Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Буженина из куриной грудки

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль - 1 щепотка.
Перец - 1 щепотка.
Чеснок - 1 зубчик.
Орегано - 1 щепотка.
Паприка - 1 щепотка.

Приготовление:

Сыровяленая колбаса с нитритной солью в домашних условиях. Мы готовим сами: сыровяленая домашняя колбаса.

В последнем походе по реке Чусовой, уже когда мы сидели вечером в юрте и отдыхали, один умный человек мне сказал, что стоит один раз самостоятельно приготовить колбасу дома, и покупка магазинных колбас останется навсегда в прошлом.

И более того, даже магазинное мясо для домашних колбас использовать не захочется! Я захотел это проверить, и начал поиск рецептов, которые я бы хотел опробовать как только представится возможность. Ниже - один из них.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. 17 лет без Майкла Джексона.
2. Тыквенные булочки. Для приготовления понадобится:
3. Рыбный пирог "Все Сыты".
4. Курица с pисoм в дyхoвке.
5. Шпротный салатик. 1 б. шпрот (желательно крупных).
6. Жюльен с курицей и грибами.
7. Песочные кольца с орехами по госту.
8. Ужас! Ольга Бузова была госпитализирована - после приезда в Москву она упала у себя дома и получила глубокий разрез на колене.
9. "Он Думал, что она Уйдёт": история любви, которая сильнее боли и потери.
10. "Папина Дочка" мирослава Карпович вышла замуж!
11. Как сделать мясо настолько нежным, чтобы оно буквально распадалось на волокна?
12. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
13. Слоеный салат "Орхидея".
14. Чахохбили из курицы.
15. "Мясо По-грузински". Ингредиенты:
16. Шикарные пышные сырники, от которых ваши дети точно не смогут оторваться!
17. Актриса Елена Цыплакова долгое время считалась одной из самых светлых и "Правильных" актрис советского кино.
18. Солнечный клоун Олег попов: путь через перемены и испытания.
19. Егор шип о серьёзных проблемах со зрением рассказал.
20. Фуршет на скорую руку.
21. Как выбрать идеальный авокадо и не принести домой "Камень"?
22. Шаверма с курицей.
23. 9 фактов, которые нужно знать о стейке.
24. Дакоту Джонсон не перестают обсуждать из-за ее наряда, напоминающего голое платье мести.
25. Утка с апельсинами.
26. Невероятный торт. Этот торт - настоящая магия простоты!
27. Торт "Снежинка" - нежный, пушистый, тающий.
28. Любимое блюдо Анастасии Костенко - простое, но очень вкусное!
29. Торт "Наполеон". Ингредиенты:
30. Миндально - ягодный смузи.
31. "Эскортницы, тут Чей-то Клиент Потерялся": Ирина пинчук жестко высмеяла бывшего мужа, навестившего ее в клинике.
32. Яблоко, специи. Коктейль со вкусом яблочного пирога - надо срочно попробовать!
33. Пoстные котлеты из грeчки и картофеля.
34. Выжимать из лимона только сок - значит выбрасывать 70% его пользы.
35. Блинчики тонкие. Ингредиенты: 3 яйца.
36. "Проводил нa бaл": ceть рacтрогaло новоe фото Дмитрия aликовa c дочкой.
37. Новогодний стол для детей до 6 лет - это всегда поиск компромисса между праздничной эстетикой и пользой.
38. Обалденный ароматный пирог с цитрусовой ноткой - вкуснейщая лимонная начинка, которая никого не оставит равнодушным!
39. Манты. Ингредиенты: Для теста:
40. Вкуснейший тоpт "Сметанная Коpолева".
41. 38-Летняя актриса Наталья Земцова начала новые отношения с 40-летним продюсером Ильей бурецом.
42. Лариса долина готова вернуть деньги за спорную квартиру - история получает развязку.
43. Заготовка сезона. Осень запасет - зима все приберет!
44. Алсу поделилась очень трогательным видео со своим девятилетним сыном Рафаэлем.
45. Лепёшки с картошкой и жареным луком.
46. Кекс "Сметанный" с ванилью и вяленой вишней.
47. Нежная куpиная печенка в сметанно - чесночном кляре.
48. Маковый торт с творожным кремом.
49. Творожный торт "Слёзы Ангела".
50. Вкусный гoрoхoвый суп без мяса.

Персональная подборка для вас