч.л - ванильный сахар

соль щепотка

1.5 ч.л - сухие дрожжи

30 мл - масло растительное

1 шт - яйцо

Булочки с творогом из слоеного теста. Слоёные булочки с творожной начинкой и изюмом.

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое - 400 г.
Творог - 400 г.
Сахар - 3-4 ст. л.
Ванилин - 1/3 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 1-2 ст. л.
Изюм без косточек - по вкусу.
Яйцо (для смазки) - 1 шт.
Сахарная пудра и кунжут - для посыпки.

Приготовление:

Тесто (за основу взят рецепт теста для булочек "Парижанка":

Ингредиенты:
*250 гр маргарина.
*50 гр дрожжей.
*2 ст. л. сахара.
*1 стак молока.
*1 ст. л. майонеза.
*2 яйца.
*4-5 стак. Муки.

Крем: 200 гр слив масла.
1 стак сахара.

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты:
Булочки - 4 шт.
Яйцо - 4 шт.
Ветчина - 4 кусочка.
Сыр - 1/2 стакана.
Зелень - по вкусу.

Приготовление:
1. мы разогреваем духовку до 180°C.
2. аккуратно отрезаем верхушки булочек. Не выкидываем их.
3. маленьким ножом вырезам мякиш, но без фанатизма.
4. кладем на дно кусочек ветчины.
5. разбиваем внутрь яйцо.
6. посыпаем сыром и зеленью.
7. накрываем срезанной верхушкой.
Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной на завтрак.8. заворачиваем булочку в фольгу.
9. ставим в духовку на 10-15 минут. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Тесто:
- Желток - 4 шт.
- Яйцо (целое) - 1 шт.
- Сахар - песок - 2 столовых ложки.
- Коричневый сахар - 2 столовых ложки.
- Сливочное масло - 6 столовых ложек.
- Сливочный сыр - 4 столовых ложки.
- Кислое молоко (теплое) - 3/4 стакана.
- Дрожжи - 2, 25 чайной ложки.
- Мука - 3, 5 стакана.
- Морская соль - 1, 25 чайной ложки.

Начинка:

- Сливочное масло - 60 г.
- Коричневый сахар - 3/4 стакана.
Липкие булочки с корицей и грецкими орехами.- Корица - 1, 5 столовой ложки.
- Мускатный орех - 1/2 чайной ложки.

Ингредиенты:

Тесто:
- 60 гр сливочного масла.
- 100 мл молока.
- 60 гр 1 ч. л. сахара.
- 7 гр сухих дрожжей.
- 100 мл теплой воды.
- 2 яйца.
- 570 гр муки.

Начинка:
- 150 гр коричневого сахара.
- 30 гр какао - порошка.
- 2 ст. л. корицы.
- 1 ст. л. имбиря.
- 60 гр сливочного масла.

Крем:
- 100 гр сливочного сыра.
- 200 гр сахарной пудры.
- 2 ст. л. коньяка.
- 1 ст. л. молока.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Конвертики из лаваша с фаршем, капустой и сыром.
2. Только в том случае, если мужчина говорит женщине: "Ты - Единственная для Меня", девушки, знайте - это ложь.
3. Картофельные ракушки - это блюдо, которое может превратить обычный ужин в настоящий праздник.
4. Кулинарный гид: 5 главных ошибок при жарке сочного стейка.
5. Это любимое блюдо моего детства, которое всегда готовила мама!
6. Юлия пушман радует подписчиков семейными фото.
7. Паста карбонара с грибами.
8. 20-Летний Михаил Анфалов из Челябинска 11 ноября стал настоящим героем.
9. Семь причин включить корицу в ежедневный рацион.
10. Солнечный клоун Олег попов: путь через перемены и испытания.
11. 57 лет любви и верность после смерти.
12. Судьба матери Сергея Есенина: женщина, которая прошла через тяжёлые испытания.
13. Дарья граф со съёмной квартиры из-за финансовых трудностей съехала.
14. Трагедия советской гимнастки, которая так и не успела стать счастливой.
15. "Пpост * тyткa! Мондезиp в яpости нa Eфpеменковy, котоpaя выигpaлa сyд по aлиментaм и тепеpь тpебyет от него 400 тыс.
16. "В 2052 году державник русский, Володимир, сто лет отметит.
17. Нежный лимонный пирог.
18. Салат "Семёновна". Вкусный и простой!
19. Кабачковая запеканка. Фарш мы отваренным рисом + специи смешиваем.
20. Птичье молоко. Активное время готовки 20 мин + время на охлаждение.
21. Руперт гринт, прославившийся ролью Рона уизли в фильмах о "Гарри Поттере", осуществил свою детскую мечту - приобрёл фургон Mr.
22. Дочь Филиппа Киркорова, Алла - Виктория, судя по всему, полностью вышла из-под контроля звездного отца.
23. 1. сыр + бекон + зелёный лук.
24. Анжeликa тapтaнoвa, мeчтaя o бeлoм плaтьe, oкaзaлacь нa oпepaциoннoм cтoлe c удaлeннoй чacтью чepeпa.
25. Стиль "с Пылу с Жару": Aldi представила пуховик для фанатов запечённого картофеля.
26. Салат из свеклы с горошком.
27. Шоколадный смузи. Список ингредиентов:
28. Настоящее кулинаpное волшебство из того, что всегда есть дома.
29. Вкусный салат с капустой, крабовыми палочками и колбаской.
30. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
31. Рулетики из отбивных с начинкой.
32. Жюльен с курицей и грибами.
33. "У нас Появились Общие Интересы": Лиза Арзамасова показала полуторагодовалую дочь.
34. Ароматное мясо под шубой.
35. Ничего себе парочка!
36. Пирог с черникой и мягкой меренгой.
37. Песочный пиpог с ваpеньем.
38. ТОП-5 кухонных гаджетов, которые реально экономят время
39. Клава кока лейбл Black Star покинула!
40. Бавырсак. Тесто. 1. 5 стакана теплого молока.
41. Журнал Time назвал Леонардо ди каприо артистом 2025 года.
42. Медовик "Дамский Каприз".
43. Мapк Бoгaтыpeв слyхи o paзвoдe с Тaтьянoй аpнтгoльц oпpoвepг.
44. Очередное громкое дело в Казахстане пожизненным приговором закончилось.
45. Ужин в одной форме - минимум усилий, максимум вкуса.
46. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.
47. Лучший вариант Цезаря с домашним соусом.
48. Салат с горбушей и горошком.
49. Как я готовлю кальмар по - корейски.
50. Пирог на кефире с курицей.

Персональная подборка для вас