Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Домашняя буженина

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль - 1 щепотка.
Перец - 1 щепотка.
Чеснок - 1 зубчик.
Орегано - 1 щепотка.
Паприка - 1 щепотка.

Приготовление:

Сыровяленая колбаса с нитритной солью в домашних условиях. Мы готовим сами: сыровяленая домашняя колбаса.

В последнем походе по реке Чусовой, уже когда мы сидели вечером в юрте и отдыхали, один умный человек мне сказал, что стоит один раз самостоятельно приготовить колбасу дома, и покупка магазинных колбас останется навсегда в прошлом.

И более того, даже магазинное мясо для домашних колбас использовать не захочется! Я захотел это проверить, и начал поиск рецептов, которые я бы хотел опробовать как только представится возможность. Ниже - один из них.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Омлет пуляр - легендарный французский омлет с воздушной текстурой и нежной серединой.
2. 5 салатов, которые я готовлю снова и снова - и каждый раз получаю восторги!
3. Пирог мега - быстрый с замороженными ягодами.
4. Тушёная капуста может быть не "Столовской", а по-настоящему вкусной.
5. База сбалансированного питания - это не диеты, а понимание продуктов.
6. Вкуснейший жюльен в таpталетках!
7. Быстрый и безвредный пирог, такой вкуснотищи вы еще не пробовали!
8. Сэди синк узнала о своём участии в фильме "Человек - Паук: Совершенно Новый День" … из интернета!
9. Мы готовим пирог "Ноктюрн", или как соблазнить коллегу.
10. Домашний рецепт холодного супа для всей семьи.
11. Любимое блюдо Оксаны Самойловой - просто, но со вкусом.
12. Манты. Ингредиенты: Для теста:
13. Мы готовим рыбное блюдо по мотивам финской кухни.
14. Новогодний стол - как встретить год огненной лошади с удачей.
15. Вак - бэлиш - это маленькие сочные пирожки, которые тают во pту.
16. Лариса долина готова вернуть деньги за спорную квартиру - история получает развязку.
17. Турецкая звезда Ханде эрчел недавно прилетела в Москву на премьеру своего нового фильма "Два Мира, Одно Желание".
18. Запечённая сочная курочка за 40 мин.
19. Салат "Самый Самый".
20. Печенье на сметане - мягкое, нежное и аpоматное, с бережным вкусом детства.
21. Роберт Паттинсон собирается выпустить свой первый музыкальный альбом.
22. Картофельные котлеты с укропом.
23. Треугольники на пресном тесте нравятся мне гораздо больше, чем на дрожжевом.
24. Самые сочные котлеты с секретом.
25. Мы готовим замечательную выпечку к семейным чаепитиям!
26. Картошка с кабачками, беконом и чесноком в духовке.
27. Клубничный крем. Ингредиенты:
28. Грузинское блюдо оджaхури.
29. Самый вкусный минтай в ДУХОВКЕ.
30. Фигуристка Александра трусова впервые мамой стала!
31. Смузи со вкусом тархуна.
32. Ленивый штрудель - лаваш с начинкой из мака, изюма, меда и лимонной цедры.
33. Очень вкусный полезный салат "Тбилиси".
34. Капустный пирог для ленивых.
35. Как апельсиновый сок стал частью нашей повседневной жизни
36. Нежные и вкусные котлетки "Рыбное Чудо": просто, вкусно, бюджетно и быстро!
37. Вкусные и полезные смузи с минимумом калорий: рецепты для блендера
38. Диета на смузи: 7 рецептов для похудения на неделю
39. Ручной блендер REDMOND RHB-2975 3 в 1: ваш незаменимый помощник на кухне
40. Какие культурные фестивали проводятся в Туле
41. Лучшие таблетки от поноса для взрослых: эффективные средства для быстрого облегчения
42. Улучшите пищеварение: лучшие препараты для здоровья кишечника
43. Заброс желудочного сока в горло: причины, симптомы и методы лечения
44. Восхитительное тесто для пирожков: мягкие, воздушные и вкусные пирожки - как у бабушки!
45. Какие музеи в Кирове самые посещаемые
46. Лодочки из кабачков.
47. Какие водоемы есть в Ставрополе, и можно ли там отдыхать
48. Домашняя халва: натуральный вкус подсолнечника и польза для здоровья!
49. Газировка: 8 вопросов, на которые вы боялись ответить
50. Сколько газировки можно пить в день без вреда для здоровья