Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Домашняя буженина

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль - 1 щепотка.
Перец - 1 щепотка.
Чеснок - 1 зубчик.
Орегано - 1 щепотка.
Паприка - 1 щепотка.

Приготовление:

Сыровяленая колбаса с нитритной солью в домашних условиях. Мы готовим сами: сыровяленая домашняя колбаса.

В последнем походе по реке Чусовой, уже когда мы сидели вечером в юрте и отдыхали, один умный человек мне сказал, что стоит один раз самостоятельно приготовить колбасу дома, и покупка магазинных колбас останется навсегда в прошлом.

И более того, даже магазинное мясо для домашних колбас использовать не захочется! Я захотел это проверить, и начал поиск рецептов, которые я бы хотел опробовать как только представится возможность. Ниже - один из них.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Пиpог к чаю.
2. Её зовут ора.
3. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!
4. Бавырсак. Тесто. 1. 5 стакана теплого молока.
5. Мы готовим блюдо по мотивам белорусской кухни.
6. Ваня дмитриенко отдохнул на Шри-Ланке вместе с Анной пересильд.
7. Известный итальянский пиpог, покоpивший весь интернет!
8. Елена малышева рассказала о Юрии Николаеве на его похоронах.
9. Как засолить ну оочень вкусную, малосольную горбушу, скумбрию и сельдь!
10. Слойки с яблоками.
11. Торт проще простого.
12. Соленые огурцы за час.
13. Торт "Ромашка". Торт имеет красивый и насыщенный цвет, а внутри вас ждет начинка из бананов, киви и апельсинов - ну просто объедение!
14. Простой пирог с ягодами.
15. Молочные коржики как в детстве.
16. Восхитительный пирог с тыквой.
17. Подругa нaучила "Пpaвильно" тушить капусту.
18. Нежный пиpoг "4 стакана": pецепт, который покорил моих соседок.
19. Самые сочные котлеты с секретом.
20. Мы готовим к обеду замечательную выпечку вместо хлеба.
21. Вкусный и быстрый ужин для всей семьи.
22. Салат "Летний Вечер" - простой, слоёный, из доступных продуктов, но какой он нежный и вкусный!
23. Смузи персиковый, с молоком.
24. Рецепт для 4 лепешек диаметром 18 см:
25. Лoвите идею для ужина - мясо с овoщами в аpоматных фольгиpованных "Тарелочках".
26. Смузи из ананаса и черной смородины.
27. Вкуснейшие рулетики из лаваша с курицей и плавленым сыром - закуска, которая быстро готовится, и так же быстро съедается!
28. Бесподобный яблочный пирог: больше яблок, чем теста!
29. Творожный заливной пирог с ягодами: нежность, которая тает во рту!
30. Какие уникальные кулинарные специалитеты можно попробовать в Екатеринбурге
31. Какие велосипедные дорожки и маршруты есть в городе
32. Творожный пирог на сковороде за 15 минут: нежный десерт для быстрого чаепития!
33. Топ-10 стационарных блендеров: выбирай лучшее
34. Лучшие стационарные блендеры 2025 года: рейтинг и обзор моделей
35. Йододефицитные заболевания щитовидной железы: причины, симптомы и лечение
36. Йодомарин 100: инструкция по применению — полное руководство
37. Йод при узлах щитовидной железы: полезен ли и безопасен ли
38. Бутерброды со шпротами ( закуска.
39. Мало кто сможет устоять перед горячим свежим беляшом.
40. Хрустящая курицa в пpяном маринаде.
41. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Перми летом и зимой
42. Смузи из замороженных ягод: простые и вкусные рецепты
43. Шурпа. Тебе понадобится: 700 г баранины, 4 луковицы, 2 помидора, 2 моркови, 2 перца, 3 картофелины, специи, зелень.
44. Можно ли детям пить газировку
45. Татарский трехслойный пирог: попробуйте вкус Востока - богатая начинка и неповторимый аромат!
46. Пышный пасхальный кулич: аромат праздника в вашем доме!
47. Детокс коктейли в блендере: 5 вкусных рецептов для здоровья и энергии
48. Смузи рецепты для блендера: 5 простых и вкусных вариантов на каждый день
49. Как сделать коктейль без блендера: простые рецепты и советы
50. Замороженный фруктовый десерт: рецепт смузи из ягод без молока