Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Французские булочки

Эти слойки одновременно похожи на известные булочки с корицей и банановый хлеб. Их можно описать так: они теплые, сладкие, чуть хрустящие, ароматные, мягкие, нежные. Мы предлагаем вам продолжить список.

Мы сегодня же вечером побалуем себя и близких этим простым и очень вкусным десертом. И вам советуем!

7 Лучших идей для выпечки из дрожжевого теста. Очень красиво!

Сегодня я приготовила 7 лучших идей из дрожжевого теста для красивой выпечки. Но ничто не сравнится с ароматной свежей выпечкой из домашнего теста! И готовится такая выпечка намного проще, чем вы себе представляете. Вы научитесь красиво формировать булочки с любой начинкой,которой вы любите.

Ингредиенты:

корица + сахар

джем 1

желток+1 ч.л молока (для смазывания булочек)

растительное масло

Тесто:

250 мл - молоко теплое

80 гр - сахар

1 ч.л - ванильный сахар

соль щепотка

1.5 ч.л - сухие дрожжи

30 мл - масло растительное

1 шт - яйцо

Булочки с творогом из слоеного теста. Слоёные булочки с творожной начинкой и изюмом.

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое - 400 г.
Творог - 400 г.
Сахар - 3-4 ст. л.
Ванилин - 1/3 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 1-2 ст. л.
Изюм без косточек - по вкусу.
Яйцо (для смазки) - 1 шт.
Сахарная пудра и кунжут - для посыпки.

Приготовление:

Тесто (за основу взят рецепт теста для булочек "Парижанка":

Ингредиенты:
*250 гр маргарина.
*50 гр дрожжей.
*2 ст. л. сахара.
*1 стак молока.
*1 ст. л. майонеза.
*2 яйца.
*4-5 стак. Муки.

Крем: 200 гр слив масла.
1 стак сахара.

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты:
Булочки - 4 шт.
Яйцо - 4 шт.
Ветчина - 4 кусочка.
Сыр - 1/2 стакана.
Зелень - по вкусу.

Приготовление:
1. мы разогреваем духовку до 180°C.
2. аккуратно отрезаем верхушки булочек. Не выкидываем их.
3. маленьким ножом вырезам мякиш, но без фанатизма.
4. кладем на дно кусочек ветчины.
5. разбиваем внутрь яйцо.
6. посыпаем сыром и зеленью.
7. накрываем срезанной верхушкой.
Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной на завтрак.8. заворачиваем булочку в фольгу.
9. ставим в духовку на 10-15 минут. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Тесто:
- Желток - 4 шт.
- Яйцо (целое) - 1 шт.
- Сахар - песок - 2 столовых ложки.
- Коричневый сахар - 2 столовых ложки.
- Сливочное масло - 6 столовых ложек.
- Сливочный сыр - 4 столовых ложки.
- Кислое молоко (теплое) - 3/4 стакана.
- Дрожжи - 2, 25 чайной ложки.
- Мука - 3, 5 стакана.
- Морская соль - 1, 25 чайной ложки.

Начинка:

- Сливочное масло - 60 г.
- Коричневый сахар - 3/4 стакана.
Липкие булочки с корицей и грецкими орехами.- Корица - 1, 5 столовой ложки.
- Мускатный орех - 1/2 чайной ложки.

Ингредиенты:

Тесто:
- 60 гр сливочного масла.
- 100 мл молока.
- 60 гр 1 ч. л. сахара.
- 7 гр сухих дрожжей.
- 100 мл теплой воды.
- 2 яйца.
- 570 гр муки.

Начинка:
- 150 гр коричневого сахара.
- 30 гр какао - порошка.
- 2 ст. л. корицы.
- 1 ст. л. имбиря.
- 60 гр сливочного масла.

Крем:
- 100 гр сливочного сыра.
- 200 гр сахарной пудры.
- 2 ст. л. коньяка.
- 1 ст. л. молока.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Невероятно вкусные "Цыганские Котлеты", аромат стоит на весь дом, и вся семья сбегается!
2. Полина Денисова из "Папиных Дочек" и актёр Антон Рогачёв официально стали мужем и женой.
3. Шпаргалка по русским закусочным тарелкам.
4. Шашлык из свинины на гранатовом соке.
5. Настю ивлееву полностью вырезали из фильма с помощью технологии "это все она!
6. Ты только представь себе эту историю.
7. Сын Луи де фюнеса, который выбрал свой путь.
8. Родион Газманов тепло поздравил своего отца, знаменитого певца Олега Газманова, с важным юбилеем - 75-летием.
9. Чизкейк без выпечки с шоколадной глазурью и орехами.
10. Творожно - маковая пасха с цедрой апельсина&мёд.
11. Сделала вчера к супу - муж съел половину просто так, пока я спину повернула.
12. Арина Аверина призналась, что её ранили постоянные сравнения с сестрой - близнецом Диной.
13. Ольга кузьмина не скрывает своей любви к вкусной домашней еде.
14. Фаршированные баклажаны "Объедение".
15. В том случае, если есть кабачки, тогда не ломайте голову, готовьте вкуснейшую простую запеканку.
16. Всегда под рукой свежий укроп.
17. Это любимое блюдо моего детства, которое всегда готовила мама!
18. Муж добавки попросит!
19. Ольга бузова снова вернулась в блонд.
20. Антон Павлович чехов прожил всего 44 года, половину из которых боролся с туберкулёзом.
21. Блюдо, которое всегда готовлю для гoстей!
22. Вкусный и быстрый десерт, который съедят махом!
23. Егор шип о серьёзных проблемах со зрением рассказал.
24. Сидни Суини вырезали из финальной версии сиквела "Дьявол Носит Pradа".
25. Салат "Семёновна". Вкусный и простой!
26. Мы готовим дoмa.
27. "Опять ринопластика? Поклонники гадают, зачем Лиза Арзамасова снова изменила внешность.
28. Марина федункив, актриса, мечтает о втором ребёнке: "с таким супругом хочется большую семью!
29. Адель вейгель призналась, что ее первый поцелуй состоялся именно с Мишей Литвиным.
30. Жюльен. Ингредиенты (на две небольшие порции:
31. Рецепт сезона. Яблочная выпечка в этом сезоне очень популярна - урожай хороший!
32. 5 рулетов, которые реально спасают, когда хочется "к чаю", но без сложных заморочек.
33. Любимое блюдо анастасии Костенко - по-домашнему и без крайностей.
34. Знакомьтесь - это Бобби "Триног" стивенс.
35. Нурлан Сабуров впервые прокомментировал свое выдворение из России на 50 лет.
36. Маринoванная скумбрия с лукoм и мoркoвью.
37. Рулетики из отбивных с начинкой.
38. Любимое блюдо Регины тодоренко отлично отражает её характер.
39. Пиpoг на майонeзе - экспpecc - вариант!
40. Вкуснейшая, ароматная и красивая выпечка к вечернему чаю!
41. Апельсинавая баваруа без духовки!
42. Для слухов много не нужно!
43. Самые вкусные тортики из нашего детства!
44. Имбирное печенье. Вам понадобится (на 2 противня:
45. Маленькие хитрости при приготовлении рыбы.
46. Мы готовим пирог "Ноктюрн", или как соблазнить коллегу.
47. Воздушные сырники из духовки.
48. Гедлибже из курицы.
49. Оладьи без яиц.
50. Бывший cолиcт группы "Корни" Пaвeл Артeмьeв cтaл отцом!

Персональная подборка для вас