Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Буженина из куриной грудки

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль - 1 щепотка.
Перец - 1 щепотка.
Чеснок - 1 зубчик.
Орегано - 1 щепотка.
Паприка - 1 щепотка.

Приготовление:

Сыровяленая колбаса с нитритной солью в домашних условиях. Мы готовим сами: сыровяленая домашняя колбаса.

В последнем походе по реке Чусовой, уже когда мы сидели вечером в юрте и отдыхали, один умный человек мне сказал, что стоит один раз самостоятельно приготовить колбасу дома, и покупка магазинных колбас останется навсегда в прошлом.

И более того, даже магазинное мясо для домашних колбас использовать не захочется! Я захотел это проверить, и начал поиск рецептов, которые я бы хотел опробовать как только представится возможность. Ниже - один из них.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Бисквитный торт "Чародейка"!
2. Эти маринады делают свинину мягкой, сочной и особенно ароматной.
3. Еcли надoeла шаpлoтка, а в дoмe ecть 3 яблoка, мы гoтoвим итальянcкий яблочный иро.
4. В том случае, если правильно разделать тушку курицы, можно приготовить сразу 7 разных блюд - и практически ничего не выбрасывать.
5. Данила козловский впервые снимком своего новорождённого сына поделился.
6. Аня Парамонова улетела в Минск на свидание к Серёге, отбывающему наказание в колонии.
7. Ты только представь себе эту историю.
8. Зендея получила номинацию на премию "Эмми" в категории "лучшая актриса в драматическом сериале" за третий сезон "эйфории".
9. Сын Луи де фюнеса, который выбрал свой путь.
10. Киш с грибами и курицей.
11. Рыбный пирог "Все Сыты".
12. Потрясающее по вкусу и простоте печенье!
13. Тесто для пельменей разноцветное.
14. Капустный пирог Невозможно"Остановиться".
15. Запеканка из цветной капусты.
16. Сладкий хворост на кефире.
17. Картофельные ракушки - это блюдо, которое может превратить обычный ужин в настоящий праздник.
18. В том случае, если есть кабачки, тогда не ломайте голову, готовьте вкуснейшую простую запеканку.
19. Всегда под рукой свежий укроп.
20. Муж добавки попросит!
21. "Мясо По-грузински". Ингредиенты:
22. "Наверное, я Слишком Зажилась на Этом Свете" - мудрость Алисы Фрейндлих: о любви, возрасте и том, как оставаться собой.
23. Сын Луи де фюнеса, который выбрал свой путь.
24. У Егора крида и Artik & Asti вышел новый трек "Karma".
25. Семь причин включить корицу в ежедневный рацион.
26. Антон Павлович чехов прожил всего 44 года, половину из которых боролся с туберкулёзом.
27. Слойки - ватрушки с творогом и джемом.
28. Hаталья Фатеева, главная кpаcавица cоветcкого кино, официально объявила о завеpшении каpьеpы и затвоpничеcтве.
29. Мы готовим дoмa.
30. Ленивые вареники. Готовятся легко и быстро, получаются нежными, вкусными и полезными.
31. Куриное Филе с картошкой и солёными огурчиками.
32. Сдобные булочки с грецким орехом.
33. Попробуйте сделать для своих деток плавленный сыр сами!
34. Ни один винегрет мне не показался вкуснее этого: секрет кроется в особой заправке.
35. У Валерии Чекалиной выявили рак.
36. Моментальная квашеная капуста в банке.
37. Картофель по-гречески. Ингредиенты.
38. 8 полезных добавок к чаю.
39. Картофель, который я больше не жарю и не варю: вся семья просит готовить только так!
40. 39-Летняя Виктория галустян, кажется, проживает свою лучшую жизнь.
41. Тоненькие нежные рисовые блинчики с мягким творогом.
42. Рулетики из отбивных с начинкой.
43. Пeрловая каша с мясом, грибами и овощами.
44. Салат из курицы с апельсином.
45. Омлет пуляр - легендарный французский омлет с воздушной текстурой и нежной серединой.
46. Нежные объятия у рояля, толпа друзей: Полина Диброва и роман товстик впервые встретили новый год вместе.
47. Быстрая запеканка. Проще простого, а как вкусно и сытно!
48. Курочка, запеченная в маринаде с апельсинами - главное блюдо на новогоднем столу!
49. Салат "Пушинка". 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 5 варённых яиц, 10 шт. крабовых палочек, 150 г сыра, майонез.
50. А что у нас к обеду?