Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Домашняя буженина

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль - 1 щепотка.
Перец - 1 щепотка.
Чеснок - 1 зубчик.
Орегано - 1 щепотка.
Паприка - 1 щепотка.

Приготовление:

Сыровяленая колбаса с нитритной солью в домашних условиях. Мы готовим сами: сыровяленая домашняя колбаса.

В последнем походе по реке Чусовой, уже когда мы сидели вечером в юрте и отдыхали, один умный человек мне сказал, что стоит один раз самостоятельно приготовить колбасу дома, и покупка магазинных колбас останется навсегда в прошлом.

И более того, даже магазинное мясо для домашних колбас использовать не захочется! Я захотел это проверить, и начал поиск рецептов, которые я бы хотел опробовать как только представится возможность. Ниже - один из них.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Ей было 19.
2. "Боюсь, что Скоро Останусь Единственным Опекуном": Артём Чекалин выразил тревогу по поводу здоровья лерчек.
3. Юлия пересильд стала главной героиней нового номера Hello!
4. Есть традиции, которым не нужен особый повод.
5. У Полины Денисовой прошёл девичник - актриса готовится к скорой свадьбе.
6. Мария порошина показала повзрослевшую дочь.
7. Через 10 лет инстасамки не будет.
8. Курица фаршированная рисом.
9. 9 идей начинок для заливного пирога.
10. Творожный пирог с луком - пореем.
11. Подборка чизкейков, которые вы должны обязательно попробовать!
12. Конвертики из лаваша с фаршем, капустой и сыром.
13. Надежда Сысоева призналась, что готова к свадьбе и детям от молодого бойфренда.
14. Секрет шефа: как спасить пересоленный суп за одну минуту!
15. У юли Гаврилиной украли новый трек с помощью ИИ.
16. Готовимся к новогодним и рождественским праздникам!
17. 7 домашних десертов, когда хочется чего-то вкусного.
18. Хелена Бонэм картер покинула "Белый Лотос" через дни после старта съёмок.
19. Глазунья в кабачках.
20. Утка с квашеной капустой.
21. Как выбрать идеальное мясо и не разочароваться после готовки?
22. С отцом Илона маска в Москве - Светлана Горева.
23. Мы готовим дома.
24. Детское меню - картофельная запеканка с курицей.
25. Салат "Сытый КУМ" на праздничный стол.
26. Кексы, которые тают во рту.
27. Помидоры в медовом маринаде.
28. Хрустящие чесночные гренки с соусом.
29. Домашние ватрушки с творогом.
30. Бьянка цензори остаётся верна своему стилю.
31. Свёкла - это не "Просто Салат из Детства".
32. Жюльен. Ингредиенты (на две небольшие порции:
33. Запеканка из макарон с фаршем и соусом бешамель.
34. Салат из свеклы с горошком.
35. После Лепса - новый герой?
36. Сырная подлива для макарон.
37. 39-Летняя Виктория галустян, кажется, проживает свою лучшую жизнь.
38. Куриные ножки с картофелем.
39. Минкyльт PФ пoка eщe нe выдал пpoкатнoe yдocтoвepeнии фильмy "Cкyф", гдe главнyю poль cыгpал блoгep Алeкcандp Зyбаpeв.
40. Этот заливной pыбный пирог - просто Находка для ужина!
41. B фарш рис не кладу, а дoбaвляю кoe-что другoe.
42. Осeтинский пирог с сыром и зeлeным луком.
43. База сбалансированного питания - это не диеты, а понимание продуктов.
44. Капустный салат в гоpячем маринаде.
45. Мы готовим оригинальный, эффектный и очень вкусный пирог.
46. Картофель по деревенски.
47. Оладьи без яиц.
48. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.
49. Салат "Дамский". Ингредиенты:
50. Обалденный ароматный пирог с цитрусовой ноткой - вкуснейщая лимонная начинка, которая никого не оставит равнодушным!