Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Домашняя буженина

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль - 1 щепотка.
Перец - 1 щепотка.
Чеснок - 1 зубчик.
Орегано - 1 щепотка.
Паприка - 1 щепотка.

Приготовление:

Сыровяленая колбаса с нитритной солью в домашних условиях. Мы готовим сами: сыровяленая домашняя колбаса.

В последнем походе по реке Чусовой, уже когда мы сидели вечером в юрте и отдыхали, один умный человек мне сказал, что стоит один раз самостоятельно приготовить колбасу дома, и покупка магазинных колбас останется навсегда в прошлом.

И более того, даже магазинное мясо для домашних колбас использовать не захочется! Я захотел это проверить, и начал поиск рецептов, которые я бы хотел опробовать как только представится возможность. Ниже - один из них.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Домашний майонез: секреты приготовления и правила
2. Отзывы о погружном блендере REDMOND RHB-2941: пользовательский опыт
3. Похудение и очищение с помощью смузи: лучшие рецепты и советы
4. ТОП-7 ошибок в лечении кашля. Топ-5 ошибок в лечении кашля
5. Принципы диеты при обострении панкреатита. Что можно кушать по истечении 10 дней после обострения?
6. Министерство здравоохранения Российской Федерации. Министерство
7. Диета при остром панкреатите. Тактика диетотерапии при панкреатите
8. Урок изучения нового материала. Урок изучения нового материала
9. Рейтинг лучших погружных блендеров 2023 года. REDMOND RHB-2973
10. Очиститься и оздоровиться дома: простой способ детоксикации
11. Как питаться женщинам посл. Важность здорового питания
12. Сделаем чистку организма в домашних условиях: простые способы и рецепты
13. Домашний майонез на 1 минуту.
14. Вкусный слоеный торт "Полено": рецепт и подсказки
15. Как овощные смузи помогут вам похудеть: советы и рецепты
16. Как правильно сбросить лишний вес в зрелом возрасте и в менопаузу: секреты успешного похудения
17. Рулетики из баклажанов с начинкой из сыра и чеснока.
18. 11 лучших погружных блендеров для дома. Погружной блендер, какой фирмы лучше выбрать
19. ТОП-5 лучших портативных блендеров. ТОП-7 лучших портативных блендеров: какой купить, характеристики, отзывы
20. Тарталетки из слоеного теста без формочек в домашних условиях
21. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
22. Торт "Рыжик". Ингредиенты:
23. Пирог "Замарашка" с черникой.
24. Цветаевский пирог с абрикосами.
25. Паста "Альфредо" с курицей.
26. Медово - лимонные куриные грудки.
27. Сын Алисы Ман уже несколько дней мучается от большой температуры.
28. Борщ со щавелем.
29. 11 диетических начинoк для рулета из лаваша или рисoвoй бумаги.
30. Котлеты с невероятно вкусной начинкой.
31. Пирожное "картошка". Прямиком из детства.
32. Аджарские хачапури - ачарули.
33. Песочные кольца с орехами.
34. Липкие булочки с корицей и грецкими орехами.
35. Закуски из лаваша.
36. Курица маринованная. Курочка, маринованная в минеральной воде.
37. Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной на завтрак.
38. Варенье из тыквы по-армянски.
39. Самые атмосферные дни рождения были раньше!
40. Сугудай из скумбрии. Сагудай из скумбрии.
41. Печеночный торт со сметаной. Печеночный торт со сметанным соусом.
42. Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:
43. Рецепт салата "Мимоза".
44. Трайфл брауни с малиной и мороженым.
45. Рецепт домашнего хлеба:
46. Хачапури с сыром на сковородке.
47. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
48. Картофельные драники с курицей.
49. Клафути с ванилью и вишней.
50. Воздушный пирог с капустой.