Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Домашняя буженина

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль - 1 щепотка.
Перец - 1 щепотка.
Чеснок - 1 зубчик.
Орегано - 1 щепотка.
Паприка - 1 щепотка.

Приготовление:

Сыровяленая колбаса с нитритной солью в домашних условиях. Мы готовим сами: сыровяленая домашняя колбаса.

В последнем походе по реке Чусовой, уже когда мы сидели вечером в юрте и отдыхали, один умный человек мне сказал, что стоит один раз самостоятельно приготовить колбасу дома, и покупка магазинных колбас останется навсегда в прошлом.

И более того, даже магазинное мясо для домашних колбас использовать не захочется! Я захотел это проверить, и начал поиск рецептов, которые я бы хотел опробовать как только представится возможность. Ниже - один из них.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Гнездо Глухаря".
2. Медовый пиpог с яблоками.
3. B эфиpe пoпуляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чудeс" пpoизoшлo сoбытиe, кoтopoe нe oставилo pавнoдушным ни oднoгo зpитeля.
4. Вкуснейший тоpт "Сметанная Коpолева".
5. Сливочная острая луковая паста.
6. Песочные рогалики с мармеладом.
7. Домашний майонез. Майонез очень легко приготовить, для этого обязательное условие погружной блендер, 1 л банка, ну и продукты.
8. Чебуpеки. Эти чебуpеки - просто восторг!
9. Манник со сгущёнкой.
10. Маковый торт с творожным кремом.
11. Мы запекаем куpиные ножки.
12. Мясная запеканка. Любимый рецепт моей мамы.
13. Роберт Паттинсон собирается выпустить свой первый музыкальный альбом.
14. Куриное Филе с ченоком и сыром.
15. Подругa нaучила "Прaвильно" тушить капусту.
16. Как продлить срок службы вашей соковыжималки: 7 простых правил
17. Вкусный пирог с мясом.
18. Самые вкусные курники.
19. "Ленивые" малосольные огурцы.
20. Baфeльныe тpyбoчки нa cковopoдке.
21. Лoвите идею для ужина - мясо с овoщами в аpоматных фольгиpованных "Тарелочках".
22. Очень вкусный полезный салат "Тбилиси".
23. Семья гобозовых демонстрирует идиллию.
24. Как апельсиновый сок стал частью нашей повседневной жизни
25. Быстрый фpуктовый пиpог.
26. Похудение и здоровье: 20 простых рецептов пп-смузи
27. Анна Семенович фигуру на отдыхе после похудения продемонстрировала.
28. Обзор блендера Redmond RHB-2975: мощность и функциональность на вашей кухне
29. Мощный и функциональный: обзор блендер Redmond RHB-2975
30. REDMOND RHB-2975: 95 Честных Отзывов о Погружной Блендер
31. "Не Могу Сказать, что это Было Страшно": дава впервые рассказал о партнерских родах с мари краймбрери.
32. Какие особенности дизайна московского метро делают его уникальным
33. Варенье из слив половинками.
34. Это точно самый вкусный способ готовить пельмешки - теперь только так!
35. ТОП-25 лучших стационарных блендеров: как выбрать идеальный для вашей кухни
36. Топ-8 блендеров 2025 для вашей кухни: что выбрать
37. Тушеная курица с овощами в МУЛЬТИВАРКЕ.
38. Печенье "20 минут": рассыпчатое удовольствие на скорую руку!
39. Забудьте о магазинной селедке!
40. Чем опасен избыток йода: что нужно знать
41. Йод при гипотиреозе: можно или нельзя? Разберемся вместе
42. Смузи с замороженными ягодами: 5 вкусных и полезных рецептов
43. Сливочная паста со шпинатом и фетой - простой рецепт для уютного вечера.
44. Шурпа. Тебе понадобится: 700 г баранины, 4 луковицы, 2 помидора, 2 моркови, 2 перца, 3 картофелины, специи, зелень.
45. Какие культурные фестивали проводятся в Оренбурге
46. Полезные рецепты из фруктов и ягод для здоровья
47. Секретные блины: теперь блины получаются идеальными - попробуйте!
48. Салат со свёклой и кальмарами.
49. Смузи для похудения 2025: 15 рецептов с суперфудами для стройной фигуры
50. Коктейли без блендера: как приготовить вкусные напитки в считанные минуты

Персональная подборка для вас